云南勐海鎮(zhèn)一片300多畝的梯田上，綠油油的茶樹順梯勢而上，從山腳望去，滿眼盡是蒼綠。那里氣候宜人，風(fēng)光旖旎，茶樹成行排列，如同一道道綠色波浪直達(dá)云際，這就是廣東省廣州市好山水實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司建立的硒普普洱茶樹生態(tài)有機(jī)基地。

據(jù)了解，廣州市好山水實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng)辦于2000年，是一家集茶園基地、生產(chǎn)加工、技術(shù)研發(fā)、出口銷售為一體的大型茶葉企業(yè)。公司堅(jiān)持創(chuàng)新經(jīng)營機(jī)制、發(fā)展名茶產(chǎn)業(yè)的理念，主營普洱、鐵觀音、龍井等高品質(zhì)名茶，遠(yuǎn)銷全國各地。談及為什么要遠(yuǎn)在云南建立普洱茶園基地時(shí)，總經(jīng)理廖朝陽回憶說，當(dāng)初選擇的情景仍歷歷在目。

2005年，廖朝陽已經(jīng)建立起承包、收購、制作、銷售名茶的穩(wěn)固根據(jù)地和經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)，但不甘現(xiàn)狀、勇于創(chuàng)新的廖朝陽仍然苦苦尋求新的突破。一次偶然的機(jī)會，廖朝陽從朋友那里了解到，中國國際生態(tài)產(chǎn)業(yè)研究院的一個高科技應(yīng)用技術(shù)能夠?qū)⑽睾推斩杞Y(jié)合起來，這個意外發(fā)現(xiàn)讓廖朝陽精神為之一振。在茶業(yè)摸爬滾打20多年的廖朝陽深知，茶葉中的硒元素在人體的生命活動中能起到抵御疾病、防止衰老、增強(qiáng)機(jī)體免疫的功能，如果能再提高硒元素在茶葉中的含量，這將是一個巨大的商機(jī)。

廖朝陽按捺不住心中的興奮，他數(shù)次北上北京、西赴云南，四處搜集資料進(jìn)行數(shù)據(jù)分析、科學(xué)實(shí)驗(yàn)和反復(fù)測試。經(jīng)過幾年堅(jiān)持不懈的努力，廖朝陽在云南勐海班章茶葉公司的支持幫助下，成功種植出硒普普洱茶，其茶葉硒含量比普通茶高出10-50倍，實(shí)現(xiàn)了硒元素與普洱茶的高效結(jié)合，達(dá)到了國家認(rèn)證的富硒茶含硒標(biāo)準(zhǔn)。

硒普普洱茶一上市就受到消費(fèi)者喜愛，不僅含硒量高，而且濃而不澀，入口甘甜?！捌凡钑岩呀?jīng)成為一種時(shí)尚的交際方式，‘好山水’將致力于讓人們在品茶中喝出健康?！绷纬柺沁@樣說的，也是這樣做的。經(jīng)過四處考察，廖朝陽克服了資金、管理和運(yùn)作上的重重困難，在云南開辟茶樹種植基地。

好山水公司同時(shí)具備先進(jìn)的硒普普洱茶種植技術(shù)和良好的種植環(huán)境，逐漸摸索出了一條變資源優(yōu)勢為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢的發(fā)展道路。廖朝陽告訴記者，中國是一個缺硒大國，缺硒的省份約占全國總面積的72%，其中30%為嚴(yán)重缺硒地區(qū)。在這樣的環(huán)境下，會造成人體硒元素欠缺，機(jī)體細(xì)胞缺乏自我保護(hù)功能，致使全身的組織、臟器功能缺乏，相應(yīng)的器官例如肺、腸道、前列腺、乳腺、卵巢的癌癥及白血病發(fā)病率就會高，而環(huán)境污染、飲食結(jié)構(gòu)不合理、大量飲酒、盲目減肥等都會造成人體缺硒。

“硒普普洱茶茶葉中含有的硒元素為有機(jī)硒，喝茶補(bǔ)硒對人體健康有很多好處。”廖朝陽開創(chuàng)品茶補(bǔ)硒的理念。通過飲用硒普普洱茶，人體吸收到的硒元素可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)的糖分，有利于改善糖尿病的癥狀；保護(hù)視神經(jīng)，預(yù)防白內(nèi)障，增強(qiáng)視力；防治鉛、鎘、汞等有害重金屬對肌體的毒害，起到解毒作用。無論是肝病、關(guān)節(jié)炎，還是呼吸道疾病、胃腸道疾病等等，硒都可以起到防治作用。甚至最為危害人類健康的艾滋病，也可以通過補(bǔ)硒來預(yù)防其快速蔓延。

此外，硒還被稱為名副其實(shí)的“抗癌之王”，補(bǔ)硒能使癌癥的發(fā)病率和死亡率降低37%和50%。如果一個地區(qū)的食物和土壤中的硒含量高，癌癥的發(fā)病率就低；反之，這個地區(qū)的癌癥發(fā)病率就高。硒不僅可以在癌癥治療中明顯降低放化療的副作用，而且還可以殺傷癌細(xì)胞，達(dá)到防治的效果。