【摘要】化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的學(xué)科，發(fā)揮學(xué)科特點(diǎn)，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中的作用，通過多種實(shí)驗(yàn)形式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)學(xué)生能力的形成。

【關(guān)鍵詞】實(shí)驗(yàn)教學(xué) 學(xué)生能力

【中圖分類號(hào)】G633.8【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2014）04-0170-02

在此次課改中，我們都會(huì)發(fā)現(xiàn)現(xiàn)用化學(xué)課本中的實(shí)驗(yàn)形式與過去有明顯的不同，第一：沒有演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)之分；第二：有意識(shí)地安排了一些活動(dòng)探究和實(shí)踐活動(dòng)。這樣的設(shè)計(jì)充分說明了化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的基礎(chǔ)，實(shí)驗(yàn)是學(xué)好化學(xué)的關(guān)鍵。通過多做實(shí)驗(yàn)，不僅能提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，而且還可以培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。那么，在化學(xué)教學(xué)中應(yīng)該如何最大限度地發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的功效和潛能呢？我認(rèn)為應(yīng)該從以下幾個(gè)方面來做：

一、加強(qiáng)基本操作的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)態(tài)度。

任何實(shí)驗(yàn)都離不開基本操作，正確的操作是學(xué)生順利完成實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)，學(xué)生在初三雖然都通過了實(shí)驗(yàn)操作的測(cè)試，一些簡(jiǎn)單的操作都已掌握，但是一進(jìn)入高中，各種五花八門的錯(cuò)誤還是層出不窮：往試管中滴加試劑時(shí)不用手拿，而用試管夾；滴瓶中的滴管用完后不知道放回原瓶，使滴管錯(cuò)位試劑污染；給液體加熱管口經(jīng)常朝向自己或他人；不會(huì)調(diào)整鐵夾高度；不會(huì)組裝簡(jiǎn)單的反應(yīng)裝置……如此下去，許多完全可以由學(xué)生完成的實(shí)驗(yàn)由于效果差，不如人意，而改為演示實(shí)驗(yàn)。是什么原因造成的呢？我認(rèn)為根本原因在于老師在演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，做實(shí)驗(yàn)太過隨意，對(duì)一些經(jīng)常出現(xiàn)錯(cuò)誤操作的地方不知道強(qiáng)調(diào)和示范，久而久之，在學(xué)生的印象中，沒有形成正確的操作。所以老師切不可忽視對(duì)學(xué)生基本操作的訓(xùn)練，在做演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，首先自身要嚴(yán)格按照正確的實(shí)驗(yàn)操作方法，邊做邊講解操作要點(diǎn)，以引起學(xué)生的注意。這樣通過老師的言傳身教，正確的操作方法就會(huì)潛移默化地滲透給學(xué)生，學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)時(shí)也就會(huì)用一種科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度對(duì)待實(shí)驗(yàn)。再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，老師就會(huì)很輕松，而學(xué)生也會(huì)體會(huì)到實(shí)驗(yàn)的樂趣，而樂于做實(shí)驗(yàn)。

二、培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，使學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)得以提高。

客觀的說，現(xiàn)在許多學(xué)校的實(shí)驗(yàn)條件都不差，加之實(shí)驗(yàn)又無演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)之分，學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)應(yīng)該是增加了，但是為什么學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰]有提高呢？究其原因是由于學(xué)生沒有良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，從不預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)，對(duì)所做的實(shí)驗(yàn)一無所知，到實(shí)驗(yàn)室不知道該做什么，于是老師為了完成實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，只能是邯鄲學(xué)步，說一步，讓學(xué)生做一步，實(shí)驗(yàn)的作用一點(diǎn)都沒有發(fā)揮出來。所以說，良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，是進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵。應(yīng)該如何培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣呢？我在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)之前，必須對(duì)學(xué)生提出如下要求：1.進(jìn)行實(shí)驗(yàn)前要預(yù)習(xí)或?qū)懗龊?jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)報(bào)告，明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，以做到心中有?shù)。2.仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并做好記錄。3.認(rèn)真分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，對(duì)異?，F(xiàn)象大膽置疑，共同探討，尋找答案。如在做銅與濃硫酸反應(yīng)時(shí)，加熱的過程中會(huì)發(fā)現(xiàn)有黑色的物質(zhì)生成，過了一會(huì)兒，此黑色物質(zhì)消失了，似乎是又與硫酸反應(yīng)了，個(gè)別同學(xué)就提出了疑問，我立即針對(duì)這一現(xiàn)象給予鼓勵(lì)，讓全班同學(xué)思考：黑色物質(zhì)倒底是什么呢？有的說是銅屑，有的說是氧化銅，我讓學(xué)生帶著疑問，查閱資料或是上網(wǎng)，最終獲得了答案。通過這樣長(zhǎng)期不斷地訓(xùn)練，學(xué)生就會(huì)慢慢養(yǎng)成好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，也有利于他們科學(xué)素養(yǎng)的形成。

三、充分發(fā)揮探究實(shí)驗(yàn)的作用，努力提高學(xué)生的科學(xué)品質(zhì)。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究要經(jīng)歷提出問題、猜想與假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、解釋現(xiàn)象并交流得出結(jié)論這些過程。通過實(shí)驗(yàn)探究，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，體驗(yàn)科學(xué)探究的意義、訓(xùn)練科學(xué)的學(xué)習(xí)方法、學(xué)會(huì)與人合作學(xué)習(xí)。如在學(xué)習(xí)影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素時(shí)，進(jìn)行教學(xué)時(shí)首先提出問題：如何控制化學(xué)反應(yīng)速率呢？以小組的形式，學(xué)生討論，提出種種假設(shè)，然后根據(jù)實(shí)驗(yàn)桌上提供的器材和試劑，對(duì)自己提出的假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象是否與自己的假設(shè)吻合，小組討論達(dá)到共識(shí)，給出結(jié)論。通過這種形式的學(xué)習(xí)，不僅促進(jìn)了學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，而且激發(fā)了學(xué)生的求知欲望，使學(xué)生都積極參與討論，在不知不覺中也培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

四、改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

在課本中，介紹的有些實(shí)驗(yàn)，現(xiàn)象并不明顯，不能達(dá)到預(yù)期的實(shí)驗(yàn)效果。這就要求我們老師自己要有意識(shí)的進(jìn)行實(shí)驗(yàn)改進(jìn)，再去有意識(shí)引導(dǎo)學(xué)生。比如在做金屬鈉與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)生顯得非常的興奮，一遍兩遍的做，還是不夠盡興，趁著學(xué)生學(xué)興正濃，問一句：如何收集放出的氣體呢？由于學(xué)生事先預(yù)習(xí)了，說用鋁箔或塑料包在金屬鈉的外面，戳一些小眼，用排水法收集。我馬上讓同學(xué)們用此法收集，發(fā)現(xiàn)不好操作。我立刻讓學(xué)生思考：能否想出更好的方法來收集氣體呢？學(xué)生涌躍發(fā)言，最后我將裝置改為在燒杯上倒置一個(gè)漏斗，恰好罩在水面，在漏斗上套一個(gè)小試管，用來收集氣體，學(xué)生發(fā)現(xiàn)按照這種方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，操作簡(jiǎn)單，效果明顯，現(xiàn)象有趣，學(xué)生非常投入，我馬上引導(dǎo)，讓全班同學(xué)想想還有沒有更好的辦法？在此基礎(chǔ)上，有的同學(xué)就提出在燒杯口上套一個(gè)癟塑料袋，反應(yīng)完后，點(diǎn)燃聽到爆鳴聲即可。也有的同學(xué)提出用塑料瓶來代替燒杯，盛滿水，在蓋上鉆一個(gè)眼，插上一個(gè)活塞，反應(yīng)后打開活塞，點(diǎn)燃?xì)怏w。對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象往往是過去了很長(zhǎng)時(shí)間，學(xué)生還是記憶猶新。通過對(duì)實(shí)驗(yàn)改進(jìn)，給學(xué)生以啟示，并不是書中都是最好的，由此也讓老師們明白，學(xué)生的創(chuàng)造力是不可估量的，關(guān)鍵在于老師如何去開發(fā)學(xué)生的潛能，給他們多創(chuàng)造一些這樣的氛圍，激發(fā)他們的智慧，激勵(lì)他們?nèi)ニ伎?，來培養(yǎng)學(xué)生的探索意識(shí)和創(chuàng)新能力。

五、結(jié)合實(shí)驗(yàn)提出問題，培養(yǎng)學(xué)生綜合能力。

學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中是學(xué)習(xí)的主體，在老師指導(dǎo)下，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，訓(xùn)練用實(shí)驗(yàn)解決化學(xué)問題，使學(xué)生的能力得到提高。在二氧化氮溶于水的實(shí)驗(yàn)中，對(duì)于如何盡可能多的使二氧化氮被水吸收這一問題，有的同學(xué)提到往試管里通入氧氣，當(dāng)按照此方案進(jìn)行時(shí)，出現(xiàn)了兩個(gè)不可思議的現(xiàn)象：一是水面上升超過三分之二；二是通入氧氣后，水面沒有上升反而下降，立即分析原因，最后得出的結(jié)論是：由于用的是向上排空氣法收集二氧化氮，試管中有未排盡的空氣，所以導(dǎo)致出現(xiàn)現(xiàn)象一；由于通入氧氣速度過快，量過多，將水排出，最后試管中剩余的氣體為氧氣和空氣，導(dǎo)致出現(xiàn)現(xiàn)象二。通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)不僅拓寬和深化了學(xué)生的思維，同時(shí)也大大激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)了學(xué)生科學(xué)態(tài)度和探究問題的方法，效果甚佳。

通過加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，明顯感覺到學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性得到了提高，學(xué)生在知識(shí)應(yīng)用、分析問題、解決問題及創(chuàng)新思維等諸方面的能力都得到了提高。因此化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生綜合能力的最有效方法之一。