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        時(shí)尚快手

        2014-04-29 00:00:00陳敏
        環(huán)球企業(yè)家 2014年7期

        安德斯·克里斯蒂安森(Anders Kristiansen)是喜歡挽起袖子做事的實(shí)干派,作為英國時(shí)尚品牌NEW LOOK全球CEO,他上任以來的業(yè)績(jī)復(fù)蘇更能夠證明這點(diǎn)。2011年到2012年間,NEW LOOK全球年銷售額下跌2%至15億英鎊,而英國市場(chǎng)的同比銷售下降5.7%。這一動(dòng)蕩持續(xù)到2013年1月7日安德斯上任才結(jié)束。據(jù)NEW LOOK發(fā)布的業(yè)績(jī)報(bào)告顯示,截至2013年12月28日的前7周,NEW LOOK英國市場(chǎng)銷售增長2.9% ,同店銷售增長1.5%,該期間集團(tuán)整體銷售增長2.6%,其中電子商務(wù)銷售表現(xiàn)杰出,增幅達(dá)62%。

        2014年2月28日,春寒料峭,這位45歲、瘦高身材的丹麥人正在北京國瑞購物中心的NEW LOOK店里四處走動(dòng),準(zhǔn)備交出他上任CEO14個(gè)月以來另一份快速戰(zhàn)績(jī):僅用一年時(shí)間就進(jìn)入中國市場(chǎng),在中國北京、上海同時(shí)開業(yè)頭兩家新店。一身得體的深藍(lán)色西服,語速輕快的安德斯是個(gè)細(xì)節(jié)控,他希望店面能以最完美的形象迎接第一批中國客人。他邊說話邊把媒體拉到衣架旁,指出這款上衣運(yùn)用的小雛菊?qǐng)D案、蕾絲材質(zhì)是當(dāng)下流行元素?!拔页錾谧隽闶鄣募彝?,父母開商店,我叔叔有家服裝店,從小我就開始在店里幫忙。我很高興現(xiàn)在能回到時(shí)尚產(chǎn)業(yè)做事?!彼麑?duì)《環(huán)球企業(yè)家》說道,興奮發(fā)亮的眼神透露出對(duì)時(shí)尚業(yè)由衷的熱愛。

        中國消費(fèi)者的表現(xiàn)沒有讓安德斯失望。就在北京國瑞購物中心店宣布正式營業(yè)的那一刻,門口攢動(dòng)多時(shí)的人群一擁而入,300多平方米的門店頃刻被占領(lǐng)。而同一天開業(yè)的上海龍之夢(mèng)購物中心店,500平方米的門店在一個(gè)周六的人流量就達(dá)到7000多人次。

        潮牌

        盡管NEW LOOK在中國是首次亮相,但在英國,它擁有500多家門店,44%的英國女性在該品牌買過東西,被其中30%的消費(fèi)者認(rèn)為是最喜愛的時(shí)尚品牌。其推出的毛皮大衣、大號(hào)的“男朋友款”外套和各種類型的靴子,在英國大受歡迎。

        根據(jù)著名市場(chǎng)消費(fèi)數(shù)據(jù)調(diào)研公司Kantar Worldpanel數(shù)據(jù)顯示,NEW LOOK以其5.8%的市場(chǎng)份額成為英國第二大針對(duì)39歲以下女性的服飾零售公司。它的牛仔褲和鞋類在英國的銷量甚至超過全球最大時(shí)尚零售品牌Zara的同類產(chǎn)品銷量。英國王室也成為該品牌最好的顧客代言人,英國碧翠斯公主被拍到穿過一件售價(jià)34.99英鎊的NEW LOOK短裙,扎拉·飛利浦公主穿過一件NEW LOOK孕婦裝。

        不過,這家最初由湯姆·辛格(Tom Singh)于1969年在英國薩摩賽特郡湯頓城創(chuàng)辦的時(shí)尚小店而發(fā)展起來的英國服裝零售巨頭,并非一直表現(xiàn)優(yōu)異。事實(shí)上,其剛經(jīng)歷極為動(dòng)蕩的三年。2010年圣誕節(jié)期間,由于大雪利潤下降3.4%,接著,一些門店的銷量15周里下降了9.1%。2011年3月,時(shí)任全球CEO的卡爾·麥克菲爾(Carl McPhail)宣布離職。已不參與日常管理的創(chuàng)始人湯姆·辛格只得擔(dān)任過渡執(zhí)行主席。

        2012年底,NEW LOOK通過獵頭找到時(shí)任綾致時(shí)裝(Bestseller)中國區(qū)副總裁的安德斯。安德斯在綾致任職的18個(gè)月內(nèi),綾致在中國開出超過5500家門店,使之成為中國最大的時(shí)尚零售商。正是這樣的背景,才讓NEW LOOK董事長阿利斯泰爾·麥喬治(Alistair McGeorge)只用了6周,便決定聘請(qǐng)安德斯出任全球CEO。事后阿利斯泰爾·麥喬治告訴英國媒體,“他生來就是做零售的?!睂?duì)安德斯而言,正處于艱難時(shí)刻的NEW LOOK充滿挑戰(zhàn),“我認(rèn)為我可以改變它,現(xiàn)在看來我確實(shí)做得不錯(cuò)。”

        “首先要傾聽才能知道問題在哪里?!卑驳滤拐f。上任最初幾周,他就是不停地找公司所有人談話,從管理層到店員。之后,他意識(shí)到了問題的癥結(jié)所在:NEW LOOK原來是賣產(chǎn)品,而不是在打造品牌。安德斯知道品牌有多重要,并且知道該如何做。NEW LOOK花了很大時(shí)間和精力將注意力轉(zhuǎn)向女性時(shí)尚。為重塑品牌,NEW LOOK提出“無所不在,拒絕一成不變”的概念,加大設(shè)計(jì)款式,讓顧客365天都能變換新造型。

        “時(shí)尚公司一定要所有人都懂時(shí)尚?!边@是安德斯的信條,于是他對(duì)公司人員做出大幅改革,換掉了不懂時(shí)尚的人,并且在英國組建了一支300人的設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì),夜以繼日地設(shè)計(jì)以保證每周有150件結(jié)合了最新潮流的單品上店。安德斯自己不僅經(jīng)常和設(shè)計(jì)師一起工作,他還會(huì)在去邁阿密、東京的旅行中關(guān)注時(shí)尚動(dòng)態(tài)。他還非常喜歡陪家人逛街購物,從他太太、女兒的穿著喜好去了解消費(fèi)者。他還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)重要現(xiàn)象,當(dāng)時(shí)NEW LOOK男裝份額只有4%,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都有20%甚至50%份額的男裝市場(chǎng)。為此,他開始加大男裝比例。

        不只要有出色的產(chǎn)品,渠道也相當(dāng)重要。在安德斯上任后不久,便開通官方電子商務(wù)網(wǎng)站,并展開與英國時(shí)尚網(wǎng)站ASOS合作,得以將其觸角伸至更為寬廣的海外。事實(shí)上,在ASOS上購買NEW LOOK的消費(fèi)者,65.1%來自英國之外的其他國家。

        “他做了很多改變。包括大型節(jié)約計(jì)劃以保持良性的現(xiàn)金流。如果一方面要花錢,另一方面就得省錢,要更加仔細(xì)審視預(yù)算的各個(gè)細(xì)節(jié)。”NEW LOOK中國區(qū)總經(jīng)理簡(jiǎn)·奧爾森(Jan Olsen)說,他是安德斯在綾致時(shí)密切的工作伙伴。安德斯還對(duì)NEW LOOK旗下145家店鋪進(jìn)行升級(jí)改造,包括英國市場(chǎng)1/4的店鋪,4家國際店和6家新店。并計(jì)劃之后3年,對(duì)其余店鋪都進(jìn)行翻修改造。另一方面,他將英國市場(chǎng)的門店從590家縮減到500余家。

        從2012年3月到2013年3月,NEW LOOK財(cái)報(bào)顯示稅前利潤為310萬英鎊。盡管盈利很少,但總算被從上一財(cái)年5450萬英鎊的虧損中搭救出來。

        擁抱中國

        “之前公司的問題是太慢?!卑驳滤狗治稣f,“我決定明天裝修店鋪,但公司會(huì)說得一個(gè)月后,需要訂計(jì)劃。如果想變成快時(shí)尚,就要很快、很時(shí)尚?!?/p>

        快,還體現(xiàn)在中國開店的速度上。此前,除了英國,NEW LOOK在歐洲、北非、中東和東南亞還擁有近600家門店,但這家已經(jīng)有40多年歷史的品牌卻遲遲沒有進(jìn)入中國。安德斯在上任之初的調(diào)研中發(fā)現(xiàn),公司里反饋?zhàn)疃嗟穆曇艟褪恰拔覀儜?yīng)該進(jìn)入中國”。董事會(huì)都知道中國是一個(gè)非常大的市場(chǎng),但因?yàn)橐度牒芏噱X,令他們一直很猶豫?!拔业谋尘白尪聲?huì)相信,事情沒有那么難?!卑驳滤拐f。安德斯之前一共在中國工作了10年,在上海住過8年,在北京住了2年。憑借對(duì)中國市場(chǎng)的了解,安德斯決定不采取在印度等市場(chǎng)的合資形式而是獨(dú)資,從而獲得更強(qiáng)、更高效的決策權(quán)。

        找到一個(gè)稱職的中國區(qū)經(jīng)理,是首要任務(wù)。無疑,在綾致時(shí)的搭檔簡(jiǎn)·奧爾森是絕佳的人選。他在中國待了4年,并擁有豐富的國際零售經(jīng)驗(yàn)。跟中國人談判不容易,但他知道該怎么做。盡管中國是一個(gè)巨大的市場(chǎng),但快時(shí)尚領(lǐng)域絕對(duì)已經(jīng)是一片紅海,除了國際知名品牌HM、ZARA等,國內(nèi)歐時(shí)力、美特斯邦威等品牌也在增長。NEW LOOK在英國被稱為“性價(jià)比最高的時(shí)尚品牌”,但HM經(jīng)營理念也是“以最優(yōu)惠的價(jià)格提供時(shí)尚和品質(zhì)”,HM擁有160位內(nèi)部設(shè)計(jì)師和100位打版師。因此,NEW LOOK進(jìn)入中國市場(chǎng),除了奉行“更快、更時(shí)尚”的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)理念之外,還需要突出自身的差異化定位,并且找準(zhǔn)中國的市場(chǎng)需求。

        “我們?cè)谛?、配飾還有衣服類目下有很多產(chǎn)品,而且都很暢銷,到底要選擇怎樣的產(chǎn)品來中國、什么是最適合這里消費(fèi)者的產(chǎn)品范圍?”簡(jiǎn)·奧爾森回憶他們當(dāng)時(shí)面臨的難題。為解決這一問題,NEW LOOK很早便開始以中國市場(chǎng)做調(diào)研。簡(jiǎn)·奧爾森2013年4月5日被派到中國,一位負(fù)責(zé)調(diào)研的員工已經(jīng)比他更早到達(dá)。

        調(diào)研結(jié)果顯示,很多種類的產(chǎn)品并不適合中國,比如會(huì)露出內(nèi)衣的鏤空裝,在英國店里賣的大號(hào)服裝、孕婦裝、水洗產(chǎn)品。在這些產(chǎn)品的挑選上,銷售團(tuán)隊(duì)也會(huì)參與?!拔覀兊匿N售團(tuán)隊(duì)都是中國人,會(huì)考慮這些因素。”中國區(qū)市場(chǎng)部經(jīng)理孫秋嬋對(duì)《環(huán)球企業(yè)家》說。

        版型是要解決的另一個(gè)問題。中國女性的身材普遍比歐洲女性要嬌小。為此,NEW LOOK重新設(shè)計(jì)了一整套型號(hào)。“在英國我們是最大的牛仔褲零售商,為了讓牛仔褲在中國延續(xù)在英國的絕佳銷售業(yè)績(jī),我們將牛仔褲做了改版。其他產(chǎn)品也做了類似處理,比如裙子更短些,上衣的肩膀收窄?!焙?jiǎn)·奧爾森說。

        設(shè)計(jì)師還為中國市場(chǎng)的特別需求設(shè)計(jì)一些產(chǎn)品。歐洲女性很少穿羽絨服,在中國這卻是一件重要單品。于是NEW LOOK的調(diào)研人員開始調(diào)研今天中國女性都穿什么樣的羽絨服,怎樣的質(zhì)地,填充物是什么,用什么面料。安德斯還親自參與這一項(xiàng)目的設(shè)計(jì),確保能在中國提供更多種類的外套。

        NEW LOOK從一進(jìn)入中國就加快步伐。在2月28日北京國瑞和上海龍之夢(mèng)兩家店同時(shí)開業(yè)后,緊接著3月1日,上海美羅城和金橋國際商業(yè)廣場(chǎng)兩家店相繼開業(yè),計(jì)劃還將在8個(gè)城市開設(shè)11家店。

        經(jīng)營“Hermann中國零售微博”的上海睿雍企業(yè)投資管理有限公司執(zhí)行總裁吳子恒介紹說,“通常新的品牌進(jìn)入中國,會(huì)先在上海南京路開一家旗艦店。做出一定知名度以后,再擴(kuò)大到其他地區(qū)?!彼詢?yōu)衣庫為例:2002年優(yōu)衣庫在上海開設(shè)了中國首家門店,2005年進(jìn)入北京市場(chǎng)。但由于市場(chǎng)定位不準(zhǔn)確,北京店鋪出現(xiàn)虧損,優(yōu)衣庫一度撤離北京,只深耕上海市場(chǎng)。直到2008年將定位從“大眾化”成功轉(zhuǎn)向“中產(chǎn)階層”才重返北京市場(chǎng)。此外他認(rèn)為還存在一個(gè)擔(dān)憂:“戰(zhàn)線拉得太長供貨會(huì)成問題?!?/p>

        NEW LOOK沒有遵循慣常的開店節(jié)奏。它沒有先深入一個(gè)區(qū)域市場(chǎng),也沒有經(jīng)營上千平方米的旗艦店。目前已經(jīng)開業(yè)的門店,都在300到500平方米大小。簡(jiǎn)·奧爾森說出了NEW LOOK的考慮:“我們是真正的快時(shí)尚品牌,我們要速度,尤其在一開始進(jìn)入市場(chǎng)的階段。第一年我們想試錯(cuò),想看看不同選址會(huì)有怎樣的結(jié) 果?!?/p>

        沒有上千平米的旗艦店,跟各大服裝品牌大舉占領(lǐng)購物中心、百貨商場(chǎng)的黃金位置也不無關(guān)系。盡管如此,這些選址也都經(jīng)過仔細(xì)考慮。簡(jiǎn)·奧爾森以上海的三家店為例,位于上海中山公園的龍之夢(mèng)購物中心是交通樞紐,每年人流量超過1500萬。金橋國際商業(yè)廣場(chǎng)是一個(gè)本地社區(qū),購物者都是附近居民。美羅城的主要消費(fèi)群體是大學(xué)女生,而且與金橋類似,去美羅城購物的人會(huì)習(xí)慣一直去那里買東西?!懊懒_城現(xiàn)在人流量比我們預(yù)計(jì)的還高。高效的供應(yīng)鏈能彌補(bǔ)門店不是特別大的問題,每周150款不同設(shè)計(jì)輪轉(zhuǎn)相當(dāng)快?!彼f。

        NEW LOOK還將復(fù)制它在英國利用電子商務(wù)獲得的成功,與天貓商城合作開設(shè)電子商務(wù)。但在這之前,安德斯認(rèn)為,“我們通過6到9個(gè)月的實(shí)體銷售,掌握中國消費(fèi)者的喜好特征?!?013年11月,NEW LOOK在英國合作的電子商務(wù)平臺(tái)ASOS中國版上線。ASOS中國區(qū)總經(jīng)理王軼群擁有豐富的電子商務(wù)經(jīng)驗(yàn),她曾在360buy和凡客任職副總裁。在她的帶領(lǐng)下,上線4個(gè)月的ASOS從2013年11月底到2014年2月2個(gè)月銷量達(dá)到2600萬人民幣。在王軼群看來,對(duì)于一家上線只有4個(gè)月的網(wǎng)站來說,這一成績(jī)已經(jīng)非常不錯(cuò)。而另一個(gè)已經(jīng)在國內(nèi)實(shí)體店銷量不錯(cuò)的美國快時(shí)尚品牌,在天貓商城上線三年多,加上雙十一銷售額,2013年全年也只有3000萬的銷售額。

        差異化

        據(jù)波士頓咨詢公司合伙人及董事總經(jīng)理呂晃提供的數(shù)據(jù),包括快時(shí)尚在內(nèi)的休閑服裝市場(chǎng)2014年總體規(guī)模達(dá)到4000億人民幣左右,其中鞋子比例占到40%,年增長速度達(dá)到14%。預(yù)計(jì)未來幾年每年能保持12%的增速。服裝品牌是極為分散的行業(yè),通常一個(gè)品牌只有2%、3%的市場(chǎng)占有率,兩個(gè)或三個(gè)品牌的市場(chǎng)占有率增加, 并不代表其他品牌將有顯著下降。

        然而,幾家快時(shí)尚品牌都沒有放松開店步伐。2007年進(jìn)入中國的西班牙快時(shí)尚品牌HM在中國的門店數(shù)量已接近150家。蓋璞的門店數(shù)量也從2011年6月的4家擴(kuò)張到如今的70多家。

        “我們的戰(zhàn)略是要差異化?!焙?jiǎn)·奧爾森說。

        NEW LOOK最大優(yōu)勢(shì)是每周都會(huì)有150款結(jié)合了最新流行時(shí)尚的新品上市,而其他品牌的頻率一般是兩個(gè)月。為此,NEW LOOK將每年的系列從常規(guī)的4個(gè)擴(kuò)展到6至8個(gè)。設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)在做規(guī)劃時(shí),有一個(gè)周期概念。從產(chǎn)品進(jìn)入店鋪到不再出現(xiàn)在店鋪中,是一個(gè)周期,大概是8周。一年52周,大概有6個(gè)系列?!坝行┫盗械闹芷谶€會(huì)更短,因此有時(shí)每年會(huì)有8個(gè)系列。”簡(jiǎn)·奧爾森介紹說。正在NEW LOOK中國門店里出售的就有休閑系列“加利福利亞美夢(mèng)”。

        整體搭配是NEW LOOK極為倡導(dǎo)的一種方式,也就是說,NEW LOOK出售的所有衣服,都能在店里找到與之相配的鞋子。在NEW LOOK英國門店的鞋子和褲子比重占到30%,在中國的門店鞋子比重占到15%至20%?!斑@讓我們與其他快時(shí)尚品牌能很容易區(qū)分開?!焙?jiǎn)·奧爾森說。

        NEW LOOK的基本款很少?!拔覀冡槍?duì)的是跟隨潮流但買不起T型臺(tái)上服裝、還有喜歡混搭的顧客?!卑驳滤惯@樣解釋。但即使是時(shí)尚款,NEW LOOK標(biāo)出的價(jià)格也很低。一位店員證實(shí),整個(gè)店里面超過400元的衣服都很少。一件外套標(biāo)價(jià)249,而在Zara,HM這些快時(shí)尚品牌,一件外套通常標(biāo)價(jià)499元、599元、699 元。

        然而,相比于一些價(jià)格更為低廉的中國本土品牌來說,NEW LOOK的價(jià)格也并不是最便宜。在北京國瑞購物中心店開業(yè)當(dāng)天,幾位結(jié)伴而來、約莫30來歲的女性,在看過價(jià)簽之后低聲討論價(jià)格偏高。簡(jiǎn)·奧爾森解釋,NEW LOOK是定位于快時(shí)尚,但并不代表便宜衣服。“我們不會(huì)用T恤99元、褲子199元的方式告訴消費(fèi)者我們價(jià)格低廉。”這樣的印象會(huì)對(duì)品牌造成傷害。NEW LOOK希望顧客買了之后,會(huì)覺得這個(gè)品牌的東西有品質(zhì)、好穿,物有所值。“你可能不太敢相信,我們有很多產(chǎn)品是在英國本土生產(chǎn)的,成本會(huì)更高,但品質(zhì)太重要了?!卑驳滤鼓闷鹨粭l裙子舉例。

        北京第一家店開業(yè)當(dāng)天,雛菊印花、印度圖案還有其他花色的衣服每款8件整齊陳列在貨架上,兩排玻璃貨架上排放著款式各異的鞋子,這就是安德斯想要的效果:1000元人民幣就打造一身自己喜歡的時(shí)髦造型,而且第二天不會(huì)因?yàn)橘|(zhì)量問題而后悔。但對(duì)于細(xì)節(jié)控的他而言,還有許多地方需要改進(jìn),他走到鞋架一側(cè),指出鞋架與墻角間有60厘米空白是“空間浪費(fèi)”,“還有這里,看到它不平了嗎?”他彎下腰指著底層的一個(gè)陳列格子的隔板。通常,安德斯習(xí)慣不提前通知到各個(gè)店里抽查,他更愿意到現(xiàn)場(chǎng)親自發(fā)現(xiàn)那些報(bào)告、照片上看不到的問題。有時(shí)候,他還會(huì)成為其他快時(shí)尚品牌店里的“間諜”,在陪家人買東西時(shí)觀察別人在怎么做生意??吹接械臅r(shí)尚品牌收集顧客郵件地址、發(fā)送新品信息,他就會(huì)立刻打電話告訴相關(guān)部門的人,盡快讓NEW LOOK也采用這個(gè)方式。

        在英國搭配服務(wù)網(wǎng)站dressipi.com發(fā)布的年度時(shí)尚指數(shù)榜單上,NEW LOOK已經(jīng)超越全球最大快時(shí)尚品牌Zara成為“英國最受歡迎快時(shí)尚品牌”。dressipi.com對(duì)10000名女性進(jìn)行為期6個(gè)月的調(diào)查,結(jié)果顯示24%的受訪者最喜歡的快時(shí)尚品牌為NEW LOOK,其次是HM 和Topshop,得票率皆為23%。

        據(jù)簡(jiǎn)·奧爾森說,NEW LOOK在中國的差異化定位一開始便收到成效,每個(gè)品類都有不錯(cuò)的成績(jī)。便裝、牛仔褲、緊身褲等品類的銷售成績(jī)都好于預(yù)期,其中銷量最好的是裙裝。這樣的表現(xiàn)并非偶然,而是因?yàn)樗挟a(chǎn)品都由中國人挑選出來的。而對(duì)安德斯而言,曾經(jīng)居住過10年的中國,將再度成為他最重要的工作地,“我會(huì)每6到8周就飛來中國一次?!彼f。

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