龍 威，劉慧君

(南華大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院，湖南衡陽 421001)

高校教育教學(xué)的改革對保證高等學(xué)校教育質(zhì)量具有重要的作用[1]。制藥工程專業(yè)是近年來比較理想的專業(yè)，這與它在社會上的供需關(guān)系密切相關(guān)[2]。眾所周知，隨著人類生產(chǎn)生活需求的日益增長，食品安全和健康話題越發(fā)成為受人關(guān)注的焦點，藥物的研制與開發(fā)對維護(hù)人類的健康也變得越發(fā)重要[3]。因此，如何改善制藥工程本科生的教育與教學(xué)以更好地適應(yīng)社會發(fā)展的需要，成為當(dāng)今的重要任務(wù)。

高校實驗室是提高高等教育質(zhì)量、強化本科生實踐和創(chuàng)新能力的主要場所，專業(yè)技能就在此培養(yǎng)。專業(yè)技能的提升是大多數(shù)理工科專業(yè)本科生必須強化的環(huán)節(jié)，只有真正掌握良好的專業(yè)技術(shù)才能更快地成為社會棟梁、實現(xiàn)人生理想和目標(biāo)，進(jìn)而更好地服務(wù)社會。制藥工程專業(yè)的本科生雖就業(yè)前景寬廣，但專業(yè)技能的高低尤為重要，許多本科生忽視其專業(yè)技能的培養(yǎng)，最后在擇業(yè)面試中與機會失之交臂。

一、制藥工程專業(yè)技能培養(yǎng)體系

高等學(xué)校重視對制藥工程專業(yè)本科生的培養(yǎng)，主要是由于其具有較好的市場前景，許多高校均把制藥工程專業(yè)定位為自己的特色專業(yè)[4]。然而，制藥專業(yè)學(xué)科的特色卻沒有得到較明顯的體現(xiàn)，主要是其仍普遍采用傳統(tǒng)的本科教育模式：“教師-課程-實驗-技能”。這種模式在國內(nèi)大多高校中仍占絕對比例，本科生在學(xué)校往往通過兩年的基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)后才能在教師的引導(dǎo)下進(jìn)入相關(guān)專業(yè)的學(xué)習(xí)，大多數(shù)本科生對于專業(yè)選課與學(xué)習(xí)均具有被動的盲目性，對專業(yè)基礎(chǔ)課《藥物化學(xué)》、《天然藥物化學(xué)》、《工業(yè)藥劑學(xué)》、《制藥工程學(xué)》等不夠重視，也沒有理清自己的專業(yè)成長與未來就業(yè)的關(guān)系，進(jìn)而逐步形成了在教師指導(dǎo)下進(jìn)行“學(xué)習(xí)-實驗-技能”的循環(huán)提高，這就是傳統(tǒng)的高等學(xué)校制藥工程專業(yè)技能培養(yǎng)模式[5]。

這種模式明顯已不適應(yīng)社會發(fā)展對制藥工程人才的要求。中國藥科大學(xué)等國內(nèi)知名學(xué)府提出，必須徹底改變這種傳統(tǒng)本科生教育模式，較大程度地突出制藥工程的專業(yè)特色，走“特色專業(yè)-全面發(fā)展”的本科生特色培養(yǎng)道路。國內(nèi)許多高等院校紛紛效仿，將傳統(tǒng)的遞進(jìn)式教學(xué)體系改為并列性教學(xué)培養(yǎng)體系，這有利于本科生專業(yè)興趣的培養(yǎng)和提高，但也增加了本科生平時的學(xué)習(xí)任務(wù)與負(fù)擔(dān)。模式如圖1所示。

國內(nèi)沿海地區(qū)少數(shù)高校在本科生培養(yǎng)模式上還采取了“必選+自選”的組合培養(yǎng)模式[6]，即學(xué)校每學(xué)年推出一些必選專業(yè)基礎(chǔ)課和自選專業(yè)課供本科生自由地選擇學(xué)習(xí)，某些高校的本科生還具有選擇先學(xué)和后學(xué)的順序選擇自主權(quán)，這樣做的目的顯然是使教育更人性化、合理化。一方面充分尊重學(xué)生的意愿和自主性，另一方面因選課結(jié)果的不均等也造成了較多的教育資源浪費，進(jìn)而對教學(xué)質(zhì)量產(chǎn)生一些負(fù)面影響。無論是何種本科生的專業(yè)技能培養(yǎng)模式，制藥工程是一門操作性非常強、實踐能力要求高的工科專業(yè)。專業(yè)技能培養(yǎng)模式優(yōu)化的目的是最大限度地提高教學(xué)質(zhì)量，其重點是專業(yè)技能的提高和專業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，而其培養(yǎng)模式的開展形式是豐富多彩的。教育資源的有效利用和高校合理地開展實驗實踐教學(xué)是專業(yè)技能得到提升的兩大重要保證，其最終目標(biāo)都是為社會培養(yǎng)優(yōu)秀的制藥工程專業(yè)建設(shè)人才。

圖1高等學(xué)校制藥工程專業(yè)新培養(yǎng)模式體系結(jié)構(gòu)圖

二、制藥工程專業(yè)技能培養(yǎng)體系的弊病

通過對我校抽取200多名制藥工程方向的本科生發(fā)放調(diào)查問卷，統(tǒng)計他們對本專業(yè)技能培養(yǎng)模式提出的意見，以求更好地從政策和培養(yǎng)模式上進(jìn)行調(diào)整來提升專業(yè)技能的培養(yǎng)效率及提高水平。我們統(tǒng)計出其中前十條專業(yè)技能培養(yǎng)體系的弊病意見(其他比例太小的略去)，其數(shù)據(jù)分布如表1所示。

表1專業(yè)技能培養(yǎng)體系的弊病清單

表1中數(shù)據(jù)表明，大部分本科生反映制藥工程專業(yè)技能培養(yǎng)體系中主要存在的四個弊病是：工業(yè)見習(xí)收獲太少或沒有真正學(xué)到技術(shù)；所學(xué)專業(yè)理論知識與工廠生產(chǎn)工藝有一定的距離或差異；學(xué)校硬件措施不夠，沒有很好地重視和展開專業(yè)技能的培養(yǎng)；專業(yè)知識實踐運用操作時間不夠或?qū)I(yè)實踐運用機會不足。我們經(jīng)深入分析得知是有其原因的：(一)社會高速發(fā)展需要制藥企業(yè)較快地創(chuàng)新性優(yōu)化藥物合成工藝，企業(yè)對于藥物合成方法涉及商業(yè)利潤屬于專利機密，高校無法短時間去模仿，只能傳授一些傳統(tǒng)的公開的制藥原理及方法；(二)制藥工程理論僅是一個基礎(chǔ)，而真正用于實踐和開發(fā)藥物絕非這么簡單，無可非議地導(dǎo)致本科生認(rèn)為專業(yè)技能與理論基礎(chǔ)有一定差距或脫節(jié)；(三)針對新型高效藥物的合成、精密儀器的應(yīng)用需要大量的經(jīng)費投入，高校中硬件措施的更新往往跟不上步伐；(四)國內(nèi)大學(xué)的傳統(tǒng)教育機制決定了本科生絕大多數(shù)時間都集中在校內(nèi)學(xué)習(xí)，自由發(fā)揮的時間不足，無法立即變更教育機制以滿足本科生教育的各種需要。

然而，較多本科生反映的“專業(yè)實驗沒有充分地鞏固專業(yè)基礎(chǔ)知識或?qū)I(yè)實驗開展效果不理想”和“專業(yè)教師對學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)提升沒有重視”等與高校的教育模式、師資力量密切相關(guān)。作為綜合型、實力型的工科高校，大部分教師將絕大多數(shù)時間投入科研，這固然對科研能力的提升有幫助，但同時也較嚴(yán)重地忽視了本科生的教育。國內(nèi)很多高校均有此普遍現(xiàn)象，我國的高校教育改革應(yīng)集中在衡量“科研”與“教學(xué)”兩者平衡關(guān)系上，我們?nèi)孕枰龈嗟呐Α?/p>

傳統(tǒng)的制藥工程專業(yè)實驗開設(shè)方案[5]同基礎(chǔ)化學(xué)實驗方案相似，即形式是以組為單位，統(tǒng)籌分配本科生定時完成固定的實驗項目，很大程度上制約了本科生的創(chuàng)新思維，較大地限制了本科生的自發(fā)能動性，同時降低了本科生的實踐積極性。制藥工程專業(yè)本科生目前每年開設(shè)專業(yè)實驗多達(dá)22個，每個專業(yè)實驗時間一般長達(dá)8-10小時，本科生承受的實驗任務(wù)重、壓力特別大，興趣愈發(fā)低下，實驗最終效果欠佳，進(jìn)而引發(fā)本科生對自身專業(yè)前景失去信心。這也是由專業(yè)實驗本身特征所造成的。

三、制藥工程專業(yè)技能培養(yǎng)體系改進(jìn)方案探究

作為新時代特色專業(yè)的制藥工程專業(yè)教育，在培養(yǎng)體系上如何針對本科生提出弊病意見而不斷改善和提高自身，一直是高等教育改革中的難題。高等學(xué)校是培養(yǎng)高素質(zhì)及創(chuàng)新性人才的基地，也是知識創(chuàng)新和傳播的重要場所，同時又是國家高等學(xué)校創(chuàng)新教育體系的重要組成部分。專業(yè)技能的培養(yǎng)離不開高等學(xué)校母體[7]，我們應(yīng)該從政策、策略和培育環(huán)節(jié)上著手大力推動改進(jìn)方案的制定，其主要為：

(一)爭取高等學(xué)校的政策扶持，增加專業(yè)實驗師資力量，加大專業(yè)硬件設(shè)施的投入

制藥工程就業(yè)前景在近些年一直是較理想的，新藥物的合成與開發(fā)一直伴隨著人類的健康，這將是一個永恒的主題。經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的今天，人類與疾病的抗?fàn)幘褪强萍嫉目範(fàn)帲叩葘W(xué)校應(yīng)大力扶持制藥工程專業(yè)。一方面增加儀器設(shè)備等硬件資源的投入，另一方面要引入企業(yè)的高級工程師進(jìn)入高校作為特殊聘用人才，現(xiàn)場指導(dǎo)本科生的專業(yè)技能學(xué)習(xí)和專業(yè)實踐環(huán)節(jié)的展開。大型制藥企業(yè)的工程師，最大優(yōu)點是具有豐富的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗，高等學(xué)校應(yīng)該重視這方面人才的入校工作，這樣可以縮減理論與實踐的距離，也相應(yīng)地提升了本科畢業(yè)生的專業(yè)素養(yǎng)和技能水平。同時，作為企業(yè)的高級工程師，他們對儀器的運行和維護(hù)是非常熟悉的，這些都有利于高等學(xué)校在加強硬件設(shè)施投入時用準(zhǔn)錢、不花冤枉錢。同時，高等學(xué)校要對實驗教師人員進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn)，促進(jìn)其實驗教學(xué)能力的提高，為完善實驗教學(xué)體系做相應(yīng)的準(zhǔn)備。

(二)加強高等學(xué)校教師培育，衡量科研與教學(xué)的平衡關(guān)系

高等學(xué)校的教師應(yīng)是雙肩挑的角色，既要承擔(dān)一定的科研任務(wù)，又要重視本科生的專業(yè)教學(xué)。特別是本科生的專業(yè)技能培養(yǎng)，這是當(dāng)今高等學(xué)校社會存在的價值命脈所在。我們應(yīng)該加強對高等學(xué)校教師科研與教學(xué)的平衡關(guān)系調(diào)節(jié)，力爭兩手都要抓。具體是強調(diào)在日常的理論教學(xué)和實踐教學(xué)中，教師做到關(guān)愛學(xué)生、手把手教學(xué)生，對本科生提出的專業(yè)疑惑耐心細(xì)致解答，切勿置之不理、漠然不管，同時教師要多加鼓勵并表揚提問題的學(xué)生。筆者曾深入調(diào)研農(nóng)村中學(xué)的實際情況，指出農(nóng)村學(xué)生和城區(qū)學(xué)生的差異，它使得本科生在高校教育培養(yǎng)中表現(xiàn)出多樣性[8]。雖然絕大多數(shù)本科生的年齡超過了18歲，但心理素質(zhì)并不成熟、意志力薄弱，這需要高校教師更加關(guān)注學(xué)生切身實際，做到因材施教、愛護(hù)有加。

(三)著重改變實驗教學(xué)培養(yǎng)體系，加強專業(yè)技能的訓(xùn)練

實驗教學(xué)是高等教育教學(xué)過程中實踐性教學(xué)的一個非常重要的環(huán)節(jié)，對于大多數(shù)理工科本科生來說，專業(yè)實踐技能是最為寶貴的學(xué)習(xí)目標(biāo)。本科生擁有優(yōu)秀的專業(yè)實踐操作能力，在就業(yè)過程中往往處于優(yōu)勢，這對大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)率的提高、高校專業(yè)建設(shè)、高等教育教學(xué)質(zhì)量的提高和高校教育教學(xué)品質(zhì)的提升等均有較好的促進(jìn)作用。傳統(tǒng)型的實驗教學(xué)體系已經(jīng)不適應(yīng)當(dāng)代大學(xué)生的身心特點，其實用效率非常低下，具體表現(xiàn)為制藥工程專業(yè)實驗時間長(每個8-10小時)，許多本科生感覺又難又累。實驗教學(xué)和專業(yè)實踐技能培養(yǎng)體系在我國高等教育教學(xué)中一直沒有進(jìn)行過重大改革，近年來國內(nèi)文獻(xiàn)雖有相關(guān)報道[9]，但因各個高校的專業(yè)開設(shè)、資產(chǎn)設(shè)備、學(xué)生實際情況的不同而差異性特別大，所以無法形成統(tǒng)一的改革方案。

我們在專業(yè)技能培育實踐中提出創(chuàng)新自選型專業(yè)實驗?zāi)Ｊ降母母?，這是合理的。首先，強調(diào)教育大學(xué)生專業(yè)實驗技能的提升并非實驗做得越多越好，而是重點進(jìn)行鞏固某些基礎(chǔ)技能，同時能進(jìn)行實驗改進(jìn)和創(chuàng)新，特別是將創(chuàng)新思維帶到實驗實踐中來驗證，可以較快地促進(jìn)本科生的專業(yè)實驗思維縱向發(fā)展；其次，本科生對專業(yè)實驗的興趣能保證專業(yè)實驗的順利開展，如果不適當(dāng)減輕專業(yè)實驗對他們的壓力，總是以增加實驗任務(wù)和實踐鍛煉任務(wù)的方式來強迫他們完成，勢必會帶來更多的負(fù)面影響。所謂創(chuàng)新自選型專業(yè)實驗?zāi)Ｊ?，就是每個學(xué)期初擬定靈活自由的實驗開展計劃供給本科生選擇，按照他們選擇的結(jié)果再逐批地開展，教師在指導(dǎo)過程中重視學(xué)生實踐操作的水平而給出相應(yīng)的專業(yè)實驗成績。這樣做發(fā)揮了很多積極作用：

1.大大增加了本科生對專業(yè)實驗的興趣和愛好；

2.適當(dāng)減輕了本科生的實驗學(xué)習(xí)壓力；

3.充分調(diào)動了本科生的積極性，有利于他們實驗創(chuàng)新思維的拓展與培養(yǎng)；

4.整合了實驗室的實際資產(chǎn)設(shè)備及物資，有利于充分利用資源開設(shè)實驗并節(jié)約試劑藥品等低耗資源；

5.推動了實驗教育教學(xué)改革的步伐，有利于探討適合新時代本科生的自選創(chuàng)新型實驗開設(shè)模式；

6.為培養(yǎng)本科生專業(yè)技能、提高畢業(yè)生就業(yè)率、提升學(xué)校教育品質(zhì)發(fā)揮重要的推動作用。

我們通過對一屆本科生進(jìn)行創(chuàng)新自選型制藥工程實驗的開展，獲得了較滿意的成果。本科生對實驗的評價良好，動手的興趣愛好有了明顯增加，實驗效果和實驗成績也有了明顯提高。本科生通過專業(yè)實驗實踐真正感覺到專業(yè)技能的增長，他們學(xué)習(xí)的自信心也相應(yīng)增長。我們通過實踐表明創(chuàng)新自選型制藥工程實驗體系是成功的，對高校實驗教育教學(xué)改革具有明顯的重要指引作用，特別是針對我校的專業(yè)實驗?zāi)Ｊ礁母锞哂忻黠@的先導(dǎo)性和創(chuàng)新性，這為進(jìn)一步適應(yīng)新時代高校教育改革發(fā)展做出了指南，也為進(jìn)一步提升制藥工程專業(yè)本科生實踐能力培養(yǎng)水平發(fā)揮了重要的推動作用。

結(jié)語

高等教育教學(xué)改革在新時代是勢在必行的，然而每所高等學(xué)校、每個學(xué)科的特點不同，造成教學(xué)改革的多樣性和復(fù)雜性，也使得我們需要不斷地依據(jù)實際情況制定不同的改革方案來不斷摸索。我們通過對制藥工程專業(yè)本科生專業(yè)技能培養(yǎng)體系的調(diào)研和實踐，剖析出高等學(xué)校中制藥工程專業(yè)技能培養(yǎng)體系的弊病和不足，對相應(yīng)的改進(jìn)方案做了一些大膽的探索。相信這些在我們今后的工作實踐中能做為繼續(xù)摸索、逐步發(fā)展的基礎(chǔ)，通過不斷的反思和探索，使高等學(xué)校制藥工程專業(yè)技能培養(yǎng)模式得到不斷優(yōu)化和改良，更好地適合社會發(fā)展的需要，推動我國的高等教育教學(xué)改革向前發(fā)展。

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