摘要:隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,越來越多的企業(yè)發(fā)現(xiàn)了包裝附加價值中蘊含的潛在商業(yè)價值,紛紛投入巨資到包裝設(shè)計的研究之中,包裝設(shè)計空前繁榮。過度包裝造成了種種的社會問題,甚至阻礙了中國商品的出口。無論對于我國經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展,還是對于世界的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,綠色包裝設(shè)計的推廣勢在必行。
關(guān)鍵詞:包裝設(shè)計 綠色設(shè)計 綠色包裝 綠色材料
包裝是一個即古老又新潮的學(xué)科,是產(chǎn)品出現(xiàn)后應(yīng)運而生的產(chǎn)物。包裝,顧名思義是將產(chǎn)品進(jìn)行包裹和盛裝。包裝的出現(xiàn)可以追溯到原始社會,人類在森林中狩獵之后,要將獲取的食物帶回部落和其他人共享。在食物運送的過程之中,為了保護(hù)、移動和儲存食物而出現(xiàn)的包裹物就是包裝的雛形。
隨著生產(chǎn)力不斷的提高,人類進(jìn)入了在商品經(jīng)濟(jì)時代,包裝除了包裹、盛裝、保護(hù)產(chǎn)品的功能之外,又具有了附加價值。附加價值包括了兩個方面:第一、提高和引導(dǎo)消費者的審美情趣,使消費者心情愉悅,激發(fā)他們的購買欲望。第二、提高消費者對產(chǎn)品品牌的認(rèn)知,并加深對企業(yè)文化背景的了解。越來越多的企業(yè)發(fā)現(xiàn)了包裝附加價值中蘊含的潛在商業(yè)價值,紛紛投入巨額資金到包裝的設(shè)計研發(fā)之中,包裝設(shè)計空前繁榮。
一、我國包裝設(shè)計的現(xiàn)狀
包裝設(shè)計的空前繁榮本應(yīng)是其進(jìn)步發(fā)展的一個重大契機(jī),可是不少設(shè)計師和企業(yè)家在經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動下走向了歪路。市場上出現(xiàn)了耗材多、分量重、體積大的過度包裝。以月餅包裝為例,轟動一時的天價月餅,其包裝的空隙率有的竟然高達(dá)74.3%,廠商故意增加包裝層數(shù),甚至采用實木、金屬制品制造包裝盒,大大增加了包裝成本。
過度包裝大大抬高了產(chǎn)品的利潤價值,卻造成了非常惡劣的社會影響。首先,過度包裝造成了資源的浪費。包裝工業(yè)的主要原材料如紙張、塑料、玻璃、橡膠等,都是來源于木材、石油等不可再生資源。其次,過度包裝會污染環(huán)境。以塑料包裝為例,每年廢棄的塑料包裝有200萬噸,這個數(shù)字仍在逐年增加,其中30%的塑料包裝是一次性的。再次,過度包裝侵害了消費者的利益。在購買過度包裝的產(chǎn)品過程中,消費者除了支付了商品本來的價值之外,又被強(qiáng)行消費了巨額的包裝費用。最后,過度包裝誘發(fā)了社會的奢侈之風(fēng),暗藏了腐敗行為,加劇了社會的不和諧。包裝設(shè)計的改革措施勢在必行,推行綠色包裝是必然的趨勢。
二、綠色包裝的定義
學(xué)術(shù)界將“綠色包裝”定義為對生態(tài)環(huán)境和人類健康無害,能夠重復(fù)使用和再生,符合可持續(xù)發(fā)展的包裝。根據(jù)這個定義,可將綠色包裝的特點總結(jié)為以下三個方面。
第一安全衛(wèi)生。
不同的產(chǎn)品對于包裝的需求和規(guī)范各不相同,可是在安全衛(wèi)生的要求方面卻是相同的。包裝的結(jié)構(gòu)用料和使用的涂料都要對人畜無害,特別是在食品和藥品的包裝上。
第二保護(hù)環(huán)境。
包裝從取材到加工,再到使用,最后到廢棄的一整個壽命過程中都不能夠?qū)Νh(huán)境造成破壞。包裝在結(jié)束它保護(hù)、移動和儲存的職責(zé)之后,最好能夠循環(huán)重復(fù)利用,以達(dá)到其良好的環(huán)境適應(yīng)性。
第三節(jié)約能源。
節(jié)約能源又分為兩方面的內(nèi)容,即自然資源和人力資源。包裝的取材應(yīng)該避免采用難以再生的自然資源,此外,應(yīng)減少包裝加工的步驟,縮短包裝制作的生產(chǎn)周期。這樣做既保護(hù)了地球上的稀缺自然資源,也減少了生產(chǎn)過程中電能熱能的損耗。在結(jié)構(gòu)設(shè)計方面,包裝的體積要小,分量要輕,以減少運輸過程中人力物力的投入。包裝特別是商品的運輸包裝的形狀不要追求無謂的繁瑣,盡量規(guī)整簡單,以減少運輸環(huán)節(jié)的壓力。
三、推廣綠色包裝的必要性
1.發(fā)展綠色包裝,是對人衛(wèi)生健康的重要保障。
近年來,我國食品安全問題屢遭曝光。假奶粉、假雞蛋、假膠囊等造假食品駭人聽聞。其中,最值得關(guān)注的部分是一些工業(yè)用料被添加到了食品之中。例如,無良商家用工業(yè)酒精勾兌假酒,用工業(yè)燃料“蘇丹紅1號”給食品染色等,這些工業(yè)添加劑給消費者的人身安全造成了極大的傷害。
包裝生產(chǎn)屬于工業(yè)生產(chǎn)的一部分,不可避免會加入一些工業(yè)添加劑。由于包裝的特殊屬性,它跟食品以及藥物等直接接觸。隨著食品安全監(jiān)管力度的加強(qiáng),唯有同時保證包裝的衛(wèi)生安全,使用對人體無害的材料和染料,才能從根本上保障食品安全。
2.發(fā)展綠色包裝,是應(yīng)對國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)競爭,提高人民生活質(zhì)量的重要保障。
自我國加入世界貿(mào)易組織之后,我國的經(jīng)濟(jì)影響力在世界上已經(jīng)占有一個舉足輕重的地位。我國作為一個商品加工國,出口商品物美價廉。歐美等發(fā)達(dá)國家為了阻礙我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,想出了種種理由抵制我國的商品。近年來,他們已經(jīng)不再以傾銷和增加關(guān)稅的方式,轉(zhuǎn)而使用提高綠色包裝標(biāo)準(zhǔn)的手段來組織我國商品的出口。為了保障我國的經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長,為了保證我國人民的生活水平穩(wěn)步提高,我們必須大力推廣綠色包裝,努力與國際接軌。
3.發(fā)展綠色包裝,是可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的重要保障。
自然資源是我們?nèi)祟愘囈陨娴母疚镔|(zhì)條件,隨著人類文明的前進(jìn),我們對自然資源的需求和使用日益增大。人類的活動對自然環(huán)境造成了不可挽回的破壞,“白色污染”、工業(yè)廢水問題尚待解決,溫室效應(yīng)、霧霾天氣又讓我們束手無策。推廣對環(huán)境友好,節(jié)約資源的綠色包裝,符合可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略模式,既滿足了當(dāng)代人的需求,又不對后代人的環(huán)境資源造成損害。
四、推行綠色包裝的必要措施
1.加強(qiáng)綠色包裝材質(zhì)研發(fā)的力度,優(yōu)化綠色包裝的設(shè)計。
根據(jù)綠色包裝的4R1D原則,既Reduce、Reuse、Recycle、Recover和Deg radable原則,可以看出綠色包裝的推廣需要材質(zhì)研發(fā)和設(shè)計優(yōu)化兩方面的共同努力。在包裝的結(jié)構(gòu)設(shè)計中,遵循少量化原則,減少包裝材料,反對過分包裝。在包裝的選材上,盡量使用自然素材,使用本地材料,以減少生產(chǎn)過程和運輸過程中的消耗。綠色包裝提倡使用能再生,可循環(huán)使用以及可重復(fù)使用的材質(zhì)。目前再生紙,再生玻璃,再生塑料等材質(zhì)得到廣泛使用。這些材質(zhì)依然在回收利用中存在著問題,新型包裝材質(zhì)的研發(fā)有待加強(qiáng)。
2.規(guī)范綠色包裝的評價體系。
綠色包裝的理念很早就被提出,可是對于綠色包裝的定義和評價卻始終沒有一個規(guī)范。我認(rèn)為推廣綠色包裝的首要問題就是要具體化綠色包裝的評價體系,量化每一個環(huán)節(jié)中的最低標(biāo)準(zhǔn)。這個量化的體系中要包含以下五個方面的內(nèi)容:生產(chǎn)過程中物料消耗的消耗量,生產(chǎn)過程中的能源消耗量,生產(chǎn)過程對環(huán)境污染的程度,運輸過程和使用過程對環(huán)境污染的程度,包裝壽命終結(jié)之后的回收率以及不可回收部分對環(huán)境的污染程度。
3.完善相關(guān)的法制建設(shè)。
綠色包裝想要得到根本上的推廣除了有一個規(guī)范化的評價標(biāo)準(zhǔn)之外,還需要嚴(yán)格的法律制度。嚴(yán)格的對包裝生產(chǎn)商進(jìn)行審查和評估,取消評估不達(dá)標(biāo)廠商的生產(chǎn)銷售資格。對于市場上已有的產(chǎn)品進(jìn)行強(qiáng)制檢驗,對于過度包裝,包裝不符合環(huán)保規(guī)范的產(chǎn)品予以撤柜處理。除此之外,對于食品和藥品的包裝要實施嚴(yán)格的監(jiān)管,但凡廠家生產(chǎn)的包裝在評估中被認(rèn)定不合格,就永久『生的不允許生產(chǎn)食品和藥品包裝。
總結(jié)
綜上所述,健全的評估體系和嚴(yán)格的法律制度,加上合理的設(shè)計以及新材料的研究發(fā)展是綠色包裝發(fā)展的重要保障。推廣綠色包裝的使用既可以改變社會上以拜金主義,盲目消費主義為主的浮躁思想,又滿足人類的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略思想。