孔祥國

化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然學科.化學科學的發(fā)展離不開化學實驗，化學理論一般都是通過實驗中獲得的，因此實驗教學是化學教學的關(guān)鍵環(huán)節(jié).而實驗操作技能的提高與敏銳的實驗觀察能力，決定化學教學的成敗.所以，在實驗教學中，教師要注重培養(yǎng)學生的觀察能力，培養(yǎng)實踐型人才，為學生的學習與生活奠定堅實的基礎(chǔ).

一、加強實驗教學，提高觀察探究能力

化學實驗是培養(yǎng)學生獨立思考、周密觀察與探究化學知識的好機會，必須加強實驗觀察能力的培養(yǎng).

首先，教師必須更新教育觀念，改變傳統(tǒng)教學中重理論知識的傳授、輕實踐能力培養(yǎng)的傾向，讓學生從心理消除做實驗不如講實驗以及學生實驗可做可不做的錯誤看法，充分認識化學實驗的重要性.

其次，要嚴格按照新課程標準中的規(guī)定，開足開齊所有化學實驗課，充分做好儀器的準備工作，積極創(chuàng)造條件，讓學生人人都能動手做實驗.如條件許可，可把某些演示實驗改作學生實驗或邊講邊實驗，增加學生觀察和探究的機會.

再次，要重視實驗中的操作指導，講清實驗目的要求，幫助學生明確操作正確步驟，規(guī)范操作動作，加強巡視，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，指導學生掌握各種觀察方法，提高學生的觀察能力.

最后，為了增加學生觀察的機會，鼓勵學生多做實驗，實驗室應不定期地向?qū)W生開放.學生隨時可以重做或補做課本中的實驗，可以選做自己感興趣的實驗或書后的家庭小實驗，也可以做自己設(shè)計的實驗.通過加強化學實驗教學，一段時間后學生的觀察能力、探究能力就會提高.

二、把握實驗關(guān)鍵，培養(yǎng)觀察的目的性

在化學實驗過程中不難發(fā)現(xiàn)，學生興趣往往很高，但缺乏觀察實驗的目的性.有的學生是興趣盎然地觀察實驗的全過程，有的學生只選擇較為刺激的某些實驗現(xiàn)象來觀察.但實驗結(jié)束后，學生對于一些實驗的關(guān)鍵地方一無所知，沒有掌握實驗的關(guān)鍵地方.如何讓學生掌握觀察的重點、掌握實驗的目的呢？實際上，在觀察過程中，人不可能同時對所有的事物都能有感知，往往把感知的對象集中在某一個事物上.根據(jù)知覺的這一特性，教師就要引導學生明確觀察的目的，主動地選擇感知的事物進行觀察.只有這樣，才能提高學生的感受性.

三、調(diào)動多種感官，提高實驗觀察效果

由于學生的性格、興趣與愛好等各不相同，就會反映在實驗觀察過程中，從而影響觀察的效果.心理學研究表明，個體的各種感官受到外界的刺激都會在大腦中留痕.但多種感官的共同參與，會讓大腦更全面地捕捉事物的性質(zhì)及其變化規(guī)律，從而對事物形成更加全面的、正確的認識.

例如，在“鈉與水的反應”實驗中，用視覺就可見其形狀與色澤.再通過嗅覺與觸覺才能知道氣味，把金屬鈉投入水中，知道密度比水小、放出熱、熔點低，用聽覺可知道鈉和水在反應過程中會發(fā)出聲音，用視覺還可以看到閃亮的小球在旋轉(zhuǎn)，生成了新的物質(zhì).因此，在觀察中要善于調(diào)動多種感官共同參與，即對實驗現(xiàn)象有一個全面的了解，同時還增強了記憶的效果.所以，面對觀察對象，教師要有意識地引導學生運用多種感官參與到實驗觀察中，客觀、準確地描述實驗觀察過程.這樣就能把注意力完全轉(zhuǎn)到觀察對象中，從而提高自己的觀察力.

四、觀察實驗過程，培養(yǎng)學生的思維能力

新課改重要的理念之一就是要求學生掌握知識的形成過程.觀察探究實驗過程的主要目的絕不是單一的，應該從綜合的角度來考慮最大化地提高學生對化學知識的興趣，促使學生觀察能力的提高.同時，可以較好地開發(fā)學生的思維能力，比教師在演示實驗時邊講邊實驗效果好，主要是開發(fā)學生的模仿思維.

在實驗教學中，教師先講實驗思路與設(shè)計方案，再按照方案開展實驗，開發(fā)程序性思維，并結(jié)合實驗問題或?qū)嵙曨}，提出解決問題的方法，并進行驗證.這樣，就更加系統(tǒng)化地培養(yǎng)了學生的創(chuàng)造性思維.

例如，在講“原電池原理”時，教師可以把演示實驗改為分小組合作實驗，讓學生自己動手，接通電極、電解槽、電解液、電流表、導線等.教師從實驗安全與操作規(guī)范等方面來講解，指導學生進行線路的連接.在實驗過程中，學生會提出新的問題，如電極的活潑性、如何判斷正負極、電流表的指針與指向等.通過邊做實驗邊講解，學生在心中有底的前提下思維更加活躍，對于問題也敢于提出、探究、推理、聯(lián)想和辯論，從而可讓學生養(yǎng)成積極動手進行實驗探究，勤于思考的良好習慣.

總之，在新課程改革下的高中化學教材中，對化學實驗部分的內(nèi)容已經(jīng)把探究、觀察、思考、創(chuàng)新應用等方面內(nèi)容緊密聯(lián)系，不可分割.這就要求我們不能輕視學生在探究實驗中觀察能力的培養(yǎng).學生觀察能力的提高，關(guān)鍵還是要在不斷地探究與實踐過程中才能實現(xiàn).