摘要：農(nóng)貿(mào)市場是一個(gè)專門針對于農(nóng)作物、農(nóng)牧產(chǎn)品、生鮮類等交易的大型貿(mào)易市場，與人們的日常生活息息相關(guān)，但是現(xiàn)有的農(nóng)貿(mào)市場設(shè)施和展示平臺都相對簡陋，存在展示信息不全和交易模式單一等問題。一種新型的信息化展示平臺設(shè)計(jì)急待我們?nèi)ラ_發(fā)與研究。

關(guān)鍵詞：信息化 農(nóng)貿(mào)市場 展示設(shè)計(jì) 多媒體

引言

農(nóng)貿(mào)市場屬于公共服務(wù)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，在現(xiàn)代社會中，經(jīng)濟(jì)越發(fā)展公眾對基礎(chǔ)設(shè)施的要求就越高，完善的基礎(chǔ)設(shè)施對加速社會經(jīng)濟(jì)活動，促進(jìn)其空間分布形態(tài)演變起著巨大的推動作用。

1 信息化時(shí)代人們的行為需求

1.1信息化時(shí)代的發(fā)展

“信息化”的概念在上世紀(jì)60年代初提出，信息化是指信息技術(shù)和信息產(chǎn)業(yè)在經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展中的作用日益加強(qiáng)，并發(fā)揮主導(dǎo)作用的動態(tài)發(fā)展過程。它以信息產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的比重、信息技術(shù)在傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用程度和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)水平為主要標(biāo)志。在信息社會中，信息、知識成為重要的生產(chǎn)力要素和物質(zhì)能量一起構(gòu)成社會賴以生存的三大資源。

1.2現(xiàn)代人的生活方式

對于現(xiàn)代很多年輕人來說，手機(jī)和便攜式電腦等各種能夠傳遞信息的客戶終端，已經(jīng)成為了他們生活中必不可少的生活用具。他們可以從網(wǎng)絡(luò)上了解到很多類別的信息。例如，股票信息、娛樂信息、置業(yè)信息等等一應(yīng)俱全，但是卻很難從中了解到一些基本的農(nóng)副產(chǎn)品的信息，比如農(nóng)產(chǎn)品的種類、產(chǎn)地、保質(zhì)期等?，F(xiàn)代人的生活節(jié)奏都比較快，這點(diǎn)我們從越來越快捷的交通、餐飲和通信等一些基本的生活領(lǐng)域中不難發(fā)現(xiàn)。早晨一般是去農(nóng)貿(mào)市場或是超市買菜的最好時(shí)間，因?yàn)樵谶@個(gè)時(shí)候蔬菜會比較新鮮，但是上班族一般沒有這樣的時(shí)間和精力去購買，一個(gè)具有信息化展示平臺的農(nóng)貿(mào)市場不僅可以為他們提供多樣的菜品信息，還可以使其選擇要購買的方式，方便他們的選購。

2 農(nóng)貿(mào)市場發(fā)展現(xiàn)狀

農(nóng)貿(mào)市場在滿足人民群眾日常生活需要，活躍農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)社會發(fā)展等方面具有不可替代的作用，與其他商業(yè)設(shè)施的功能相比，農(nóng)貿(mào)市場不僅具有一定的社會性，而且還具有很強(qiáng)的公益性。因此，我們有必要用新的技術(shù)手段和現(xiàn)代大眾的審美情趣來改造現(xiàn)有的農(nóng)貿(mào)市場。

2.1現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場的特點(diǎn)

農(nóng)貿(mào)市場在滿足城鄉(xiāng)居民日常生活需求，活躍商貿(mào)流通發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)解決社會就業(yè)等方面發(fā)揮了積極作用，農(nóng)貿(mào)市場主要有以下特點(diǎn)：（1）農(nóng)貿(mào)市場開辦主體多元化。農(nóng)貿(mào)市場主要是企業(yè)，個(gè)體工商戶，社區(qū)和村社組織。（2）經(jīng)營戶發(fā)展較快，據(jù)統(tǒng)計(jì)目前農(nóng)貿(mào)市場共有農(nóng)產(chǎn)品、服裝、百貨、餐飲、日雜、生鮮水產(chǎn)等各類經(jīng)營戶。（3）市場規(guī)范化水平不斷提高。

2.2現(xiàn)有的農(nóng)貿(mào)市場的問題和矛盾

（1）設(shè)施簡陋，農(nóng)貿(mào)市場發(fā)展滯后。市場先天基礎(chǔ)條件較差，交易設(shè)施簡陋，倉儲、運(yùn)輸、垃圾清運(yùn)、標(biāo)示系統(tǒng)、消防等配套設(shè)施差，嚴(yán)重滯后于城市發(fā)展。

（2）交易物品信息不明確，消費(fèi)者購買的農(nóng)產(chǎn)品，不具有明確的生產(chǎn)產(chǎn)地、農(nóng)藥殘留度和成熟度等一些基本的農(nóng)產(chǎn)品信息，這與現(xiàn)代這個(gè)信息化時(shí)代背景嚴(yán)重不符。

（3）管理落后，農(nóng)貿(mào)市場規(guī)范化程度低。市場舉辦者履行市場經(jīng)營管理第一責(zé)任人職責(zé)不到位，管理缺位。

2.3農(nóng)貿(mào)市場的參與主體商戶、消費(fèi)者的行為與心理

據(jù)調(diào)查，農(nóng)貿(mào)市場的參與主體商戶一般為企業(yè)的下崗職工和外來的農(nóng)村務(wù)工人員，這一群體的文化程度普遍不高，對新鮮事物的接收速度普遍較慢。所以，農(nóng)貿(mào)市場的發(fā)展與改革速度往往低于城市的其他購物場所。而作為消費(fèi)者在城市里生活的市民，文化程度普遍較高，對于新科技新技術(shù)心理接受速度比較快，尤其是新一代的年輕人，喜歡挑戰(zhàn)新的事物，接觸新鮮的東西，他們對于商品銷售的外觀和購買的環(huán)境都比較挑剔。據(jù)觀察，一般去農(nóng)貿(mào)市場購買商品的人年齡都普遍偏大，一般為家里的父母輩或爺爺、奶奶輩，這些人對于購買環(huán)境的要求不高，更關(guān)注與商品的性價(jià)比。

2.4農(nóng)貿(mào)市場與其功能相似的場所一超市之間的關(guān)系

農(nóng)貿(mào)市場與超市功能關(guān)系比較：（1）展示平臺比較：超市的展示區(qū)域和展示平臺一般都是經(jīng)過專業(yè)的室內(nèi)設(shè)計(jì)師精心設(shè)計(jì)，布局合理美觀，讓人看上去賞心悅目，在購買到自己所需的物品后，一般也會駐足觀賞其它商品，這就達(dá)到了超市經(jīng)營者的目的，讓消費(fèi)者購買更多的商品。農(nóng)貿(mào)市場的展示平臺一般不具有美觀性，商品的擺放比較隨意。（2）購買環(huán)境比較：超市的室溫常年都維持在比較宜人的溫度段，農(nóng)貿(mào)市場則不具有這樣的條件，因?yàn)榇蟛糠值霓r(nóng)貿(mào)市場都是開放性的，室溫隨著外環(huán)境的溫度在變化。（3）購買人群分析比較：超市的主要購買人群一般各個(gè)年齡段都有，農(nóng)貿(mào)市場的則偏向于年齡稍大的人群。（4）售出商品比較：超市的生活用品種類齊全，包含有農(nóng)貿(mào)市場所售的商品，蔬菜，生鮮類等，但是農(nóng)貿(mào)市場在蔬菜的品種和數(shù)量上要遠(yuǎn)大于超市。（5）進(jìn)貨渠道比較：超市的蔬菜和生鮮類商品，一般從中間供貨商提取，而農(nóng)貿(mào)市場的蔬菜進(jìn)貨渠道好多都是從菜源地直接提取，減少了中間環(huán)節(jié)，從而降低了蔬菜的單價(jià)同時(shí)也比超市的蔬菜要新鮮許多。

3 信息化農(nóng)貿(mào)市場建立的必要性

3.1信息化推動下的社會變革

20世紀(jì)80年代以來，由于計(jì)算機(jī)技術(shù)的快速發(fā)展和普及以及網(wǎng)絡(luò)的迅猛發(fā)展，人類進(jìn)入了一個(gè)信息爆炸的全新時(shí)代，這種巨大的變化不僅激烈地改變了人類社會的技術(shù)特征，也對人類的社會、經(jīng)濟(jì)、文化的每一個(gè)方面產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。農(nóng)貿(mào)市場作為一個(gè)具有社會性和公益性的服務(wù)型公共場所，卻沒有進(jìn)行信息化這一跨時(shí)代的變革，守舊的交易模式和簡陋的交易場所都在等待著設(shè)計(jì)師們對其進(jìn)行整體的規(guī)劃設(shè)計(jì)。

3.2市場化經(jīng)濟(jì)競爭下的優(yōu)勝劣汰

第一個(gè)具有現(xiàn)代意義的倉儲式超級市場，是美國人邁克爾·J卡倫王1930年創(chuàng)建的“卡倫王”超市，商場面積560平方米。從此，超市迅速在西方國家發(fā)展起來，由于超市是自助式購物，又采用薄利多銷的銷售手段，在購物環(huán)境和廣告宣傳上都投入了大量的資金。經(jīng)營者不斷地將新的技術(shù)應(yīng)用到超市的售賣環(huán)節(jié)中來，吸引了大量顧客，擠壓了傳統(tǒng)商店的生存空間，從而致使許多小商店都關(guān)門歇業(yè)。超市也同樣對農(nóng)貿(mào)市場造成了這樣的威脅，超市的門店一般都開設(shè)在商圈繁華地帶，存在很大的地理優(yōu)勢，如果農(nóng)貿(mào)市場不加以改革創(chuàng)新，將會面臨和小商店同樣的境地，被市場淘汰出局。這樣將會使許多小商販?zhǔn)ナ圪u的場所，給這一人群的生活造成困擾，也有可能帶來他們占道經(jīng)營的幾率，增加城市交通的負(fù)擔(dān)。

4 農(nóng)貿(mào)市場的展示設(shè)計(jì)研究

當(dāng)今高速的信息化時(shí)代促進(jìn)了各類交流展示活動的空前繁榮，現(xiàn)代展示活動正向多元的方向發(fā)展，展示設(shè)計(jì)受到了越來越多的人關(guān)注。為了能夠更好地將農(nóng)貿(mào)市場的產(chǎn)品信息提供給廣大消費(fèi)者，我們應(yīng)當(dāng)結(jié)合現(xiàn)有的展示設(shè)計(jì)理論，研究出一套適合農(nóng)貿(mào)市場展示設(shè)計(jì)的理論方法。

4.1數(shù)字展示設(shè)計(jì)在農(nóng)貿(mào)市場改造中的應(yīng)用

數(shù)字展示設(shè)計(jì)是指一切運(yùn)用數(shù)字化技術(shù)把展品內(nèi)容展示給受眾的方式和方法的集合。數(shù)字展示設(shè)計(jì)具有交互性，可以使展出的物品與消費(fèi)者進(jìn)行交互溝通，交互媒體本身成為消費(fèi)者體驗(yàn)和用戶反饋的一個(gè)載體，這樣把消費(fèi)者的行為需求和認(rèn)知與展品緊密結(jié)合在一起，改變了傳統(tǒng)的銷售模式。

在數(shù)字展示中，我們可以將農(nóng)貿(mào)市場產(chǎn)品的種類信息、價(jià)格區(qū)間、新鮮程度等一些農(nóng)牧產(chǎn)品的基本信息，通過網(wǎng)絡(luò)鏈接，與不同區(qū)域、種類的產(chǎn)品形成網(wǎng)狀互通，消費(fèi)者可以通過下載相關(guān)的手機(jī)客戶端，方便快捷地確定出自己的出行路線來購買自己所需的農(nóng)副產(chǎn)品。數(shù)字展示設(shè)計(jì)還具有反饋性，可以及時(shí)的統(tǒng)計(jì)出產(chǎn)品的銷售情況，給種植人員提供信息，防止出現(xiàn)供需不平衡的現(xiàn)象，給消費(fèi)者和種植人員帶來利益上的損失。這種新的展示平臺設(shè)計(jì)更加符合現(xiàn)代人快捷的生活方式，方便上班族和出行不便的人了解農(nóng)副產(chǎn)品的基本信息。

4.2現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場展示設(shè)計(jì)的改進(jìn)方案

通過對農(nóng)貿(mào)市場的現(xiàn)狀和消費(fèi)者反饋信息的分析和總結(jié)，結(jié)合現(xiàn)有的展示設(shè)計(jì)技術(shù)現(xiàn)提出以下幾點(diǎn)改進(jìn)意見：（1）農(nóng)貿(mào)市場的基礎(chǔ)設(shè)施應(yīng)加以更新?lián)Q代，在對設(shè)施進(jìn)行更換時(shí)，加入數(shù)字多媒體的展示終端，便于消費(fèi)者客觀地了解到農(nóng)副產(chǎn)品的基礎(chǔ)信息；（2）農(nóng)貿(mào)市場的展臺布置應(yīng)具有層次感，展位的劃分具有區(qū)域性，讓消費(fèi)者能夠快速地選購出自己所需的商品；（3）為消費(fèi)者提供一個(gè)放心安全的購物環(huán)境，農(nóng)貿(mào)市場的銷售人員應(yīng)統(tǒng)一著裝，懸掛個(gè)人信息牌，這樣便于消費(fèi)者的權(quán)益在受到侵害時(shí)，向農(nóng)貿(mào)市場相關(guān)負(fù)責(zé)人舉報(bào)投訴，從而維護(hù)消費(fèi)的合法權(quán)益；（4）農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)具有用戶體驗(yàn)區(qū)域，例如小片的蔬菜種植區(qū)域，這樣可以激起年輕一代的觀賞樂趣，從而為農(nóng)貿(mào)市場注入新的消費(fèi)群體。

5 總結(jié)

時(shí)代的變遷、科技的進(jìn)步讓人們的生活環(huán)境有了翻天覆地的變化，各類生活場所和生活用具也在隨之而發(fā)生改變。將新的技術(shù)和設(shè)計(jì)方法引用到農(nóng)貿(mào)市場的展示平臺設(shè)計(jì)中來，可以使農(nóng)貿(mào)市場順應(yīng)潮流的發(fā)展而改變，從而提高農(nóng)貿(mào)市場整體的競爭性，也方便于消費(fèi)者物品的挑選。