林繼玲
[摘 要]工學結(jié)合是《外貿(mào)函電》培養(yǎng)技能型外貿(mào)人才必須實施的教學模式。教材的跟進是教學改革的先導與載體。為配合并促進工學結(jié)合,函電教材改革必須堅持“實踐性”這一基本方向,對教材編寫主體、教材結(jié)構(gòu)、內(nèi)容、語言等角度深入探討和提出函電教材改革的具體方案。
[關(guān)鍵詞]工學結(jié)合 《外貿(mào)函電》教材 實踐性
[中圖分類號] G712 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437(2014)01-0133-02
一、前言
工學結(jié)合是指以課堂教學為主,并充分利用有利于教學的社會崗位資源,將學習與崗位訓練有機結(jié)合的一種教學模式。它以學生為主體,以職業(yè)為導向,旨在培養(yǎng)學生的實踐操作能力,并在實踐中更深刻地領悟理論,提高學生的職業(yè)競爭能力及社會適應能力。[1]工學結(jié)合因其符合社會發(fā)展的需要,已成為各大高校,特別是高職院校所極力推行的教學模式。
《外貿(mào)函電》以培養(yǎng)學生外貿(mào)信函寫作能力為主要教學目的,涵蓋外貿(mào)知識、外貿(mào)流程操作、外貿(mào)信函寫作技巧等三大知識模塊。課程具有高度的實踐性與實用性。在《外貿(mào)函電》課程中開展工學結(jié)合教學模式,學生能在實踐操作中學習并運用外貿(mào)知識及函電寫作技巧,同時提高動手能力,實現(xiàn)課程教學與實踐的無縫對接。
《外貿(mào)函電》課程開展工學結(jié)合教學模式已勢在必行,然而,當前各類《外貿(mào)函電》教材卻與實際教學需要嚴重相悖。當前市面上的教材仍普遍存在以下問題:第一,教材內(nèi)容陳舊,從理論知識到信函例文,再到單據(jù),都是一二十年前的資料;第二,教材缺乏實踐性,教材偏向理論及語言教學,忽視了操作模塊;第三,教材語言難度大,句子結(jié)構(gòu)復雜,學生不容易掌握,也不符合外貿(mào)崗位的實際需要。
教材的跟進是教學模式改革的先導,是開展教學的物質(zhì)載體。要實現(xiàn)《外貿(mào)函電》教學的工學結(jié)合,必須加快函電教材改革的步伐,編寫出符合教學需要,適合職業(yè)特點的,具有科學性及先進性的教材。
二、改革的方向
教材的改革方向必須與工學結(jié)合教學思路保持一致,配合并促進教學,必須能折射出一線行業(yè)的發(fā)展情況并符合行業(yè)發(fā)展的實際要求。結(jié)合工學結(jié)合的教學思路及當前《外貿(mào)函電》教材普遍存在的問題,筆者認為,當前《外貿(mào)函電》教材最大的不足是與實踐脫鉤,教材的改革應堅定不移地沿著“實踐性”方向大刀闊斧地開展下去。下文從教材編寫主體、教材結(jié)構(gòu)、內(nèi)容、語言等方面具體分析改革的方案。
(一)校企共同開發(fā)教材[2]
函電教材的改革,除了要求教師深入企業(yè)了解崗位需求,不斷更新自身知識之外,校企合作共同開發(fā)教材是教材突破課堂局限,實現(xiàn)與外貿(mào)工作實踐無縫對接的最佳出路。校企合作開發(fā)教材即是一線外貿(mào)工作人員參加教材的編寫。筆者自身編寫的《外貿(mào)英語函電》,得益于深圳新萊爾光電科技有限公司的協(xié)助,才能確保教材與時俱進。因而筆者對校企合作編寫教材的好處也深有體會。首先,企業(yè)能為教材的編寫提供公司真實案例及行業(yè)資料,如信函、單據(jù)等,使教材內(nèi)容反映最前沿的工作實際情況。其次,企業(yè)能為教材提供與公司業(yè)務員工作內(nèi)容完全一致的實訓題材。如建立業(yè)務關(guān)系的實訓方案,可以是學生以合作公司的名義,在阿里巴巴上發(fā)布產(chǎn)品信息,并通過GOOGLE、YAHOO等國際搜索引擎尋找相關(guān)產(chǎn)品的國際買家,然后給買家寫開發(fā)信。因為企業(yè)支持教材,學生能在真實的公司名義下開展實訓,更能感受實際崗位的情況,學習積極性會大大提高。同時,在真實環(huán)境中實訓會不斷遇到問題。例如學生在試探著以新萊爾公司名義給客戶寫開發(fā)信的時候會發(fā)現(xiàn),首封開發(fā)信如帶有鏈接或大的拒件,往往會因有攜帶病毒之嫌被對方郵箱屏蔽或自動絕收。在不斷的遇到問題、解決問題的過程中,學生會變得更加機智,而不是一味遵照陳舊教材里所陳述的理論來操作。
(二)淡化理論,突出實踐
教材的實踐性首先體現(xiàn)在教材結(jié)構(gòu)上“適度淡化理論教學,”[3]偏重模擬實踐。一方面,教材的編寫應嚴格控制理論知識講解在教材中的比例,“突出核心概念”[3]及實用理論,削除過時的知識或淺顯易懂的陳述。例如,諸多教材都會用整段話介紹建立業(yè)務關(guān)系的重要性。事實上,這些道理對大學生來說是無師自通的,而實踐中最需要解決的問題是如何尋找客戶。所以,一本符合工學結(jié)合需要的教材,應是直奔主題,引導學生利用各種資源開發(fā)客戶。另一方面,模擬實訓應在教材中占一定比例。教材的編寫應遵從課程“學以致用”的教學宗旨,包含足夠的實訓素材。目前很多函電教材的實訓目標不明確,雖然掛著實訓的名義,但是內(nèi)容卻是翻譯、寫作等題目。這些練習有利于學生提高外貿(mào)語言能力,但卻不能培養(yǎng)學生的業(yè)務操作技能。函電教材實訓的內(nèi)容,應設置仿真情景,學生針對情景采取必要的應對措施。例如設置一個交易會現(xiàn)場情景,要求學生以業(yè)務員身份面對“客戶”促銷產(chǎn)品;再例如,設置一個談判背景,將學生分組,要求學生利用電子郵件進行報盤、還盤、再還盤。只有在互動的實踐中學習,才能讓學生真正體驗商品進出口交易的情形,達到提高外貿(mào)職業(yè)能力的實訓目的。
(三)內(nèi)容新穎,重視口語
內(nèi)容新穎要求擺脫陳舊的理論及素材。隨著世界貿(mào)易的飛躍性發(fā)展,國際上使用的貿(mào)易規(guī)章或輔助工具在逐年改善。例如,UCP600已從2007年開始推行使用。UCP600取消了可撤銷信用證,但目前很多教材依然把信用證分為可撤銷及不可撤銷兩種類型,并且所提供的信用證諸多是按UCP500編寫的。再如,國際網(wǎng)購已成為一種勢不可擋的消費潮流,國際支付除了傳統(tǒng)的T/T、托收、信用證等之外,Paypal、支付寶也成為各大國際零售網(wǎng),如Ebay、敦煌、Aliexpress等支付工具。因而,函電教材支付方式一章的內(nèi)容也應做相應調(diào)整。另外,內(nèi)容的新穎還特別體現(xiàn)在例文以及相關(guān)單據(jù)的選取上。只有符合當前行業(yè)發(fā)展情況的教學素材才能確保教學滿足實踐需求。
國際商務交流主要使用電子郵件,因而信函寫作一直是函電教材的核心內(nèi)容。但是,現(xiàn)代信息溝通工具越來越多樣化,MSN、QQ、國際長途電話也是國際談判經(jīng)常采用的快捷方式。同時,接待外賓來訪或與客戶面對面談判是外貿(mào)業(yè)務員的工作內(nèi)容。因而,外貿(mào)口頭表達能力是稱職的外貿(mào)業(yè)務員所必備的基本能力。作為教授商務溝通能力的函電課程,必須涵蓋口語內(nèi)容??谡Z教學可從兩方面落實。第一,教材中例文用“組信”[4]的方式編寫。即下一篇例文是對上一篇例文的答復,同一單元中的例文是一組完整連續(xù)的交流信函。組信的好處在于能讓學生了解談判的過程及技巧,對外貿(mào)流程有更好的理解。另外,組信也是業(yè)務員之間的對話,更方便學生學習口語。第二,每一章實訓部分包含口語訓練內(nèi)容??梢跃蛦卧獌?nèi)容設置情景對話,要求學生分組面對面、用電話,甚至利用MSN進行談判。例如要求學生A打電話給學生B進行催促拖欠已久的貨款;或者學生A代表買家,學生B代表賣家,學生C代表船方,三方就貨物短缺問題面對面談判,協(xié)商責任分攤問題。口語素材的添加,使得函電教材內(nèi)容更加完善,更加貼近實際崗位需要。
(四)語言簡單
語言簡單不僅指教材語言通俗易懂,使學生容易掌握運用,也指對學生的語言要求適當降低。商務英語突出功能性,只要正確完整地傳達商務信息就達到目的,對文采、文風等要求低。在對外貿(mào)易中使用的英語也非常簡單,有時甚至是關(guān)鍵詞到位了就足夠傳達意思,實現(xiàn)了交流的目的。因而,筆者認為,只要確保表達正確,商務英語不必太多拘泥于句子形式、語氣等,能夠使用簡單的表達則盡量避免長句、結(jié)構(gòu)復雜的句子。詞匯的使用亦是如此,生僻詞、套話如take the liberty of doing等只會增加理解難度,無助于溝通。語言簡單遵循函電教材“實用”、“夠用”的原則,也是教材實踐性的一個重要體現(xiàn)。
三、總結(jié)
工學結(jié)合的首要任務是培養(yǎng)學生的實踐技能。工學結(jié)合理論指導下的《外貿(mào)函電》教學不僅要求學生掌握扎實的信函交流能力,而且需要了解外貿(mào)流程,掌握各個環(huán)節(jié)操作技能。因而函電教材應注重培養(yǎng)學生對知識的實際應用能力。教材的改革也應堅持“實踐性”這一基本方向,編寫方面聯(lián)合企業(yè)開發(fā)教材,結(jié)構(gòu)上淡化理論,突出實踐,內(nèi)容不斷更新并重視口語,適當降低語言難度。教材只有與崗位實際操作無縫對接,才能更有效地配合教師開展工學結(jié)合教學,培養(yǎng)符合外貿(mào)崗位需求的應用型人才。
[ 參 考 文 獻 ]
[1] 夏詠.基于工學結(jié)合的《外貿(mào)函電》實訓教學初探[J].華章,2010(24).
[2] 孫攀.培養(yǎng)高端技能型專門人才背景下高職院校《外貿(mào)英語函電》教學改革初探[J].黑河學刊,2012(7):98-99.
[3] 矯萍.外貿(mào)英語函電課程教學改革探析[J].教育探索,2009(11):30-31.
[4] 高職外貿(mào)英語函電教材建設芻議.http://xdsywang.blog.163.com/blog/static/140208497201021852354515/,2010-03-18.