摘要:新的器皿造型樣式大致分為三種衍生途徑:增減附件,整體或局部變異與組合拼接。器皿造型樣式組合拼接的衍生方式,又可以分為不同造型組合或相同造型組合拼接為新的器形。
關(guān)鍵詞:器皿 造型樣式 衍生途徑
發(fā)展變化的實(shí)用和審美需求,推動(dòng)的器皿造型樣式不斷推陳出新。新的樣式層出不窮,構(gòu)成了中國器皿豐富多彩的造型變化。每一種新的造型樣式都是中國古代工匠智慧的凝結(jié),他們運(yùn)用各種設(shè)計(jì)思維方法,從事物和事理尋求啟發(fā),創(chuàng)造新的造型樣式,從現(xiàn)存器物基礎(chǔ)上進(jìn)行增減、改進(jìn)、變異、拼接,演化出新的樣式。器皿造型新舊樣式之間存在著內(nèi)在的邏輯規(guī)律,新的樣式的產(chǎn)生大致分為以下衍生途徑。
一、增減附件
附件是器皿造型結(jié)構(gòu)的重要組成部分,往往既具備實(shí)用功能,又是裝飾和美化造型不可缺少的一部分。最初的功能需求推動(dòng)產(chǎn)生了某種器皿主體的造型,在其使用過程中會(huì)增加附件,以求功能進(jìn)一步完善。如用瓶或罐去汲水,圓體造型難以系繩,于是設(shè)計(jì)了專門用于系繩的系(耳);出于防塵或保溫的需要,在敞口的器皿上添置了蓋子;為了拿取蓋子的方便,在蓋子的頂部便設(shè)計(jì)了鈕;用火炊煮食物的器皿,底部往往需要支墊燒火的空間,各種支墊物慢慢替代為器足;盛水器皿為了倒水的方便增加了流,并設(shè)計(jì)了傾倒時(shí)用來提的把或梁等等。不僅新功能需求和使用方便性要求的提高會(huì)增加附件,使用方式的變化、審美觀念的更替、制作工藝的調(diào)整等因素,也會(huì)導(dǎo)致附件的增加或減少,新造型樣式也就相應(yīng)的衍生出來。蓋、鈕、耳、把、流、足等附件的形態(tài)特征,是其視覺形象當(dāng)中非常突出的特征,其所處位置、各自形態(tài)、相互關(guān)系、安接方法等各個(gè)方面均會(huì)成為造型樣式的重要特點(diǎn)。當(dāng)附件增加或減少時(shí),器皿造型會(huì)發(fā)生較大改變,從而產(chǎn)生新的樣式,如玉壺春瓶、盤口壺向執(zhí)壺的演化。
玉壺春瓶是一種主要用作酒具的器皿,其造型大多為侈口、細(xì)頸、柳肩、圓鼓腹、圈足,上細(xì)下粗,重心平穩(wěn)。玉壺春瓶造型特征非常適合作酒具,撇口便于注酒,圓鼓腹可以增加容量,細(xì)長頸易于把持倒酒,使用情形如元代山西洪洞水神廟壁畫和山西蒲城元墓壁畫所示。玉壺春瓶類造型長期用作酒具,當(dāng)增加流、把、蓋等附件后,便成為一種新的造型一一執(zhí)壺,并且根據(jù)附件的造型差異,產(chǎn)生了多種樣式。除此之外,玉壺春瓶在添加不同的耳之后,變化為螭耳瓶、戟耳瓶、環(huán)耳瓶、象耳瓶、如意耳瓶等多種樣式。盡管這些器形已經(jīng)衍生為另外一種造型樣式,其造型主要是附件產(chǎn)生了變化,主體部分與玉壺春瓶之間的淵源關(guān)系非常明了。
盤口壺的基本造型有盤口、直頸、腹部、系幾部分組成。盤口壺在三國時(shí)期的造型不夠科學(xué)合理,底部小上腹大導(dǎo)致重心不穩(wěn),在傾倒食物時(shí)非常不便,東晉以后,由矮粗逐漸變的瘦長,頸部增高,腹部修長,重心開始下移,造型越來越合理。盤口壺上腹部位增加了一個(gè)雞頭和雞尾狀附件后,成為所謂雞頭壺的造型樣式。最初的雞頭附件大多是一種裝飾,口大多是封閉的,東晉后雞頭逐漸變化為實(shí)用流,雞頭頸部逐漸加長,出現(xiàn)雞冠,短尾也逐漸加長并演化為連接盤口與腹部的曲柄。雞頭壺的造型特征至唐代中期逐漸消失,變化成執(zhí)壺的一種樣式,雞頭簡化為圓形或多棱形的短直流,盤口因兼做流的功能消失而逐漸變?yōu)槠胀ǖ目?,盤口特征徹底消失。
二、整體或局部變異
一種新的造型樣式產(chǎn)生之后,往往會(huì)有較強(qiáng)的延續(xù)性,其發(fā)展演變多是在原樣式基礎(chǔ)上的變異。在模仿自然物象和增減附件的衍生方式之外,抽象化的器皿大多具有自身的形體演變規(guī)律,通過各組成部分的比例或外在輪廓線條的變化而產(chǎn)生新的造型樣式。這種方法在中國古代器皿造型樣式的發(fā)展過程中,始終起著非常重要的作用,且一直沿用至今。這是一種較為緩和的形體改變方法,既能適應(yīng)人們審美習(xí)慣的延續(xù)性,又能產(chǎn)生一種新的視覺感受,是一種在既有造型樣式基礎(chǔ)上的變革。這種變革往往有多種手法,如整體或局部比例的變化、外輪廓曲線弧度或直線角度的變化,形體結(jié)構(gòu)的增減以及比例的改變等。這種造型樣式的衍生方式在觚、直頸瓶、梅瓶等器皿上有突出的表現(xiàn)。
觚基本造型為長身侈口,底部和口部皆呈喇叭狀,主要流行于商周時(shí)期。最早的觚應(yīng)為陶制實(shí)用器,至二里岡商文化時(shí)期,觚從日用器向青銅禮器轉(zhuǎn)化,用于祭祀和陪葬?!犊脊び洝酚校骸矮I(xiàn)以爵而酬以觚,一獻(xiàn)而三酬?!蔽髦苤衅诤篚酁槠嶂?,秦漢以后觚形器一度沉寂,宋以后又逐漸成為了瓷質(zhì)陳設(shè)品或插花器。觚形器有陶、青銅、漆、瓷等多種材質(zhì),功能從實(shí)用器到禮器到觀賞器的千年變遷,在觚的基本造型基礎(chǔ)上整體或局部形體變異,出現(xiàn)了多種樣式,變化非常豐富。馬承源先生把青銅觚造型總結(jié)為十四種樣式,可清晰看出宏觀的造型分類。但他未從形體變異的角度進(jìn)行樣式的分析,如果按照青銅觚的形體變異規(guī)律來進(jìn)行分析的話,即可以看出觚體由粗矮到細(xì)高衍生過程中出現(xiàn)的多種新樣式。商代早期觚多體型粗短,高度多低于20厘米,整體高度與腹部最細(xì)處直徑多小于4:1。商晚期至西周則流行體形細(xì)瘦的觚類造型,高度多在20厘米以上,整體高度與腹部最細(xì)處直徑比值一般大于4:1,甚至達(dá)到10:1。另外改變口徑與底徑的比例、改變腹部直徑最細(xì)處的位置以及形體結(jié)構(gòu)的增加或減少都會(huì)產(chǎn)生新的造型樣式。
宋代直頸瓶的樣式演變,顯示了改變不同結(jié)構(gòu)比例所產(chǎn)生的新造型樣式。直頸瓶的造型由口、頸、腹、底四個(gè)部分組成,各部分的增減或比例的改變會(huì)引起形體的突出變化,改變越多樣式越新穎。直頸瓶主體由頸肩之間的轉(zhuǎn)折線分為頸部和腹部兩大部分,兩者關(guān)系非常明確,對造型影響顯著。再如南宋時(shí)期梅瓶造型樣式的變化,瓶體高度與直徑的比值縮小,瓶身普遍趨矮。從側(cè)面的輪廓線來看,脛部不再流行北方梅瓶略微向內(nèi)收束的曲線,而是順著由肩及腹外鼓的曲線走勢向下收結(jié)至底部。因此形成了南宋敦實(shí)渾圓的體態(tài)特征,而不同于北方梅瓶挺拔修長的樣式特點(diǎn),比較有代表性的有景德鎮(zhèn)窯青白釉刻花梅瓶、龍泉窯帶蓋青瓷梅瓶等。梅瓶局部如口的變化也演化出新的樣式:大口梅瓶、卷口梅瓶、唇口梅瓶、撇口梅瓶等等。
三、組合拼接
整體及附件組合拼接的器皿造型樣式衍生方法,指的是兩種或多種器皿通過組合拼接成為一種新的造型樣式。這種方法改變了原有器皿的造型特征,而以一種聯(lián)合體的新面貌出現(xiàn),不同于原器皿的結(jié)構(gòu)、比例和體量關(guān)系。這種衍生方式由于直接借用原有器皿造型,因此使其樣式受制于原有器皿固定形態(tài)。但一種器皿或器皿的變體形態(tài)作為一個(gè)單位,與另一個(gè)單位在位置、方向、連接方式等方面可以靈活多變,引起結(jié)構(gòu)的不同形態(tài)變化,產(chǎn)生不同的造型樣式,多種多樣靈活多變的器皿造型變化方式,相互結(jié)合可以構(gòu)成不同的形體,如甗、多聯(lián)瓶、多聯(lián)罐、注子注碗組合、盞托組合等等。
1.不同造型組合拼接為新的器形
有些器皿造型樣式為兩種不同器皿組合衍生而成,組合之前二者造型、功能各異,但搭配后產(chǎn)生全新造型,功能也不是簡單相加。甑與鬲或鼎、釜組合拼接成一種新造型——甗,上部甑用于置食物,下部為鬲或鼎、釜置水,二者之間有鏤空以通蒸氣的簞,這種器型出現(xiàn)于新石器時(shí)代晚期,東漢之后基本絕跡?!吨匦扌筒┕艌D》有“甗之為器,上若甑而足以炊物,下若鬲而足以飪物,蓋兼二器而為之。”甑與鬲兩部分的組合方式有聯(lián)體式和分體式兩種,造型細(xì)部特征差異會(huì)形成不同樣式。方甑與鬲組合成的甗,如董矩方甗,獸目交聯(lián)紋甗、龍紋方甗、竊曲紋甗等。根據(jù)組成覷的甑與鬲造型細(xì)部特征又分為不同樣式,立耳方體式如董矩方甗的甑為立耳外撇,直腹壁,鬲為附耳,斜直口,短頸,弧形腹壁,聯(lián)襠,蹄足。上村嶺虢國墓地所出春秋早期獸目交聯(lián)紋甗的甑部則為斜腹壁;附耳方體式如虢國墓地所出竊曲紋甗的甑為附耳,鬲的四足微叉。圓形甑與鬲組合成的甗,如好甗、父庚甗、井伯甗等。這種甗因甑和鬲的細(xì)部特征不同又劃分為多種樣式,如商代的平緣無耳空錐足式、寬唇小立耳空錐足式、盤口深腹立耳袋足式、盤口立耳深腹筒足式、直口立耳深腹柱足式、侈口立耳深腹柱足式、侈口獸首耳柱足分體式等等。甑與鼎組合而成的甗,較有代表性的則有西周早期父辛方甗、曲阜魯故城出土的西周晚期波曲紋甗、戰(zhàn)國晚期鑄客甗等。
大部分組合型器皿,各構(gòu)成部分仍舊獨(dú)立,但由于各自承擔(dān)不同功能而基本上保持組合使用的狀態(tài)。如南朝青釉盞、托、晚唐白瓷蓮?fù)邪驯?、五代刻花蓮花碗、宋青白瓷配套注子、注碗、北宋青白釉托杯等等。南朝青釉盞托為盞與托盤簡單組合的造型,盞為直口、深腹、餅足,托盤為敞口、淺腹、餅足,造型古樸大方。該盞托的盞與托盤組合拼接比較簡單生硬,尚沒有經(jīng)過整體的設(shè)計(jì)。這種器型最早見于東晉時(shí)期,托盤與盞巧妙配合,既可以隔熱、避免燙手,又可以防止茶水外溢。唐宋時(shí)飲茶風(fēng)氣盛行之下,托子和盞造型多樣,托圈呈盞式或碗式,托盤有圓盤式、蓮瓣式、菱花式、葵瓣式等等。晚唐蓮?fù)邪驯粋?cè)有如意形壓手和圓環(huán)形柄,杯底圈足與托盤中間凸起部分相接非常吻合,二者輪廓曲線均圓潤流暢,造型渾然一體。五代刻花蓮花碗由荷葉形托盤和蓮花碗組成,通體似一朵盛開的蓮花。碗口花瓣凹凸有致,光潔素雅的器面產(chǎn)生了層次分明的節(jié)奏感,托盤呈邊緣稍外撇的荷葉及蓮瓣形,生機(jī)盎然。青白瓷配套注子、注碗為北宋流行的一種造型樣式,是景德鎮(zhèn)窯生產(chǎn)的注子(壺)與溫碗組合配套的酒器。注子直口、瓜棱腹,細(xì)長流(壺嘴)、獅鈕蓋、圓足,用以盛酒。溫碗猶如一朵盛開的蓮花,盛放注子及熱水,以熱水將壺內(nèi)酒燙熱并保溫,整體造型優(yōu)雅且方便實(shí)用。北宋青白釉托盞及托杯則是相對簡單的一種組合造型,托盤部分為寬邊花口淺盤狀,中心位置扣一小蝶,盞的喇叭足正好與碟的底部相吻合,碟、盞與托三者結(jié)合密切。托杯為花形盤口、淺腹、臺階式圈足,內(nèi)倒扣小杯,小杯圈足置花形敞口杯,整體造型優(yōu)美雅致。
2.相同造型組合拼接為新的器形
有些新的造型樣式是由多個(gè)相同的個(gè)體拼合而成的,有雙聯(lián)、三聯(lián)、四聯(lián)等。早在新石器時(shí)代陶器中就出現(xiàn)了馬廠類型雙聯(lián)罐、大河村類型雙聯(lián)瓶、馬家窯和半山類型之間的雙聯(lián)及三聯(lián)杯等等。青銅器則有婦好三聯(lián)甗、四聯(lián)鼎、聯(lián)禁龍紋壺等。婦好三聯(lián)甗由一件長方形甗架和三個(gè)甑組成,甗架的造型似禁,有三個(gè)突出水平面的喇叭狀圈口,分別放置三件甑,下有六條扁形矮足。甑的造型敞口,下腹急收,凹底,獸頭半圓形空心耳,與婦好分體甗的甑造型相同。四聯(lián)鼎為相同的四個(gè)鼎組成,鼎的腹部相連,每個(gè)鼎省掉內(nèi)側(cè)兩個(gè)鼎足,只留有外部一個(gè)鼎足,共四個(gè)呈蹄狀的足,單個(gè)鼎的造型為典型的戰(zhàn)國晚期楚式鼎。聯(lián)禁龍紋壺為兩個(gè)造型完全相同的壺并列于禁上,禁面有兩個(gè)并列的中空圓圈用以盛放兩只壺的圈足,禁下有四個(gè)獸形的足,獸口部和前肢托禁板,后腿蹬地。相同的個(gè)體拼合尚有一種方式,即某一部分形體共用,原個(gè)體獨(dú)立的造型有一部分缺失,但共用后形成較為完整的形象。如清乾隆琺瑯彩雙聯(lián)蓋瓶、清嘉慶湖藍(lán)釉三管瓶等。清乾隆琺瑯彩雙聯(lián)蓋瓶由兩個(gè)蓋瓶組合而成,相連接處約有三分之一缺失,瓶蓋、瓶口、瓶頸、瓶腹、瓶底連通,共同組成一個(gè)器皿。清嘉慶湖藍(lán)釉百花三管瓶為三個(gè)葫蘆瓶的組合,三腹相連通共同組成一個(gè)瓶體,腹部外輪廓線呈三棱起伏狀。這種共用部分形體的組合拼接方法所構(gòu)成的新的造型樣式,形態(tài)、結(jié)構(gòu)、比例與組成單位的個(gè)體差異都很大。