商業(yè)的發(fā)達(dá)使宋朝商人產(chǎn)生了明顯的廣告自覺,宋人莊綽的《雞肋編》說:“京師凡賣熟食者,必為詭異標(biāo)表語言,然后所售益廣”;歐陽修《歸田錄》也載,京師食店,“皆大書牌榜于通衢”。這便是自覺的廣告意識(shí)。繁華的城市中,商業(yè)廣告隨處可見。展開《清明上河圖》,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)畫家捕捉到的廣告就有幾十個(gè),其中廣告幌子有10面、廣告招牌有23塊,燈箱廣告至少有4個(gè),大型廣告裝飾——彩樓歡門有5座。
小市酒旗能喚客
宋代的酒店業(yè)尤其重視做廣告,《容齋續(xù)筆》載,“今都城與郡縣酒務(wù),及凡鬻酒之肆,皆揭大簾于外,以青白布數(shù)幅為之?!边@個(gè)“青白布”便是“酒旗”。
《東京夢(mèng)華錄》也載,“凡京師酒店,門首皆縛彩樓歡門”,九橋門街市的酒店,更是“彩樓相對(duì),繡旆相招,掩翳天日”。這里的“繡旆”,是指市招;“彩樓歡門”則是用竹木與彩帛搭建起來的門樓,是流行于宋代的酒店業(yè)廣告裝飾,越是高級(jí)的酒店, 彩樓歡門越是豪華,《清明上河圖》描繪的“孫羊正店”,彩樓歡門有兩三層樓高,非常氣派。
比較新鮮的市招當(dāng)屬燈箱廣告。《清明上河圖》中的“孫羊正店”大門前,有三塊立體招牌,分別寫著“孫羊”“正店”“香醪”字欄,這三塊立體招牌,便是燈箱廣告。由于這種廣告牌應(yīng)用了照明技術(shù)——內(nèi)置蠟燭,夜間明亮照人,特別引人注目。
俗話說,“好酒不怕巷子深?!钡稳说挠^念是,好酒還需做廣告,為吸引眼球,廣告還得別出心裁?!段淞峙f事》與《夢(mèng)梁錄》都記述說,每到新酒出爐時(shí),酒庫(即官營大酒店)必大張旗鼓:
一、用長竿掛出廣告長幅,上書“某庫選大有名高手酒匠,釀造一色上等醲辣無比高酒,呈中第一”之類的廣告詞,這叫作“布牌”。
二、又“以木床鐵擎為仙佛鬼神之類,駕空飛動(dòng)”,即將兒童或伶人固定在木制臺(tái)架上,扮成仙佛鬼神的模樣,在酒店門面表演,這叫作“閣”。
三、“酒庫頒發(fā)告示,邀請(qǐng)官私妓女、鼓樂隨行,諸行社隊(duì),迤邐半街,街市往來,無不圍觀”,類似于今日公司邀請(qǐng)演藝界明星來代言產(chǎn)品。
宋朝的印刷品廣告
宋代的藥鋪已經(jīng)開始應(yīng)用一種叫作“仿單”(夾帶在商品中的廣告?zhèn)鲉危┑挠∷⑵窂V告。在出土的宋代文物中,有一個(gè)鏤刻自南宋咸淳年間的仿單銅版,是四川“萬柳堂藥鋪”用來印制廣告?zhèn)鲉蔚挠“澹〕龅膹V告相當(dāng)精美。
中國歷史博物館內(nèi)也收藏有一塊北宋年間的廣告銅版,用這塊銅版印出來的印刷品:最上方是一行大字:“濟(jì)南劉家功夫針鋪”;中間是一個(gè)“白兔搗藥”圖案;圖案兩側(cè)標(biāo)注“認(rèn)門前白/兔兒為記”兩行說明,下方則是廣告詞:“收買上等鋼條,造功夫細(xì)針,不偷工,民便用,若被興販,別有加饒,請(qǐng)記白?!保ā叭舯慌d販,別有加饒”的意思是說,若來批發(fā),可加優(yōu)惠)這份宋代的廣告?zhèn)鲉危粌H是世界上最早的印刷品廣告,而且它不是僅僅宣傳產(chǎn)品(功夫細(xì)針),而是宣傳品牌(劉家功夫針鋪),那個(gè)“白兔兒”更是可以確證的世界最早的商標(biāo)。
宋朝的商標(biāo)
宋朝的工商業(yè)者已經(jīng)有了明確的商標(biāo)意識(shí),翻開《東京夢(mèng)華錄》《夢(mèng)粱錄》或者《清明上河圖》,作者(畫家)記錄的各類招牌可謂琳瑯滿目,如“錢家干果鋪”“戈家蜜棗兒”“俞家冠子鋪”“凌家刷子鋪”“徐茂之家扇子鋪”“張古老胭脂鋪”“棗王家金銀鋪”等等,不勝枚舉。
從今天出土的宋代銅鏡、瓷器、金屬器,可以看到各種“銘記”,其實(shí)這也是商標(biāo)。商標(biāo)的源頭可以追溯到古老的“物勒工名”傳統(tǒng)“物勒工名,以考其誠,功有不當(dāng),必行其罪?!弊钤绲摹拔锢展っ敝皇菑?qiáng)制的責(zé)任認(rèn)定,還不能說是商標(biāo)。但在漫長的演進(jìn)過程中,一部分優(yōu)秀商號(hào)脫穎而出,成為獲得廣泛信任的品牌。當(dāng)品牌形成之后,擁有這一品牌的工商從業(yè)者就會(huì)一改被動(dòng)的“物勒工名”,而傾向于積極在自己的產(chǎn)品上留下獨(dú)有的標(biāo)志,以便跟其他人的同類產(chǎn)品區(qū)分開來,于是商標(biāo)便誕生了。
宋代湖州出產(chǎn)的一些銅鏡,會(huì)銘刻上制鏡的鋪號(hào),如“湖州鎮(zhèn)石家念二叔照子(照子,即鏡子)”“湖州真正石家念二叔照子”。之所以在“石家念二叔”前面特別加上“真正”二字,是為了強(qiáng)調(diào)自己不是冒牌貨。這也說明“石家念二叔”已經(jīng)成為當(dāng)時(shí)湖州的制鏡品牌,以致出現(xiàn)了一些冒牌產(chǎn)品。
宋代工商業(yè)者之所以產(chǎn)生了宣傳品牌(而不是產(chǎn)品)的自覺,當(dāng)然是因?yàn)樗纬南M(fèi)者已經(jīng)有了追求名牌商品的意識(shí)。宋話本《白娘子永鎮(zhèn)雷鋒塔》中有個(gè)細(xì)節(jié):許仙外出遇雨,便向開生藥鋪的親戚李將仕借把傘用。李將仕吩咐藥鋪的老陳給許仙一把雨傘。老陳將傘遞給許仙,再三囑咐道:“小乙官,這傘是清湖八字橋老實(shí)舒家做的,八十四骨,紫竹柄的好傘,不曾有一些兒破,將去休壞了!仔細(xì)!仔細(xì)!”
許仙說:“不必分付。”后來許仙又將這把傘借與白娘子,定下了一段姻緣。不過我們這里要注意的不是許仙的愛情,而是老陳所代表的宋代市民消費(fèi)意識(shí):顯然,“老實(shí)舒家”是制傘的大品牌,深受消費(fèi)者歡迎?!秹?mèng)粱錄》說,“大抵都下買物,多趨名家馳譽(yù)者?!彼^“名家馳譽(yù)者”,換成今日的話說,不就是“名牌”“馳名商標(biāo)”嗎?
編輯/馨荷