李紫恬　陳寶云

摘 要 社會和諧是國家富強、民族振興、人民幸福的重要保證。食品安全問題是和諧社會的應(yīng)有之義。頻發(fā)的食品安全問題影響極大。文章以問卷調(diào)查為基礎(chǔ)，從普通市民的視角，展開構(gòu)建和諧社會與食品安全問題的思考，并提出對應(yīng)的解決建議。

關(guān)鍵詞 食品安全 和諧 對策

中圖分類號：F203.9 文獻標識碼：A

構(gòu)建和諧社會，始終是人類孜孜以求的社會理想，也是包括中國共產(chǎn)黨在內(nèi)的馬克思主義政黨不懈追求的社會理想。但近年來，我國食品安全問題頻發(fā)，小到茶葉中的農(nóng)藥和鉛、火腿腸中的敵敵畏，腌咸菜的工業(yè)鹽，大到奶粉中的三聚氰胺，肉制品里蘇丹紅，已越來越成為我國社會主義和諧社會進程上一個不容忽視的絆腳石。為了解上海市民對和諧社會的認識，思考分析市民眼里食品安全問題對構(gòu)建和諧社會的影響，為構(gòu)建和諧社會盡自己的綿薄之力，我們選取當(dāng)今社會上頻發(fā)的各類食品安全問題為調(diào)查的切入點，選擇上海市部分市民及上海電力學(xué)院在校大學(xué)生為研究對象，針對構(gòu)建和諧社會與食品安全問題展開調(diào)研。在此次調(diào)研中，我們隨機發(fā)放了500份調(diào)查問卷，共收回482份，回收率為96.4%，其中包括普通市民292份及上海電力學(xué)院在校學(xué)生189份（本文中出現(xiàn)的數(shù)據(jù)均來自本次調(diào)研）。

1 市民對和諧社會的認識

1.1 和諧社會建設(shè)漸成焦點

在調(diào)查中顯示，78%的人肯定了和諧社會的建設(shè)將會擺在越來越突出的地位。我們所建設(shè)的社會主義和諧社會，應(yīng)該是民主法治、公平正義、誠信友愛、充滿活力、安定有序、人與自然和諧相處的社會。可見，和諧社會是符合每一位公民的切身利益的，是人們夢寐以求的理想。社會建設(shè)與人們幸福安康息息相關(guān)，人民的生活是否學(xué)有所教、勞有所得、病有所醫(yī)、老有所養(yǎng)、住有所居等關(guān)乎老百姓自身利益的社會問題將越來越成為大家關(guān)注的焦點。

1.2 構(gòu)建和諧社會任重道遠

在接受調(diào)查的近500人中，有32%的人認為目前我國的社會主義和諧社會已初見成效，54%認為距離和諧社會的目標仍有很長的路要走。我國目前在社會建設(shè)上出臺了許多深得人心的政策：為了縮小區(qū)域差異而開發(fā)西部和振興東北老工業(yè)基地；為了解決上學(xué)難的問題加大教育投入，使教育投入占我國GDP的4%，同時對貧困生開啟“綠色通道”；為了減少收入差距而改變稅收等等。但不和諧的現(xiàn)象仍然存在，就業(yè)、社會保障、收入分配、教育、醫(yī)療、安全生產(chǎn)等關(guān)系群眾切身利益方面的問題仍然比較突出；一些社會成員誠信缺失道德示范，一些領(lǐng)域的腐敗現(xiàn)象等問題仍比較嚴重。構(gòu)建社會主義和諧社會的道路任重道遠。

2 市民眼里食品安全問題對構(gòu)建和諧社會的影響

2.1 食品安全問題頻發(fā)引憂慮

在接受我們調(diào)查的482人當(dāng)中，提及其對當(dāng)前食品安全形勢的看法，有68%的人認為“問題太多，令人失望”；29%的人認為“有些問題，但可以解決”；只有3%認為當(dāng)前食品安全形勢“問題不大”或“正在向好的發(fā)展”。面對著一幕幕喪失道德和法制基準的食品安全事故，大多數(shù)人的表現(xiàn)是無奈的，因為這些問題在大眾面前已成為了一種普遍的現(xiàn)象，不是一人一力就能有所改善的。相比在經(jīng)濟和科技領(lǐng)域建立起來的世界矚目的成就和光輝文明，食品安全方面的落后和差距是不容忽視的。

2.2 食品安全問題影響和諧

在調(diào)查中，提及食品安全問題對和諧社會的影響的時候，有65%人表示“食品安全問題是和諧社會建設(shè)的基本要求”，32%表示“有一定影響，但是影響不大”，僅有剩余的3%的人認為“沒有太大的影響”。溫家寶總理曾說，人最重要的是健康，而健康離不開食物。食品安全直接關(guān)系到人民群眾最基本的身體健康和生命安全，反思引起全社會廣為關(guān)注的各類食品安全事件給公眾帶來的消費恐慌，可以看出食品安全關(guān)系到社會穩(wěn)定和人心凝聚、關(guān)系到黨和政府的形象和威信，對構(gòu)建社會主義和諧社會的具有重要意義。

2.3 食品安全問題亟需重視和解決

我們的調(diào)查中，64%的人認為食品安全問題侵害了公民的切身利益，影響了人民的生活質(zhì)量；54%的人認為頻發(fā)的食品安全問題會降低政府的公信力；48%的人認為其會使更多的消費正轉(zhuǎn)向國外食品，不利于我國的消費市場；36%的人認為會影響到我國的國際面貌，不利于綜合國力的競爭?？梢姡称钒踩珕栴}的影響是多方面，不僅僅和每個公民切身利益息息相關(guān)，更是關(guān)乎政府形象、國家形象的大事。只有這些關(guān)乎民生的事情得到解決，社會建設(shè)有所成果，黨才能不斷增強執(zhí)政的社會基礎(chǔ)，才能更好的實現(xiàn)繼續(xù)推進現(xiàn)代化建設(shè)，完成祖國統(tǒng)一、維護世界與促進共同發(fā)展的歷史任務(wù)。

3 改善食品安全問題的方法與建議

3.1 完善國家監(jiān)測監(jiān)管與懲罰制度

我國涉及食品安全監(jiān)管職責(zé)的有工商、質(zhì)檢、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、藥監(jiān)、商務(wù)等近10個部門，從事食品安全監(jiān)督的工作人員達百萬之眾。雖然在監(jiān)管方面做了很多努力，出臺了相關(guān)法律法規(guī)如《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等，但問題似乎沒有得到預(yù)期的改善。調(diào)查中，有69%的人認為國家完善食品安全監(jiān)管制度、加大懲罰力度刻不容緩。要從根本解決食品安全問題，需要政府建立一個統(tǒng)一、權(quán)威、高效的食品安全監(jiān)管機構(gòu)，建立責(zé)、權(quán)、利相統(tǒng)一的食品安全管理體制，根除職責(zé)分工不明，缺乏統(tǒng)一協(xié)調(diào)的問題，讓違法者無漏洞可鉆。

3.2 加大宣傳力度與食品安全知識的宣傳

調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)對于2009年6月1日起開始實施的《食品安全法》，56%的人只是有所耳聞，18%的人從未聽說過?？梢?，國家雖出臺了相關(guān)法律，但宣傳力度不夠。因此廣泛開展食品安全知識宣傳，提高消費者食品安全意識具有重要意義。我們可以采取以超市為平臺開展安全宣教的行為，既可以提升企業(yè)的社會形象，也可吸引市民的廣泛參與。

3.3 加強思想道德建設(shè)與道德誠信建設(shè)

當(dāng)“三聚氰胺”事件曝出后，新華網(wǎng)曾有網(wǎng)民發(fā)表言論，“一個有良知的企業(yè)，在考慮自己的商業(yè)利益之外，更應(yīng)該考慮消費者的利益、公共的影響和社會責(zé)任。三鹿集團公司等企業(yè)不是不能檢驗和發(fā)現(xiàn)真假蛋白的含量，而是沒有承擔(dān)起嚴格檢驗的責(zé)任?！蔽覈诩訌娊?jīng)濟發(fā)展的同時，更應(yīng)注重人民思想道德的建設(shè)。對于從事食品生產(chǎn)等環(huán)節(jié)的工作人員，國家應(yīng)對他們進行上崗培訓(xùn)，思想、技術(shù)達標后才能批準上崗。對于企業(yè)老板，更加嚴格的規(guī)范他們的思想，不能因為利益蒙蔽了自己的雙眼。思想道德建設(shè)是一條漫長的路，國民的思想道德素質(zhì)還有待進一步的提升。本次調(diào)查中，68%的人支持此觀點。

4 結(jié)語

社會和諧是國家富強、民族振興、人民幸福的重要保證。和諧社會首先應(yīng)是老百姓的安全感，食品安全問題關(guān)系到每位公民最基本的生命健康。通過問卷調(diào)查，我們看到了市民對食品安全問題頻發(fā)的無奈，更看到了市民對改善食品安全的迫切希望與要求。我們應(yīng)加強宣傳，加強立法，填補法律監(jiān)管的漏洞，加強行業(yè)自律和思想道德建設(shè)，加強每個公民的維權(quán)意識，早日從源頭上解決食品安全問題，加快完成我們富強、民主、文明、和諧的四位一體的社會主義現(xiàn)代化建設(shè)目標。

參考文獻

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