摘要：《植物生物學》（第三版）是當前中職涉農(nóng)專業(yè)教育的主要教材。本文分析了該教材的基本情況，并從對該教材價值的認識、讓教學活起來、改革教學模式、拓展教學視角四個方面對《植物生物學》（第三版）教學改革進行了初步探討。

關鍵詞：中職涉農(nóng)專業(yè) 《植物生物學》 教學改革

中職涉農(nóng)專業(yè)生物學教材《植物生物學》（第三版），由周云龍主編，高等教育出版社2011年編輯出版，該版教材旨在為提高植物生物學的教材水平和教學質量而設計。在談該教材課程教學改革之前，先對該教材作一個簡要的介紹。

一、《植物生物學》教材簡介

2011年編輯出版的第三版《植物生物學》，在保持了2004年編輯出版的第二版《植物生物學》的知識體系和特點的基礎上，本著加強基礎、提高質量、跟進植物科學發(fā)展新進程、培養(yǎng)學生學習思維能力和創(chuàng)新精神的原則進行了修訂，本版教材有如下四個特點：

（1）教材設置十七章節(jié)。本版教材內(nèi)容包括緒論和17章正文，主要知識板塊為植物的細胞、組織、器官的結構和發(fā)育；植物的水分生理、礦質營養(yǎng)和光合作用，植物生長發(fā)育的調控；植物界的多樣性，主要植物類群及其系統(tǒng)發(fā)育與進化。同時，還簡要介紹了植物與環(huán)境和植物資源保護利用的基本知識，以及真菌界的系統(tǒng)地位和主要代表特征，內(nèi)容設置科學合理，適合中職涉農(nóng)專業(yè)學生生物學學習的需要。

（2）知識更新遍及各章。本版教材在內(nèi)容上的修訂力度較大，吸收了近年植物科學領域的有關新成果，加強和充實了植物生理方面的內(nèi)容，其知識更新遍及各章。其中，對于有些不同的觀點進行了客觀介紹而不急于下結論，以供讀者分析思考和探索。

（3）知識“窗口”特色突出。設置知識“窗口”是本教材的突出特色，本版的知識“窗口”共有28個，大多由相關專家撰寫，這些“窗口”從多個方面反映了植物科學的新進展，知識處于學科前沿，有助于師生了解植物科學的一些研究近況。

（4）教材配套數(shù)字課程。本版教材配套建設了數(shù)字課程，這些數(shù)字課程包括各類群代表植物的彩色照片、部分植物生長發(fā)育的錄像片段，植物拉丁文及其發(fā)音，以及與植物生物學有關的國內(nèi)外主要學術期刊網(wǎng)站等。

二、對《植物生物學》（第三版）課程教學改革的思考

通過對教材《植物生物學》（第三版）特點的分析，我認為，作為中職涉農(nóng)專業(yè)生物學課程，其教學改革應從以下幾個方面做起。

（一）提高學生對《植物生物學》（第三版）價值的認識

生物科學是影響21世紀人類生產(chǎn)的一大重要學科，世界各國已充分認識到生物技術在高科技領域中的特殊地位，并予以高度重視。我國也已把生物技術列入“863”高科技計劃，作為重點研究和優(yōu)先發(fā)展的課題。2011年修訂的《植物生物學》（第三版）包括緒論和十七章節(jié)，其知識反映了當今植物科學的新進展，知識處于學科的前沿，具有重要的科學價值。教師在對中職涉農(nóng)專業(yè)學生授課時，應先介紹本門課程的發(fā)展史、研究對象、知識體系以及在生產(chǎn)中的應用情況，讓學生明白《植物生物學》（第三版）乃是目前培養(yǎng)實用型和創(chuàng)新型農(nóng)業(yè)生物技術人才的最適用教材，以增強中職涉農(nóng)專業(yè)學生學習《植物生物學》（第三版）的目的性和積極性。

（二）讓《植物生物學》（第三版）教學活起來

課堂教學是生物教學的主戰(zhàn)場，課堂教學活起來是生物教學活起來的重要手段，教師應根據(jù)教學內(nèi)容和學生生源情況的不同采用多樣化的教學手段，使課堂教學活起來進而使生物教學活起來。例如，在《植物生物學》（第三版）課堂教學中，對于生物微觀結構和生理發(fā)展過程等教學內(nèi)容，教師可靈活運用幻燈、動畫、多媒體、網(wǎng)絡等多樣化教學手段，為學生提供直觀的感性認識，讓學生體驗和感受生物發(fā)生的現(xiàn)象和過程，從中受到啟發(fā)和感染，從而激發(fā)學生的學習興趣和內(nèi)部動機。同時，視聽結合教學能使學生對《植物生物學》（第三版）遍及各章的新知識進行輕松愉快的學習，使學生在掌握生物科學最新知識的過程中提高教學質量、增進教學效率。所以，教師應靈活運用多種教學手段，讓《植物生物學》（第三版）的課堂教學活起來。

（三）改革《植物生物學》（第三版）教學模式

在《植物生物學》（第三版）的教學中，需要教師的變通，讓教學遵循靈活性原則，即根據(jù)教學大綱的要求和教材內(nèi)容的實際情況設計出獨特的教學方法，以適應中職涉農(nóng)專業(yè)學生現(xiàn)有的知識結構和知識水平。目前比較常見的教學模式是：復習提問——導入新課——新授課——總結——復習本課內(nèi)容——處理習題——下課，這種單純的知識教學是當前廣為盛行的所謂“規(guī)范”的教學模式。從本人多年的教學體會來看，這種完全采用講授法的教學模式無法吸引現(xiàn)在的中職涉農(nóng)專業(yè)學生，達不到教學的目的，也起不到真實的教學效果。本人提倡采用講授、閱讀、學術討論、小組學習、現(xiàn)場調查的教學模式，這種教學模式是多種教學模式的融合，它將傳統(tǒng)教學與啟發(fā)式教學相結合，增加討論課，以達到傳授知識、培養(yǎng)能力、激發(fā)興趣、提高素質的目的。例如，通過引導學生對教材28個知識“窗口”的閱讀以及對教材配套的數(shù)字課程的學習，或由教師指導適當開展一些學術討論，充分發(fā)揮學生學習的主動性，可使學生了解植物生物學相關領域的研究進展或熱點，十分有助于活躍學生的學術思想，并可引導和激發(fā)學生探求植物科學未知領域的欲望。

（四）拓展《植物生物學》（第三版）教學視角

對《植物生物學》（第三版）的教學，教師在傳授生物學知識的同時，還應盡量拓展教學視角，以培養(yǎng)中職涉農(nóng)專業(yè)學生多方面的素質。

1.哲學視角。盡量拓展哲學視角，讓學生樹立辯證唯物主義世界觀，向學生開展生物科學方法論和價值觀教育，讓學生樹立生物學是一門實驗科學，實驗性是其突出特點的觀念，以培養(yǎng)和提高學生的哲學素質。

2.美學視角。從不同的方面讓學生感受美，如生物的自然美，生物學知識的科學美，教學語言和課堂結構的節(jié)奏美，教學器具的結構美，生物學家的心靈美等。正確引導學生追求美，促進學生身心的健康發(fā)展，做到以美引真，以美促善。

3.心理學視角。研究學生的心理發(fā)展規(guī)律，遵循和運用其規(guī)律指導教與學，可使教師更有效地教，學生更有效地學，從而提高生物教學的科學性和效率性。

4.倫理學視角。讓學生接觸一些重大的社會問題，像人口、健康、糧食、環(huán)境、能源和資源問題，使學生意識到現(xiàn)代科學技術發(fā)展的同時也帶來了一些嚴重的社會問題，從而增強學生的社會責任感、倫理道德觀和對人類的愛心，最終實現(xiàn)把“自然人”轉化為“社會人”。

三、結語

中職涉農(nóng)專業(yè)課程教學改革是一個新的課題。盡管我們對《植物生物學》（第三版）課程從教材情況、課程教學改革等方面進行了初步的改革思考，并取得了一定的成效。但是，面對新形勢、新任務，我們必需思考如何更好地實現(xiàn)《植物生物學》（第三版）課程教學的科學性和實用性，以從真正意義上提高該課程的教學水平。

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