王 有

（寧夏彭陽縣城陽農(nóng)牧技術(shù)服務(wù)中心，寧夏固原 756500）

1 種雞的選擇

1.1 散養(yǎng)種雞的選擇

1.1.1 種雞的選擇 種公雞選擇黑喙、黑腳、毛色為紅色、膚色為白色、玫瑰冠為最佳的健康雞，且應(yīng)叫聲高昂、頭高昂、骨骼粗壯、尾上翹、體長胸深、背寬而平直、腿高、兩腿距離較寬、腳爪大而結(jié)實(shí)、步態(tài)強(qiáng)健。母雞毛色為黑麻、黃麻、青麻色最佳，可為單冠，腳、喙可選擇白色。選擇公母的比例為1：8～10只。注意公雞不可選擇過多，打斗影響受精率，腳羽、戴帽、戴胡均屬固原雞血統(tǒng)。

1.1.2 免疫程序 選擇好的種雞必須注射新-支-減三聯(lián)油苗，0.5ml每只肌肉注射，1周后注射禽流感疫苗并在60日后加免；同時(shí)對(duì)該種雞進(jìn)行抗菌素和球蟲藥分別飲用3～5d，以凈化大腸桿菌、白痢、球蟲等疾病，并對(duì)該雞活動(dòng)的區(qū)域及圈舍進(jìn)行消毒，方法為熏、燒、藥物等。在注射新-支-減三聯(lián)油苗過后60日加強(qiáng)注射新-支二聯(lián)油苗0.5ml，注意在注射凈化后的雞群中不能存在其它雞只。

1.2 籠養(yǎng)種雞的選擇

1.2.1 種公雞、母雞的選擇 公、母比例1：30～40只為宜。因固原雞疾病凈化不夠，種雞的死淘率相當(dāng)高，所以留種公雞稍多一些。觀察種雞的健康程度：呼吸道、消化道、精神狀態(tài)、采食量等詳細(xì)觀察。

1.2.2 資料搜集 調(diào)集種雞場(chǎng)的免疫檔案、用藥檔案詳細(xì)日志進(jìn)行健康狀況的考察及大腸桿菌、白痢凈化情況，特別注意雞瘟、禽流感、馬立克等疾病的垂直傳播。

2 種蛋的收集及選擇

2.1 散養(yǎng)戶種蛋的收集及選擇

2.1.1 收集 農(nóng)戶雞所產(chǎn)的種蛋是在注射加強(qiáng)免疫（凍干苗1周、油苗2周）之后進(jìn)行收集。在疫苗未產(chǎn)生抗體之前的種蛋上市并通知農(nóng)戶收集種蛋，農(nóng)戶的暖蛋、收集事項(xiàng)、收蛋時(shí)間一般為7d，溫度較低時(shí)為4d。

2.1.2 種蛋的選擇 固原雞蛋形指數(shù)不夠，選擇種蛋要求不能過高，選擇質(zhì)地結(jié)實(shí)、光滑、大小頭明顯的種蛋入孵，不能收集沙皮、薄殼、蘆節(jié)、破殼、過圓、過大、過小、兩頭尖、污染蛋。

2.2 籠養(yǎng)種蛋的收集及選擇

2.2.1 人工受精要點(diǎn) 人工受精周期每5 d1次，下午3～6點(diǎn)，因該品種雞產(chǎn)蛋時(shí)間不集中，需補(bǔ)加人工授精，天熱時(shí)溫度高受精率低，該品種據(jù)有抱窩性，應(yīng)注意防范。

2.2.2 種蛋的收集 上午11點(diǎn)和下午6點(diǎn)收集種蛋并消毒，夏天可延長至7點(diǎn)收集并消毒，種蛋不要在雞舍過夜，防止污染。

2.2.3 種蛋選擇 種蛋的選擇同散養(yǎng)戶種蛋的選擇相同。

3 種蛋孵化

3.1 孵化室及孵化設(shè)備消毒

孵化室采用不同種類的消毒液噴霧消毒各1次，分別消毒；孵化設(shè)備消毒采用熏蒸消毒。

3.2 種蛋的消毒

（1）采用適當(dāng)消毒液密閉熏蒸20～30min，熏蒸室內(nèi)的溫度在24℃～27℃，相對(duì)濕度75%～80%的條件下消毒最佳，也可采取上盤后噴霧的方法，藥物濃度同上。（2）籠養(yǎng)雞種蛋消毒方法：籠養(yǎng)種蛋采用隨收隨消毒的辦法，上機(jī)前無需消毒液清洗或噴霧，直接上盤、入機(jī)，預(yù)熱后熏蒸。

3.3 種蛋的裝盤

裝盤時(shí)種蛋大頭朝上、小頭朝下，垂直裝入。注意：蛋盤必須裝入卡槽內(nèi)，以免翻蛋時(shí)夾壞蛋盤。裝入孵化車的種蛋要靜置半小時(shí)，整車充分裝入翻蛋器卡槽內(nèi)，以免扭傷翻蛋器。

3.4 種蛋的孵化

（1）溫度條件：溫度是雞胚胎發(fā)育的首要環(huán)節(jié)，機(jī)孵法有兩種，一種是恒溫法（37.8℃）、一種是變溫法（前期38℃后期為37.6℃，出雛溫度為37.2℃）。此方法適應(yīng)整出整進(jìn)全機(jī)孵化，孵化機(jī)的溫度以門表為準(zhǔn)，適用于機(jī)孵法的室溫為20℃～27℃。（2）濕度條件：孵化室內(nèi)的相對(duì)濕度對(duì)保持胚胎的正常物質(zhì)代謝有密切關(guān)系。相對(duì)濕度不足，蛋內(nèi)水分加速往外蒸發(fā)，入孵蛋失重過多，孵出的雛雞輕小，絨毛稀短，相對(duì)濕度過高會(huì)減緩蛋內(nèi)水分的蒸發(fā)而妨礙正常的氣體交換，甚至引起胚胎的酸中毒，孵出的雛雞腹部膨大，卵黃吸收不良。雞胚室相對(duì)濕度以50%～55%為宜，出雛機(jī)的濕度以65%～70%為宜。（3）通風(fēng)：在孵化過程中發(fā)育著的胚胎需要充足的新鮮空氣，并排除二氧化碳。特別是胚胎發(fā)育后期每晝夜需氧氣為初期的110倍以上，為保證胚胎的正常氣體代謝，必須不斷供給新鮮空氣和排除二氧化碳。胚胎周圍空氣中的二氧化碳不得超過0.5%，如達(dá)到1%時(shí)，胚胎發(fā)育遲緩，死亡率增高，出現(xiàn)胎位不正常和畸形等現(xiàn)象；因此，當(dāng)孵化器內(nèi)的二氧化碳含量達(dá)到0.6%以上時(shí)，應(yīng)加大通風(fēng)量。通氣不僅滿足供氧和排除二氧化碳的需要，并對(duì)孵化機(jī)內(nèi)溫度是否均勻起主要作用。溫度、濕度和通風(fēng)三者之間互相制約，通常每小時(shí)的通風(fēng)量以1.8～2.0m3為宜。（4）翻蛋：孵化機(jī)通常為程控設(shè)置，無需專業(yè)人員設(shè)置，一般翻蛋次數(shù)為2小時(shí)一次，應(yīng)注意翻蛋器的正常運(yùn)轉(zhuǎn)、翻蛋角度等，翻蛋的目的為防止胚胎與蛋殼粘連，使胚胎各部受熱均勻并有助于胚胎活動(dòng)，保持正常胚位，每次翻蛋角度應(yīng)達(dá)到90°。（5）照蛋：該品種雞產(chǎn)蛋以白色最多，粉紅色較少，所以照蛋時(shí)間不能過早，以免影響照蛋的準(zhǔn)確率。一般在7d內(nèi)照蛋1次，并進(jìn)行倒車、倒盤，14d內(nèi)再照蛋1次，并進(jìn)行倒盤、倒車。（6）落盤：18d落盤，并倒車、倒盤，移入出雛機(jī)，在加濕水槽內(nèi)倒入40%的甲醛，進(jìn)行消毒。（7）出雛：盡管在種蛋收集時(shí)嚴(yán)格把關(guān)，但是固原雞出雛不齊，一般清理選在20d 18h，最遲不超過21 d，檢雛時(shí)間為出雛率達(dá)到70%～80%為宜，放入出雛盤烘干的雛雞數(shù)不能超過120只/盤，以免密度過大造成雛雞脫水。