毛戰(zhàn)勝 王永強(qiáng) 楊婧芳 張新民

河南省安陽市畜牧局，河南安陽 455000

毛戰(zhàn)勝，男，1973年生，本科，高級畜牧師。

春季是飼養(yǎng)雛鵝的高峰季節(jié)，但春季氣溫低、氣候多變、致病因素多，加之雛鵝對外界環(huán)境的適應(yīng)能力和抗病力較差，極易造成雛鵝大批發(fā)病或死亡。因此，春季培育雛鵝要根據(jù)氣候特點(diǎn)和雛鵝的生理需求，采取綜合措施，以提高雛鵝的成活率。

1 做好準(zhǔn)備工作

1.1 檢查維修

首先，根據(jù)進(jìn)雛數(shù)量計算育雛舍的面積，并對舍內(nèi)照明、通風(fēng)和加溫設(shè)施進(jìn)行檢修。其次，查看門窗、地板、墻壁等是否完好無損，如有破損，及時修補(bǔ)。

1.2 嚴(yán)格消毒

雛鵝入舍前半個月，先對育雛舍進(jìn)行徹底清掃；然后用高壓水槍沖洗地板、墻壁，晾干后鋪上墊料，放入料槽、飲水器等用具；再密閉門窗，進(jìn)行熏蒸消毒，經(jīng)過24～48h后打開門窗，徹底通風(fēng)換氣。

1.3 升溫預(yù)熱

消毒好的育雛舍經(jīng)過1～2d的預(yù)熱，溫度達(dá)30℃，且舍內(nèi)各點(diǎn)溫度均衡，即可進(jìn)行育雛。

2 選擇健康雛鵝

2.1 品種選擇

應(yīng)根據(jù)本地區(qū)的飼養(yǎng)習(xí)慣、養(yǎng)殖條件、消費(fèi)者需求，選擇適合本地飼養(yǎng)的品種或雜交鵝飼養(yǎng)。

2.2 來源選擇

雛鵝應(yīng)來自健康無病、生產(chǎn)性能高的種鵝，且種鵝及雛鵝應(yīng)按免疫程序?qū)嵤┝朔酪摺?/p>

2.3 品質(zhì)選擇

雛鵝毛色光亮，眼睛明亮、有神，精神活潑；用手握住頸部將其提起時，兩腿能迅速收縮并掙扎有力，叫聲響亮；臍部收縮完全，無臍釘，周圍無血斑和水腫。

3 控制飼養(yǎng)環(huán)境

3.1 防寒保暖

春季氣候比較寒冷，雛鵝自我調(diào)節(jié)體溫的能力較差，因此要采用保溫設(shè)施使舍內(nèi)保持均衡的溫度，一般需保溫2～3周。適宜的育雛溫度是：1～5日齡27～29℃，6～10日齡25～26℃，11～15日齡22～24℃，16～20日齡20～22℃，21日齡以后18℃，具體溫度應(yīng)通過不斷觀察雛鵝的表現(xiàn)來進(jìn)行調(diào)節(jié)。雛鵝擠在一起，絨毛直立，軀體蜷縮，發(fā)出“嘰嘰”叫聲，采食量下降，說明舍內(nèi)溫度偏低；雛鵝張口呼吸，遠(yuǎn)離熱源，分散到育雛舍的四周及門窗附近，飲水增加，說明舍內(nèi)溫度偏高。在適宜溫度下，雛鵝分布均勻，靜臥休息或有規(guī)律地采食、飲水，食欲旺盛，呼吸平和，睡眠安靜。

3.2 調(diào)控濕度

鵝雖屬水禽，但干燥的環(huán)境對其生長發(fā)育和預(yù)防疾病至關(guān)重要。濕度偏大時，病原微生物大量繁殖，雛鵝抗病力下降。為了防止?jié)穸冗^大，飲水器加水不要過滿，且要放置平穩(wěn)，避免飲水外溢。采用地面墊料育雛時，一定要加強(qiáng)墊料的管理，及時更換墊料，防止墊料潮濕、發(fā)霉。第1周舍內(nèi)相對濕度保持在55%～60%，以后隨著雛鵝呼吸和排糞增加，墊料含水量也會不斷增加，保持相對濕度在60%～65%。

3.3 通風(fēng)換氣

雛鵝新陳代謝旺盛，會產(chǎn)生大量廢棄物和有害氣體，因此要經(jīng)常進(jìn)行通風(fēng)換氣，保持舍內(nèi)空氣新鮮。在通風(fēng)前，先要使舍內(nèi)溫度升高2～3℃，然后逐漸打開門窗和換氣扇，避免冷空氣直接吹拂鵝體。春季氣溫較低，通風(fēng)時間多安排在中午前后，避開早晚時段。鵝舍內(nèi)氨氣的濃度應(yīng)控制在20mg/kg以下，硫化氫的濃度應(yīng)控制在10mg/kg以下，二氧化碳的濃度應(yīng)控制在0.5%以下。

3.4 控制光照

1～3日齡采用24h光照；4～15日齡采用18h光照；16日齡后逐漸減為自然光照，但晚上需要開燈加喂飼料。光照強(qiáng)度，1～7日齡為1m2用40W燈泡，8～14日齡換用25W燈泡，燈泡高度應(yīng)距鵝背部2m左右。

3.5 調(diào)節(jié)密度

一般雛鵝平面飼養(yǎng)密度為：1～2周齡，20～35只 /m2；3 周齡，15 只 /m2；4 周齡，12 只 /m2；隨著日齡的增加，密度要逐漸減小。飼養(yǎng)密度過大，鵝群擁擠，造成生長發(fā)育緩慢，并出現(xiàn)相互啄羽、啄趾、啄肛等現(xiàn)象。

4 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

4.1 適時飲水

雛鵝開食前要及時潮口（即第1次飲水），雛鵝的潮口時間一般為出殼后24h左右，水溫控制在30℃左右。具體方法為：把個別雛鵝喙浸入水中，讓其飲水，反復(fù)幾次后，全群模仿即可學(xué)會飲水。雛鵝第1次飲水的時間應(yīng)控制在3～5min。在飲水中加入0.05%高錳酸鉀，可以起到消毒和預(yù)防腸道疾病的作用，一般使用2～3d即可。為了使經(jīng)過長途運(yùn)輸后的雛鵝迅速恢復(fù)體力，提高其成活率，可以在飲水中加入5%葡萄糖，還可按比例加入速溶多維和口服補(bǔ)液鹽。

4.2 精心飼喂

雛鵝應(yīng)先飲水再開食，開食時間一般以出殼后24～30h為宜。由于雛鵝消化器官還沒有發(fā)育完全，可飼喂蛋白含量高、易于消化的全價配合飼料。日糧配合要精粗結(jié)合、營養(yǎng)全面，飼喂時，先精后粗，少食多餐。最初2d，應(yīng)用熟而爽口的不粘嘴米飯和切成細(xì)絲的鮮嫩多汁的菜葉按1:2比例混合后飼喂；2～3d后，可在熟米飯的基礎(chǔ)上摻部分適口性好的鵝全價配合飼料拌濕后飼喂，并加喂10%切碎的青飼料或嫩青菜葉絲，讓鵝自由啄食。4日齡前，每天飼喂4～5次，每次讓雛鵝吃到8成飽。5日齡后，雛鵝體內(nèi)蛋黃逐漸吸收完，消化和采食能力增強(qiáng)，每日飼喂次數(shù)可增加至6～8次，晚上加喂2次。1周齡后，雛鵝消化和采食能力增強(qiáng)，每天飼喂8～9次，日糧中精飼料占30%。11～20日齡，以青綠飼料為主，開始放牧，每天飼喂5～6次，日糧中精飼料占10%～20%。21～28日齡，放牧?xí)r間延長，每天飼喂3～4次，精飼料占日糧7%～8%，在早、晚各補(bǔ)飼1次。

4.3 及時分群

隨著雛鵝不斷長大，要進(jìn)行合理分群。分群時按個體大小、體質(zhì)強(qiáng)弱進(jìn)行，便于對個體較小、體質(zhì)較弱的雛鵝加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，使育雛結(jié)束時弱鵝的體重能夠達(dá)到平均水平。第1次分群在10日齡時進(jìn)行，每群數(shù)量為150～180只；第2次分群在20日齡時進(jìn)行，每群數(shù)量為80～100只。在日常管理中，對生長慢、體質(zhì)弱的雛鵝，應(yīng)多喂精料和優(yōu)質(zhì)草料，細(xì)心護(hù)理，促進(jìn)其生長發(fā)育，以保證雛鵝生長整齊，提高育雛率。發(fā)現(xiàn)殘、癱、過小、瘦弱、食欲不振、行動遲緩的雛鵝，應(yīng)盡早隔離飼養(yǎng)、治療或作淘汰處理。

4.4 合理放牧

放牧能使雛鵝提早適應(yīng)外界環(huán)境，促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)抗病力。春季氣溫較低，一般要到15～20日齡后開始放牧。剛開始放牧應(yīng)選擇無風(fēng)晴天的中午，把雛鵝趕到棚舍附近的草地上放牧20～30 min；以后放牧?xí)r間逐漸延長，牧地由近到遠(yuǎn)。每天上、下午各放牧1次，中午趕回舍中休息。上午要等到露水干了后才能放牧，以8:00-10:00為好；下午要避開烈日暴曬，以3:00-5:00為宜。

5 搞好衛(wèi)生防疫

5.1 打掃衛(wèi)生

雛鵝應(yīng)隔離飼養(yǎng)，不能與成年鵝和外來人員接觸。鵝舍應(yīng)經(jīng)常打掃，勤換墊草，保持舍內(nèi)干燥。水槽和料槽應(yīng)及時清理、刷洗、消毒。育雛舍門口應(yīng)設(shè)消毒間和消毒池。還應(yīng)定期用百毒殺等藥物對雛鵝、鵝舍進(jìn)行噴霧消毒。

5.2 免疫接種

未經(jīng)小鵝瘟疫苗免疫注射的種鵝，所產(chǎn)種蛋孵化出的雛鵝，應(yīng)在出生后注射抗小鵝瘟血清，每只0.3～0.5mL；若雛鵝已感染了小鵝瘟（即在鵝群中已發(fā)現(xiàn)有患小鵝瘟病的雛），全群鵝都應(yīng)注射抗小鵝瘟血清，每只0.8～1.0mL。

5.3 藥物預(yù)防

根據(jù)育雛期間周圍疫情、本場以往發(fā)生的疫病、育雛季節(jié)容易感染的疫病等情況，適時使用藥物預(yù)防疾病?？稍谌粘ｏ嬎屑尤氪笏馑?，飼料中添加穿心蓮、魚腥草，預(yù)防白痢、大腸桿菌病。