張艷紅，楊 萍，劉麗敏，甘 穎

（安徽理工大學(xué) 化學(xué)工程學(xué)院， 安徽 淮南232001）

加強(qiáng)高校分析化學(xué)實驗教學(xué)環(huán)節(jié)的探索與實踐

張艷紅，楊 萍，劉麗敏，甘 穎

（安徽理工大學(xué) 化學(xué)工程學(xué)院， 安徽 淮南232001）

分析化學(xué)實驗具有很強(qiáng)的實踐性，在培養(yǎng)學(xué)生的動手能力、觀察思考能力、分析和解決問題能力等方面起著重要的作用.因此，加強(qiáng)高校分析化學(xué)實驗教學(xué)，提高分析化學(xué)實驗教學(xué)質(zhì)量勢在必行.本文將教學(xué)環(huán)節(jié)總結(jié)為：備課、制作預(yù)習(xí)書簽、課堂教學(xué)、實驗操作、批改實驗報告、總結(jié)教學(xué)心得等，并對以上各環(huán)節(jié)進(jìn)行了有效的探索與實踐.

分析化學(xué)；實驗教學(xué)；教學(xué)環(huán)節(jié)

分析化學(xué)是一門實驗科學(xué)，實驗教學(xué)在整個分析化學(xué)教學(xué)過程中占有相當(dāng)重要的地位，是訓(xùn)練學(xué)生動手能力的主要課程之一[1].開設(shè)分析化學(xué)實驗課旨在使學(xué)生加深對基本理論和基本知識的理解、掌握，提高其動手、觀察、思考和表達(dá)能力，進(jìn)而能夠運用所學(xué)知識發(fā)現(xiàn)問題、分析和解決問題[2].

高校中分析化學(xué)實驗是一門比較成熟的課程，如何上好該課程是值得每一位代課教師深思的問題.筆者根據(jù)多年的教學(xué)經(jīng)驗，將分析化學(xué)實驗教學(xué)環(huán)節(jié)總結(jié)如下.

1 備課

備課是預(yù)先進(jìn)行的課堂教學(xué)分析，是課堂教學(xué)實踐的精心創(chuàng)作和演練.分析化學(xué)實驗大多是驗證性的，相對枯燥乏味，難以調(diào)動學(xué)生的積極性.因此，指導(dǎo)教師要認(rèn)真?zhèn)湔n，使教學(xué)內(nèi)容簡練且充滿新意，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情.筆者認(rèn)為，備課要從兩方面著手.第一，備教材.要反復(fù)精讀實驗講義,充分理解實驗?zāi)康?、原理，把握好實驗過程中的重點、難點、注意事項等.當(dāng)然，備課時只靠講義是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還要多看相關(guān)資料，針對各資料側(cè)重點不同，歸納總結(jié)，充實到備課筆記中去，力求做出全面又特色鮮明的實驗教學(xué)設(shè)計.第二，備教學(xué)對象，即學(xué)生.一堂好的實驗教學(xué)課，不僅要求教師精心準(zhǔn)備教學(xué)內(nèi)容，還要了解學(xué)生的特點.“90后”大學(xué)生成長在信息爆炸的時代，大量的新事物和海量的信息，大大開闊了他們的眼界.他們大都崇尚創(chuàng)新精神，也具有創(chuàng)新意識和較強(qiáng)的創(chuàng)新能力.因此，在備課時要注意把傳統(tǒng)的課程用發(fā)展的思路去講，引導(dǎo)學(xué)生在做好基礎(chǔ)實驗操作的前提下有所創(chuàng)新，為以后的綜合性設(shè)計實驗打下良好的基礎(chǔ).

2 制作預(yù)習(xí)書簽

實驗課不同于理論課，它要求學(xué)生在教師講解和演示后自己操作，所以學(xué)生必須做好課前預(yù)習(xí)，才能順利完成實驗.根據(jù)實驗課的這個特點，教師必須要求學(xué)生課前預(yù)習(xí)并書寫預(yù)習(xí)報告.但目前存在的問題是預(yù)習(xí)變成了一種形式，學(xué)生只按教師的要求將書上內(nèi)容機(jī)械地抄一遍，并沒有對實驗內(nèi)容進(jìn)行理解和思考.離開預(yù)習(xí)報告，對所要做的實驗基本上還是無從下手.

針對上述問題，筆者給出了解決方法.首先，明確要求學(xué)生不能抄書，要自己總結(jié).尤其是實驗步驟，要采用路線圖的形式表示.其次，將每次實驗的名稱、所在頁數(shù)、儀器使用頁數(shù)、思考題詳細(xì)寫下來，制成書簽.打印幾份，在實驗課前一周分發(fā)給各寢室寢室長，給同寢室同學(xué)預(yù)習(xí)時參考.采用此方法督促、協(xié)助學(xué)生課前預(yù)習(xí)，增強(qiáng)了預(yù)習(xí)效果，提高了教學(xué)質(zhì)量.

3 課堂教學(xué)

課堂教學(xué)包括三部分：提問、講解、演示.教師要求學(xué)生預(yù)習(xí)，就要檢查學(xué)生預(yù)習(xí)的情況和效果.檢查方式有兩種：（1） 檢查當(dāng)堂所交預(yù)習(xí)報告.（2）進(jìn)行課堂提問.課堂前十分鐘，教師就預(yù)習(xí)書簽中的思考題提問.通過提問，能使全體同學(xué)跟著思考,共同受益，而且還能從提問中了解學(xué)生是否在預(yù)習(xí)中真正理解和掌握了實驗內(nèi)容.

提問結(jié)束后，教師對實驗進(jìn)行簡要地講解.例如：實驗的重點、難點、儀器的安裝使用、注意事項、數(shù)據(jù)記錄及處理等.切忌照本宣科，改用“啟發(fā)式”和“討論式”的教學(xué)方法，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣.講解時間不要過長，否則會使學(xué)生注意力分?jǐn)?shù).另外，根據(jù)每個實驗不同的特點，教師要經(jīng)常變換教學(xué)方法和形式，讓學(xué)生感覺課堂充滿了新奇感.

分析實驗中用到最多的是各種玻璃儀器和測試儀器，如：滴定管、錐形瓶、容量瓶、移液管、電子天平、酸度計、分光光度計、電位滴定儀等.學(xué)生初用這些儀器時，教師講解后還要進(jìn)行演示，使學(xué)生更直觀地掌握儀器的規(guī)范使用和操作要領(lǐng).一些典型或?qū)嶒灢僮鬟^程不易控制的實驗，教師也需要當(dāng)堂演示，演示時教師要注意重點強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)操作的特點和錯誤操作會給實驗造成的后果.

4 實驗操作

講解、演示結(jié)束后，學(xué)生開始實驗操作.有了以上的知識積累，大部分學(xué)生基本上可以順利完成實驗.在此過程中，教師要有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，不離開實驗室，也不坐在講桌前，而是在實驗室來回巡查，看到不規(guī)范的操作要及時糾正并做記錄，作為考核的依據(jù).要讓學(xué)生意識到實驗課也是課堂，要有端正的態(tài)度，良好的紀(jì)律和習(xí)慣，不可無事隨意亂走、閑聊、玩手機(jī)等.

學(xué)生做完實驗后，將記錄的實驗數(shù)據(jù)交給教師檢查.教師檢查合格，在數(shù)據(jù)登記本上記錄，同時在學(xué)生記錄本上簽字后，學(xué)生方可洗刷所用儀器，整理實驗臺后離開.檢查過程中如果發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)達(dá)不到要求，需重做實驗直至合格.如有抄襲、作假行為，一經(jīng)查實，除需重做實驗，教師還要在登記本上標(biāo)注，實驗考核時酌情扣分.分析化學(xué)實驗中，嚴(yán)格要求數(shù)據(jù)的記錄和處理，目的就在于培養(yǎng)學(xué)生建立正確的“量”的概念，養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)、實事求是的科學(xué)態(tài)度.

5 批改實驗報告

做完實驗僅是完成實驗過程的一部分，用準(zhǔn)確、科學(xué)、簡練的語言和真實、系統(tǒng)的數(shù)據(jù)寫出實驗報告才是更重要的.實驗課結(jié)束后，學(xué)生完成實驗報告，并在一周內(nèi)上交.教師對學(xué)生上交的實驗報告要做到親自、及時、認(rèn)真批改，對成績突出的給予表揚(yáng)，不足處給出指導(dǎo)意見，對扣分處予以說明，最后批注出評語和評分，并在三天內(nèi)返還給學(xué)生.已批改的實驗報告，可以幫助學(xué)生認(rèn)識到自己在哪些方面存在問題.對于共性的問題，教師需要在下次實驗課時做出點評.對個別不能按時完成實驗報告的學(xué)生，教師通過個別談話的方式了解情況，指導(dǎo)其按要求寫出實驗報告.

6總結(jié)教學(xué)心得

著名心理學(xué)家林崇德提出“優(yōu)秀教師=教學(xué)過程+反思”的成長公式[3].所謂反思，即課堂教學(xué)后總結(jié)教學(xué)心得.及時、客觀地總結(jié)教學(xué)心得體現(xiàn)了教師良好的心理素質(zhì)，是教師增加教學(xué)經(jīng)驗的重要途徑，也是教師自身發(fā)展的必經(jīng)過程.總結(jié)時思考什么樣的教學(xué)方法易于被學(xué)生接受，在實驗過程中還有哪些細(xì)節(jié)沒有注意到，哪些操作學(xué)生容易出錯需要特別強(qiáng)調(diào)等.將這些心得體會詳細(xì)記錄下來，對以后的教學(xué)會大有裨益.

〔1〕岳園園，劉建明.普通高校分析化學(xué)實驗教學(xué)方法改革探索[J].廣州化工，2013,41(17):198-199.

〔2〕張慧娟.分析化學(xué)實驗課中開設(shè)重量法實驗的必要性[J].湖北第二師范學(xué)院學(xué)報,2012,29(2): 105-106.

〔3〕趙樺萍,趙立杰,李莉,白麗明.無機(jī)及分析化學(xué)實驗教學(xué)改革的探索與實踐[J].化工時刊，2013,27 (3):51-52.

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