摘 要：全媒體出版時(shí)代，針對(duì)單一媒介內(nèi)容進(jìn)行的專業(yè)教學(xué)需要進(jìn)行徹底地改革，尤其以實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)變革最為重要，因此，筆者就學(xué)制、課程設(shè)計(jì)、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)等幾個(gè)方面做了具體的實(shí)踐教學(xué)改革分析。

關(guān)鍵詞：全媒體；出版專業(yè)；實(shí)踐教學(xué)

中圖分類號(hào)：G230 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-8122（2013）11-0138-02

隨著媒介融合趨勢(shì)的日益明顯，紙媒的數(shù)字化轉(zhuǎn)型逐步在完成，媒介之間的互動(dòng)合作變得更多，基于同一內(nèi)容資源的多媒介多形式開發(fā)對(duì)傳統(tǒng)的紙媒出版專業(yè)高等教育提出了更高要求，即：所培養(yǎng)的專業(yè)人才不僅要具備開發(fā)圖書媒介形式的能力，還要擁有延伸圖書產(chǎn)品價(jià)值的能力，能夠以其他的網(wǎng)絡(luò)、電視、廣播等多種方式再現(xiàn)內(nèi)容產(chǎn)品的不同側(cè)面。

然而，目前的出版專業(yè)高等教育還主要是分學(xué)科地進(jìn)行教學(xué)，沒(méi)有考慮到全媒體時(shí)代實(shí)際人才需求的融合性特征，而且理論性教學(xué)比重較高，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)多是弱項(xiàng)[1]。這樣的教育方式難以培養(yǎng)出符合市場(chǎng)需求的具備多媒介生產(chǎn)能力的人才。若要改變出版教育中存在的這些問(wèn)題，就要改變當(dāng)前的實(shí)踐教學(xué)方式，并結(jié)合學(xué)校能夠給予的實(shí)踐條件和環(huán)境，有計(jì)劃地培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力，從而完成內(nèi)容產(chǎn)業(yè)整體上的人才培養(yǎng)融合目標(biāo)。

一、設(shè)立彈性學(xué)制，增加實(shí)踐教學(xué)比例

就專業(yè)而言，編輯出版學(xué)專業(yè)雖然屬于文科院系，但是在其專業(yè)教學(xué)中，少不了對(duì)某些計(jì)算機(jī)軟件知識(shí)的學(xué)習(xí)，例如：對(duì)于目前流行的網(wǎng)絡(luò)出版行業(yè)而言，需要學(xué)生必須能夠熟練掌握Dreamweaver等軟件，以方便未來(lái)從事網(wǎng)站架構(gòu)等工作，而且最好還要學(xué)會(huì)使用Flash等動(dòng)畫制作軟件以及Photoshop等制圖軟件。這些計(jì)算機(jī)方面的知識(shí)，可能在本專業(yè)的教學(xué)課程體系中沒(méi)有被設(shè)置，或者是在教學(xué)體系中有這方面課程，但是學(xué)習(xí)得不夠深入。那么，最好的解決辦法就應(yīng)該是鼓勵(lì)學(xué)生到其他開設(shè)這類課程的學(xué)院進(jìn)行輔修，例如：軟件學(xué)院、美術(shù)學(xué)院等。此外，應(yīng)當(dāng)注意到，全媒體時(shí)代是以媒介融合為特征的，圖書、報(bào)紙、期刊、廣播、電視、電影、網(wǎng)絡(luò)、移動(dòng)媒體互相融合，共享出版資源，以謀求范圍經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)，所以作為一名出版專業(yè)學(xué)生，應(yīng)該在本科學(xué)習(xí)階段就掌握一些平面媒介以外的其他媒體經(jīng)營(yíng)管理和選題開發(fā)、策劃以及制作方面的知識(shí)[2]。這些知識(shí)能夠使未來(lái)的編輯們利用有限的資源創(chuàng)造出最大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。還有一點(diǎn)值得注意，就是我們的平面媒介知識(shí)資源開發(fā)以及策劃時(shí)，需要學(xué)生具備多學(xué)科的背景知識(shí)體系，例如：傳統(tǒng)的數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、英語(yǔ)、文學(xué)、生命科學(xué)、電氣工程科學(xué)等。然而，以上這些知識(shí)（包括計(jì)算機(jī)軟件知識(shí)、多媒介運(yùn)作管理知識(shí)、其他學(xué)科背景知識(shí)等）若想全部掌握并精通，并不是一朝一夕之事，需要有更多的理論學(xué)時(shí)和實(shí)踐學(xué)時(shí)。所以筆者建議改變現(xiàn)有的四年制學(xué)習(xí)期限，使之成為五年，一方面是為了增加學(xué)生的全媒體出版知識(shí)背景，另一方面是為了提高實(shí)踐教學(xué)的比重，使學(xué)生在畢業(yè)時(shí)就具備一定的工作經(jīng)驗(yàn)。

二、設(shè)立全媒體出版方向課，緊密結(jié)合理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐

筆者認(rèn)為出版專業(yè)的高等教育應(yīng)當(dāng)在高年級(jí)設(shè)立多種媒介經(jīng)營(yíng)的專題課程以及實(shí)踐版塊，以幫助學(xué)生在學(xué)期間就了解“什么是全媒體經(jīng)營(yíng)？”、“不同媒介的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)何在？”、“平面媒介、網(wǎng)絡(luò)媒體以及移動(dòng)媒體的選題開發(fā)問(wèn)題”、“綜合運(yùn)用多媒介表現(xiàn)力增強(qiáng)出版產(chǎn)品的營(yíng)銷宣傳效應(yīng)”等。這些專題課程以及實(shí)踐版塊的設(shè)置應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)未來(lái)出版的發(fā)展走勢(shì)，有一定的預(yù)見性和針對(duì)性，以通識(shí)課程的性質(zhì)開設(shè)，幫助普及學(xué)生的媒介知識(shí)，以專門設(shè)置的實(shí)踐版塊幫助學(xué)生了解某一種媒介的實(shí)際運(yùn)作流程和其中蘊(yùn)含的規(guī)律和工作技巧。經(jīng)過(guò)這樣的方向課設(shè)置，學(xué)生畢業(yè)以后，在進(jìn)行全媒體出版項(xiàng)目的開發(fā)時(shí)，就可以做到游刃有余，能夠從多個(gè)媒介的角度深層次挖掘內(nèi)容產(chǎn)品的內(nèi)涵與價(jià)值。這種教育方式完全以學(xué)生就業(yè)為起點(diǎn)考慮教學(xué)計(jì)劃，是一種以市場(chǎng)為導(dǎo)向全面考慮學(xué)生全媒體開發(fā)能力培養(yǎng)的創(chuàng)新方式[3]。

三、以全媒體出版為目標(biāo)，對(duì)教學(xué)的課程設(shè)計(jì)進(jìn)行改革

根據(jù)彈性學(xué)制的設(shè)計(jì)以及全媒體出版實(shí)際工作的需要， 對(duì)教學(xué)課程體系的建設(shè)，筆者提出如下建議：

1.在大學(xué)一年級(jí)，開設(shè)有關(guān)傳統(tǒng)媒介經(jīng)營(yíng)管理方面的課程，此類課程需要具有一定的通識(shí)性和基礎(chǔ)性。例如：“編輯出版學(xué)概論”這門課可以使學(xué)生了解傳統(tǒng)平面媒介開發(fā)當(dāng)中的一些必備的常用知識(shí)，“出版的法律法規(guī)”則可以幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)到未來(lái)在出版工作中應(yīng)該遵守的法律條款和應(yīng)當(dāng)避開的法律誤區(qū)，“出版企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理”則可以幫助學(xué)生掌握出版企業(yè)運(yùn)作的流程知識(shí)，指導(dǎo)他們學(xué)會(huì)運(yùn)用經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)和統(tǒng)籌學(xué)等方法，以完善出版企業(yè)的管理制度。類似的通識(shí)類基礎(chǔ)課程還有很多，此處不一一列舉，很多開設(shè)編輯出版學(xué)專業(yè)的高校在基礎(chǔ)課程設(shè)計(jì)方面具有較強(qiáng)的示范性，例如：武漢大學(xué)、南京大學(xué)等。

2.在大學(xué)二年級(jí)，專門設(shè)立實(shí)踐教學(xué)版塊，此處所指的實(shí)踐并非課程內(nèi)實(shí)踐，而是在社會(huì)工作崗位上的具體實(shí)習(xí)。在目前的教學(xué)體系中，專業(yè)綜合實(shí)習(xí)一般都設(shè)置在大學(xué)四年級(jí)的下學(xué)期，規(guī)定時(shí)限一般為一個(gè)月左右，實(shí)習(xí)成績(jī)的考核以實(shí)習(xí)單位帶隊(duì)教師的評(píng)語(yǔ)作為參考標(biāo)準(zhǔn)。這種實(shí)習(xí)流程存在一定的問(wèn)題，難以達(dá)到實(shí)習(xí)目的和取得良好的效果。首先，表現(xiàn)在實(shí)習(xí)安排形式化上，一般都是去合作單位走馬觀花似的看一下出版各個(gè)流程，不能夠?qū)嶋H參與到具體工作中，學(xué)生們也因此積極性不高，有一些應(yīng)付考核環(huán)節(jié)的心態(tài)。其次，實(shí)習(xí)的時(shí)間十分有限，僅僅一個(gè)月時(shí)間，實(shí)習(xí)生們難以看到、學(xué)到、悟到某一項(xiàng)工作中的真諦，所以在日后的具體工作中就經(jīng)常會(huì)遇到各種問(wèn)題。為了解決上述問(wèn)題，筆者建議在教學(xué)課程設(shè)計(jì)中，單獨(dú)將大學(xué)二年級(jí)設(shè)立為實(shí)習(xí)年。學(xué)生可以將一年時(shí)間分作三個(gè)時(shí)間段，分別去出版企業(yè)、期刊社和報(bào)社進(jìn)行集中的學(xué)習(xí)，如此計(jì)算，則在每一類企業(yè)中，學(xué)生可以有四個(gè)月的時(shí)間去熟悉該企業(yè)的環(huán)境、工作流程及其出版的特性。這種集中實(shí)習(xí)的方式一方面可以解決上述問(wèn)題，另一方面也能夠解決學(xué)生合理安排理論課和實(shí)習(xí)時(shí)間分配的問(wèn)題。因?yàn)?，在?shí)習(xí)過(guò)程中，實(shí)習(xí)單位是需要學(xué)生全職在崗的，那么如果其間有理論課的安排，則學(xué)生不得不選擇逃課，這種矛盾是很集中的，帶有一定的普遍性，所以筆者認(rèn)為應(yīng)當(dāng)用上述辦法解決。

3.在大學(xué)三年級(jí)，開設(shè)有關(guān)網(wǎng)絡(luò)媒介經(jīng)營(yíng)與移動(dòng)媒體出版等方面的課程。此類課程的教學(xué)內(nèi)容必須與實(shí)際工作緊密結(jié)合，不能滯后，唯有如此，才能跟得上時(shí)代的步伐。例如：網(wǎng)絡(luò)出版的課程，可以使學(xué)生明白如何做網(wǎng)絡(luò)編輯、如何構(gòu)建更好的網(wǎng)站界面，吸引讀者與廣告客戶，提高點(diǎn)擊率。數(shù)字出版物制作方面的課程，可以使學(xué)生有效地掌握網(wǎng)絡(luò)出版物、電子出版物、音像出版物、在線音樂(lè)出版物、在線游戲出版物等的制作技巧。手機(jī)出版方面的課程則可以使學(xué)生了解移動(dòng)媒體對(duì)于出版的作用和其所帶來(lái)的巨大產(chǎn)值，畢竟手機(jī)出版將是未來(lái)數(shù)字出版領(lǐng)域的主力軍，其作用不可小覷，學(xué)生們應(yīng)該在學(xué)期間就了解手機(jī)出版的運(yùn)營(yíng)、開發(fā)和出版物的傳播等知識(shí)。此外，在大學(xué)三年級(jí)還應(yīng)該學(xué)習(xí)有關(guān)“云出版”方面的課程。畢竟云計(jì)算技術(shù)已經(jīng)被運(yùn)用于出版這個(gè)領(lǐng)域，它將帶動(dòng)整個(gè)出版產(chǎn)業(yè)快速融合，逐漸會(huì)形成內(nèi)容云、出版云、渠道云、用戶云等，學(xué)生們應(yīng)該在學(xué)校就了解這部分知識(shí)，以便于畢業(yè)后快速融入以科技引領(lǐng)的出版行業(yè)中。

4.在大學(xué)四年級(jí)，設(shè)置專題實(shí)踐版塊，使學(xué)生們?cè)趯?shí)驗(yàn)室或新媒體單位完成大學(xué)三年級(jí)所學(xué)理論知識(shí)的實(shí)踐任務(wù)。也可以采用接受外包任務(wù)的方式進(jìn)行實(shí)踐，實(shí)際上這種真正參與真實(shí)工作任務(wù)的方式才能真正鍛煉學(xué)生的操作能力和解決問(wèn)題的能力。具體的實(shí)踐設(shè)計(jì)可以采用項(xiàng)目組方式，由實(shí)踐團(tuán)隊(duì)共同參與完成，所得收入可以用于投資大學(xué)五年級(jí)的文化工作室建設(shè)。當(dāng)然，此處的實(shí)踐需要學(xué)校的大力配合，因?yàn)閷?shí)驗(yàn)室建設(shè)需要大量的資金，包括硬件設(shè)備投入以及軟件配套設(shè)施投入，而且新媒體單位是否能夠?qū)⒉糠秩蝿?wù)外包給出版專業(yè)學(xué)生，也需要學(xué)校方面的聯(lián)系、爭(zhēng)取以及信用保證。因此，大學(xué)四年級(jí)的專題實(shí)踐版塊建設(shè)將是全媒體時(shí)代出版專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革的重點(diǎn)和難點(diǎn)。

5.在彈性設(shè)置的大學(xué)五年級(jí)，設(shè)置綜合實(shí)踐版塊。學(xué)生們?cè)谶@一年將利用大學(xué)四年級(jí)所得收入自行建設(shè)出版文化工作室，并嘗試運(yùn)行，這種方式是目前中國(guó)高校所大力提倡的，即：創(chuàng)業(yè)教育。此種設(shè)置的目的，是綜合考察學(xué)生的出版企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理能力，唯有這項(xiàng)考核通過(guò)，學(xué)生們才能真正意義上成為具有現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理能力的出版人。從另一個(gè)角度思考，這項(xiàng)設(shè)置也是為了應(yīng)對(duì)目前就業(yè)環(huán)境緊張的局勢(shì)，幫助學(xué)生們提高自主創(chuàng)業(yè)的能力。

四、實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)中應(yīng)鼓勵(lì)流動(dòng)性、跨區(qū)域性

常規(guī)的實(shí)踐教學(xué)安排一般都要求學(xué)生到指定合作辦學(xué)單位進(jìn)行實(shí)習(xí)，以保證其安全性，學(xué)校方面以及實(shí)習(xí)單位方面都十分重視這一問(wèn)題。但是在實(shí)際的操作環(huán)節(jié)中，這種安排是具有一定局限性的。因?yàn)楦鱾€(gè)地區(qū)之間出版的環(huán)境有所不同、產(chǎn)業(yè)自身的發(fā)展情況也有一定差異，各個(gè)辦學(xué)單位一般都依托本區(qū)域內(nèi)的出版單位進(jìn)行合作實(shí)踐教學(xué)。然而，由于有些地區(qū)出版環(huán)境還比較傳統(tǒng)，所以學(xué)生就沒(méi)有機(jī)會(huì)接觸到新技術(shù)，那么其課程設(shè)計(jì)中的專題實(shí)踐任務(wù)就無(wú)法完成，其理論學(xué)習(xí)也將成為一紙空談[4]。所以，筆者建議實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生們自己聯(lián)系實(shí)習(xí)單位，到出版產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的區(qū)域去鍛煉自己的新媒體開發(fā)以及運(yùn)作能力。這種流動(dòng)性和跨區(qū)域性是很重要的，它可以有效激發(fā)培養(yǎng)對(duì)象的工作潛力和社會(huì)適應(yīng)能力。

五、結(jié) 語(yǔ)

出版產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快，它是一個(gè)技術(shù)引領(lǐng)的產(chǎn)業(yè)、內(nèi)容為王的產(chǎn)業(yè)，為了得到更優(yōu)質(zhì)的出版物，不僅需要出版專業(yè)的學(xué)生們?cè)谛Ｆ陂g形成自己獨(dú)特的專業(yè)背景，還要求他們有熟練的技術(shù)應(yīng)用能力。這些能力的培養(yǎng)需要實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的合理設(shè)計(jì)來(lái)支撐，需要學(xué)校方面的重視和投入，更需要社會(huì)方面出版團(tuán)體的配合，同時(shí)也需要出版專業(yè)的教學(xué)團(tuán)隊(duì)的努力，相信以就業(yè)需求為導(dǎo)向，出版專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的問(wèn)題都將得以解決，出版專業(yè)的學(xué)生將更適合全媒體出版這個(gè)時(shí)代。

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