此周(2013年6月10日-16日)大沙河蔬菜批發(fā)市場上市的23種蔬菜平均批發(fā)價為2.47元/公斤,與上周平均價2.28元/公斤相比上漲8點3個百分點;與去年同期平均價1.35元/公斤相比上漲82點9個百分點。
這周蔬菜整體價格穩(wěn)中有升,主要是受天氣影響,一方面陰雨天氣影響了蔬菜的生長及采摘;另一方面受陰雨天氣的影響加重了蔬菜病蟲害的發(fā)生,蔬菜的上市量有所下降,價格上漲。
批發(fā)價格最高的品種是豇豆,平均批發(fā)價為6.1元/公斤;批發(fā)價格最低的品種是洋白菜,平均批發(fā)價均為0.69元/公斤。
與前一周相比,上市的11種蔬菜價格上漲,分別為:大白菜0.8元/公斤,上漲50.9%、小白菜1.34元/公斤,上漲100%、香菜4.23元/公斤,上漲33.4%、韭菜1.9元/公斤,上漲18.7%、茴香1.78元/公斤,上漲104%、小蔥0.86元/公斤,上漲7.5%;芹菜0.94元/公斤,上漲13.2%、菜花2.81元/公斤,上漲40.5%、尖椒3.77元/公斤,上漲8.6%、茄子2.99元/公斤,上漲9.5%、苦瓜4.64元/公斤,上漲8.1%;4種蔬菜價格下降,分別為:土豆2.46元/公斤,下降7.8%、大蔥0.9元/公斤,下降29.9%、西紅柿1.19元/公斤,下降25%、荷蘭豆5.4元/公斤,下降17%;與前一周價格持平的蔬菜為:洋白菜0.69元/公斤、萵筍1.03元/公斤、黃瓜1.87元/公斤、西葫蘆0.93元/公斤、冬瓜1.7元/公斤、瓠子3.17元/公斤、豆角5.34元/公斤、豇豆6.1元/公斤。
與去年同期相比,價格高于去年同期的品種是:大白菜95%、小白菜332%、香菜243%、韭菜63%、茴香178%、土豆56%、菜花132%、西紅柿43%、尖椒55%、茄子166%、黃瓜130%、西葫蘆132%、苦瓜85%、冬瓜69%、瓠子185%、豆角149%、荷蘭豆68%、豇豆100%;低于去年同期的品種是:洋白菜34.9%、小蔥21.8%、大蔥45%、萵筍6%;其他品種蔬菜價格與去年同期基本持平。
這周上市的蔬菜以西紅柿、茄子、洋白菜、萵筍、黃瓜、西葫蘆、韭菜、豆角、芹菜、苦瓜等品種為主。
(作者單位:天津大沙河市場)