物流業(yè)已經(jīng)成為國民經(jīng)濟的一個非常重要的服務產(chǎn)業(yè),它涉及領域廣、吸納就業(yè)人數(shù)多,對促進生產(chǎn)、拉動消費的作用大。供應鏈管理是一門理論性和實踐性都很強的綜合性學科,課程對于學生的職業(yè)素質養(yǎng)成及基于供應鏈的現(xiàn)代物流經(jīng)營與管理職業(yè)能力培養(yǎng)具有非常重要的意義。我國高職院校教師必須認真思考并幫助學生在較短的時間內(nèi)掌握職業(yè)能力所必需的理論知識和操作技能。對此,如何在課程的教學過程中理論聯(lián)系實際、強化應用已然成為高職物流管理專業(yè)供應鏈管理課程教學改革探討的重中之重。
高職供應鏈管理教學改革高職院校大專層次物流管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標是為企業(yè)培養(yǎng)生產(chǎn)第一線的應用型物流人才。與本科院校相比,高職院校應更加注重學生實踐能力的培養(yǎng)才能更符合職業(yè)崗位的需求。近年來,隨著職業(yè)教育的影響力和吸引力不斷增強,國家出臺了一系列推進職業(yè)教育發(fā)展的政策,從而使得我國的職業(yè)教育規(guī)模不斷擴大,為進一步提高職業(yè)教育的基本教學質量,各級教育主管部門及職業(yè)教育院校開始了課程改革的探索與實踐。
一、供應管理課程的性質
《普通高等學校高職高專教育指導性專業(yè)目錄》中明確指出,供應鏈管理課程是高職物流管理專業(yè)的專業(yè)核心課程之一。本課程不僅包括供應鏈系統(tǒng)的構建和優(yōu)化,還涵蓋庫存管理、生產(chǎn)計劃管理、營銷管理、物流管理、采購管理、信息系統(tǒng)管理等內(nèi)容,由于這些知識信息量大,涵蓋知識面廣,所以比較抽象難懂,這樣就大大增加了學生的學習難度;供應鏈管理課程的教材更新較為緩慢,學生在學習過程中,教材中的知識點與案例就顯得尤為貧瘠。供應鏈管理還是國家物流師職業(yè)資格考證的內(nèi)容之一,因此,供應鏈管理課程對于學生的職業(yè)素質養(yǎng)成及基于供應鏈的現(xiàn)代物流經(jīng)營與管理職業(yè)能力培養(yǎng)具有非常重要的時代意義。
二、高職物流管理專業(yè)實踐教學中存在的問題
1.課程設置和課程教學大綱不能體現(xiàn)高職教育特色
首先,因部分高職院校物流管理專業(yè)教學計劃的課程設置沒有做好充分的社會調(diào)研與論證,盲目的設置課程,造成學生的知識結構與技能水平不同步,出現(xiàn)了混沌混亂的局面,存在了一些缺陷與不足,參與工作后,往往顯得力不從心;其次,課程設置定位不當導致學生就業(yè)的不對口現(xiàn)象,不能為高職教育樹立一面特色的旗幟;再次,教學內(nèi)容的貧乏不能滿足教學實踐的應用,課程內(nèi)容淺薄,缺乏教學研討,存在著課程內(nèi)容重復或脫節(jié)的現(xiàn)象;最后,高職院校師資與實習實訓等教學條件的不足與匱乏,使得因人設課、依現(xiàn)有條件設課的現(xiàn)象普遍存在。
2.教學過程重理論輕實踐
在目前的課堂教學中,一般都是以教師講解課本內(nèi)容,學生被動理解為主,這種教學方式不能調(diào)動學生的學習積極性。供應鏈管理課程的特點是知識面寬、實踐性強并且學科交叉,是許多觀念、理論和技術的綜合。但是由于課時限制,教師授課時往往側重于課本理論知識的講解,缺乏對學生實踐操作能力的培養(yǎng),學生會覺得該課程抽象難學。因此,培養(yǎng)出來的學生只懂物流理論,而缺乏實際動手能力。
3.教材不適用,案例更新速度慢
《供應鏈管理》教材的編寫和選擇,最重要的是要區(qū)分受用人群,是高職學生還是本科學生。供應鏈管理的教學在高職和本科的教學側重點不同。自然而然授予學生的知識點也要做明顯的區(qū)分,因此教材是體現(xiàn)這一不同點的最好表現(xiàn)形式。供應鏈管理課程的教材更新較為緩慢,學生在學習過程中,教材中的知識點與案例就顯得尤為貧瘠。大部分供應鏈管理教材的撰寫方式更傾向于本科教學,不管是在知識點的解說還是在案例的論證選擇上都欠佳。
4.評價體系較為片面,不能反映教學實際情況
目前教學中,評價考核體系仍然不能全面反映學生學習情況。教師與學生習慣性的把閉卷考試作為評價學習質量的高低,閉卷考試主要包括單選題、多選題、判斷題、簡答題、畫圖題、案例題等,所以被動的接受知識,依賴復習提綱,成為考核學生對于基礎知識的標準。教師雖通常通過小組作業(yè)、案例講演、課堂討論來提升學生的課堂參與度,但是,學生自主學習的積極性并不高。
5.教學設備投入不足和校外實訓基地模式單一
由于物流管理專業(yè)屬于管理類專業(yè),在一定程度上就決定了實訓基地模式單一性,由于高校資金的缺乏,校內(nèi)實訓基地教學儀器設備不能滿足實踐教學的需要,校外實訓基地不能滿足學生畢業(yè)后崗位技能的實地訓練。
三、高職物流管理專業(yè)實踐教學的改革
1.提高教師專業(yè)素質
良好的教學質量依賴于較好的師資水平。大部分高職院校的物流專業(yè)教師側重于理論的教學,而對于實際操作與實踐經(jīng)驗了解甚少,不能做到理論聯(lián)系實踐。因此,教師應該加強對現(xiàn)代物流的現(xiàn)場運作的了解,增強實踐經(jīng)驗,提高教學質量。提高教師的專業(yè)素質與理論知識水平,主要渠道是通過到國內(nèi)外優(yōu)秀院校進修與學習;加強教師的實踐教學能力,主要通過參與各種物流培訓與物流活動,還可以到企業(yè)掛職訓練,在教學中逐漸提高教師隊伍中教與學的能力,做到理論聯(lián)系實踐。
2.落實以技術應用能力和基本素質培養(yǎng)為主線
物流管理專業(yè)隸屬工商管理類,依賴于經(jīng)濟學、管理學、運籌學等。同樣經(jīng)濟學、管理學、運籌學等也支撐著物流管理專業(yè)的應用平臺。物流管理專業(yè)的課程體系應該培養(yǎng)學生所需的工作能力,必須規(guī)范在技術領域和崗位群的業(yè)務能力要求之內(nèi)。可以設立一些基本的教學模塊,比如:工作目標、實際手段、原理及技能。按照“大平臺、小模塊”的構思,明確學習目標,需要有較強的針對性,能夠滿足應用平臺的目標要求。
3.改進教學方法,注重理論聯(lián)系實際
(1)演示教學。這是一種實踐性教學形式。例如幻燈片、視頻、多媒體教學軟件等演示教學。這種教學方式具有直觀性和可理解性,通過現(xiàn)代化的教學手段演示和解說實務操作過程來幫助學生建立對即將所學知識的感性認識。
(2)案例教學。換言之就是舉例説明。在教學過程中通過圍繞某教學案例開展的一系列分析、推理、探討、交流的實踐性教學形式。整個教學過程可以充分調(diào)動學生的積極性,并在實踐中不斷運用所學知識與方法,逐步掌握對知識的靈活運用。
(3)校內(nèi)模擬實習。這是一種用于培養(yǎng)學生的適應能力和職業(yè)判斷能力的實踐教學形式。他的仿真性與完整性能夠在整個過程中起到模擬實習的作用,可以讓學生在校內(nèi)實訓室進行具有模擬性質的企業(yè)采購、倉儲、供應鏈管理等業(yè)務流程。讓學生在這種實踐性教學形式中得到實踐能力的提高與教師關鍵性的指導。
(4)校外生產(chǎn)實習。這是一種綜合性的實習。它涉及物流實物工作的各個環(huán)節(jié),是教學環(huán)節(jié)中不可缺少的重要組成部分,它包括物流包裝、配送、倉儲、運輸?shù)戎T方面的業(yè)務,是校外實習基地物流實務工作的實踐性教學形式。校外實習可以一次性的鍛煉學生的日常語言的表達能力、社會溝通與交往能力,還可以增強團結協(xié)作能力等。
四、總結
綜上所述,通過對供應鏈管理課程的教學改革,改變傳統(tǒng)的教學模式,實現(xiàn)教學過程理論聯(lián)系實踐,提高學生對本課程的學習積極性,使學生把所學的理論知識真正轉化為他們的實際工作能力,從而有效提升學生的職業(yè)能力。
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