姜華

摘 要：在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，通過(guò)教師的各種教學(xué)方法培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。

關(guān)鍵詞：化學(xué)；實(shí)驗(yàn)；教學(xué)；初中

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，如何利用好化學(xué)實(shí)驗(yàn)，發(fā)揮其在教學(xué)中的主體地位，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、身體力行地感悟整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程，在實(shí)驗(yàn)中學(xué)會(huì)觀察、記錄、思考、比較、概括。感悟化學(xué)學(xué)習(xí)思想，體會(huì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究的方法，在化學(xué)教學(xué)中不斷提升學(xué)生的綜合素質(zhì)，切實(shí)做到有效教學(xué)。

初中化學(xué)教材中有許多化學(xué)實(shí)驗(yàn)，利用好這些素材，設(shè)計(jì)有思考價(jià)值的問(wèn)題形成實(shí)驗(yàn)中的問(wèn)題串，不斷引發(fā)學(xué)生思考，激發(fā)他們的求知欲望，在思考中培養(yǎng)學(xué)生思考問(wèn)題的方法。例如，在燃燒條件實(shí)驗(yàn)中，我設(shè)計(jì)了如下問(wèn)題：白磷放在試管中是否燃燒？白磷放在熱水中是否燃燒？將試管中的白磷放在熱水中是否燃燒？說(shuō)明燃燒需要的條件？通過(guò)一系列的問(wèn)題創(chuàng)設(shè)一個(gè)積極思考的氛圍，學(xué)生在解決問(wèn)題中鍛煉了分析能力和概括能力。課堂教學(xué)中問(wèn)題設(shè)計(jì)的好壞直接影響學(xué)生對(duì)教師的教學(xué)反饋。問(wèn)題設(shè)計(jì)的要深淺得當(dāng)，既不能過(guò)于淺顯又不能過(guò)于深?yuàn)W，要讓學(xué)生通過(guò)自己的思考、或討論就可以解決問(wèn)題。這樣可以不斷增強(qiáng)學(xué)生的自信心。

提出問(wèn)題之前要以講授的內(nèi)容為鋪墊，讓學(xué)生找到思考的方向，并能拓展應(yīng)用學(xué)到的知識(shí)。

問(wèn)題情境的設(shè)計(jì)要給實(shí)驗(yàn)增色，多設(shè)計(jì)有趣的問(wèn)題，更能吸引學(xué)生的注意力。例如向階梯蠟燭的燒杯中傾倒二氧化碳，讓學(xué)生形容二氧化碳的進(jìn)入方式就特別有趣。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要多引導(dǎo)學(xué)生從不同的角度來(lái)設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)方案，培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維。例如，二氧化碳溶于水的實(shí)驗(yàn)，教材用塑料瓶收集二氧化碳向其中注入水，塑料瓶向內(nèi)凹陷。我引導(dǎo)學(xué)生從另外的角度再設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明二氧化碳溶于水。學(xué)生通過(guò)積極的討論，根據(jù)所提供的儀器向集滿二氧化碳集氣瓶中加三分之一的水振蕩，集氣瓶?jī)?nèi)的壓強(qiáng)變小，倒轉(zhuǎn)集氣瓶，集氣瓶上的玻璃片不掉下來(lái)。學(xué)生通過(guò)不同的設(shè)計(jì)，不同的實(shí)驗(yàn)途徑，殊途同歸，激動(dòng)的心情可想而知。再如，向階梯蠟燭的燒杯中傾倒二氧化碳，矮的蠟燭先熄滅，學(xué)生分析是因?yàn)槎趸嫉拿芏却?，從底部充滿燒杯，又因?yàn)槎趸疾恢С秩紵脑?。學(xué)生學(xué)習(xí)到燃燒條件的時(shí)候，我用燒杯扣向高矮兩個(gè)蠟燭，讓學(xué)生猜想實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：高的先滅？矮的先滅？同時(shí)熄滅？學(xué)生經(jīng)過(guò)激烈的討論大部分認(rèn)為矮的先滅，原因是密度大又不支持燃燒。在設(shè)計(jì)了此懸念之后通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了不同的猜想，高的先滅。學(xué)生先是對(duì)現(xiàn)象感到奇怪，繼而要解開(kāi)謎團(tuán)，通過(guò)重新的思考后，知道二氧化碳的密度在溫度變高后密度變小向上升，在上面充滿燒杯，使高的蠟燭先熄滅。導(dǎo)致和前面的實(shí)驗(yàn)完全不同的現(xiàn)象。這個(gè)實(shí)驗(yàn)啟發(fā)學(xué)生，不應(yīng)受以往實(shí)驗(yàn)的影響，應(yīng)該用靈活的思維考慮問(wèn)題，從不同的角度分析問(wèn)題。從實(shí)驗(yàn)中受到的啟發(fā)是發(fā)生火災(zāi)時(shí)，有害的物質(zhì)主要在上面，所以逃生時(shí)要捂住口鼻，匍匐前進(jìn)。一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生感悟的東西卻很多，教師的一個(gè)舉手之勞，對(duì)學(xué)生的影響不可小視。

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要不斷地改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)更有意境的實(shí)驗(yàn)氛圍。在講二氧化碳和水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí)，我用石蕊染成的濾紙條，一般用水濕潤(rùn)放進(jìn)裝有二氧化碳的集氣瓶中，濕的一半變紅，干的一邊不變，學(xué)生看到這一現(xiàn)象，激發(fā)了思考的欲望，在積極的狀態(tài)中分析現(xiàn)象，獲得了知識(shí)。在講中和反應(yīng)時(shí)用酚酞畫一只小貓，先噴上氫氧化鈉溶液，再噴上鹽酸。出現(xiàn)了一系列奇妙的現(xiàn)象，這樣的意境一定比平鋪直敘好。

初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的有效途徑，能讓學(xué)生在觀察、動(dòng)手、分析、概括等各個(gè)方面，得到有效的歷練，全面提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。

參考文獻(xiàn)：

孫瑞新.淺談在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中對(duì)學(xué)生觀察能力的培養(yǎng)[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，1992（Z1）.

（作者單位 吉林省通化縣果松鎮(zhèn)學(xué)校）

編輯 王團(tuán)蘭