兩項水產(chǎn)品國家標準開始征求意見
2014-04-07 04:17:01
食品與機械 2014年5期
由國家衛(wèi)生計生委組織擬訂的《鮮、凍動物性水產(chǎn)品》、《動物性水產(chǎn)制品》兩項水產(chǎn)品國家標準的征求意見稿發(fā)布，并面向社會公開征求意見。
據(jù)了解，《鮮、凍動物性水產(chǎn)品》將要代替GB2733-2005《鮮、凍動物性水產(chǎn)品衛(wèi)生標準》，而《動物性水產(chǎn)制品》整合了 《魚糜制品衛(wèi)生標準》(GB10132-2005)、《腌制生食動物性水產(chǎn)品衛(wèi)生標準》(GB10136-2005)、《鹽漬魚衛(wèi)生標準》(GB10138-2005)和 《動物性水產(chǎn)干制品衛(wèi)生標準》(GB10144-2005)以及相關(guān)水產(chǎn)制品標準。
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