潘潔

國(guó)際商務(wù)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線需要的高技能人才。但由于高等教育的突破式擴(kuò)張、課程設(shè)置不合理、教學(xué)方法沿襲講授式教學(xué)等原因，我國(guó)國(guó)際商務(wù)技能型人才供給不足。為了提高國(guó)際商務(wù)專業(yè)學(xué)生的職業(yè)能力，必須以推動(dòng)教學(xué)創(chuàng)新為手段，構(gòu)建一套以能力培養(yǎng)為核心、以項(xiàng)目課程為主體的模塊化專業(yè)課程體系，在教學(xué)過程中加快實(shí)踐教學(xué)的改革創(chuàng)新，改變以理論教學(xué)為主的教學(xué)方式，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)。

一、以綜合職業(yè)能力為核心進(jìn)行課程設(shè)置

國(guó)際商務(wù)專業(yè)是一個(gè)以國(guó)際商務(wù)理論和實(shí)際業(yè)務(wù)知識(shí)為主要內(nèi)容的專業(yè)。培養(yǎng)的學(xué)生不僅要懂得國(guó)際商務(wù)的基本理論，正確掌握我國(guó)對(duì)外貿(mào)易的原則、方針和政策，而且需要全面掌握進(jìn)出口業(yè)務(wù)專業(yè)知識(shí)和技能，學(xué)會(huì)運(yùn)用國(guó)際商務(wù)慣例和國(guó)際法律知識(shí)?！皣?guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”課程的內(nèi)容本身來(lái)源于國(guó)際貿(mào)易實(shí)踐，反過來(lái)也要指導(dǎo)和應(yīng)用于國(guó)際貿(mào)易實(shí)踐。因此，國(guó)際商務(wù)專業(yè)課程設(shè)置應(yīng)該以培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力為切入點(diǎn)，體現(xiàn)高職院校教育“職業(yè)性、實(shí)踐性和開放性”的特點(diǎn)。

1.職業(yè)性。課程以國(guó)際商務(wù)崗位的職業(yè)資格為標(biāo)準(zhǔn)，以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點(diǎn)，科學(xué)合理地制定了國(guó)際商務(wù)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，在明確專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)后根據(jù)本課程在本專業(yè)中的地位，確定課程的培養(yǎng)要求。

2.實(shí)踐性。課程的內(nèi)容及體系由課程組——專兼職教師共同進(jìn)行開發(fā)與設(shè)計(jì)，做到以項(xiàng)目及項(xiàng)目單元任務(wù)為驅(qū)動(dòng)，將國(guó)際商務(wù)實(shí)務(wù)理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)相互融合。學(xué)校通過建立國(guó)際商務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)基地和安排校外頂崗實(shí)習(xí)等方式使學(xué)生親自參與到實(shí)際的外貿(mào)活動(dòng)中。

3.開放性。學(xué)校通過校企合作或聘請(qǐng)企業(yè)資深業(yè)務(wù)員為學(xué)生進(jìn)行專業(yè)講座等形式，加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)系。還可以創(chuàng)立開放的教學(xué)情境,構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)教學(xué)環(huán)境，引入職場(chǎng)鮮活“教材”,以縮小教學(xué)與應(yīng)用的差距。

二、以職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo)的教學(xué)創(chuàng)新

為了培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展的高職技術(shù)應(yīng)用型人才，學(xué)生必須牢固掌握必需的基本文化科學(xué)知識(shí)和對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易方面的專業(yè)知識(shí)，有較強(qiáng)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)能力，以適應(yīng)外向型企業(yè)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要。為了達(dá)成上述目標(biāo)，在國(guó)際商務(wù)專業(yè)課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法手段等方面有所探索創(chuàng)新。

1.教學(xué)內(nèi)容創(chuàng)新。目前高職院校的教材普遍偏重于理論，實(shí)踐的內(nèi)容較為薄弱；教材內(nèi)容存在內(nèi)容基本雷同、沒有針對(duì)性、實(shí)訓(xùn)教學(xué)比重過低、內(nèi)容編排順序欠妥等問題?；诖嗽诮滩牡拈_發(fā)中，教師應(yīng)與外貿(mào)企業(yè)共同研究開發(fā)出緊密結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐的實(shí)訓(xùn)教材。教師必須及時(shí)把握國(guó)際商務(wù)領(lǐng)域新動(dòng)態(tài)和新變化，從網(wǎng)絡(luò)、電視、報(bào)紙和期刊等多種渠道獲取最新的信息，并在教學(xué)中加以應(yīng)用。在日常教學(xué)過程中，可以合理調(diào)整內(nèi)容，增加實(shí)訓(xùn)案例，并針對(duì)學(xué)生的相關(guān)專業(yè)補(bǔ)充相關(guān)內(nèi)容，使學(xué)生在獲得感性認(rèn)識(shí)的同時(shí)加深記憶，以利于將來(lái)從事實(shí)際的工作。

2.教學(xué)方法創(chuàng)新。國(guó)際商務(wù)專業(yè)課程中涉及眾多關(guān)于國(guó)際貨物買賣的相關(guān)理論和概念。首先，這需要教師使用一切可能的方法，化抽象為具體，進(jìn)行深入淺出的講解，以幫助學(xué)生對(duì)原理和概念進(jìn)行深入理解。如“匯票的使用”是匯票章節(jié)的重點(diǎn)內(nèi)容之一，涉及較為復(fù)雜的使用環(huán)節(jié)。為了讓學(xué)生更好地理解匯票的整個(gè)使用過程，設(shè)計(jì)一個(gè)匯票使用流程圖，把匯票的三個(gè)當(dāng)事人和各使用環(huán)節(jié)用圖表的方式有機(jī)地聯(lián)系起來(lái)，把抽象的概念變得形象具體，學(xué)生對(duì)這些內(nèi)容的記憶和學(xué)習(xí)自然會(huì)變得更加容易。其次，這門課程的內(nèi)容比較枯燥，不易記憶。教師可以在講授貿(mào)易術(shù)語(yǔ)、國(guó)際慣例等重點(diǎn)難點(diǎn)的過程中引入大量案例，鼓勵(lì)學(xué)生一起參與討論和分析，從而加強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的靈活運(yùn)用并培養(yǎng)他們積極思考的能力。最后，在教學(xué)過程中，教師可以積極引入不同的教學(xué)法，如項(xiàng)目教學(xué)法，根據(jù)外貿(mào)業(yè)務(wù)員操作該筆項(xiàng)目的過程，將外貿(mào)知識(shí)的介紹嵌入到交易的整個(gè)履行過程中，引導(dǎo)學(xué)生分析和完成具體的項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、做”為一體的教學(xué)過程。

3.教學(xué)方法創(chuàng)新。在本課程的講授過程中，還可以充分利用信息技術(shù)多媒體教學(xué)設(shè)備進(jìn)行備課和教學(xué)，包括電子教案、課件、試題庫(kù)和案例庫(kù)等的收集與建設(shè)。教師應(yīng)該充分利用網(wǎng)絡(luò)資源，了解國(guó)際商務(wù)領(lǐng)域的熱點(diǎn)問題及實(shí)事追蹤，適時(shí)地引入熱點(diǎn)問題的分析。同時(shí)，教師可以利用網(wǎng)絡(luò)渠道，在自己的網(wǎng)絡(luò)空間開設(shè)與課程相關(guān)的交流探討專區(qū)，進(jìn)行答疑解惑，甚至還可以利用微博、微信等學(xué)生經(jīng)常使用的溝通方式進(jìn)行互動(dòng)。多媒體課件能夠增大課堂信息量，使授課內(nèi)容變得生動(dòng)、豐富，收到良好的教學(xué)效果。

4.評(píng)價(jià)辦法創(chuàng)新。在教學(xué)中，教師可以創(chuàng)新評(píng)價(jià)方法，改變單純以理論考試測(cè)定成績(jī)的方法，不再單憑一紙?jiān)嚲韥?lái)評(píng)定學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)，而是以學(xué)生的實(shí)際操作水平來(lái)決定，如技能測(cè)試、模擬測(cè)試、專題報(bào)告、口頭問答考查原有學(xué)習(xí)證據(jù)等。在國(guó)際商務(wù)實(shí)際教學(xué)中，盡量讓學(xué)生自己進(jìn)行案例分析，引入實(shí)例要求學(xué)生完成整套的外貿(mào)單據(jù)，并以此作為最后成績(jī)?cè)u(píng)定的參考。

三、積極開展與專業(yè)相關(guān)的就業(yè)教育

就業(yè)教育是培養(yǎng)學(xué)生就業(yè)實(shí)踐活動(dòng)必須具備的知識(shí)、能力、心理品質(zhì)以增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)與創(chuàng)業(yè)能力。國(guó)際商務(wù)相關(guān)就業(yè)教育可以和課程體系設(shè)計(jì)相結(jié)合，從下面三個(gè)方面來(lái)進(jìn)行：

1.創(chuàng)建有特色的實(shí)訓(xùn)基地。實(shí)訓(xùn)基地可以與企業(yè)聯(lián)合籌建，也可以學(xué)校自建，學(xué)生在實(shí)踐過程能學(xué)到更多的就業(yè)知識(shí)，獲得更真實(shí)的創(chuàng)業(yè)體驗(yàn)。如河北外國(guó)語(yǔ)職業(yè)學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱我院）商務(wù)系共建有國(guó)際商務(wù)實(shí)務(wù)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室3個(gè)，校外實(shí)訓(xùn)基地8個(gè)，為培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力提供實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)。在選拔學(xué)生到相關(guān)外貿(mào)崗位實(shí)習(xí)的過程中，筆試由行業(yè)企業(yè)專家命題，試題皆選自外貿(mào)企業(yè)的一手外貿(mào)函電資料，密切聯(lián)系實(shí)際外貿(mào)業(yè)務(wù)。

2.創(chuàng)建創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)介紹平臺(tái)。商務(wù)系會(huì)定期在宣傳欄推出“外貿(mào)企業(yè)優(yōu)秀實(shí)習(xí)生事跡”展示，介紹他們?cè)谕赓Q(mào)企業(yè)實(shí)習(xí)中成功的經(jīng)歷，遇到的困難及克服困難的勇氣，使學(xué)生更加了解工作中需要哪些專業(yè)技能，同時(shí)激勵(lì)學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)課程、提升職業(yè)素養(yǎng)。

3.組織系列就業(yè)實(shí)踐活動(dòng)。一方面要積極組織各級(jí)教育行政部門組織的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)，如職業(yè)生涯規(guī)劃、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書等的評(píng)比活動(dòng)；另一方面可以自己組織舉辦與本專業(yè)密切相關(guān)的實(shí)踐活動(dòng)，如國(guó)際商務(wù)綜合技能比賽、模擬商務(wù)談判比賽等，營(yíng)造創(chuàng)業(yè)實(shí)踐氛圍。

四、提高教師自身專業(yè)技能和實(shí)踐能力

具有實(shí)踐能力的教師是培養(yǎng)高技能人才的關(guān)鍵?！皣?guó)際商務(wù)實(shí)務(wù)”的專任教師積極考取職業(yè)資格證書，“雙師素質(zhì)”比例高達(dá)85%，這對(duì)于日后的專業(yè)發(fā)展、課程設(shè)置、培養(yǎng)方案制訂、教學(xué)改革及實(shí)踐教學(xué)都具有現(xiàn)實(shí)意義?！皣?guó)際商務(wù)實(shí)務(wù)”的專任教師還可以利用寒暑假或者合理安排上課時(shí)間，增加到企業(yè)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，做到真正到崗位頂崗，了解企業(yè)的真實(shí)需求，將最新的實(shí)踐結(jié)合到日常教學(xué)中，培養(yǎng)出企業(yè)需要的人才。