趙麗萍

（鄭州大學(xué)西亞斯國際學(xué)院 商學(xué)院，河南 新鄭 451100）

隨著時(shí)代發(fā)展與社會(huì)進(jìn)步，人民群眾物質(zhì)文化生活水平不斷提高，旅游業(yè)在經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)中的作用日益增大.為適應(yīng)當(dāng)今市場(chǎng)發(fā)展的客觀要求，旅游管理專業(yè)在各高校專業(yè)設(shè)置中逐漸占據(jù)重要地位，也日益成為高校招生中的熱門專業(yè).《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》作為高校旅游管理專業(yè)課中的核心課程，涉及內(nèi)容十分廣泛，課程內(nèi)容既涵蓋了導(dǎo)游專業(yè)相關(guān)理論知識(shí)，還包括實(shí)際應(yīng)用與綜合能力的培養(yǎng)，是旅游相關(guān)專業(yè)的必修課，在全國各高校中廣泛開設(shè).新形勢(shì)下時(shí)代與社會(huì)賦予高?！秾?dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教學(xué)新的使命，教師在課程教學(xué)中面臨更加復(fù)雜的考驗(yàn).本文結(jié)合《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教學(xué)現(xiàn)狀，指出當(dāng)前教學(xué)中存在的一些問題，并從教學(xué)觀念、課程體系、師資建設(shè)及教學(xué)方法和模式上提出自己的看法，以供廣大教育工作者借鑒參考.

1 課題的提出

《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》是旅游管理專業(yè)課中的核心課程，也是各高校廣泛開設(shè)的必修課，在高校專業(yè)設(shè)置中占據(jù)著十分重要的地位.隨著社會(huì)發(fā)展與時(shí)代進(jìn)步，人民群眾物質(zhì)生活水平普遍提高，對(duì)精神文化追求越發(fā)豐富，近年來，旅游業(yè)以其迅猛的發(fā)展勢(shì)頭迅速成為拉動(dòng)我國經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的三個(gè)增長(zhǎng)點(diǎn)之一，并始終維持上升趨勢(shì).據(jù)最新媒體報(bào)道數(shù)據(jù)顯示，我國各高校旅游管理專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生平均就業(yè)率高達(dá)96%以上，旅游管理專業(yè)日益成為高校招生中的熱門專業(yè).在這一大背景下，旅游管理類的職業(yè)學(xué)校如雨后春筍般迅速發(fā)展，與高校招生形成競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì).

作為高校旅游管理專業(yè)設(shè)置中的一門基礎(chǔ)課程，《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》集操作性與實(shí)踐性于一體，對(duì)學(xué)生實(shí)踐應(yīng)用能力訓(xùn)練與培養(yǎng)有較高要求.縱觀以往學(xué)術(shù)界對(duì)《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教學(xué)的探討，總結(jié)前人研究成果，發(fā)現(xiàn)其研究對(duì)象多集中于職業(yè)院?！秾?dǎo)游業(yè)務(wù)》教學(xué)實(shí)踐改革，而對(duì)高校旅游管理專業(yè)《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教學(xué)探討不多，本人結(jié)合自身多年《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教學(xué)實(shí)踐，從當(dāng)前《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教學(xué)中存在的問題出發(fā)，對(duì)《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教學(xué)改革與創(chuàng)新做出探討，以期對(duì)高校旅游管理專業(yè)發(fā)展及相關(guān)專業(yè)學(xué)生綜合業(yè)務(wù)能力提高有所裨益.

2 《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教學(xué)中存在的問題

2.1 教學(xué)目標(biāo)存在誤區(qū)

長(zhǎng)期以來，學(xué)術(shù)界在對(duì)旅游類高等教育辦學(xué)的專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)探討上存在較大分歧，就總體而言，一般認(rèn)為高校旅游專業(yè)重在培養(yǎng)管理型人才和應(yīng)用型人才兩類.分析調(diào)查資料數(shù)據(jù)得出，目前我國七成以上高等教育院校旅游管理專業(yè)本科生的教學(xué)目標(biāo)都定位于管理型人才.在這一培養(yǎng)目標(biāo)的指導(dǎo)下，《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教學(xué)及其它旅游管理專業(yè)相關(guān)課程教學(xué)普遍存在認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)，導(dǎo)致相當(dāng)一部分?jǐn)?shù)量的高校教師認(rèn)為實(shí)際應(yīng)用與操作技能教學(xué)是職業(yè)學(xué)校層次旅游專業(yè)教師的教學(xué)目標(biāo)，而不適合本科院校旅游管理專業(yè)課程教學(xué).由此，在《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教學(xué)過程中，高校普遍存在重理論、輕實(shí)踐的現(xiàn)象.部分高等院校教師在《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教學(xué)計(jì)劃安排中，課堂理論教學(xué)課時(shí)占全部課時(shí)的絕大部分，有的學(xué)校甚至根本沒有在課程計(jì)劃編排中安排實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)，而是采取統(tǒng)一實(shí)習(xí)等方式完成課程本身實(shí)踐要求，缺乏對(duì)學(xué)生實(shí)踐應(yīng)用能力的跟蹤指導(dǎo).

由于教學(xué)目標(biāo)上的誤區(qū)使《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教學(xué)過程中出現(xiàn)了違背教程實(shí)踐性和操作性的現(xiàn)象，導(dǎo)致從高校畢業(yè)的學(xué)生“眼高手低”，無法適應(yīng)旅游企業(yè)和公司的現(xiàn)實(shí)要求.經(jīng)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，在新人招聘時(shí)，大多數(shù)旅行社更愿意選擇職業(yè)學(xué)校具備實(shí)際業(yè)務(wù)技能的旅游專業(yè)學(xué)生，對(duì)待高等院校畢業(yè)的旅游管理專業(yè)本科生的態(tài)度則比較“微妙”.由此可見，高校旅游管理專業(yè)教師在教學(xué)目標(biāo)認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)所帶來的課程教學(xué)安排已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)今時(shí)代發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需求，“重理論、輕實(shí)踐”的教學(xué)模式已經(jīng)深刻影響到旅游管理專業(yè)本科畢業(yè)生的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力.

2.2 課程體系有待完善

我國旅游管理專業(yè)辦學(xué)歷史較短，尚處于起步發(fā)展階段，加之《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程也是近幾年興起的一門新興課程，教材建設(shè)有待完善，具體表現(xiàn)在：一方面，《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》教材實(shí)用性與時(shí)代性不強(qiáng)，未能充分體現(xiàn)當(dāng)前形勢(shì)下旅游業(yè)的最新特點(diǎn)與業(yè)務(wù)要求；另一方面，教材建設(shè)未能系統(tǒng)化，教學(xué)課本種類稀少、教輔資料極度匱乏.此外，《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教學(xué)軟硬件設(shè)施配備也呈現(xiàn)出明顯不足.目前，尚無統(tǒng)一的導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程教學(xué)視頻教輔資料，多媒體設(shè)備和模擬實(shí)驗(yàn)室配備不足，導(dǎo)致旅游管理專業(yè)學(xué)生缺乏良好的實(shí)踐場(chǎng)地和環(huán)境.課程體系的不完善不僅給教師開展教學(xué)實(shí)踐工作帶來壓力，也給學(xué)生學(xué)習(xí)理解專業(yè)知識(shí)增加了難度.

2.3 師資隊(duì)伍建設(shè)相對(duì)滯后

常言道，“百年大計(jì)，教育為本；教育之計(jì)，教師為本”，說的就是師資隊(duì)伍在教育教學(xué)中的重要作用.當(dāng)前旅游管理專業(yè)學(xué)校吸納優(yōu)秀生源的競(jìng)爭(zhēng)歸根結(jié)底是師資隊(duì)伍的競(jìng)爭(zhēng)，教師在這一競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)揮著關(guān)鍵作用.誰擁有高素質(zhì)高水平的師資隊(duì)伍，誰就能在吸引生源的競(jìng)爭(zhēng)中笑到最后.師資隊(duì)伍建設(shè)直接關(guān)系著學(xué)校辦學(xué)水平的高低，師資隊(duì)伍建設(shè)是一項(xiàng)具有戰(zhàn)略意義的基礎(chǔ)工作，在高校建設(shè)中占據(jù)著舉足輕重的地位.旅游管理專業(yè)對(duì)教師素質(zhì)提出更高要求，教師不僅需要具備較高的導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)和理論水平，更需要具備豐富的導(dǎo)游從業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)及業(yè)務(wù)素養(yǎng)，能夠與時(shí)俱進(jìn)，掌握旅游行業(yè)最新動(dòng)態(tài).然而，當(dāng)前我國高校旅游管理專業(yè)教師大多較為年輕，并且職稱偏低；理論與實(shí)踐不平衡現(xiàn)象嚴(yán)重：部分教師理論水平高、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)足，但缺乏實(shí)踐帶團(tuán)經(jīng)驗(yàn)；部分教師導(dǎo)游從業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，基礎(chǔ)理論知識(shí)與教學(xué)經(jīng)驗(yàn)不足.導(dǎo)致高校綜合型人才匱乏，師資隊(duì)伍建設(shè)相對(duì)滯后.

3 課程改革與創(chuàng)新

3.1 明確教學(xué)目標(biāo)，轉(zhuǎn)變教學(xué)模式

鑒于《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程自身的實(shí)踐性和操作性特點(diǎn)，高校旅游管理專業(yè)教師在《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教學(xué)過程中，應(yīng)主動(dòng)扭轉(zhuǎn)長(zhǎng)期以來在培養(yǎng)目標(biāo)認(rèn)識(shí)上存在的誤區(qū)，改變過去“重理論、輕實(shí)踐”的教學(xué)模式，統(tǒng)一認(rèn)識(shí)、明確教學(xué)目標(biāo)，在培養(yǎng)管理型人才的同時(shí)，注重管理型人才實(shí)際應(yīng)用與操作技能水平的鍛煉與提高.在對(duì)《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程計(jì)劃編排時(shí)，正確處理教材各章節(jié)之間的關(guān)系，合理分配課時(shí)，高度重視《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教學(xué)實(shí)踐，突出學(xué)生綜合實(shí)踐能力培養(yǎng)，制定科學(xué)的實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃，除了安排統(tǒng)一實(shí)習(xí)以外，在《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教學(xué)中增加實(shí)踐課時(shí)比重.在課堂教學(xué)中，盡可能精講多練，把教學(xué)重點(diǎn)放到加強(qiáng)學(xué)生導(dǎo)游業(yè)務(wù)實(shí)際應(yīng)用能力的培養(yǎng)上，引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐環(huán)節(jié)積極參與，鼓勵(lì)開放性交流.另外，在對(duì)旅游管理專業(yè)學(xué)生的成績(jī)考核上，除了卷面筆試考試外，還應(yīng)將實(shí)踐課成績(jī)與平時(shí)課堂交流表達(dá)成績(jī)納入總學(xué)分，完善考核評(píng)價(jià)機(jī)制.

3.2 建立健全課程體系，加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)

相關(guān)教育部門應(yīng)逐步完善豐富《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教學(xué)教材及教輔資料，以市場(chǎng)實(shí)際需要為導(dǎo)向，在教材內(nèi)容編排上注意突出專業(yè)性、時(shí)代性和實(shí)用性，為高校旅游管理專業(yè)《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教學(xué)制定統(tǒng)一的教學(xué)音像資料，輔助教師教學(xué)；各學(xué)校應(yīng)加大《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程軟硬件設(shè)施建設(shè)投入，完善多媒體設(shè)備，為學(xué)生學(xué)習(xí)與實(shí)踐創(chuàng)造良好的環(huán)境.

學(xué)校應(yīng)鼓勵(lì)教師通過培訓(xùn)、進(jìn)修，提高自身的專業(yè)理論水平，應(yīng)積極地為教師創(chuàng)造實(shí)地帶團(tuán)的實(shí)踐機(jī)會(huì)，提高教師的業(yè)務(wù)水平.為了彌補(bǔ)本專業(yè)當(dāng)前師資不足的情況，聘用帶團(tuán)經(jīng)驗(yàn)豐富的導(dǎo)游為兼職教師，充分發(fā)揮這些長(zhǎng)期奮戰(zhàn)在導(dǎo)游業(yè)務(wù)一線工作者的專業(yè)特長(zhǎng)與實(shí)踐操作能力，以他們對(duì)旅游業(yè)第一線最新動(dòng)態(tài)的把握和長(zhǎng)期實(shí)踐積淀的成熟經(jīng)驗(yàn)武裝學(xué)生理論儲(chǔ)備，提高學(xué)生對(duì)旅游管理職業(yè)的認(rèn)識(shí).通過完善師資隊(duì)伍建設(shè)，促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐應(yīng)用技能提升，為未來職業(yè)生涯奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ).

3.3 教學(xué)方法創(chuàng)新與改革

3.3.1 情景教學(xué)法

所謂情景教學(xué)法，即教師在《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教學(xué)過程中，有目的地引入或創(chuàng)設(shè)以形象為主體的具體場(chǎng)景，以引起學(xué)生情感體驗(yàn)，從而幫助學(xué)生理解教材，使學(xué)生心理機(jī)能獲得鍛煉的教學(xué)方法.教師在使用這一教學(xué)方法時(shí)，在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)理解《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教材基礎(chǔ)專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，還應(yīng)注意知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用.在情景教學(xué)課程設(shè)計(jì)中，教師應(yīng)充分發(fā)揮自身創(chuàng)造性和能動(dòng)性，明確教學(xué)目標(biāo)，做好情景教學(xué)資料準(zhǔn)備工作.具體來講，情景教學(xué)法在《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程課堂教學(xué)實(shí)踐的基本過程可概括為“導(dǎo)入、創(chuàng)設(shè)問題情境、情境再現(xiàn)、課堂討論、詮釋與總結(jié)”五個(gè)步驟.

“導(dǎo)入”是新型《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程課堂教學(xué)實(shí)踐的第一步，相當(dāng)于體育鍛煉前的“熱身”階段，這一環(huán)節(jié)既是課堂教學(xué)的開始，也是整堂課程教學(xué)效果呈現(xiàn)的基礎(chǔ)，因此，在“導(dǎo)入”時(shí)，教師應(yīng)想方設(shè)法集中學(xué)生注意力，從課程一開始就引起學(xué)生對(duì)本堂課所學(xué)內(nèi)容的關(guān)注和興趣，使學(xué)生明確本堂課在整個(gè)《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程學(xué)習(xí)中所處的地位、需要完成的學(xué)習(xí)目標(biāo)、課堂活動(dòng)計(jì)劃、要求等.“導(dǎo)入”部分結(jié)束后，教師開始創(chuàng)設(shè)問題情境，在這一環(huán)節(jié)中，教師啟發(fā)學(xué)生緊緊圍繞情境問題展開思考，引導(dǎo)學(xué)生積極回答問題，并在結(jié)束時(shí)幫助學(xué)生將結(jié)論上升為理論知識(shí)，使學(xué)生在探究問題的過程中學(xué)會(huì)思考問題、解決問題，歸納總結(jié)能力也獲得提升.在“導(dǎo)入”部分教師先對(duì)課堂活動(dòng)的內(nèi)容作出簡(jiǎn)要闡述，然后進(jìn)入情境再現(xiàn)環(huán)節(jié)，充分利用現(xiàn)代多媒體教學(xué)設(shè)備，吸引學(xué)生注意力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，為下一步課堂討論埋下伏筆.課堂討論的形式可以是多樣的，如：個(gè)人發(fā)言、小組討論、共同討論等，在這一環(huán)節(jié)中，教師應(yīng)尊重不同學(xué)生的個(gè)體差異，“放手”為學(xué)生提供一個(gè)相對(duì)開放、自由的空間，允許學(xué)生充分發(fā)揮想象力與創(chuàng)造力，通過啟發(fā)、點(diǎn)撥等方式將討論逐步引向深入，進(jìn)而走進(jìn)情景教學(xué)的結(jié)束階段：“詮釋與總結(jié)”.在詮釋與總結(jié)環(huán)節(jié)，教師應(yīng)對(duì)課堂教學(xué)全過程進(jìn)行總結(jié)，歸納全體學(xué)生的整體意見，并將大家的想法與建議進(jìn)行升華，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的自信心和分析總結(jié)問題的能力.

3.3.2 任務(wù)教學(xué)法

基于《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程實(shí)踐性和操作性考慮，在實(shí)踐教學(xué)中引入任務(wù)教學(xué)法.所謂“任務(wù)教學(xué)法”，就是全體師生通過共同計(jì)劃設(shè)計(jì)實(shí)施一個(gè)完整的任務(wù)而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)，它要求學(xué)生在綜合運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)與技能的基礎(chǔ)上，通過實(shí)踐操作，完成任務(wù)目標(biāo).“任務(wù)教學(xué)法”倡導(dǎo)以學(xué)生為主體，充分發(fā)揮學(xué)生在課堂教學(xué)中的主體地位.在實(shí)踐過程中，教師對(duì)全體學(xué)生進(jìn)行合理分組，小組與小組之間既相互競(jìng)爭(zhēng)、又相互支持，學(xué)生之間交流更加頻繁，有利于學(xué)生團(tuán)隊(duì)意識(shí)和集體意識(shí)形成，有助于學(xué)生交際能力與適應(yīng)能力提高.

根據(jù)我國旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，以職業(yè)技能培養(yǎng)為教學(xué)目標(biāo)，構(gòu)建新型教學(xué)體系，將行業(yè)內(nèi)的最新動(dòng)態(tài)滲透到教學(xué)內(nèi)容中，勇于打破固有的教材章節(jié)設(shè)置，根據(jù)導(dǎo)游工作程序開發(fā)實(shí)訓(xùn)講義，使課程設(shè)置與工作程序高度一致，實(shí)現(xiàn)知識(shí)講解、經(jīng)驗(yàn)傳授、業(yè)務(wù)素養(yǎng)培養(yǎng)的有機(jī)融合.將旅行社導(dǎo)游接待、帶團(tuán)任務(wù)引入《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程實(shí)踐教學(xué)課堂，將接待和帶團(tuán)設(shè)計(jì)成為課堂實(shí)訓(xùn)的任務(wù)目標(biāo).學(xué)生通過小組合作、分析案例、演示情境等方式完成工作任務(wù).這種教學(xué)方法不僅有助于學(xué)生知識(shí)體系構(gòu)建，還能充分挖掘?qū)W生個(gè)體潛能，發(fā)揮學(xué)生特長(zhǎng)優(yōu)勢(shì).

3.3.3 協(xié)同教學(xué)法

根據(jù)協(xié)同學(xué)理論，在日常工作生活中，人們作為一個(gè)集體一起工作，“協(xié)作”就成了他們的特點(diǎn).“協(xié)同”是一個(gè)有機(jī)的過程，通過它，多個(gè)獨(dú)立的個(gè)體實(shí)現(xiàn)一起工作，協(xié)同工作所產(chǎn)生的結(jié)果往往比個(gè)體單獨(dú)工作成果更大.“協(xié)同教學(xué)法”正是基于這一理論產(chǎn)生發(fā)展的新型教學(xué)方法，具有個(gè)別性、專業(yè)性、多樣性、合作性等特點(diǎn).協(xié)同教學(xué)的目的在于促進(jìn)學(xué)生在學(xué)習(xí)的領(lǐng)域達(dá)到更高水平.對(duì)比傳統(tǒng)的教學(xué)手段和教學(xué)模式，協(xié)同教學(xué)法表現(xiàn)出多方面優(yōu)勢(shì)：①有利于創(chuàng)造互動(dòng)型的學(xué)習(xí)環(huán)境；②有利于教師拓展思維方式；③有利于在學(xué)科內(nèi)激發(fā)新的研究觀點(diǎn)；④有利于教師間建立“智力合作”關(guān)系.

在協(xié)同教學(xué)實(shí)施過程中，教師形成專業(yè)團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)之間保持資源共享，在教學(xué)實(shí)踐中，每個(gè)教師充分發(fā)揮自身特長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，挖掘個(gè)體潛力，取長(zhǎng)補(bǔ)短，改善團(tuán)隊(duì)成員知識(shí)結(jié)構(gòu)，共同促進(jìn)，共同進(jìn)步，不斷提升自身素質(zhì)和教學(xué)能力，從而推動(dòng)課程教學(xué)模式改革，提高教學(xué)實(shí)效.此外，還應(yīng)引入“師生協(xié)同”、“生生協(xié)同”，逐步將《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程課堂教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)殚_放互助式教學(xué)，以適應(yīng)現(xiàn)代旅游行業(yè)發(fā)展需求，為學(xué)生未來從事導(dǎo)游工作打下基礎(chǔ).

4 結(jié)束語

綜上所述，在《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程課堂教學(xué)過程中，教師應(yīng)掌握科學(xué)的教學(xué)思想，明確教學(xué)目標(biāo)，轉(zhuǎn)變教學(xué)模式，不斷改進(jìn)創(chuàng)新教學(xué)方法，在教學(xué)實(shí)踐中注重完善與修正自我，與時(shí)俱進(jìn)，關(guān)注學(xué)生個(gè)性發(fā)展，使教學(xué)工作與學(xué)生未來職業(yè)生涯得到有機(jī)融合，提升高校旅游管理專業(yè)本科畢業(yè)生競(jìng)爭(zhēng)力，為學(xué)生適應(yīng)社會(huì)走上工作崗位奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ).

〔1〕余一明.論《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程改革與導(dǎo)游服務(wù)技能系統(tǒng)構(gòu)建[J].經(jīng)濟(jì)師,2012（02）:150-152.

〔2〕余一明.再論《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程改革與導(dǎo)游服務(wù)技能系統(tǒng)構(gòu)建[J].經(jīng)濟(jì)師,2012（03）:133-135.

〔3〕王麗飛,龐素超.高職旅游管理專業(yè)項(xiàng)目化課程改革研究——以導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程為例[J].牡丹江大學(xué)學(xué)報(bào),2012（12）:186-187.

〔4〕盧爽.引入企業(yè)真實(shí)任務(wù) 訓(xùn)練導(dǎo)游接待能力——“項(xiàng)目教學(xué)法”在高職旅游專業(yè)《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教學(xué)中的應(yīng)用研究[J].教育教學(xué)論壇,2013（37）:183-184+126.

〔5〕何玉榮,李啟國.構(gòu)建“模塊—情境—演繹”教學(xué)模式——改革《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程的傳統(tǒng)教學(xué)方法[J].黃山學(xué)院學(xué)報(bào),2009（04）:112-114.