摘 要:本文從農(nóng)戶家庭、村鎮(zhèn)、生態(tài)園(區(qū))等3個不同層次,對應(yīng)用循環(huán)經(jīng)濟的理論和方法,提出典型的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式。
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟 發(fā)展模式 思考
發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟是楚雄州解決三農(nóng)問題和發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟的客觀選擇,楚雄州要通過進一步發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟,調(diào)整農(nóng)業(yè)內(nèi)部產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),使農(nóng)村的生活質(zhì)量與生態(tài)環(huán)境質(zhì)量有明顯的改善,從而達(dá)到經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益的和諧統(tǒng)一。循環(huán)型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟相對傳統(tǒng)的經(jīng)濟來講,是一種先進的、科學(xué)的、值得推廣的、生態(tài)的經(jīng)濟增長方式,實施這種經(jīng)濟增長方式,能夠使楚雄州的資源得到有效的利用,能夠使楚雄州的生態(tài)環(huán)境得到有效的保護,這對楚雄州農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的未來選擇是有非常重要的戰(zhàn)略意義。本文從農(nóng)戶家庭、村鎮(zhèn)、生態(tài)園(區(qū))等3個不同層次,應(yīng)用循環(huán)經(jīng)濟的理論和方法,提出典型的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式。
1、以沼氣為紐帶的農(nóng)戶小循環(huán)經(jīng)濟模式
農(nóng)戶小循環(huán)模式,是將農(nóng)戶作為實施農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的主體,以家庭沼氣池為紐帶進行農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的模式,相對來說,如果一家農(nóng)戶作為一個生產(chǎn)單位的話,生產(chǎn)規(guī)模比較小。從自身管理的角度來講,就更加方便,而且農(nóng)戶自身對自己的生活環(huán)境,廢棄物的產(chǎn)生以及相應(yīng)的生產(chǎn)資料的使用都非常的熟悉,所以在這個農(nóng)戶小范圍內(nèi)實施農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟,相對來說比較方便。而且,對楚雄州來說,山地比較多,大部分的農(nóng)民都住在山區(qū)內(nèi),他們?nèi)绻屯饨邕M行物流、能流的交換相對比較麻煩。因此在農(nóng)村范圍內(nèi)實施農(nóng)戶家庭的小型農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟模式非常適合廣大農(nóng)村,農(nóng)戶小循環(huán)經(jīng)濟的實施過程概括為田間的秸桿廢棄物粉碎后,可以作為飼料喂養(yǎng)牲畜,也可以放在沼氣池內(nèi)進行發(fā)酵產(chǎn)生沼氣,從而產(chǎn)生的生活能源,改善農(nóng)民的生活質(zhì)量。同時,豬、牛等產(chǎn)生的糞便,也可以放進沼氣池里進行發(fā)酵處理,產(chǎn)生清潔的沼氣能源,而沼渣、沼液又可以送到田間去可以作為綠肥使用。這樣一來,就形成了農(nóng)業(yè)廢棄物、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、農(nóng)村生活等幾方面的閉合循環(huán),在農(nóng)戶范圍內(nèi)形成一個物質(zhì)能量的循環(huán)體系,提高資源的利用效率,減少廢棄物的排放,提高經(jīng)濟效益。同時能夠大幅度的改善農(nóng)村的生活衛(wèi)生環(huán)境,因此,在這一模式中,沼氣池的建設(shè)是核心問題,在楚雄州沼氣池的建設(shè)比例已高達(dá)25.8%。還有大部分的農(nóng)戶還沒有沼氣池,因此,對沼氣池的建設(shè)勢在必行,只有把農(nóng)戶的沼氣池建設(shè)好了,以沼氣池為紐帶的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的農(nóng)戶家庭循環(huán)經(jīng)濟模式才可以得以實施。因此楚雄州應(yīng)在廣泛建立農(nóng)戶沼氣池的基礎(chǔ)上進行改廁、改廚、改圈工程,大面積的推廣“豬-沼-果”, “豬-沼-菜”,“豬-沼-瓜”,豬-沼-糧”,“豬-沼-魚”,等具體的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟模式。
2、以清潔鄉(xiāng)村為主的村鎮(zhèn)中循環(huán)經(jīng)濟模式
此循環(huán)經(jīng)濟模式是在農(nóng)戶小循環(huán)經(jīng)濟模式基礎(chǔ)上,在村鎮(zhèn)一級中實施農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟,要搭建起鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟實現(xiàn)框架。在這一級的循環(huán)經(jīng)濟模式中,重點是要對農(nóng)戶處理不了的垃圾、糞便、生活污水由鄉(xiāng)政府牽頭集中處理,如農(nóng)戶沒有辦法處理的,送到鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級的大中型進行處理,從而產(chǎn)出清潔的能源、沼氣以及沼渣,生產(chǎn)的清潔能源沼氣,可供農(nóng)民有償使用,可以向農(nóng)民或者周圍附近的農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)作為廢料使用。還是要大力開展以種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)為主的農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)經(jīng)濟模式,這種模式比起前兩種模式來,有它獨特的優(yōu)勢,及規(guī)模相對比較大。同時能夠完全做到產(chǎn)業(yè)鏈之間的生產(chǎn)。具體來講,楚雄州循環(huán)經(jīng)濟的近期目標(biāo)是,通過各種模式的建設(shè)和實施,能夠在經(jīng)濟效益、社會效益、環(huán)境效益上有所體現(xiàn),如化肥的施用強度有所下降,農(nóng)藥的使用強度有所下降,農(nóng)膜的使用量有所下降。同時農(nóng)膜的回收率要明顯提高,秸桿綜合利用率由目前的70%左右提高到90%-95%。而牲畜糞便的資源轉(zhuǎn)化率由現(xiàn)在的50%能夠達(dá)到90%左右。這樣一來,能夠大大降低農(nóng)業(yè)廢棄物的污染,從而實現(xiàn)楚雄州農(nóng)村和農(nóng)村經(jīng)濟的協(xié)調(diào)統(tǒng)一發(fā)展,對于楚雄州大部分農(nóng)村來說,農(nóng)業(yè)廢棄物的污染,是一個困擾楚雄州農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的問題。因此,實現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟模式能夠從生產(chǎn)的各個方面減少農(nóng)業(yè)廢棄物的排放,使農(nóng)業(yè)廢棄物的利用效率大大提升。同時,也能夠切實改善的農(nóng)村臟、亂、差的生活環(huán)境。
3、以種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)為主的生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)循環(huán)經(jīng)濟模式
近年來,楚雄州的生豬產(chǎn)業(yè)和蔬菜產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,而且在楚雄南華得到中央財政實施生豬養(yǎng)殖項目,在楚雄元謀縣得到中央財政的無公害蔬菜建設(shè)項目,因此要利用這些,率先可以在南華、元謀兩地開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)園區(qū)的農(nóng)業(yè)生態(tài)建設(shè),在農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi),同時養(yǎng)殖生豬或者是牛,與蔬菜大棚,生豬產(chǎn)生的糞便送到園區(qū)的大中型沼氣池進行發(fā)酵,產(chǎn)生的沼氣有償供給園區(qū)內(nèi)的生活需要,以及園區(qū)外周圍的農(nóng)民有償使用,沼氣產(chǎn)生的沼渣、沼液可以及時送到蔬菜大棚內(nèi)作為蔬菜的有機肥,給蔬菜供給營養(yǎng)。而蔬菜大棚內(nèi)產(chǎn)生的爛菜葉、廢菜葉等廢棄物等又可以供生豬食用,這樣一來,園區(qū)內(nèi)產(chǎn)生的所有農(nóng)業(yè)廢棄物的利用率幾乎達(dá)95%以上,不僅節(jié)約了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料成本,同時又達(dá)到了清潔生產(chǎn)的目的。對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)園區(qū)這種生產(chǎn)模式的實現(xiàn)方式,可以以一個公司為主,也可以是多個公司聯(lián)合起來,或者是公司和農(nóng)戶合作起來,作為主體來實施生產(chǎn)和經(jīng)營,而這個模式也與農(nóng)戶家庭小循環(huán)經(jīng)濟模式,與村鎮(zhèn)循環(huán)經(jīng)濟模式相統(tǒng)一,作為大中型沼氣池建設(shè)與使用,可以放在農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū),這樣一來,農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)周圍的農(nóng)民就可以向園區(qū)提供他們使用不完的牲畜糞便,以及處理不完的秸桿,而園區(qū)作為一個實施主體,要有償回收這些農(nóng)業(yè)廢棄物,這樣就可以使得以沼氣為中心的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟模式規(guī)模化、市場化、商業(yè)化操作。使得農(nóng)戶、村鎮(zhèn)、公司三位主體能夠協(xié)調(diào)的運作起來,而園區(qū)內(nèi)的物流、能流循環(huán)。要有一個非常良好的發(fā)展,另外,在這個生態(tài)園區(qū)的模式下,還可以進行加工業(yè)的開展。特別是初級產(chǎn)品通過農(nóng)戶產(chǎn)品加工成企業(yè)產(chǎn)品,從而提升了農(nóng)產(chǎn)品的價值,也提高了生態(tài)經(jīng)濟效益,在園區(qū)的模式下,農(nóng)產(chǎn)品的加工,要以某企業(yè)為龍頭,實施主體為公司或公司與公司之間,以及農(nóng)戶與公司,周圍的農(nóng)民可以把自己的農(nóng)產(chǎn)品有償出售到園區(qū)的加工企業(yè),而園區(qū)的加工企業(yè)經(jīng)過初級加工或者是精加工,不僅能夠大大的提高農(nóng)產(chǎn)品的價值,同時也能夠把農(nóng)產(chǎn)品的廢棄物很好的利用起來,而這些農(nóng)產(chǎn)品被加工后,他的市場價值大大的提高,經(jīng)濟效益也大幅度提升,這對農(nóng)民來說,是件十分有意義的事情。而園區(qū)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品,也可以通過初加工、深加工的模式,增加附加值。延長產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈,增加其價值。如在園區(qū)內(nèi)可以建設(shè)生豬產(chǎn)業(yè)鏈、蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈,蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈可以建設(shè)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈,在楚雄州范圍內(nèi),幾乎家家養(yǎng)豬,但是規(guī)模不是很大,少則一兩頭,多則五、六頭,而這些生豬產(chǎn)生的糞便農(nóng)民又沒有很好的利用起來,不僅污染環(huán)境,而且效益也無法提高,如果將這些散戶農(nóng)民的生豬收集起來,在園區(qū)進行深加工的話,能夠大大的提高生豬的利用率。具體來說對豬肉、豬皮、豬毛等進行加工,提高他的附加值,形成產(chǎn)業(yè)鏈。作為農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟項目,這樣一來,為農(nóng)民增加收益,能夠提高他的養(yǎng)豬的積極性,同時形成生豬產(chǎn)業(yè)鏈,使生豬的市場價值大幅度提高。在生豬產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)過程中,一方面要進行產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè),提高經(jīng)濟效益,另一方面還要注意環(huán)境的問題,也就是說,在產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)過程中,要進行清潔化的生產(chǎn)以及對生豬糞便進行資源化的利用。同時,防止對環(huán)境產(chǎn)生污染,要引導(dǎo)養(yǎng)殖大戶和養(yǎng)殖小區(qū)的職工,要有環(huán)保意識,要加強沼氣池的建設(shè),將豬糞作為產(chǎn)生沼氣的原料,沼渣、沼液成為有機肥,使得生豬產(chǎn)業(yè)鏈的實施,不僅能夠擴大生產(chǎn)規(guī)模,提高經(jīng)濟效益,而且能提高經(jīng)濟效率,有效利用資源,形成環(huán)境保護的良性循環(huán)。
(作者單位:昆明理工大學(xué)楚雄應(yīng)用技術(shù)學(xué)院
云南楚雄市 675000)