不知不覺日歷義翻過一頁，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，雖不算太冷，但也需要穿上厚實的農(nóng)物來御寒，此時腸胃義怎能受委屈呢？一桌好菜下肚，愉悅口腹，暖至全身，全副武裝才能度過冬季。

檸檬芝麻雞

特色

噴香的雞肉遇上新鮮的檸檬，不僅調(diào)和了酸味和油膩，更有了幾分唇齒留香的清甜口感。

用料

300克雞胸肉

1個檸檬

1茶匙海天古道料酒、海天特級金標(biāo)生抽、白芝麻

適量淀粉、糖、鹽、黑

胡椒粉、油

做法

1、雞胸肉切片，加入海天古道料酒、海天特級金標(biāo)生抽和淀粉抓勻，腌制片刻。將半個檸檬切成片，另半個擠出檸檬汁待用。

2、鍋中放適量油，放入雞胸肉片稍加煎制后盛出。

3、另起一鍋，放入淀粉、清水、鹽、糖、黑胡椒粉和白芝麻，并加檸檬汁一起煮至黏稠，澆在煎好的雞片上，擺上檸檬片裝飾即可。

芝麻是養(yǎng)生美容的上好食材，它可以幫助御寒，寒冷時節(jié)應(yīng)多食。海天特級金標(biāo)生抽鮮香味美，可以使這道檸檬芝麻雞更美味迷人。

拌飯醬鯪魚炒芥菜

特色

簡單一道拌飯醬鯪魚炒芥菜，既營養(yǎng)又鮮美，怎能忍心拒絕。

用料

1罐罐裝鯪魚

1茶匙海天招牌拌飯醬

300克芥菜

5克大蒜

適量水淀粉、油、白糖

做法

1、將芥菜洗凈并瀝干，切成段備用。將大蒜切末，鯪魚肉切小塊。

2、鍋中熱油，炒香蒜末，放入芥菜段稍加翻炒后加入鯪魚一起翻炒。

3、加入海天招牌拌飯醬和白糖調(diào)味，最后淋入水淀粉勾芡即可。

一般魚罐頭中都含有一定鹽分，烹飪時無需再加鹽，此時可以加一點(diǎn)白糖來中和成味并提鮮。海天招牌拌飯醬本身就是下飯神器，用它來炒下飯菜味道更勝一籌。

胡蘿卜炒牛肉絲

特色

光從色澤上就已是一大享受了，加上撩人的牛肉香味，令人食指大動。

用料

200克牛肉

300克胡蘿卜

5克生姜、大蒜、香菜

少許胡椒粉

適量油、淀粉

1茶匙海天古道料酒

1湯匙海天特級一品鮮醬油

做法

1、將牛肉切絲后加胡椒粉、淀粉、海天特級一品鮮醬油和海天古道料酒抓勻腌漬。

2、將香菜洗凈切段，胡蘿卜洗凈切絲，生姜和大蒜切末備用。

3、鍋中熱油，爆香蒜末和姜末，放牛肉絲稍加翻炒后加入胡蘿卜絲，最后放入香菜段即可。

多食胡蘿卜可以促進(jìn)血液循環(huán)，寒冷之時，暖身暖胃。胡蘿卜炒牛肉絲本是一道極普通的家常菜，海天特級一品鮮醬油口感醇厚，使這道菜的層次更加豐富，口味十分驚艷。

三道菜的制作都不麻煩，只有腌制雞胸肉這一步比較耗時?？梢栽陔缰齐u胸肉的時候準(zhǔn)備其他材料，然后依次炒制，三道美味就可輕松出鍋啦。

紫蘇黃骨魚湯

特色

脆香口感加上鮮美紫蘇，豈能一口就過癮？根本停不下來1

用料

4條黃骨魚

5克生姜、大蒜、香蔥、

紫蘇

適量油、水、

海天零添加頭道醬油

做法

1、將黃骨魚處理好，生姜和大蒜切片、香蔥打結(jié)備用。

2、鍋中熱油，放入黃骨魚兩面均煎制片刻后撈出。

3、鍋中再熱油，放入姜片、蒜片翻炒，放入煎好的魚，加水、少許海天零添加頭道醬油、紫蘇和蔥結(jié)一起煮至湯色變白即可。

野生黃骨魚腹部呈黃色，味道更加鮮美，很適合煲湯。海天零添加頭道醬油源自天然，煲出來的湯更是原汁原味，鮮美無比。

油豆腐塞肉

特色

俗話說經(jīng)受住時間洗禮的傳統(tǒng)美食才是真絕色，此生邂逅油豆腐塞肉，足矣。

用料

200克三角油豆腐

300克豬肉末

5克香菜末、蔥花

適量淀粉、白糖、鹽

1茶匙剁椒、海天上等蠔

油、海天老字號365

高鮮頭道醬油

1個雞蛋

做法

1、在豬肉末中加入蔥花、雞蛋液、鹽、海天老字號365高鮮頭道醬油攪拌均勻。

2、把三角油豆腐對半切開，中間挖空，塞入攪拌好的肉末，然后抹平。

3、包好的油豆腐塞肉放入冷水鍋煮。

4、用香菜末、剁椒、海天上等蠔油、白糖和適量淀粉混合成調(diào)料，并加入一點(diǎn)煮油豆腐的水勾芡，倒入鍋中一起煮即可。

萬能的油豆腐可以塞入自己喜歡的一切食材，口味多變，美味難擋。海天365高鮮頭道醬油香味獨(dú)特，讓這道菜鮮上加鮮。

熬煮魚湯需要一定的時間，所以可以在煮魚湯的同時準(zhǔn)備油豆腐塞肉的食材，等魚湯煲好后關(guān)火，再把油豆腐塞肉放入鍋中燒制，兩道鮮味即可出鍋。