徐函兵 馮世杰 耶興元 何暉

（信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校，河南信陽(yáng)464000）

《植物生理學(xué)》是生物學(xué)專(zhuān)業(yè)，尤其是高等農(nóng)林院校農(nóng)學(xué)、園藝、草業(yè)科學(xué)和植保等植物生產(chǎn)類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)必修的重要專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課。其主要研究植物生命活動(dòng)規(guī)律，揭示植物生命現(xiàn)象本質(zhì)［1］。植物生長(zhǎng)物質(zhì)作為《植物生理學(xué)》的一章，在教學(xué)中一直未引起足夠重視，分配的課時(shí)比較少，這種教學(xué)設(shè)計(jì)并不符合對(duì)口專(zhuān)科生的知識(shí)背景。

表1 某職業(yè)高中植物生產(chǎn)類(lèi)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)業(yè)課教學(xué)計(jì)劃［2］

表1表明對(duì)口專(zhuān)科生在職業(yè)高中階段已經(jīng)對(duì)植物生理、植物營(yíng)養(yǎng)等基本理論有了初步的了解，并初步掌握了花卉苗木生產(chǎn)、蔬菜生產(chǎn)、大田作物生產(chǎn)及農(nóng)副產(chǎn)品加工生產(chǎn)等專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)技能。同時(shí)，表1顯示對(duì)口專(zhuān)科生缺乏生物化學(xué)基礎(chǔ)，因此，電子傳遞與光合磷酸化等與生化知識(shí)聯(lián)系比較緊密的內(nèi)容學(xué)生學(xué)習(xí)起來(lái)比較困難，學(xué)習(xí)積極性不高。而植物生長(zhǎng)物質(zhì)的內(nèi)容與生化知識(shí)聯(lián)系較少，但是與生產(chǎn)實(shí)踐聯(lián)系緊密，例如乙烯誘導(dǎo)黃瓜雌花分化、萘乙酸誘導(dǎo)根的形成等內(nèi)容，學(xué)生興趣濃厚。有鑒于此，課題組進(jìn)行了對(duì)口專(zhuān)科生的植物生理學(xué)教學(xué)改革。希望通過(guò)教學(xué)改革激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。本文主要討論了植物生長(zhǎng)物質(zhì)一章的教學(xué)改革實(shí)踐。

1 教學(xué)改革要點(diǎn)

1．1 減少期末考試內(nèi)容，減少期末考試成績(jī)?cè)诳傇u(píng)分中的比重，增加平時(shí)考核的比例

植物生理學(xué)是一門(mén)理論性較強(qiáng)的學(xué)科。期末的課程考試仍是教學(xué)全過(guò)程的重要環(huán)節(jié)。期末的課程考試仍沿用傳統(tǒng)的閉卷考試形式，但從對(duì)口專(zhuān)科生已有專(zhuān)業(yè)基本理論的實(shí)際出發(fā)，試題內(nèi)容主要是基礎(chǔ)理論和基本概念，不再涉及綜合分析類(lèi)題目。目的是督促學(xué)生復(fù)習(xí)鞏固基礎(chǔ)理論和基本概念，而把理論應(yīng)用放在平時(shí)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和小論文寫(xiě)作中進(jìn)行訓(xùn)練。并且期末考試成績(jī)?cè)诳傇u(píng)分中的比重由70%減少到40%，實(shí)驗(yàn)成績(jī)比重由15%增加到50%，平時(shí)成績(jī)由15%減少到10%，從而避免了在考查學(xué)生時(shí)單純以期末考試試卷評(píng)定學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況。

1．2 減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，增加學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，增加成績(jī)的透明度

驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)可控性比較好，比較適宜課堂教學(xué)，但不利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。同時(shí)由于受空間和時(shí)間限制，驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)與生產(chǎn)實(shí)踐聯(lián)系不太緊密，學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的積極性不高。學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)需要由多名同學(xué)共同設(shè)計(jì)，需要根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模橘Y料，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，討論實(shí)驗(yàn)的可行性，然后由學(xué)生和教師討論定稿。顯然，學(xué)生的參與度比驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)高很多。根據(jù)對(duì)口專(zhuān)科生已初步掌握了蔬菜、花卉生產(chǎn)等專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)技能特點(diǎn)，我們減少常規(guī)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)。同時(shí)根據(jù)季節(jié)、實(shí)驗(yàn)預(yù)期效果等因素增加了學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。要求每個(gè)學(xué)生從表3的9個(gè)選做實(shí)驗(yàn)中至少選做2個(gè)。下面是教學(xué)改革前后的學(xué)生實(shí)驗(yàn)安排對(duì)比。比較表2和表3，可以看出有關(guān)植物生長(zhǎng)物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)所占比重明顯增加。

表2 教學(xué)改革前的學(xué)生實(shí)驗(yàn)安排

由于植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑種類(lèi)繁多，應(yīng)用廣泛，效果顯著，投入少，效益高，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)多與植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用有關(guān)。一個(gè)班30人左右，分成5～6組。每組選擇一個(gè)實(shí)驗(yàn)，通過(guò)查資料，自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，自己完成實(shí)驗(yàn)。根據(jù)實(shí)際需要，實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所可以是實(shí)驗(yàn)室或?qū)嵱?xùn)基地。利用上課時(shí)間組織實(shí)驗(yàn)進(jìn)展討論，不同小組之間交換看法，做好記錄。實(shí)驗(yàn)完成后，提交實(shí)驗(yàn)報(bào)告。平時(shí)記錄和實(shí)驗(yàn)報(bào)告一起共同作為實(shí)驗(yàn)成績(jī)?cè)u(píng)定的依據(jù)。實(shí)驗(yàn)允許失敗。對(duì)特別有創(chuàng)意的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)給予加分。由于學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)成績(jī)的評(píng)定過(guò)程，增加了實(shí)驗(yàn)成績(jī)的透明度。

表3 教學(xué)改革后的學(xué)生實(shí)驗(yàn)安排

同時(shí)，對(duì)口專(zhuān)科生已有一定的生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，又十分迫切地想把已學(xué)理論知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)踐聯(lián)系起來(lái)，自主實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)使學(xué)生有機(jī)會(huì)將書(shū)本知識(shí)親手轉(zhuǎn)化為活生生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。通過(guò)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、完成實(shí)驗(yàn)、撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告，促使學(xué)生經(jīng)常在一起查資料，討論。有些學(xué)生甚至有了自己將來(lái)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃。

2 面臨的問(wèn)題及解決辦法

不難看出，有些實(shí)驗(yàn)需要在室外進(jìn)行，有很強(qiáng)的季節(jié)性，因此有必要調(diào)整人才培養(yǎng)計(jì)劃，將《植物生理學(xué)》課程調(diào)整到春夏學(xué)期開(kāi)課。另外，由于學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)需要相對(duì)比較長(zhǎng)的時(shí)間，實(shí)驗(yàn)過(guò)程難以控制，個(gè)別學(xué)生會(huì)產(chǎn)生畏難情緒和應(yīng)付心理。為了防止這些學(xué)生的行為影響實(shí)驗(yàn)效果，應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)督和考勤記錄，計(jì)入平時(shí)成績(jī)，從而督促他們積極加入到團(tuán)隊(duì)工作中。

總之，教學(xué)改革的目的是培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題的能力。通過(guò)優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)項(xiàng)目，改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式［3］，給學(xué)生創(chuàng)造綜合運(yùn)用知識(shí)能力的機(jī)會(huì)，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

［1］潘瑞熾．植物生理學(xué)（第6版）［M］．北京：高等教育出版社，2008：1．

［2］長(zhǎng)壽職業(yè)高中種植專(zhuān)業(yè)教學(xué)實(shí)施計(jì)劃［EB/OL］．http：//zxcszg．7ta．cn/Article/1216826/171506/．

［3］劉松虎，朱慶松，梁本國(guó)，等．高職高專(zhuān)園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革的探索與思考［J］．職業(yè)時(shí)空，2011，（1）．