社會廚房2012
2014-04-29 00:00:00Yvette



斐雪派克公司(FISHER PAYKEL)的設(shè)計理念是基于重新評估廚房作為一種創(chuàng)造食物和記憶的社會空間角色的基礎(chǔ)之上,目標(biāo)是在URBIS設(shè)計節(jié)期間與懂設(shè)計的觀眾就這個理念進行交流。社會廚房2012的客人們要沿著一個定制的65米線性廚房進行一系列獵取、收集、存儲、準(zhǔn)備、烹制、冷卻、清理及分享的美食之旅。在“旅程”中,客人與斐雪派克的設(shè)計師和工程師就手頭的經(jīng)驗、對食物、烹調(diào)的記憶以及圍繞產(chǎn)品的生活等進行互動。從這些互動中獲取的洞見將會影響未來的設(shè)備設(shè)計。