摘要：本文通過(guò)對(duì)石油化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院工業(yè)分析課程教學(xué)現(xiàn)狀，從生源狀況、教材、教學(xué)方法等方面進(jìn)行了分析和研究。提出了解決目前高職院校工業(yè)分析課程教學(xué)問(wèn)題的一些對(duì)策：堅(jiān)持以實(shí)用性和實(shí)踐性為出發(fā)點(diǎn)，以立足于解決實(shí)際問(wèn)題為目的，把教學(xué)的側(cè)重點(diǎn)定位在對(duì)學(xué)生實(shí)際操作技能的培養(yǎng)方面，在教學(xué)方法上，側(cè)重于對(duì)問(wèn)題的分析，建立完整的教學(xué)系統(tǒng)。確立了具有高職教育特色的課程改革指導(dǎo)思想：以“必需、夠用”為原則，淡化系統(tǒng)性和嚴(yán)密性，加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)，結(jié)合學(xué)生實(shí)際情況，進(jìn)行分層教學(xué)，改革作業(yè)方式、考核方式，加強(qiáng)過(guò)程控制，提高教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：課程教學(xué) 案例教學(xué) 化工分析 質(zhì)量

高職教育是我國(guó)高等教育很重要的一部分，近年來(lái)得到了迅猛的發(fā)展，高職教育是以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用性人才為主要目標(biāo)的高等教育，也是指以培養(yǎng)高技能人才的?？平逃?。因此，高職的高等教育教學(xué)內(nèi)容必須充分體現(xiàn)“以應(yīng)用為目的，以必需夠用為度”的原則，體現(xiàn)“聯(lián)系實(shí)際，深化概念，注重應(yīng)用，重視創(chuàng)新，提高素質(zhì)”的特色。必須堅(jiān)持以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合之路。

一、生源狀況

近年來(lái)，高職院校的學(xué)生來(lái)源主要有四類：第一類是來(lái)自全日制參加高考的學(xué)生，這一類學(xué)生參加了全國(guó)的“統(tǒng)考統(tǒng)招”，經(jīng)歷了高考前的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，有一定的理論基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)方法，思想活躍，但這一部分人沒(méi)明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)，缺少刻苦求學(xué)精神，缺乏競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，自控能力較差；第二類是通過(guò)自主考試招收的高中畢業(yè)生，在高職院校生源緊缺的環(huán)境下，這一部分學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的認(rèn)知程度還不如第一類，文化層次比第一類更薄弱；第三類是對(duì)口考試招收的職業(yè)高中生；第四類是“3+2”“2+3”模式考試招收的中?；蚵毟邔W(xué)生。第三、第四類生源有一定的技能基礎(chǔ)，動(dòng)手能力較強(qiáng)，但文化基礎(chǔ)較差，學(xué)習(xí)動(dòng)力不足，自覺(jué)性較差。學(xué)生組成復(fù)雜，生源多元化，文化基礎(chǔ)知識(shí)參差不齊，這就是很多高職院?，F(xiàn)階段的生源存在狀況。

二、教材的選用

目前，高職教育院校使用的教材主要有三種：第一種是高等普通教育本科院校及大專院校一直使用的教材，這類教材沿用舊的教育模式，注重理論的系統(tǒng)性，不能體現(xiàn)高職教育的特點(diǎn)，不能適應(yīng)職業(yè)教育中學(xué)生文化基礎(chǔ)較差的特點(diǎn)，不利于職業(yè)教育的教學(xué)；第二種是任課教師自行編寫(xiě)的教材，這類教材結(jié)合了實(shí)際需要和教師教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)，但由于大多是教師獨(dú)立編寫(xiě)，有較大的局限性，所以這類教材可以作為教學(xué)教材的一種補(bǔ)充，但如果作為教材單獨(dú)使用，則顯得不夠成熟；第三種是針對(duì)高職高專院校專門(mén)編寫(xiě)并正式出版的教材，這類教材有專門(mén)的編寫(xiě)小組，對(duì)專業(yè)崗位群進(jìn)行了大量的調(diào)研，根據(jù)學(xué)生現(xiàn)狀及高職高專培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行編寫(xiě)而成的，本著“必需、夠用”的原則，注重于實(shí)際操作，所以在有可供選擇的情況下，我們應(yīng)該選擇高職高專系列教材。

三、教學(xué)方法

高職院校的學(xué)生大多文化基礎(chǔ)知識(shí)比較薄弱，學(xué)習(xí)積極性不高，如果根據(jù)傳統(tǒng)的教學(xué)方法，注重系統(tǒng)性理論教學(xué)，不僅偏離了高職教育的人才培養(yǎng)方案，也達(dá)不到教學(xué)效果和教學(xué)目標(biāo)。高職院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)是：培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才，學(xué)生應(yīng)該重點(diǎn)掌握的是技能操作，但通過(guò)對(duì)崗位群的調(diào)研，實(shí)際操作人員對(duì)相關(guān)理論知識(shí)也必須掌握一定的內(nèi)容。所以在授課過(guò)程中，我們必須使用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法，使學(xué)生既能掌握技能操作知識(shí)，又能掌握實(shí)用、夠用的理論知識(shí)。

高職院校的教學(xué)可以通過(guò)三條途徑實(shí)現(xiàn)。一是理論教學(xué)，通常的教法有：情景教學(xué)法、案例教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法、演示教學(xué)法、小組討論法；二是實(shí)訓(xùn)教學(xué)，通常的教法有：我講給你聽(tīng)，我做給你看，你做給我看，我來(lái)糾正你；三是網(wǎng)絡(luò)教學(xué)，通常的教法有：網(wǎng)絡(luò)自測(cè)、郵箱提交作業(yè)，QQ、微信答疑，職教新干線，中石化遠(yuǎn)程培訓(xùn)平臺(tái)，中石化工業(yè)分析技術(shù)知識(shí)庫(kù)，百度文庫(kù)等。

理論教學(xué)主要采用傳統(tǒng)教學(xué)方法與多媒體教學(xué)手段靈活結(jié)合，并適時(shí)穿插其他教學(xué)方法。下面以案例教學(xué)法為例：首先是設(shè)計(jì)案例（混合堿的測(cè)定）—啟發(fā)思維（用什么方法？如何測(cè)定？誤差要求？）—層層剖析（防范措施）—解決問(wèn)題（酸堿滴定法），然后進(jìn)行知識(shí)擴(kuò)展，用酸堿滴定法分析其他案例。利用學(xué)生參與性，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

實(shí)訓(xùn)教學(xué)的實(shí)施過(guò)程，一般采用①教學(xué)做一體化，我講給你聽(tīng)，我做給你看，你做給我看，我來(lái)糾正你；②任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)，布置任務(wù)，制訂方案，自行準(zhǔn)備，獨(dú)立實(shí)驗(yàn)，自我評(píng)價(jià)；③技能大賽，操作技能大賽，創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)大賽；自選實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，接受任務(wù)、查閱資料、確定方案、準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)、完成實(shí)驗(yàn)、總結(jié)評(píng)價(jià)；創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，教師提出設(shè)計(jì)題目、學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、學(xué)生完成設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、總結(jié)結(jié)果，提交實(shí)驗(yàn)報(bào)告，老師評(píng)價(jià)；提高學(xué)生的動(dòng)手、動(dòng)腦、運(yùn)用知識(shí)的能力和創(chuàng)新意識(shí)。

網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的教學(xué)方法：①利用課程標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)習(xí)指南、習(xí)題集、實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)、多媒體課件、教學(xué)錄像等資料，在網(wǎng)絡(luò)上供學(xué)習(xí)隨時(shí)查閱使用。②利用工業(yè)分析相關(guān)網(wǎng)站，使學(xué)生及時(shí)了解科技動(dòng)態(tài)及國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)、中國(guó)知網(wǎng)等）。③利用QQ微信等網(wǎng)絡(luò)工具在線答疑，及時(shí)解決學(xué)生學(xué)習(xí)中遇到的問(wèn)題。④通過(guò)qq郵箱提交作業(yè)，做到遠(yuǎn)程輔導(dǎo)。

四、考試考核

傳統(tǒng)的評(píng)價(jià)方法是一張期末考卷決定一科教學(xué)科目最后的成績(jī)，這對(duì)于高職院校的學(xué)生很顯然是不合適的。根據(jù)高職教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)及課程設(shè)置，我們現(xiàn)采用的方法為：

學(xué)科總成績(jī)100% = 實(shí)驗(yàn)技能考核30%+平時(shí)成績(jī)30%+期末考試40%。

實(shí)驗(yàn)技能考核30% =基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)15%+自選實(shí)驗(yàn)9%+創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)6%；

平時(shí)成績(jī)30%=上課出勤15%+課堂問(wèn)答5%+作業(yè)情況5%+課題筆記5%；

期末考試40%：理論課考試40%。

這種考核方式注重了學(xué)生技能及平時(shí)各種表現(xiàn)的考核，是學(xué)生在這一科目中的綜合考核，比較客觀，效果較好。

參考文獻(xiàn)：

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