[摘要]河西歷史悠久、文化燦爛，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)題材豐富、類型多樣、民族特色濃郁、地域風(fēng)格鮮明、文化底蘊(yùn)深厚。有效保護(hù)和傳承這些優(yōu)秀的歷史文化遺產(chǎn)，通過生產(chǎn)過程得到活態(tài)保護(hù)和發(fā)展的生產(chǎn)性保護(hù)是必然的選擇。

[關(guān)鍵詞]河西地區(qū)；非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；生產(chǎn)性保護(hù)；活態(tài)保護(hù)

[中圖分類號]K892.24 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A [文章編號]1005-3115（2013）08-0087-07

自古以來，地處甘肅西部的河西地區(qū)（現(xiàn)行政區(qū)劃上包括武威、金昌、張掖、酒泉、嘉峪關(guān)五市）一直是絲綢之路的要沖、中西交通的孔道、民族交往和融合的舞臺，歷史悠久，文化燦爛，文化底蘊(yùn)深厚。世代生活在這片綠洲上的各族人民在長期的生產(chǎn)和生活實(shí)踐中創(chuàng)造了豐富多彩的文化成果，在生動(dòng)記錄他們歷史的同時(shí)，也為我們留下了極為寶貴的文化遺產(chǎn)。其中，尤其是那些與群眾生活密切相關(guān)、世代相承的傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式，包括口頭傳統(tǒng)、傳統(tǒng)表演藝術(shù)、民俗活動(dòng)和禮儀與節(jié)慶、有關(guān)自然界和宇宙的民間傳統(tǒng)知識和實(shí)踐、傳統(tǒng)手工藝技能等以及與上述傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式相關(guān)的文化空間等屬于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的內(nèi)容，更體現(xiàn)出獨(dú)特的民族風(fēng)情和濃郁的地方特色，傳承著河西各族人民獨(dú)特的精神價(jià)值、思維方式和文化意識，成為我們今天彌足珍貴的精神文化資源。因此，如何保護(hù)和利用好河西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，對于傳承和發(fā)揚(yáng)民族優(yōu)秀文化傳統(tǒng)、增進(jìn)民族團(tuán)結(jié)和祖國統(tǒng)一，增強(qiáng)民族自信心和凝聚力、促進(jìn)社會主義精神文明建設(shè)都具有重要而深遠(yuǎn)的意義。

一、河西地區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)概況

自2005年國務(wù)院辦公廳下發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的意見》（國辦發(fā)〔2005〕18號）和《關(guān)于加強(qiáng)文化遺產(chǎn)保護(hù)的通知》（國辦發(fā)〔2005〕42號）以來，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作已由最初的階段性保護(hù)發(fā)展為國家永久性保護(hù)的重要文化建設(shè)工程。甘肅在“十一五”期間啟動(dòng)實(shí)施了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工程，完成了全省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)普查工作，建立起了完整的國家、省、市、縣四級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄體系。截止目前，甘肅已有53項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)列入國家級名錄，264項(xiàng)列入省級名錄，市級名錄811項(xiàng)，縣級名錄2422項(xiàng)。河西五市作為地方物質(zhì)文化遺產(chǎn)相對豐富的地區(qū)，自保護(hù)工程啟動(dòng)實(shí)施以來，按照甘肅省文化廳的統(tǒng)一部署和要求，認(rèn)真貫徹“全面普查、摸清家底，理清脈絡(luò)、建好體系，健全機(jī)制、規(guī)范管理，整體保護(hù)、傳承發(fā)展”的工作目標(biāo)，本著政府主導(dǎo)，社會廣泛參與的原則，廣泛深入地開展了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)普查與保護(hù)工作。在全面采集信息，建立、健全檔案數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，科學(xué)論證、積極申報(bào)國家、省級保護(hù)項(xiàng)目，建立市、縣保護(hù)名錄，確認(rèn)評定項(xiàng)目傳承人，項(xiàng)目保護(hù)工作取得了階段性成效。至2011年，河西五市已有12項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)列入國家級名錄，83項(xiàng)列入省級名錄，市級333項(xiàng)，各縣（區(qū)）也已建立了完備的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。其中，國家級和省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目如下表：

二、河西地區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的主要特征

其一，濃郁的民族特色。民族性是指表現(xiàn)在審美對象所具有的特定民族歷史條件形成的物質(zhì)生活、精神生活所特有的產(chǎn)品形式及加工、使用方式、呈現(xiàn)該民族生活習(xí)慣、精神風(fēng)貌和民族傳統(tǒng)的范疇。河西自古以來就是北中國民族交匯的大舞臺，素有“民族走廊”之稱。歷史上曾先后有西羌、月氏、烏孫、匈奴、鮮卑、氐、羯、盧水胡、突厥、回鶻、吐蕃、土谷渾、黨項(xiàng)族、藏、蒙古、吐魯番諸族活動(dòng)居住于河西。同時(shí)，河西走廊作為中西交通的通道，大批中亞、西亞包括歐洲在內(nèi)的諸多民族也曾留居河西，構(gòu)成河西復(fù)雜多樣的民族成分。經(jīng)過長期的歷史演變，現(xiàn)世居河西的少數(shù)民族有回、藏、土、裕固、蒙古、哈薩克等6個(gè)少數(shù)民族，40個(gè)少數(shù)民族成分，其中裕固族為甘肅的獨(dú)有民族。由于民族不同，生產(chǎn)方式和生活方式，以及文化和風(fēng)俗習(xí)慣、語言和宗教信仰也不同，這些多民族的文化特點(diǎn)形成了河西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)濃郁的民族特色。在河西國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中，就有裕固族的民間文學(xué)格薩（斯）爾、裕固族的民歌、裕固族服飾和裕固族傳統(tǒng)婚俗、天祝藏族民歌、肅北蒙古族服飾、阿克塞哈薩克族曲藝阿依特斯等。在河西五市省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中，有關(guān)河西少數(shù)民族文化、技藝的內(nèi)容就占了總數(shù)的32.5%，展現(xiàn)著河西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)濃郁的民族特色。

其二，鮮明的地域特色。河西位于黃河以西，地處青藏高原北緣祁連山和蒙古高原南緣北山（龍首山、合黎山、馬鬃山）之間的狹長地帶，自成一獨(dú)立的地理單元。其地東連關(guān)隴，西達(dá)新疆，南接青藏，北通內(nèi)蒙。獨(dú)特而又重要的地理位置造就了河西文化鮮明的地域特色。如被稱為“活著的敦煌變文”的河西寶卷，雖是在唐、五代“俗講”、“變文”等民間文學(xué)的基礎(chǔ)上逐步演變并受話本、小說、彈詞、戲曲等影響而形成的一種講唱文學(xué)，但明清時(shí)經(jīng)過河西民間修改、加工，融入地方語言風(fēng)俗、風(fēng)土民情，反映河西民眾生活情趣等內(nèi)容的寶卷廣泛流行于河西各地，成為名副其實(shí)的河西民間文學(xué)。

其三，深厚的文化底蘊(yùn)。河西悠久的歷史留下了許多優(yōu)秀的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，形成了獨(dú)有的文化形態(tài)和內(nèi)涵，并以博大精深、雄渾多姿的主體內(nèi)涵包羅了中國西部文化的種種素質(zhì)，成為西部文化的典范。舉世聞名的敦煌藝術(shù)（音樂、舞蹈、美術(shù)、雕塑）是我國極其寶貴的文化遺產(chǎn)之一，也是國際性顯學(xué)——敦煌學(xué)的重要組成部分。其與敦煌學(xué)其他學(xué)科一樣，有著獨(dú)特的歷史意義和文化藝術(shù)價(jià)值。這一寶貴的文化遺產(chǎn)通過不同形式和手段，全方位、多視角、深刻和生動(dòng)地記載和揭示了我國1000多年的藝術(shù)盛況及高超的技藝水平。從其產(chǎn)生、形成期間，就以兼容并蓄、博采眾長的開闊胸懷和動(dòng)人姿態(tài)立于絲綢之路咽喉要地敦煌，并以本土固有的藝術(shù)為根基，一方面大膽引進(jìn)西域樂舞、美術(shù)、藝術(shù)，一方面積極吸納中原藝術(shù)精髓，不斷充實(shí)豐富自己，逐漸形成了獨(dú)特新穎、博大精深的敦煌藝術(shù)。裕固族民間文學(xué)格薩（斯）爾不僅是西北諸多民族宗教信仰、本土知識、民間智慧、族群記憶、母語表達(dá)的主要載體，是唐卡、藏戲、彈唱等傳統(tǒng)民間藝術(shù)創(chuàng)作的靈感源泉，同時(shí)也是現(xiàn)代藝術(shù)形式的源頭活水。千百年來，史詩藝人一直擔(dān)任著講述歷史、傳達(dá)知識、規(guī)范行為、維護(hù)和諧、調(diào)節(jié)生活的角色，對民族成員進(jìn)行教育，并以其恢弘的氣勢、精湛的藝術(shù)技巧表現(xiàn)出強(qiáng)烈的民族情感和鮮活的傳統(tǒng)信仰。

其四，濃厚的生活氣息。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作為一種文化現(xiàn)象，從某種意義上說就是人類的生存背景和生存空間，是被歷史沉淀下來的人們生活的影像，表述了人類的記憶，代表著人類的情感，表現(xiàn)出濃厚的生活氣息。河西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)不論是口頭傳說與表達(dá)、各類表演藝術(shù)，還是社會風(fēng)俗和傳統(tǒng)手工技藝，無不與人們的生活生產(chǎn)息息相關(guān)。展開《救劫寶卷》，一幅幅真實(shí)記錄民國十六年至十八年（1927～1929）武威民眾在遭受大地震、大干旱中背井離鄉(xiāng)、外出逃荒的悲慘生活場景令人哀嘆。聆聽河西民歌和地方小調(diào)，悠揚(yáng)婉轉(zhuǎn)的曲調(diào)，樸素恢諧、幽默滑稽和逗趣的語言，抒發(fā)著人們的思想感情，寄托和承載著普通民眾的喜怒哀樂。駐足于鑼鼓喧天吶喊聲聲的河西“地蹦子”場面，那種保存了中古部分《秦漢伎》、《西涼伎》原始風(fēng)貌的軍旅樂舞令人震撼，反映了河西作為古代邊防要地所特有的地域風(fēng)情。這樣的藝術(shù)形式傳承著人們最真摯、最淳樸的生活情感，充滿了濃厚的生活氣息。

三、河西地區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的途徑——生產(chǎn)性保護(hù)

“十一五”期間，河西五市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)取得了一定的成績，許多優(yōu)秀的民間文化遺產(chǎn)得到了有效傳承和保護(hù)，但也存在一些突出問題。一是對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的重要性認(rèn)識不夠，宣傳力度不大，還沒有形成全社會的共識。二是重申報(bào)輕傳承，重收集輕研究，已列入國家和省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的項(xiàng)目如何有效保護(hù)、合理利用、傳承發(fā)展，還沒有建立起行之有效的保護(hù)機(jī)制。三是經(jīng)費(fèi)和設(shè)備保障不足。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作是一項(xiàng)長期事業(yè)，也是一項(xiàng)浩大的工程，需要花費(fèi)大量的人力，物力。但長期以來，“非遺”保護(hù)缺乏專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)支持，投入嚴(yán)重不足，無力購置基礎(chǔ)設(shè)備，普查工作受到很大制約，進(jìn)度和質(zhì)量也難以保證。四是缺乏一支專兼職結(jié)合的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作隊(duì)伍。五是傳承后續(xù)乏人，延續(xù)不容樂觀。隨著人們生活水平的提高，人們的價(jià)值觀、人生觀發(fā)生了很大變化，加之現(xiàn)代科技的飛速發(fā)展，年輕人對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的熱愛逐步變得淡漠，而許多民間藝術(shù)屬獨(dú)門絕技，口傳心授，一旦現(xiàn)有傳承人自然死亡，保護(hù)問題將無從談及，特別是當(dāng)傳承人掌握的非物質(zhì)文化不能作為個(gè)人、家庭的謀生手段時(shí)，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)只能是政府及學(xué)者們一廂情愿的美好愿望。

針對目前河西走廊非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)存在的不足，結(jié)合河西五市實(shí)際情況，生產(chǎn)性保護(hù)是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的必然選擇。

生產(chǎn)性保護(hù)是指非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目通過生產(chǎn)過程得到活態(tài)保護(hù)和發(fā)展，在產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、銷售過程中，產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，并促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的核心技藝在生產(chǎn)實(shí)踐中得到傳承，也使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)有了可持續(xù)傳承的動(dòng)力，實(shí)現(xiàn)“非遺”保護(hù)與經(jīng)濟(jì)社會協(xié)調(diào)發(fā)展的良性互動(dòng)。通過生產(chǎn)性保護(hù)，把非物質(zhì)文化遺產(chǎn)潛在的經(jīng)濟(jì)價(jià)值開發(fā)出來， 把資源轉(zhuǎn)化成為產(chǎn)品，讓更多的傳承人依靠自己的技藝、知識獲取收益，實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值；同時(shí)，徹底轉(zhuǎn)變西部地區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)依靠政府“輸血”的局面，建立完善的自主“造血”功能，實(shí)現(xiàn)河西走廊非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的健康保護(hù)。

（一）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)的理論依據(jù)與法律依據(jù)

要弄清生產(chǎn)性保護(hù)，首先需要弄清“保護(hù)”的內(nèi)涵，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)完全不同于物質(zhì)文化遺產(chǎn)，它的保護(hù)不是靜態(tài)的，而是動(dòng)態(tài)的保護(hù)過程；必須避免對保護(hù)的狹義理解，避免將“保護(hù)”理解為僵化的“保存”。在《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》的第一章“總則”第二條“定義”的第三節(jié)中，專門為“保護(hù)”下了一個(gè)公約恪守的定義，原譯文是；“保護(hù)指確保非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生命力的各種措施，包括這種遺產(chǎn)各個(gè)方面的確認(rèn)、立檔、研究、保存、保護(hù)、宣傳、弘揚(yáng)、傳承和振興。”在這個(gè)定義中，使我們知道這個(gè)“保護(hù)”的大概念包括了九大方面的所有措施，并不是其中一項(xiàng)具體的技術(shù)性保護(hù)方法。在“保護(hù)”所包含的九大方面措施中，振興是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的重要目的之一，其主要內(nèi)涵是要發(fā)揮非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在現(xiàn)代化進(jìn)程中的應(yīng)用價(jià)值，將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)整合進(jìn)現(xiàn)代化的運(yùn)行機(jī)制中，對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行合理開發(fā)利用。

根據(jù)2011年2月25日通過的《中華人民共和國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》第37條規(guī)定：“國家鼓勵(lì)和支持發(fā)揮非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源的特殊優(yōu)勢，在有效保護(hù)的基礎(chǔ)上，合理利用非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目，開發(fā)具有地方、民族特色和市場潛力的文化產(chǎn)品和文化服務(wù)。”同時(shí)明確規(guī)定“對合理利用非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目的，依法享受國家規(guī)定的稅收優(yōu)惠?！币陨戏蓷l文的出臺，為河西走廊非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的生產(chǎn)性保護(hù)提供了法律支持。

（二）河西走廊非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)機(jī)制分析

在有效保護(hù)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行合理利用是河西走廊非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行生產(chǎn)性保護(hù)的現(xiàn)實(shí)意義。一方面，能增加非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人的經(jīng)濟(jì)收入，改善傳承人生活窘迫的現(xiàn)狀；另一方面，通過將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)轉(zhuǎn)化成文化產(chǎn)品，可以讓更多的人了解非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，了解非物質(zhì)文化遺產(chǎn)背后的歷史價(jià)值、文化價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值、科學(xué)價(jià)值和社會價(jià)值；更重要的是通過旅游開發(fā)等生產(chǎn)性保護(hù)措施，改善非物質(zhì)文化傳承人的生活現(xiàn)狀、提高傳承人的經(jīng)濟(jì)收入、提升傳承人的社會地位與聲望，對年輕人產(chǎn)生良好的“示范效應(yīng)”，吸引更多的年輕人加入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承隊(duì)伍。只有真正讓“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”在市場中顯現(xiàn)出價(jià)值，才能吸引更多的年輕人學(xué)習(xí)。

根據(jù)河西地區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概況及其特點(diǎn)，應(yīng)從以下幾個(gè)方面進(jìn)行生產(chǎn)性保護(hù)：

1.將具有特色的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)轉(zhuǎn)化為文化產(chǎn)品

一是舞臺劇形式。河西走廊各市應(yīng)該充分發(fā)揮當(dāng)?shù)匚幕ぷ髡吆头俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人的創(chuàng)造性，進(jìn)行文化藝術(shù)作品的創(chuàng)作活動(dòng)。將河西寶卷、格薩爾等民間文學(xué)作品進(jìn)行藝術(shù)包裝，以舞臺劇的形式進(jìn)行表演，通過弘揚(yáng)河西走廊各族人民的民族精神來擴(kuò)大河西走廊非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的知名度。如四川省綿陽市精心創(chuàng)作、編排并演出了大型舞蹈詩劇《大北川》中包含的羌族碉樓、羌笛、羊皮鼓舞、轉(zhuǎn)山會、哭嫁歌……種種極富羌族特色的文化元素是貫穿全劇的主線與亮點(diǎn)。這些元素充分體現(xiàn)了羌族的文化特色，弘揚(yáng)了羌族人民歷經(jīng)遷徙，飽受磨難且頑強(qiáng)前行的民族精神?！洞蟊贝ā肪肺璧冈妱〉膭?chuàng)作與演出不僅是保護(hù)、搶救羌族文化遺產(chǎn)的重要行動(dòng)，更是羌民族文化保護(hù)、傳承與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合的探索與嘗試。

二是影視劇形式。影視劇形式即以河西走廊的非物質(zhì)文化為題材，通過電影、電視公司、音像公司的影視化運(yùn)作，創(chuàng)作出適合市場需求的影視作品。如2005年的《喬家大院》，一夜之間使晉商文化傳遍全國，隨之而來的便是參觀、游覽、體驗(yàn)山西晉商文化的旅游熱潮。一部《喬家大院》不僅為山西帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)也帶來了很好的社會效益。這種通過影視劇來弘揚(yáng)地方文化的模式值得借鑒。

2.將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與旅游景區(qū)相對接

目前，河西走廊非物質(zhì)文化遺產(chǎn)缺乏演藝、傳承的場所，很多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)由于缺乏展示的場所而“藏在閨中人未識”，將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)納入旅游景區(qū)是豐富景區(qū)活動(dòng)內(nèi)容和實(shí)現(xiàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)“多贏”的最優(yōu)選擇。首先，旅游景區(qū)因?yàn)閭鞒腥说拇嬖诙黾恿擞慰陀^賞的內(nèi)容，延長了游客的逗留時(shí)間；其次，傳承人在景區(qū)通過表演、講述或者展示制作工藝流程使更多的人了解自己傳承的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，也可以獲得一定的經(jīng)濟(jì)收益；最后，游客在有限的范圍內(nèi)獲得了更多的知識，提高了體驗(yàn)質(zhì)量。如寧夏鎮(zhèn)北堡影視城，將刺繡、搟氈、打鐵、皮影戲、木偶戲、斗雞、耍猴……50多種民間藝術(shù)項(xiàng)目引入景區(qū)，極大地豐富了景區(qū)的活動(dòng)內(nèi)容。影視城還每年劃撥50萬元作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，并對展示類盈利性不強(qiáng)的“非遺”項(xiàng)目由影視城給予民間藝人工資或者補(bǔ)助。

3.針對旅游六要素中的“吃”、“購”、“娛”開發(fā)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

一是開發(fā)特色餐飲。在民俗文化中，不同風(fēng)格的餐飲逐步成為人們領(lǐng)略不同特色文化的一種重要途徑。“特色餐飲”是人們可以直接感知的文化符號，成為中西方文化的標(biāo)識之一。以餐飲為平臺，匯聚多種多樣的民間非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源，以銷售、展示、演出等形式實(shí)現(xiàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承、更新和開發(fā)。如四川成都錦里以四川風(fēng)味的小吃作為第一招牌，將民俗、民風(fēng)、民藝匯聚一堂，衍生出餐飲、演藝、旅游、展示為一體的綜合產(chǎn)業(yè)體。以國家歷史文化名城、國家優(yōu)秀旅游城市張掖市來講，應(yīng)充分發(fā)揮明清仿古街的古街道作用，將張掖名菜（臨澤的辣子羊腿、菜膽牛掌、大漢烤羊腿）、張掖名點(diǎn)（山丹的狗舌頭和窩酥子）、張掖名吃（甘州菜根香臊面、甘州搓魚面、臨澤家常風(fēng)味蒸餅、高臺面筋、山丹鐵板炒撥拉和羊羔肉面卷）納入古街道，同時(shí)也將甘州小調(diào)、民樂頂碗舞、皮影戲、木偶戲、剪紙等地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)納入古街道。利用明清仿古街道的集聚作用，以餐飲為招牌，展示、表演、講述張掖市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，最終達(dá)到全面保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的目的。

二是開發(fā)具有特色的手工藝品、藝術(shù)品。獨(dú)具地方特色的手工藝品、藝術(shù)品凝結(jié)著特有民族的族群記憶。生產(chǎn)者在生產(chǎn)工藝品的過程中，必定會通過生產(chǎn)的工藝品表達(dá)他們的族群認(rèn)同。因?yàn)檫@種獨(dú)特的手工藝品、藝術(shù)品凝結(jié)著民族的族群記憶，所以這種與自身文化背景有較大差異的“物化”符號深受廣大游客的喜愛，成為重要的旅游紀(jì)念品。如張掖和酒泉剪紙、酒泉木雕、酒泉夜光杯雕、武威水陸畫、酒泉市阿克塞縣的阿克塞哈薩克族刺繡都可以作為旅游紀(jì)念品進(jìn)行開發(fā)保護(hù)。

三是開發(fā)具有特色的民俗節(jié)慶活動(dòng)。民俗節(jié)慶是指以當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情為依托的節(jié)慶活動(dòng)，即指某一地區(qū)或區(qū)域以其特有的民俗，包括在文化和藝術(shù)、風(fēng)俗習(xí)慣以及生產(chǎn)等方面為主題，自發(fā)而周期性地舉行大型的公眾性的慶典活動(dòng)。民俗節(jié)慶文化活動(dòng)多以民族性的傳統(tǒng)節(jié)日、民族文化藝術(shù)活動(dòng)為契機(jī)，開展觀光和文化體驗(yàn)相結(jié)合的旅游活動(dòng)。河西走廊應(yīng)充分發(fā)揮少數(shù)民族數(shù)量較多的優(yōu)勢，突出地方特色和文化特色，引入多元化的投資主體，將節(jié)慶活動(dòng)轉(zhuǎn)變?yōu)楣?jié)慶產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，弘揚(yáng)河西走廊非物質(zhì)文化遺產(chǎn)主題，達(dá)到紀(jì)念先哲、交流文化、發(fā)展旅游、促進(jìn)開放、繁榮經(jīng)濟(jì)、增進(jìn)友誼的目的，節(jié)慶期間將經(jīng)濟(jì)、文化、旅游、藝術(shù)、學(xué)術(shù)、經(jīng)貿(mào)、科技活動(dòng)融于一體。目前，河西走廊開展的武威“天馬”文化旅游節(jié)、肅南馬蹄寺觀光旅游節(jié)等節(jié)慶活動(dòng)已經(jīng)取得了不錯(cuò)的效果，初步形成了品牌，但仍需進(jìn)一步提升民俗節(jié)慶活動(dòng)的影響力，擴(kuò)大河西走廊非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的知名度，讓更多的人了解河西走廊非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，加入到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)、傳承中來。

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