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        淺談海洋技術(shù)在海南省內(nèi)養(yǎng)殖場的推廣應(yīng)用

        2014-04-29 00:00:00聶真紅嚴峰何佳王可欣
        中外食品工業(yè) 2014年7期

        摘要:筆者通過對海南省文昌市馮坡鎮(zhèn)一帶養(yǎng)殖場的走訪調(diào)研,認為海洋技術(shù)在養(yǎng)殖場的充分利用是大趨勢;另外,提高實踐教學(xué)的質(zhì)量也是促進專業(yè)學(xué)位碩士良性發(fā)展的必然需要。

        關(guān)鍵詞:海洋技術(shù) 水產(chǎn)養(yǎng)殖 海水抽取 專業(yè)學(xué)位

        中圖分類號:S967 文獻標識碼:A文章編號:1672-5336(2014)14-0076-02

        農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣是政府一直重視的,筆者跟隨海南大學(xué)漁業(yè)領(lǐng)域(專業(yè)學(xué)位)的農(nóng)業(yè)推廣碩士,一起到海南省文昌市馮坡鎮(zhèn)一帶的養(yǎng)殖場進行調(diào)研考查的實踐教學(xué)活動,發(fā)現(xiàn)海水抽取等先進海洋技術(shù)在這一帶的應(yīng)用還是頗有成效的。海南省四面環(huán)海,漁業(yè)生產(chǎn)潛力很大[1],海南省的馮坡鎮(zhèn)距離省城海口和文昌主城區(qū)較遠,地處偏僻,無污染型工業(yè),海水不會受到城市生活水或者工業(yè)廢水的污染。養(yǎng)殖海水營養(yǎng)鹽豐富,水質(zhì)非常適宜養(yǎng)殖,當?shù)仞B(yǎng)殖戶,中等規(guī)模居多,筆者就養(yǎng)殖過程中涉及的海水抽取、海洋微生物培養(yǎng)和病毒檢測進行闡述分析,希望能起到拋磚引玉的作用。

        1 海水抽取

        海水抽取并非能像陸地上那樣簡單的鉆井直接抽取,海洋環(huán)境相對復(fù)雜,鉆井取水需要結(jié)合多方面的因素,運用專業(yè)的技術(shù)才能穩(wěn)定的抽取海水。

        馮坡鎮(zhèn)海邊沙灘泥沙多而細,抽取不當海水中的泥沙有可能堵塞抽取設(shè)備導(dǎo)致抽水出現(xiàn)問題;海洋環(huán)境惡劣。一般來講一年內(nèi)會有若干次臺風出現(xiàn),臺風來臨之際海邊會出去巨大的風浪,這種情況可能會破壞抽水設(shè)備、管道等;還有漲落潮會引起一定的浪,并伴隨著水位的變化,應(yīng)考慮到鉆井的位置和深度;某些海洋附著生物和腐蝕性生物可能會粘附在井上或者輸水管道上,他們可能具有一定的腐蝕性對抽水、輸水設(shè)備造成影響。

        養(yǎng)殖場解決途徑有使用專業(yè)的抽水泵設(shè)備;輸水應(yīng)選用新型的塑膠材料類管道,外表光滑,生物難以附著且能承受大的風和浪;鉆井位置、輸水管填埋深度等應(yīng)結(jié)合具體地理條件而選;邀請專業(yè)的技術(shù)人員提供技術(shù)指導(dǎo)。

        2 海洋微生物培養(yǎng)

        雖說馮坡鎮(zhèn)這地處偏僻,但這里的水產(chǎn)養(yǎng)殖場或育苗場內(nèi)一般都會建專門的池來養(yǎng)一些微生物,如鹵蟲等,作為剛孵化出來的魚類的開口餌料,它能保證魚苗的成活率和生長發(fā)育。

        一般來講主要養(yǎng)殖場培養(yǎng)微型浮游藻類和鹵蟲等微生物,如扁藻、小球藻、豐年蝦等,這些微生物的培養(yǎng)主要依托根據(jù)微生物所需的生存繁殖條件,合理控制溫度、PH、鹽度、營養(yǎng)鹽等因素,使微生物能大量穩(wěn)定的繁殖,主要供給魚類孵化到幼苗出售階段。這類餌料培養(yǎng)成本小、繁殖迅速,能短時間,較大量的為魚類提供充足的餌料,滿足養(yǎng)殖魚的生長和發(fā)育。

        3 病毒檢測

        海南季節(jié)轉(zhuǎn)換期間(3~5月份和9~11月份)氣候驟變、水溫時冷時熱的影響,各種疾病隨之增多,許多病害來勢兇猛,流行快、病程短、發(fā)病率高,甚至是毀滅性的[2]。通常來講,養(yǎng)殖魚類的病是可防不可治,這是由于魚類病的研究沒有發(fā)展起來,很多病尚不清楚其原因和治療方法,而且引起某些魚病的病毒變異迅速,還沒來得急找對應(yīng)對方案魚類就已經(jīng)死亡。因此,做好及時的預(yù)防魚病措施,是保證魚類產(chǎn)量的前提。

        目前病毒檢測的養(yǎng)殖場實際操作的并不多,主要在高校實驗室或者科研機構(gòu),這里的養(yǎng)殖場場主都比較有意識去聘請海洋研究所或者高校的專家等技術(shù)人員到養(yǎng)殖場做相關(guān)的指導(dǎo)和研究,或是帶材料到實驗室去檢驗。

        4 結(jié)語

        本次調(diào)研,筆者認為海洋技術(shù)在養(yǎng)殖場的充分利用是大趨勢;另外,提高實踐教學(xué)質(zhì)量不但是與世界接軌的必然要求,同時也是促進專業(yè)學(xué)位碩士良性發(fā)展的必然需要。

        參考文獻

        [1]張本.論科技興漁實現(xiàn)海南水產(chǎn)業(yè)超常規(guī)發(fā)展的意義.《現(xiàn)代漁業(yè)》,1992.

        [2]邱名毅.2005年海南省水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報分析.《科學(xué)養(yǎng)魚》,2005.

        [3]謝玲玲.瓊東上升流研究概述.《熱帶海洋學(xué)報》,2012年第31卷第四期:35-41.

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