被中醫(yī)界,尊為“國藥泰斗”的金世元,1926年出生,大半生都和藥材打交道,有兩句話對他的健康起到了非常關(guān)鍵的作用:一句是“藥食同源”,另一句是“藥補不如食補,食補不如動補”。所以,他從不提倡僅僅依靠藥材養(yǎng)生。
粗茶淡飯健康一生
金世元認為,粗茶淡飯最符合中華飲食文化中的“五谷為養(yǎng),五菜為充,五果為助,五畜為益”的法則,這是人類飲食文化中最適合健康的飲食原則?!拔骞葹轲B(yǎng),說的是谷物有營養(yǎng),可以長期吃;五菜為充的意思是,光吃糧食不行,還要有蔬菜,這個‘充’字是‘充饑’的‘充’,就是一定要吃的意思;五果為助是說不能以水果代飯,水果是助消化的;五畜為益是說五畜是補益的?!苯鹗涝f,正是中醫(yī)使他能遠離藥品,健康長壽。
養(yǎng)生要保護脾胃腎
在養(yǎng)生之道方面,金世元除了強調(diào)“食補”的重要性外,他還從中醫(yī)辨證論治的原則出發(fā),告誡人們一定要注意保護脾胃和腎。在金世元看來生命就像一棵樹,脾就像土壤,好的土壤能幫助樹來吸收營養(yǎng)。而腎則是樹的根,根扎得深,分布得廣,樹才能長得壯實。脾胃壞了,消化不好,人的營養(yǎng)就差;有病了要吃藥,藥到了胃里無法分解,藥性無法起作用,吃了也等于白吃。腎功能不好,體內(nèi)的廢物無法排出,這就是把一個人的根本破壞了。
干洗臉,深呼吸,吐故納新
年過八旬,依然精神矍鑠,這既和金世元的正確保養(yǎng)有關(guān),更是他長期不懈鍛煉的結(jié)果。他說:“我起床講求三個半分鐘,即醒半分鐘,坐半分鐘,站半分鐘。然后在床上進行簡單的鍛煉。第一步,搓臉,俗話叫干洗臉,每次30遍;第二步,搓耳朵,還得搓30遍,耳朵的穴位很多,能夠促進全身的血液循環(huán);第三步,搓腳,兩腳對著,兩只手專門搓腳心……每天一個小時,從周身的主要穴位,循序漸進到全身的簡單運動,一項一項地進行鍛煉,就是為了達到一個目的:促進全身的血液循環(huán)。”
床上鍛煉之后,金世元就會來到樓下的公園里,找一個人少的地方,做幾次深呼吸。這就是他堅持了18年的深呼吸鍛煉,并因此受益匪淺。
經(jīng)過一番吐故納新之后,金世元還要再花上15分鐘做一套保健操。吐故納新再加上做操,每天不到20分鐘的時間,十幾年來,無論多忙,金世元從沒有間斷過。而每次金世元還有一個雷打不動的規(guī)矩:日出之后再鍛煉,他認為只有太陽出來了,空氣才能新鮮,濁氣吹散了,清氣才能來。
編輯/王洪麗
來源/中醫(yī)中藥秘方網(wǎng)