彭運波 王鷹

【摘 要】隨著服裝行業(yè)競爭日趨激烈化，服裝人才的社會需求量持續(xù)增長，高職高專服裝人才培養(yǎng)面臨著新的要求與挑戰(zhàn)。當(dāng)前，高職高專院校在服裝專業(yè)人才培養(yǎng)中，還存在著人才培養(yǎng)數(shù)量不足，與市場需求脫節(jié)等問題，使服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展陷入了人才困境。因此，系統(tǒng)分析當(dāng)前高職高專院校服裝專業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀與問題，并提出有效的解決對策，對服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義。

【關(guān)鍵詞】高職院校；服裝專業(yè)；人才培養(yǎng)；市場需求；結(jié)構(gòu)性缺失

一、高職高專院校服裝專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀解析

（一）高職院校人才培養(yǎng)與社會需求脫節(jié)

1.社會需求量大，服裝人才培養(yǎng)數(shù)量不足

隨著我國服裝行業(yè)向“自主品牌”的轉(zhuǎn)變，行業(yè)競爭加劇，市場對服裝人才的需求也呈現(xiàn)出了不斷上升的趨勢。據(jù)中國服裝人才網(wǎng)的數(shù)據(jù)分析顯示，目前我國的服裝企業(yè)的數(shù)量超過5萬多家，2009年，招聘服裝人才的用人單位總共有6185家，提供的崗位數(shù)量總多達56455個，服裝企業(yè)的人才需求十分強勁，急需注入大量的“新鮮血液”以及優(yōu)秀的服裝專業(yè)人才。然而就當(dāng)前我國高職院校服裝專業(yè)人才培養(yǎng)而言，服裝專業(yè)人才培養(yǎng)的數(shù)量還無法滿足社會對服裝專業(yè)人才的需求，特別是對服裝設(shè)計與工藝技術(shù)一體化的人才培養(yǎng)的數(shù)量嚴重不足，使服裝專業(yè)人才需求的缺口增大。據(jù)服裝行業(yè)相關(guān)調(diào)查顯示，我國服裝產(chǎn)業(yè)急需懂得經(jīng)營設(shè)計的復(fù)合型服裝設(shè)計師，此類人才缺口高達15萬。（數(shù)據(jù)來源：www.cfw.cn）。這一人才培養(yǎng)現(xiàn)狀使服裝行業(yè)的發(fā)展陷入了人才困境。

2.課程設(shè)置落后，人才培養(yǎng)的目的性模糊

隨著服裝行業(yè)人才需求的不斷攀升，服裝行業(yè)的“結(jié)構(gòu)性崗缺”的問題也逐漸凸顯出來。據(jù)中國服裝網(wǎng)數(shù)據(jù)分析顯示，2011年5月，有數(shù)百家用人單位總共發(fā)布了7614個職位，而較為活躍的求職人數(shù)就高達6萬左右（數(shù)據(jù)來源：www.cfw.cn），單就數(shù)字上來看，這一人才供應(yīng)量足以滿足企業(yè)的用人需求，但問題在于用人單位提供的熱門職位，人才的求職意向偏低，服裝企業(yè)用人需求不大的職位，人才簡投反而比較集中，導(dǎo)致服裝企業(yè)用人的“結(jié)構(gòu)性崗缺”問題突出。究其原因，高職院校在服裝人才培養(yǎng)中，缺乏明確的目的性，人才培養(yǎng)通常落后于市場需求的變化。高職院校服裝人才培養(yǎng)的模式呆板，沒有實現(xiàn)與市場需求的有效對接，雖然培養(yǎng)出了大批“優(yōu)秀人才”，但并非為服裝企業(yè)所需的“合適人才”。加之，高職院校服裝專業(yè)的課程設(shè)置也相對較為落后，教學(xué)內(nèi)容與崗位需求錯位，而且教學(xué)實踐環(huán)節(jié)教學(xué)效果不佳，學(xué)生的實際動手能力較差，導(dǎo)致所培養(yǎng)出的人才與招聘需求不對接，適崗人才嚴重缺乏。

（二）學(xué)生興趣較低，教學(xué)與社會實踐脫節(jié)

據(jù)調(diào)查顯示，當(dāng)前，多數(shù)服裝專業(yè)畢業(yè)生由于工作不對口、待遇差、升遷機會少等各種因素，導(dǎo)致服裝專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)滿意度相對偏低。多數(shù)畢業(yè)生反應(yīng)，在具體的工作崗位中，崗位適應(yīng)能力以及動手操作能力稍顯欠缺。這一問題同時也反應(yīng)出了高職院校在服裝教學(xué)與市場需求、社會實踐的結(jié)合力度還不夠，教學(xué)中過分重視理論知識的講解，而忽視了對學(xué)生動手實踐能力的培養(yǎng)，使學(xué)生對服裝專業(yè)學(xué)習(xí)感到枯燥，學(xué)習(xí)的興趣不高，學(xué)生在工作崗位中的綜合能力偏低，無法滿足社會對服裝人才的實際需求。

二、高職院校服裝人才培養(yǎng)的優(yōu)化對策思考

（一）以社會需求為導(dǎo)向，創(chuàng)新課程設(shè)置

1.以社需求為指導(dǎo)，合理進行人才定位

面對著持續(xù)增長的服裝專業(yè)的人才需求，高職院校首先要進行合理的人才培養(yǎng)定位，確定人才培養(yǎng)目標(biāo)，既滿足服裝行業(yè)對服裝人才的需求量，也要滿足服裝企業(yè)對人才的實際需求，使培養(yǎng)的人才不僅具有管理、制作、制版以及服裝設(shè)計等專業(yè)知識技能，同時還具有創(chuàng)造性學(xué)習(xí)能力、良好的信息提取與加工能力以及溝通表達能力，著重培養(yǎng)創(chuàng)新型、學(xué)習(xí)型、復(fù)合型、發(fā)展型的服裝人才。基于此，高職院校服裝教育人才培養(yǎng)定位要職業(yè)需求的為基礎(chǔ)，并以服裝專業(yè)人才素質(zhì)養(yǎng)成的目標(biāo)，在發(fā)展學(xué)生職業(yè)知識技能的同時，促進學(xué)生綜合素質(zhì)的提升，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的可持續(xù)發(fā)展能力，以滿足服裝企業(yè)職業(yè)發(fā)展變化的需求。同時，高職院校服裝教育專業(yè)技能主要包括服裝生產(chǎn)管理、工藝制作、設(shè)計以及制版技能等，若在三年的時間內(nèi)，要求學(xué)生全面使各方面技能都要掌握，只會使學(xué)生學(xué)無所精，造成與市場的服裝人才需求不符的問題產(chǎn)生。因此，高職院校在人才培養(yǎng)中，一定要突出自己的辦學(xué)特色，合理定位，結(jié)合自身的辦學(xué)經(jīng)驗與資源，以提高學(xué)生的綜合素質(zhì)為目標(biāo)，以就業(yè)為導(dǎo)向，突出高職院校服裝專業(yè)教育“職”的特征，實現(xiàn)人才培養(yǎng)與市場需求的有效對接。

2.創(chuàng)新課程體系建設(shè)，培養(yǎng)適崗型人才

高職院校服裝專業(yè)的人才培養(yǎng)，要圍繞學(xué)生的“職業(yè)能力與素質(zhì)建設(shè)”這一中心，創(chuàng)新課程設(shè)置，在深入的市場調(diào)研的基礎(chǔ)上，對服裝市場所需人才的職業(yè)技能要求進行全面地了解，并根據(jù)服裝市場發(fā)展走勢，對未來服裝職業(yè)需求的進行科學(xué)預(yù)測，強化對服裝專業(yè)職業(yè)能力分析，從而設(shè)置利于學(xué)生職業(yè)知識技能與素質(zhì)培養(yǎng)的課程體系，培養(yǎng)出真正意義上的適崗型人才。當(dāng)前，我國高職院校課程設(shè)置中，為全面培養(yǎng)學(xué)生服裝設(shè)計與服裝款式開發(fā)能力，教學(xué)設(shè)計往往都采用一種循序漸進的方式進行：先進行基礎(chǔ)課程《色彩構(gòu)成》、《設(shè)計素描》等的教學(xué)，之后再進行《服裝設(shè)計》等專業(yè)課程的教學(xué)，這一組織體系非常容易與實際的工作脫節(jié)，不利于教學(xué)的有效性提高。鑒于此，高職院校要積極調(diào)整課程體系設(shè)置，加強對崗位（群）的職業(yè)能力要求分析。據(jù)調(diào)查，服裝板型、款式以及工藝設(shè)計在服裝行業(yè)崗位（群）的職業(yè)能力中具有一體性與連貫性特征。高職院校要充分重視這一特點，在做好基礎(chǔ)課程教學(xué)的同時，將這三大服裝專業(yè)職業(yè)技能設(shè)計為一個連貫的工作流程，并將其貫穿至服裝教學(xué)的全過程教學(xué)與學(xué)習(xí)情境之中，使學(xué)生以設(shè)計的服裝工作流程為學(xué)習(xí)內(nèi)容，將服裝的“工藝、款式以及結(jié)構(gòu)”等職業(yè)知識技能滲透在學(xué)生的階段性學(xué)習(xí)中。此外，課程教學(xué)內(nèi)容要在充分了解崗位職業(yè)能力需要的基礎(chǔ)上，科學(xué)設(shè)計教學(xué)項目，同時在“項目教學(xué)”設(shè)計中，充分重視培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，提高人才對崗位的適應(yīng)性。

（二）有機結(jié)合市場動向，開展實戰(zhàn)式教學(xué)

針對高職院校服裝教育與市場需求脫軌的現(xiàn)狀，在服裝教學(xué)中，要將市場作為教學(xué)的出發(fā)點與落腳點。例如，在高職服裝專業(yè)教學(xué)中，可從服裝零售著手，使學(xué)生對服裝產(chǎn)業(yè)有一個綜合認識，同時在設(shè)計教學(xué)項目時，將市場需求及其動向作為設(shè)計的出發(fā)點，加強學(xué)生對商業(yè)價值判斷能力的培養(yǎng)，從而培養(yǎng)真正的懂經(jīng)營設(shè)計的復(fù)合型人才。此外，高職院校還要積極加強校企合作，積極研究實訓(xùn)項目，營造真實的職業(yè)環(huán)境，開展“模擬性”教學(xué)。例如，高職院校可將實訓(xùn)室打造成一個小型服裝加工場，并結(jié)合服裝生產(chǎn)工作流程，設(shè)計制衣車間、設(shè)計室、展示室以及剪裁區(qū)等，將學(xué)生置身于較為真實的職業(yè)環(huán)境之中，進行模擬仿真教學(xué)，強化學(xué)生職業(yè)道德意識、職業(yè)實踐技能的培養(yǎng)與訓(xùn)練，全面增強學(xué)生的崗位適應(yīng)能力。

綜上所述，隨著我國服裝產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，市場的人才需求旺盛，高素質(zhì)復(fù)合型人才嚴重緊缺。面對這一現(xiàn)狀，高職院校在服裝專業(yè)人才的培養(yǎng)中，要充分認識到自身人才培養(yǎng)中的不足，加強服裝行業(yè)職業(yè)能力要求分析以及崗位需求分析，合理進行人才定位，創(chuàng)新課程體系建設(shè)，加強學(xué)生實踐能力培養(yǎng)，提高學(xué)生崗位適應(yīng)能力，最終實現(xiàn)高職院校人才培養(yǎng)與市場的有效對接，促進我國服裝行業(yè)的發(fā)展。

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