【摘 要】培養(yǎng)學生的生物實驗觀察能力,能使學生從形象思維過渡到抽象思維。因此教師應(yīng)要求學生明確觀察的目的,如何觀察,在觀察中講究實事求是,如條件所限,利用多媒體同步進行。
【關(guān)鍵詞】生物實驗 觀察能力
九年制義務(wù)教育《全日制初級中學生物教學大綱》明確指出:培養(yǎng)學生能力應(yīng)與傳授知識并舉,也就是把二者放在同等重要的位置,由應(yīng)試教育轉(zhuǎn)軌于素質(zhì)教育,提高學生能力是其中的一個重要方面,其培養(yǎng)途徑主要是通過生物實驗來實現(xiàn)的。初中生物實驗包括觀察能力實驗、實驗操作能力、分析實驗現(xiàn)象能力、實驗設(shè)計能力、綜合應(yīng)用能力。而觀察能力的培養(yǎng)是上述逐項能力中的最基本的能力培養(yǎng),也是使學生從形象思維逐步過渡到抽象思維的重要階段。因此,必須科學地培養(yǎng)學生思維方法和思維能力。初中《生物》中安排的38個學生實驗中,其中單純的觀察實驗28個,占全部學生實驗的73.3%,而且觀察貫穿于全部實驗中。因此,教師要教育和培養(yǎng)學生具有全面地、正確地、深入地了解事物本質(zhì)特征的觀察能力。
一、明確觀察目的和任務(wù)
觀察是人對客觀事物的一種生動的感性認識形式,它往往通過多種感覺器官的聯(lián)合活動,
并在思維的參與下進行的。在觀察時,必須對觀察者預(yù)先提出一定的目的或任務(wù),擬定一定的計劃,按計劃仔細地觀察,提出問題,尋求某種答案,這樣才能保證注意力集中在所要觀察的事物中,例如:觀察洋蔥表皮細胞的實驗,實驗?zāi)康氖且髮W生在觀察中認識細胞壁、細胞質(zhì)、細胞核和液泡。觀察前教師應(yīng)強調(diào)細胞膜緊貼在細胞壁內(nèi)壁上不易辨認,有些細胞核也不太清楚,要調(diào)好光圈,光線強弱要控制適當。使學生按照老師提出的目的要求去觀察,觀察的結(jié)果好壞,可由教師檢查。檢查方法可采取教師提問學生回答,也可讓學生繪制觀察的標本圖示,這樣一定能到達觀察的目的。
二、培養(yǎng)學生科學的觀察方法和求實態(tài)度
觀察能力的提高,有賴于正確的觀察程序和方法,教會學生用正確的方法進行觀察,對培養(yǎng)學生觀察力是很必要的。
2.1先整體觀察后局部觀察
教師要指導(dǎo)學生全面進行觀察,抓住事物的各個方面及其發(fā)展變化的全過程,這種方法有利于通曉事物的來龍去脈。例如:觀察根毛和根尖的結(jié)構(gòu),先用肉眼觀察認識根的形態(tài),掌握直根系、須根系、主根和側(cè)根的形態(tài)特征,進而用放大鏡、顯微鏡觀察根毛的位置,根尖的結(jié)構(gòu),認識和掌握根冠、生長點、伸長區(qū)及根毛區(qū)的細胞結(jié)構(gòu)特點。局部觀察即細微觀察,要求學生在觀察過程中抓住事物最本質(zhì)的屬性,捕捉它們之間的細微差異,從而發(fā)現(xiàn)事物各個側(cè)面的特點。例如:在組織學生觀察花的形態(tài)和解剖花的結(jié)構(gòu)實驗中,首先觀察水稻花與桃花的形態(tài),教師向?qū)W生提示這樣一個問題:為什么桃花盛開的時候會招引許多蜜蜂前來傳粉?為什么水稻花盛開的時候卻很少見到蜜蜂及其它昆蟲前來傳粉?從而使學生認識和掌握風媒花與蟲媒花的形態(tài)特征上的區(qū)別。緊接著老師指導(dǎo)學生進行兩種類型花的解剖,仔細觀察桃花子房基部的突起結(jié)構(gòu)、桃花的蜜腺,弄清花蜜產(chǎn)生的原因。而觀察水稻花結(jié)構(gòu)時卻沒有這種蜜腺結(jié)構(gòu),使學生弄清風媒花與蟲媒花的結(jié)構(gòu)差異。通過解剖觀察使學生認識了兩種不同類型的花在本質(zhì)屬性方面的區(qū)別。
2.2對比觀察
對比觀察是運用縱橫比較進行觀察,同中求異或異中求同。對比觀察能使學生從平常的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)不平常的東西,從相似的事物中找出差異以及從差異中找出共同點或因果關(guān)系。例如:在觀察單子葉植物與雙子葉植物形態(tài)、結(jié)構(gòu)時,首先向?qū)W生強調(diào)兩種植物顯著區(qū)別,一是葉脈的結(jié)構(gòu):平行脈與網(wǎng)狀脈;二是莖的結(jié)構(gòu):有無形成層;三是種子胚的結(jié)構(gòu):一片子葉與兩片子葉。另一方面單子葉與雙子葉植物在葉序上講也有許多相似之處,這是因為它們都屬于綠色植物,葉序相似之處是因為光合作用的緣故。例如:鱗翅目昆蟲的分種要從頭、胸、腹三個方面進行比較,分種主要觀察胸部。常見的灰蝶科與鳳蝶科容易混淆,通過對比觀察從同中找出異點,灰蝶科翅正面花紋少,顏色單一,腹面花紋較多,顏色較多;而鳳蝶科正面和腹面花紋和顏色都多。這樣通過對比觀察,學生對各科、種的生物特征就易掌握。
2.3重復(fù)觀察
為了保證觀察的結(jié)果可靠性,觀察的次數(shù)要多,否則就難以區(qū)分偶然發(fā)生和一貫現(xiàn)象,也就是巴莆洛夫所說的“觀察、觀察、再觀察”,他深刻地揭示了觀察的嚴肅性和科學性。例如:觀察精髓的發(fā)射實驗,實驗?zāi)康氖球炞C精髓具有發(fā)射的功能,屬于低級發(fā)射中樞。該實驗效果的好壞取決于腦的切除是否干凈,因此,必須通過反復(fù)多次的觀察。在實驗中首先讓學生把去腦的蛙進行翻身發(fā)射實驗,這樣來確定腦是否除凈,當然這種實驗要反復(fù)進行觀察才能收到良好的效果。在驗證脊髓具有發(fā)射功能時,也應(yīng)該重復(fù)的使用不同濃度硫酸來進行刺激,反復(fù)進行觀察,最后使學生認識在適宜的條件刺激下,脊髓能完成低級的發(fā)射功能。在長期的實驗教學中筆者深深體會到:只有指導(dǎo)學生反復(fù)的觀察,才能認識事物的本質(zhì)屬性。
三、利用現(xiàn)代媒體,改變觀察方法,提高學生學習興趣
俗話說:“百聞不如一見”,然而學生的生活空間有限,許多事物,現(xiàn)象無法直接觀察到,加上他們對周圍很多事物沒有留心觀察,所以對很多生物知識學習就體會不到其中的樂趣,若能恰當?shù)乩枚嗝襟w,則教學效果就大不一樣。如在學習昆蟲——蝶類發(fā)育過程時,若讓學生到大自然中去觀察學習則要很多天才能完成,但如果采用電視錄像教學,只需幾秒鐘就能完整地重演其發(fā)育過程(卵——幼蟲——蛹——成蟲)。又如在講血液循環(huán)時,對其過程進行動畫演示,使學生清楚地看到血流部位、順序等。這樣可使抽象知識形象化,復(fù)雜知識簡單化,既增進了學生對所學知識的理解,又提高了學生學習生物的興趣。