農(nóng)產(chǎn)品酣戰(zhàn)電商 互聯(lián)網(wǎng)或掀新“農(nóng)業(yè)革命”

近日，曾在電商平臺(tái)紅極一時(shí)的農(nóng)產(chǎn)品三大品牌“褚橙、柳桃、潘蘋果”亮相淘寶聚劃算，再次引起消費(fèi)者關(guān)注。與以往不同的是，去年未能與“褚橙”的銷售業(yè)績(jī)并駕齊驅(qū)的“潘蘋果”，如今玩起品質(zhì)迭代，并以“潘蘋果2.0”進(jìn)入市場(chǎng)。

在“褚橙”的成功模式帶動(dòng)下，越來越多的企業(yè)意識(shí)到借助互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)的重要性，各大農(nóng)產(chǎn)品品牌紛紛選擇電商作為主要陣地。在競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈的市場(chǎng)環(huán)境下，農(nóng)產(chǎn)品除了注重品質(zhì)的把控，或許更應(yīng)關(guān)注互聯(lián)網(wǎng)給農(nóng)業(yè)帶來的革命性變化。

農(nóng)產(chǎn)品酣戰(zhàn)電商升級(jí)

“互聯(lián)網(wǎng)可以迭代，農(nóng)產(chǎn)品也可以迭代?！睆V州探谷投資發(fā)展有限公司合伙人、“潘蘋果2.0”的直接操盤手胡海卿在“潘蘋果2.0”亮相儀式上稱，除了對(duì)互聯(lián)網(wǎng)概念的沿襲，“潘蘋果2.0”還在銷售渠道上實(shí)現(xiàn)了互聯(lián)網(wǎng)化。

此外，聚劃算首頁(yè)近日也推出了這三款水果的團(tuán)購(gòu)，價(jià)格分別在23元/千克、64元/千克及30元/千克左右。記者了解到，這三款水果上線首日銷售量分別為：“褚橙”8 400多單，75萬元銷量；“柳桃”476單，4.6萬元銷量；“潘蘋果”187單，1.6萬元銷量。

生鮮電商網(wǎng)站優(yōu)品生活CEO賈平也向記者透露，“潘蘋果2.0”在網(wǎng)站銷售的情況不錯(cuò)，并且將開展B2B模式擴(kuò)大銷售量，預(yù)計(jì)年底銷售額將達(dá)數(shù)10萬。

然而，2014年電商網(wǎng)站上并非“褚橙、柳桃、潘蘋果”獨(dú)大，另一匹黑馬則是農(nóng)夫山泉的“17.5°橙”。這是飲料企業(yè)農(nóng)夫山泉于2014年11月以“黃金糖酸比”的概念推出的水果品牌，在幾乎所有售賣此款橙子的電商網(wǎng)站上，17.5°都被稱為“黃金糖酸比”。

記者注意到，“易果生鮮”和“蘇寧易購(gòu)”成為農(nóng)夫山泉“17.5°橙”指定銷售電商網(wǎng)站，分別有售價(jià)66元/2.5千克和售價(jià)128元/5千克兩種包裝。據(jù)悉，這其實(shí)并非農(nóng)夫山泉第一年賣橙，兩年前他們賣的橙子名為“農(nóng)夫鮮果”，價(jià)格比如今的“17.5°橙”低40%。

農(nóng)產(chǎn)品的互聯(lián)網(wǎng)思維

為了打好這場(chǎng)品牌戰(zhàn)，各大農(nóng)產(chǎn)品品牌商不約而同地選擇了互聯(lián)網(wǎng)思維。

“褚橙”的成功是農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)思維的開始。社會(huì)化媒體在“褚橙”的營(yíng)銷上起到了重要的作用，褚時(shí)健的人生起落無疑是“褚橙”的最大賣點(diǎn)之一，因此，“褚橙”的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)本來生活網(wǎng)在做“褚橙”的策劃時(shí)就將消費(fèi)群體定位為媒體人、企業(yè)家等精英知識(shí)分子。尤其是在去年本來生活網(wǎng)和媒體合作，邀請(qǐng)?jiān)谇嗄耆后w中較有影響力的韓寒、蔣方舟、滴滴打車張博等，拍攝“中國(guó)青年勵(lì)志榜樣”系列視頻，講述自己的勵(lì)志故事致敬褚時(shí)健，網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)擊量超過百萬。

而今年，“潘蘋果2.0”在互聯(lián)網(wǎng)推廣模式上也有了新的探索。作為“2013年潘石屹公益代言家鄉(xiāng)蘋果——家鄉(xiāng)‘扶蘋運(yùn)動(dòng)’”的持續(xù)及深化，“潘蘋果2.0”延續(xù)了公益活動(dòng)的本質(zhì)，并與好豆網(wǎng)開展合作，計(jì)劃啟動(dòng)“潘蘋果2.0—好豆網(wǎng)美食公益計(jì)劃”。

“互聯(lián)網(wǎng)透明、直觀的基因被植入了‘17.5°橙’的銷售方式上。”農(nóng)夫山泉新聞發(fā)言人周力曾對(duì)媒體表示，“我們推出了果園種植網(wǎng)上直播，因?yàn)槲覀儗?duì)自己的品質(zhì)充滿了信心，還是希望用這種直接、誠(chéng)懇的方式來吸引消費(fèi)者?！?/p>

互聯(lián)網(wǎng)化成未來趨勢(shì)

一直以來，“靠天吃飯”的農(nóng)業(yè)因?yàn)槠渥陨硖刭|(zhì)等原因，相比第二、第三產(chǎn)業(yè)，屬于附加值較低的產(chǎn)業(yè)，并不被市場(chǎng)所青睞。而如今，將互聯(lián)網(wǎng)思維運(yùn)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，使得農(nóng)產(chǎn)品品牌化探索愈加成熟，并開創(chuàng)了各大品牌良性競(jìng)爭(zhēng)的局面。

以“潘蘋果2.0”為例，利用互聯(lián)網(wǎng)思維建立起的品牌，無論是品質(zhì)保障、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、品牌重塑還是銷售渠道拓展，都成了蘋果原產(chǎn)地——甘肅天水蘋果產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重要環(huán)節(jié)。

中投顧問農(nóng)林牧漁業(yè)研究員宋杰凝認(rèn)為，利用互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展農(nóng)業(yè)，尤其是通過電商銷售易于運(yùn)輸和儲(chǔ)藏的農(nóng)產(chǎn)品，一方面可以為生產(chǎn)者提供廣大的市場(chǎng)發(fā)展空間，通過互聯(lián)網(wǎng)可以接觸到全國(guó)各地的需求者，另一方面也可以通過互聯(lián)網(wǎng)思維，改善營(yíng)銷，提高銷售量。除了銷售，還可以運(yùn)用眾籌的方式，即互聯(lián)網(wǎng)金融來支持農(nóng)業(yè)發(fā)展。

未來的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈從養(yǎng)殖到加工再到銷售，都會(huì)逐漸走向互聯(lián)網(wǎng)化。而那些懷有互聯(lián)網(wǎng)理念與情懷、注重農(nóng)產(chǎn)品的品牌營(yíng)銷與市場(chǎng)運(yùn)作，同時(shí)肩負(fù)改變農(nóng)業(yè)低附加值現(xiàn)狀的社會(huì)責(zé)任的群體，即“新農(nóng)人”，將會(huì)給農(nóng)業(yè)領(lǐng)域帶來根本性變化?！?/p>

來源：《中國(guó)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)導(dǎo)報(bào)》