□文 商國(guó)懋 王文穎

（作者單位為北京華邈中藥工程技術(shù)開發(fā)中心）

▲含苞待放的厚樸花

厚樸花為木蘭科植物厚樸或凹葉厚樸的干燥花蕾，春季花未開放時(shí)采摘，稍蒸后，曬干或低溫干燥。厚樸花與厚樸雖均為來(lái)源于同一植物的中藥，但由于性味歸經(jīng)的區(qū)別，其功能主治方面也有所不同。

厚樸花原植物鑒別

厚樸落葉喬木，高5～15m。樹皮紫褐色，小枝粗壯。冬芽粗大，圓錐形，芽鱗被淺黃色絨毛。葉柄粗壯，長(zhǎng)2.5～4cm，托葉痕長(zhǎng)約為葉柄的2/3。葉近革質(zhì)，大形，葉片7～9集生枝頂，長(zhǎng)圓狀倒卵形，長(zhǎng)22～46cm，寬15～24cm，先端短尖或鈍圓，基部漸狹成楔形，上面綠色，無(wú)毛，下面發(fā)綠色，被灰色柔毛。花單生，芳香，直徑10～15cm，花被9～12片或更多，外輪3片綠色，盛開時(shí)向外反卷，內(nèi)兩輪白色，倒卵狀匙形；雄蕊多數(shù)，長(zhǎng)2～3cm，花絲紅色；雌蕊多數(shù)，分離。聚合果長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)9～15cm，蓇葖果具2～3mm的喙。種子三角狀倒卵形，外種皮紅色。花期4～5月，果期9～10月。

凹葉厚樸與厚樸十分相似，主要區(qū)別是，葉先端凹缺成2個(gè)鈍圓的淺裂片。聚合果基部較窄?；ㄆ?～5月，果期9～10月。

厚樸花藥材的性狀鑒別

厚樸花呈長(zhǎng)圓錐形，長(zhǎng)4～7cm，基部直徑1.5～2.5cm。紅棕色至棕褐色?；ū欢酁?2片，肉質(zhì)，外層的呈長(zhǎng)方倒卵形，內(nèi)層的呈匙形。雄蕊多數(shù)，花藥條形，淡黃棕色，花絲寬而短。心皮多數(shù)，分離，螺旋狀排列于圓錐形的花托上?；üｉL(zhǎng)0.5～2cm，密被灰黃色絨毛，偶無(wú)毛。質(zhì)脆，易破碎。氣香，味淡。以含苞未開、身干、完整、柄短、包棕紅、香氣濃者為佳。

厚樸花與厚樸的功效異同

厚樸花性味苦，微溫。歸脾、胃經(jīng)。功能與主治：芳香化濕，理氣寬中。用于脾胃濕阻氣滯，胸脘痞悶脹滿，納谷不香。厚樸性味苦、辛、溫。歸脾、胃、肺、大腸經(jīng)。功能與主治：燥濕消痰，下氣除滿。用于濕滯傷中，脘痞吐瀉，食積氣滯，腹脹便秘，痰飲喘咳。雖然厚樸花與厚樸同屬一植物，但是不可混用。

混亂品的鑒別

洋玉蘭為木蘭科植物荷花玉蘭的花。花蕾圓錐形，長(zhǎng)3.5～7cm，基部直徑1.5～3cm，淡紫色或紫褐色?；ū黄?～12片，寬倒卵形，肉質(zhì)較厚，內(nèi)層呈荷瓣?duì)?。雄蕊多?shù)，花絲寬，較長(zhǎng)，花藥黃棕色條形。心皮多數(shù)，密生長(zhǎng)絨毛?；üｉL(zhǎng)0.5～2cm，節(jié)明顯。質(zhì)硬，易折斷。氣香，味淡。

深山含笑為木蘭科植物深山含笑的花。外形亦似毛筆頭狀，但較細(xì)長(zhǎng)，有的呈長(zhǎng)條狀，長(zhǎng)2.5～5cm，基部直徑0.5～1cm，總個(gè)頭比正品小。花苞苞片多有殘留，為棕色至棕褐色，有9片花瓣，不似正品的肉質(zhì)狀，而是薄片，有的緊密黏結(jié)成團(tuán)，先端急尖，雌蕊有長(zhǎng)柄，花梗較細(xì)長(zhǎng)，有兩個(gè)以上疏環(huán)節(jié)，光滑無(wú)毛；其花瓣質(zhì)脆也易折斷，但花瓣上無(wú)油點(diǎn)；聞之氣微無(wú)香氣，口嘗味苦。