摘 要：從中職旅游教學(xué)中人文教育①現(xiàn)狀，中職旅游教學(xué)中滲透人文教育的內(nèi)容，中職旅游教學(xué)實(shí)施人文關(guān)懷教育的策略三個(gè)方面探討了如何在中職旅游教學(xué)中滲透人文教育問(wèn)題。

關(guān)鍵詞：教育；素質(zhì)；旅游

一些旅游從業(yè)人員在服務(wù)意識(shí)和誠(chéng)信方面都存在著一定的問(wèn)題，阻礙了旅游業(yè)的健康發(fā)展，提高從業(yè)人員的素質(zhì)是社會(huì)對(duì)旅游業(yè)的要求，在中職旅游教學(xué)中，加強(qiáng)旅游從業(yè)人員的人文素質(zhì)教育勢(shì)在必行。

一、中職旅游教學(xué)中人文教育的現(xiàn)狀

1.教育理念陳舊，課堂教學(xué)沒(méi)有發(fā)揮學(xué)生的主體作用

在課堂教學(xué)中，許多教師沒(méi)有意識(shí)到自我教育對(duì)學(xué)生發(fā)展的作用，學(xué)生有自我發(fā)展的潛能，教學(xué)中沒(méi)有充分尊重學(xué)生的主體地位，沒(méi)能體現(xiàn)以人為本的教育思想。課堂教學(xué)中，學(xué)生分組活動(dòng)的時(shí)間較少，教師沒(méi)有意識(shí)到合作學(xué)習(xí)的重要性，不能有效引導(dǎo)學(xué)生合作學(xué)習(xí)，合作學(xué)習(xí)可以鍛煉學(xué)生與人交流的能力，培養(yǎng)學(xué)生的自信心，也是培養(yǎng)學(xué)生人文精神的重要途徑。

2.缺乏完善的評(píng)價(jià)體系

在課堂教學(xué)中，一些教師忽視旅游知識(shí)在生活中的應(yīng)用，沒(méi)能幫助學(xué)生把學(xué)習(xí)知識(shí)與社會(huì)生活聯(lián)系起來(lái)，僅僅把旅游學(xué)科當(dāng)成專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)，教育的最終目的在于“授之以漁”，對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)方式單一，很多教師只喜歡學(xué)習(xí)成績(jī)好的學(xué)生，把學(xué)習(xí)成績(jī)作為對(duì)學(xué)生評(píng)價(jià)的主要依據(jù)，抑制了學(xué)生創(chuàng)造性思維的發(fā)展。

二、中職旅游教學(xué)中滲透人文教育的內(nèi)容

1.培養(yǎng)學(xué)生的文學(xué)藝術(shù)修養(yǎng)

人文教育的內(nèi)容主要包括兩個(gè)方面，文化修養(yǎng)和思想道德修養(yǎng)。旅游與文化密不可分，與藝術(shù)息息相關(guān)，旅游從業(yè)人員的文學(xué)修養(yǎng)，直接影響他們觀察力和智力的開發(fā)。中職旅游教學(xué)中，指導(dǎo)學(xué)生鑒賞優(yōu)秀文學(xué)作品，讓學(xué)生感受文化瑰寶的藝術(shù)魅力。

2.培養(yǎng)學(xué)生高尚的思想道德修養(yǎng)

高尚的道德情操是每個(gè)旅游從業(yè)人員必須具備的品質(zhì)，各行各業(yè)都有職業(yè)道德，旅游行業(yè)也不例外。如文明禮貌、熱情好客、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等。旅游從業(yè)人員要熱愛(ài)旅游職業(yè)，盡力做好本職工作，樹立奮斗目標(biāo)，通過(guò)自己的不懈努力，給自己的未來(lái)旅游職業(yè)生涯添加繽紛的色彩。

三、中職旅游教學(xué)實(shí)施人文關(guān)懷教育的策略

1.加強(qiáng)情感教育，培養(yǎng)學(xué)生興趣

情感教育是人文教育的重要組成部分，和諧互助的師生關(guān)系是人文教育的保證，教師生動(dòng)的語(yǔ)言和幽默的動(dòng)作，展現(xiàn)了獨(dú)特的魅力。例如，課堂教學(xué)中，向?qū)W生描述有關(guān)的歷史典故和人物傳記，徐霞客、酈道元都是學(xué)生學(xué)習(xí)的榜樣，這樣組織教學(xué)培養(yǎng)了學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)旅游專業(yè)課學(xué)習(xí)目標(biāo)的達(dá)成。人文教育發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生形成正確的價(jià)值觀和人生觀。

2.探索創(chuàng)新，拓寬學(xué)生思維

培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)新事物的能力，是中職旅游教學(xué)的任務(wù)之一。深化人文教育理念，有利于培養(yǎng)學(xué)生的個(gè)人能力，在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的時(shí)代，旅游教師需要具有人文關(guān)懷的思想，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性和發(fā)散性思維，在教學(xué)過(guò)程中，教師要構(gòu)建和諧的學(xué)習(xí)環(huán)境，體味人文教育的樂(lè)趣。例如，“旅游資源”單元討論環(huán)節(jié)教學(xué)，始終融入人文教育的理念，將旅游資源進(jìn)行人文分析，結(jié)合我國(guó)旅游資源開發(fā)的實(shí)際，師生共同探尋旅游資源可持續(xù)利用的對(duì)策。學(xué)生在教師的鼓勵(lì)下，大膽質(zhì)疑，發(fā)表自己的意見(jiàn)，鍛煉了中職學(xué)生的創(chuàng)新思維。

3.鼓勵(lì)學(xué)生參加公益實(shí)踐，感受人文關(guān)懷

教師要讓學(xué)生感受自己的人文關(guān)懷，同學(xué)、朋友、家人之間形成良好的人際關(guān)系，將人文關(guān)懷理念運(yùn)用到實(shí)際生活中。例如，指導(dǎo)學(xué)生參加“小導(dǎo)游”活動(dòng)，帶領(lǐng)游客游覽當(dāng)?shù)仫L(fēng)光，在為游客服務(wù)的過(guò)程中感受人文關(guān)懷。為學(xué)生創(chuàng)建良好的人文環(huán)境，支持學(xué)生積極參與各項(xiàng)社會(huì)公益服務(wù)，廣泛傳播人文教育的思想，提升了學(xué)生的人際交往能力。

總之，推進(jìn)人文素質(zhì)教育是中職旅游專業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)，構(gòu)建中職旅游專業(yè)教育的關(guān)鍵在于人文素質(zhì)教育與旅游專業(yè)素質(zhì)教育相結(jié)合，把人文教育理念融入學(xué)習(xí)當(dāng)中，在掌握旅游專業(yè)的知識(shí)基礎(chǔ)上，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

參考文獻(xiàn)：

張洪占.滲透人文教育，提高旅游教學(xué)效果.職業(yè)技術(shù)，2013（10）.

作者簡(jiǎn)介：馬云（1975.09—），女，本科，重慶市奉節(jié)職業(yè)教育中心，研究方向：中職旅游教學(xué)。

How to Permeate Humanistic Education in the Secondary Vocational in Tourism Teaching

Ma Yun

Abstract： From the secondary vocational tourism of humanistic education in the teaching of the humanities education present situation， the content in the teaching of tourism，three aspects of humanistic care education strategy and discusses how to infiltrate humanistic education in vocational tourism problems in the teaching of secondary vocational schools teaching in tourism.

Key words：education；quality；tourism

編輯 孫玲娟