【摘 要】在高中化學(xué)教學(xué)工作中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)具有舉足輕重的地位，化學(xué)教學(xué)大部分內(nèi)容是建立在化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的，教師在教學(xué)中要充分注重化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)科學(xué)的熱愛，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)的研究態(tài)度，并強(qiáng)化學(xué)生學(xué)習(xí)技巧、思維方式以及綜合能力的發(fā)展，有效提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；科學(xué)素養(yǎng)

實(shí)驗(yàn)教學(xué)在高中化學(xué)教學(xué)中承擔(dān)著揭示規(guī)律、突破難點(diǎn)的重要職能，教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要結(jié)合學(xué)生的身心發(fā)展特點(diǎn)以及化學(xué)教學(xué)目標(biāo)要求，滲透對(duì)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)教育，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。

一、注重科學(xué)情感培養(yǎng)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)研究熱情

在當(dāng)前的高中化學(xué)教學(xué)中，注重學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)點(diǎn)的鞏固和能力的培養(yǎng)，已經(jīng)得到了廣大教師的共識(shí)，但是在培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)情感等方面還不同程度地存在薄弱環(huán)節(jié)。在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)學(xué)生的主體地位，引導(dǎo)和指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證規(guī)律、解惑釋疑。在這一過(guò)程中，教師首先要強(qiáng)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)重要性的教育，讓學(xué)生明白實(shí)驗(yàn)是化學(xué)科學(xué)研究的基礎(chǔ)，離開了實(shí)驗(yàn)的驗(yàn)證和探究，化學(xué)科學(xué)就成為了無(wú)本之木，無(wú)法讓學(xué)生在思想上重視實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)。其次，教師要給予學(xué)生在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的自主空間，要盡可能讓學(xué)生參與到實(shí)驗(yàn)演示和探究之中，條件允許的前提下，可以提供充足的實(shí)驗(yàn)器材與藥品，組織學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)，分析研究實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，探究實(shí)驗(yàn)揭示的規(guī)律，激發(fā)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)熱情。在教師演示操作為主的實(shí)驗(yàn)中，也可以吸納學(xué)生進(jìn)行協(xié)助，提高學(xué)生的參與性，同時(shí)提升了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的興趣。

二、改進(jìn)化學(xué)教學(xué)理念，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)研究態(tài)度

傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)以實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象知識(shí)和實(shí)驗(yàn)原理為重點(diǎn)，注重了結(jié)論性內(nèi)容的掌握與規(guī)律探究，訓(xùn)練的重點(diǎn)是按照實(shí)驗(yàn)規(guī)定操作程序進(jìn)行，學(xué)生在這一過(guò)程中對(duì)思考分析的要求并不高。這樣的教學(xué)理念與新課程改革方向并不吻合，教師要善于在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)研究態(tài)度，掌握科學(xué)的方法以及訓(xùn)練思維能力。筆者在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，注重發(fā)揮觀察、實(shí)驗(yàn)、調(diào)查等各種方式的作用，引導(dǎo)學(xué)生能夠從學(xué)習(xí)中提出質(zhì)疑，進(jìn)行假設(shè)，并自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)或者改進(jìn)方案，尋求問題解決的途徑，幫助學(xué)生掌握科學(xué)的方法與提升思維能力。教師可以從兩個(gè)方面入手：首先，要引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行深入的思考，對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的各種現(xiàn)象進(jìn)行細(xì)致觀察，尤其是要注意教材中沒有涉及的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，要指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的分析與研究，要能夠從這些差異之處中發(fā)掘出問題，并開展獨(dú)立的思考。實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的這些現(xiàn)象屬于瞬間動(dòng)作，稍不留神就會(huì)失之交臂，教師要引導(dǎo)學(xué)生細(xì)心觀察實(shí)驗(yàn)中的每一個(gè)細(xì)微的環(huán)節(jié)，養(yǎng)成善于觀察的良好習(xí)慣，并在觀察中思考。其次，教師要引導(dǎo)學(xué)生同時(shí)兼顧實(shí)驗(yàn)中的主要現(xiàn)象和次要現(xiàn)象，堅(jiān)決不漏掉一個(gè)細(xì)微的環(huán)節(jié)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)都有著明確的目標(biāo)，需要實(shí)現(xiàn)既定的反應(yīng)和現(xiàn)象以驗(yàn)證內(nèi)在的規(guī)律，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中既要抓住主要的反應(yīng)現(xiàn)象，同時(shí)也要關(guān)注其他的現(xiàn)象。如金屬鈉和水的化學(xué)反應(yīng)，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中可以觀察到有氫氣的產(chǎn)生，同時(shí)還可以發(fā)現(xiàn)金屬鈉在水面熔成小球不斷運(yùn)動(dòng)并出現(xiàn)水霧和聲音。再比如無(wú)水乙醇與濃硫酸混合加熱制取乙烯實(shí)驗(yàn)中，在引導(dǎo)學(xué)生掌握反應(yīng)生成乙烯的反應(yīng)基礎(chǔ)上，還要注意實(shí)驗(yàn)中的副反應(yīng)，像濃硫酸使乙醇碳化，接下來(lái)濃硫酸又和碳發(fā)生氧化還原反應(yīng)等，教師要引導(dǎo)學(xué)生細(xì)致觀察實(shí)驗(yàn)的每一點(diǎn)反應(yīng)，對(duì)反應(yīng)物變黑和生成刺激性氣體等副反應(yīng)也不能忽視，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度研究和分析實(shí)驗(yàn)。

三、強(qiáng)化教學(xué)方式創(chuàng)新，提高學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力

教師在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，應(yīng)當(dāng)著眼于學(xué)生的全面發(fā)展，尤其是要在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，借助于教學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)優(yōu)化與器材改裝，為學(xué)生的綜合素養(yǎng)提升奠定良好基礎(chǔ)。首先，教師要引導(dǎo)學(xué)生對(duì)教材中安排的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分析，針對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中的不足進(jìn)行優(yōu)化，提高實(shí)驗(yàn)成效，并在此過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的思維能力與創(chuàng)新意識(shí)。對(duì)于現(xiàn)行的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作方案而言，可行性是有保證的，但是受制于實(shí)驗(yàn)條件以及操作習(xí)慣等方面的影響，部分實(shí)驗(yàn)在操作過(guò)程中會(huì)呈現(xiàn)出一些問題，如儀器操作過(guò)頻不方便、少量有毒氣體未進(jìn)行有效處理等，針對(duì)這樣的情況，教師可以引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析，并提出解決措施，對(duì)實(shí)驗(yàn)方式進(jìn)行優(yōu)化設(shè)置，提高實(shí)驗(yàn)成效，同時(shí)有助于學(xué)生創(chuàng)新能力的發(fā)展。其次，教師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，還可以借助于儀器設(shè)備的制作來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新精神。日常實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，學(xué)生所需要的實(shí)驗(yàn)器材一般都能夠從實(shí)驗(yàn)室獲得，學(xué)生已經(jīng)習(xí)慣于拿來(lái)就用，實(shí)驗(yàn)操作中的思考不深。教師可以在這一方面進(jìn)行改進(jìn)，適當(dāng)引入實(shí)驗(yàn)器材的自制活動(dòng)，以及對(duì)現(xiàn)有器材進(jìn)行組裝、改進(jìn)和調(diào)整，讓學(xué)生在操作過(guò)程中進(jìn)一步掌握實(shí)驗(yàn)器材的設(shè)計(jì)原理與實(shí)驗(yàn)的反應(yīng)原理。如開展啟普發(fā)生器制取氫氣實(shí)驗(yàn)時(shí)，實(shí)驗(yàn)室的啟普發(fā)生器數(shù)量無(wú)法滿足全體學(xué)生的實(shí)驗(yàn)需要，教師可以從啟普發(fā)生器制取氫體的原理入手，對(duì)學(xué)生進(jìn)行講解，并組織學(xué)生利用實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有的儀器器材進(jìn)行組裝設(shè)計(jì)，自行制作出具有同等功能的新儀器，這種建議的啟普發(fā)生器既能夠滿足實(shí)驗(yàn)操作的需求，同時(shí)也鞏固了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)原理的掌握，培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識(shí)。

綜上所述，在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要充分重視學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，對(duì)教育教學(xué)理念進(jìn)行創(chuàng)新，有效激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的情趣，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的研究精神，并強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐能力與創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)，促進(jìn)學(xué)生綜合素養(yǎng)的提升。

【參考文獻(xiàn)】

[1]失雪琴.突出實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的基礎(chǔ)地位[J].教育教學(xué)論壇.2012（18）

[2]朱祝福.讓高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究學(xué)習(xí)回歸本位[J].華夏教師.2013（05）

[3]姚占軍.芻議化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)藝術(shù)[J].江蘇教育學(xué)院學(xué)報(bào)（自然科學(xué)）.2013（02）

（作者單位：江蘇省南通市海安縣立發(fā)中學(xué)）