【摘要】初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的利器。各種液體顏色的變化、突兀的爆炸聲、奇怪的實(shí)驗(yàn)裝置總是像充滿無(wú)盡魔力一般緊緊地抓住學(xué)生的眼球。所以，開(kāi)展初中化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)至關(guān)重要。筆者在多年的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中遇到問(wèn)題時(shí)總是積極尋求解決辦法，以期達(dá)到更好的實(shí)驗(yàn)效果。

【關(guān)鍵詞】初中化學(xué) 實(shí)驗(yàn)

一、氫氣爆炸實(shí)驗(yàn)

首先，教材中這樣寫(xiě)到：研究氫氣的燃燒實(shí)驗(yàn)是人們認(rèn)識(shí)水組成的開(kāi)始。了解水的組成，氫氣和氧氣的性質(zhì)是必然的知識(shí)儲(chǔ)備。其二，氫氣爆炸實(shí)驗(yàn)是初中化學(xué)對(duì)學(xué)生感官刺激最強(qiáng)烈的實(shí)驗(yàn)之一，無(wú)論對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣還是安全意識(shí)都有較好的教育意義。

實(shí)驗(yàn)改進(jìn)：用一塑料瓶蓋盛裝鋅粒少許，倒入2-3mL稀鹽酸后立即用一紙杯（底部有一小孔）罩住，用小木條點(diǎn)燃，可聽(tīng)到響亮的爆炸聲。

改進(jìn)的優(yōu)點(diǎn)：

1.實(shí)驗(yàn)安全性能更佳。

2.產(chǎn)生的氫氣在紙杯里爆炸，聲音響亮，現(xiàn)象明顯。

3.器材易得，操作簡(jiǎn)便而且安全。

4.所耗藥品較少。

二、鋁片與硫酸銅溶液反應(yīng)

實(shí)驗(yàn)方法：將打磨光亮的鋁片放入盛有硫酸銅溶液的試管中，觀察現(xiàn)象。課本中現(xiàn)象描述為：鋁片表面有紅色物質(zhì)析出，溶液由藍(lán)色變?yōu)闊o(wú)色。

問(wèn)題所在：實(shí)驗(yàn)的實(shí)際現(xiàn)象是幾分鐘后鋁片表面有少量紅色物質(zhì)，40分鐘后紅色物質(zhì)略多一點(diǎn)，1天以后有大量紅色物質(zhì)覆蓋，溶液明顯由藍(lán)色變?yōu)闊o(wú)色?？墒?，課堂演示實(shí)驗(yàn)不允許這么長(zhǎng)的時(shí)間，跟鋁的金屬活動(dòng)性也不相符。這是為什么？如何解決呢？

原因分析：由于氧化鋁的保護(hù)，該反應(yīng)不易發(fā)生。將鋁片打磨光亮就是為了除去表面的氧化鋁，但是鋁的金屬活動(dòng)性很強(qiáng)，在打磨的過(guò)程中，鋁也迅速產(chǎn)生了新的氧化鋁，所以該實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯、時(shí)間長(zhǎng)的特點(diǎn)尤為突出。放置1天后有大量紅色物質(zhì)生成，是由于反應(yīng)生成的硫酸鋁在溶液中發(fā)生水解，使溶液顯酸性。酸與鋁片表面的氧化鋁持續(xù)發(fā)生反應(yīng)，使氧化鋁被除去，否則1天后也不會(huì)有大量的紅色物質(zhì)生成。

解決辦法：酸化。加幾滴鹽酸將硫酸銅溶液酸化，打磨后鋁片能迅速產(chǎn)生大量紅色蓬松的銅。但是用硫酸酸化效果不佳。

三、Cu絲和AgNO3溶液的反應(yīng)

實(shí)驗(yàn)方法：將打磨光亮的銅絲放入盛有硝酸銀溶液的試管，觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述為：銅絲表面有銀白色物質(zhì)析出，溶液由無(wú)色變?yōu)樗{(lán)色。

問(wèn)題所在：實(shí)驗(yàn)中現(xiàn)象為，銅絲表面有黑色物質(zhì)析出，有時(shí)為灰白色，溶液由無(wú)色變?yōu)樗{(lán)色。

原因分析：主要有兩個(gè)原因：1.生成的銀粉，顆粒小，對(duì)可見(jiàn)光的反射小，呈黑色（如同鐵粉呈黑色）。2.生成的銀顆粒小，迅速與溶液中的氧氣反應(yīng)生成氧化銀，呈黑色。為了解決這個(gè)問(wèn)題，筆者曾經(jīng)到多所中學(xué)進(jìn)行該實(shí)驗(yàn)，絕大多數(shù)學(xué)校實(shí)驗(yàn)室中銅絲和硝酸銀溶液反應(yīng)都是出現(xiàn)黑色物質(zhì)，但于其中一所中學(xué)，屢次實(shí)驗(yàn)都出現(xiàn)了亮晶晶的海綿狀的銀白色物質(zhì)?？磥?lái)問(wèn)題出在，硝酸銀溶液上。通過(guò)對(duì)比分析發(fā)現(xiàn)，有黑色物質(zhì)析出的學(xué)校，硝酸銀固體一般呈現(xiàn)灰色或黑色（兩個(gè)原因：1.購(gòu)買(mǎi)時(shí)塑料瓶是白色的，而非棕色。2.沒(méi)有避光保存，硝酸銀見(jiàn)光分解。），而硝酸銀固體本身為白色晶體。

解決辦法：檢查配制硝酸銀的藥品是否變質(zhì)，是否全部為白色晶體，并用較純凈的蒸餾水配制試劑。

四、對(duì)蠟燭燃燒產(chǎn)物的探究

實(shí)驗(yàn)方法：將一干冷的燒杯罩在火焰上方，觀察燒杯壁有水珠產(chǎn)生，證明蠟燭燃燒生成水；將一內(nèi)壁蘸有石灰水的燒杯罩在火焰上方，觀察燒杯壁上石灰水變渾濁，證明蠟燭燃燒生成二氧化碳。

問(wèn)題所在：對(duì)蠟燭燃燒的探究，是初中學(xué)生第一次從化學(xué)探究的角度認(rèn)識(shí)物質(zhì)，對(duì)學(xué)生了解以及逐漸掌握科學(xué)探究的方法非常重要。但是，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中由于燒杯放置的高度、時(shí)間長(zhǎng)短等的不適，使燒杯壁變燙，水蒸氣不能液化，而且容易燙手。同時(shí)，由于溫度過(guò)高，燒杯壁上的石灰水水珠被蒸干，不易觀察石灰水變渾濁的現(xiàn)象。

改進(jìn)方法：將燒杯換成一支大試管，用試管夾夾持，用同樣的操作方法。

優(yōu)點(diǎn)：燃燒生成的二氧化碳和水蒸氣溫度高、密度小，正好進(jìn)入試管，由于試管很長(zhǎng)，試管底部三分之二的體積不會(huì)被加熱，水蒸氣遇到試管底部的冷壁液化成水珠，再用膠頭滴管滴入石灰水，現(xiàn)象更加明顯，成功率百分之百。

五、對(duì)蠟燭火焰溫度的探究

實(shí)驗(yàn)方法：取一根白色的火柴梗，拿住一端迅速水平放入火焰中，約1～2秒后取出，觀察并比較火柴梗在火焰的不同部位被燒黑的情況。

問(wèn)題所在：此操作時(shí)間不容易把握，有的整根火柴全變黑了，有的火柴燃燒起來(lái)，不利于學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察。

解決辦法：將火柴梗換成細(xì)鐵絲（可從石棉網(wǎng)中抽取），放入火焰中幾秒后，觀察鐵絲在外焰的部分發(fā)紅，內(nèi)焰及焰心部分較暗，從而可以推斷出蠟燭火焰各層溫度的高低。