■ 本刊記者 孫狀云

2012年 12月 20日這一天對(duì)于中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有非凡的意義。當(dāng)天下午，深圳茶博會(huì)舉行了“中國(guó)茶界領(lǐng)袖高峰論壇”。論壇邀請(qǐng)到央視著名主持人芮成鋼，“定位之父”杰克?特勞特中國(guó)合伙人、紅罐加多寶常年品牌戰(zhàn)略顧問(wèn)謝偉山，和君資本合伙人、投融資專家曾勇華，中國(guó)投資戰(zhàn)略營(yíng)銷專家、AAE商學(xué)院院長(zhǎng)張心忠等著名人士和專家參與對(duì)話，同茶界內(nèi)外的企業(yè)領(lǐng)袖共同梳理中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展得失，探尋茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新思路，探討中國(guó)茶企的“未來(lái)與戰(zhàn)略”，展望了未來(lái)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展愿景。

本次論壇創(chuàng)造性地采用由茶業(yè)相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)及著名專業(yè)媒體篩選推薦的辦法，邀請(qǐng)各產(chǎn)地各品類最具代表性的茶企領(lǐng)袖參與，實(shí)名進(jìn)場(chǎng)出席論壇，可以稱得上是真正意義上的中國(guó)茶界領(lǐng)袖年度峰會(huì)。

著名品牌專家謝偉山的“定位”理論，可以說(shuō)給與會(huì)的茶企業(yè)家上了一堂很好的品牌戰(zhàn)略課。他通過(guò)對(duì)運(yùn)營(yíng)與戰(zhàn)略的區(qū)分，提出依賴運(yùn)營(yíng)驅(qū)動(dòng)的企業(yè)以產(chǎn)品為核心，追求投入產(chǎn)出比，發(fā)展可復(fù)制，并走向了滿足需求的模式，會(huì)消耗資源，破壞品牌，它的利潤(rùn)是不可持續(xù)的，而依靠戰(zhàn)略驅(qū)動(dòng)的企業(yè)則以品牌為核心，追求“認(rèn)知優(yōu)勢(shì)”，發(fā)展不可復(fù)制，可以引導(dǎo)需求，聚焦資源，增強(qiáng)品牌，它的利潤(rùn)是可持續(xù)的。對(duì)于埋頭做好產(chǎn)品的中國(guó)茶企業(yè)家來(lái)說(shuō)，這些觀點(diǎn)讓人耳目一新。加多寶涼茶在 10年的時(shí)間里，由 1億元發(fā)展到200多億元，這是定位戰(zhàn)略創(chuàng)造的奇跡。適應(yīng)需求與引導(dǎo)需求，中國(guó)茶企更多的是停留或滿足于適應(yīng)需求的層面，仍處于依賴運(yùn)營(yíng)驅(qū)動(dòng)的產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)階段，還沒(méi)有達(dá)到真正意義上的依靠戰(zhàn)略驅(qū)動(dòng)的品牌經(jīng)濟(jì)層面。

都說(shuō)中國(guó)茶企弱、小、亂，中國(guó)投資戰(zhàn)略營(yíng)銷專家張心忠以“三個(gè)落后一個(gè)缺少一個(gè)分散”來(lái)概括形容現(xiàn)階段的中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)，觀念、理念落后，生產(chǎn)方式落后，人力資源落后，缺少政府支持，小而散、缺乏規(guī)?；a(chǎn)。此番言論引起臺(tái)下茶界專家的爭(zhēng)鳴，有 5000年悠久歷史文化孕育的中國(guó)茶，如何來(lái)解讀？如何來(lái)客觀地認(rèn)知？大家紛紛各抒己見(jiàn)。針對(duì)“三個(gè)落后一個(gè)缺少一個(gè)分散”的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，張心忠提出了自己的見(jiàn)解。他認(rèn)為出路在四個(gè)方面。一是運(yùn)用科學(xué)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)；二是解決流通問(wèn)題，建設(shè)消費(fèi)終端；三是發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)；四是吸引資本，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)整合。

中國(guó)有3000多萬(wàn)畝茶園，由8000萬(wàn)茶農(nóng)經(jīng)營(yíng)，六大茶類，上千個(gè)可以構(gòu)成區(qū)域品牌的名優(yōu)茶品種，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)持續(xù)28年的熱銷旺銷，從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō)，中國(guó)茶企的“小”其實(shí)并不是罪過(guò)，只是由士兵到將軍需要時(shí)間與機(jī)遇。所有的業(yè)外品牌專家無(wú)不以做強(qiáng)做大某個(gè)單個(gè)企業(yè)為品牌診斷的出發(fā)點(diǎn)，工業(yè)化、規(guī)?；c現(xiàn)階段由歷史與文化造成的產(chǎn)品多樣性、地域特色化形成對(duì)峙，“推倒了并非能重來(lái)”，以余悅、鄭國(guó)建為代表的茶界專家更注重尊重中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)實(shí)，希望投桃但不要抱著摘李子的心理來(lái)介入茶行業(yè)。

深圳八馬茶業(yè)有限公司總經(jīng)理吳清標(biāo)認(rèn)為，很多人舉立頓的例子，其實(shí)中國(guó)茶業(yè)與立頓沒(méi)有可比性，立頓品牌運(yùn)作了超過(guò)100年，中國(guó)茶企進(jìn)入市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)最長(zhǎng)也才 20多年，品牌形成需要時(shí)間積累。中國(guó)茶業(yè)六大茶類，幾千年傳承下來(lái)，它一定會(huì)長(zhǎng)期存在下去，做品類的代表，是現(xiàn)階段打造品牌的捷徑。過(guò)去我們知道滿足需求，謝偉山老師講的引導(dǎo)需要，這才是許多茶企需要醒悟的。

著名央視主持人芮成綱主持論壇的嘉賓互動(dòng)，和君資本合伙人曾勇華，中國(guó)民生銀行茶業(yè)金融中心總經(jīng)理張海鷗，騰訊公司移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)事業(yè)群總裁、高級(jí)執(zhí)行副總裁劉成敏，七彩云南慶豐祥茶業(yè)股份有限公司總裁沈舫，武夷星茶業(yè)董事長(zhǎng)何一心，浙江茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司總經(jīng)理毛立民，八馬茶業(yè)總經(jīng)理吳清標(biāo)，恒福茶具總經(jīng)理徐結(jié)坤，南澗鳳凰生態(tài)茶廠董事長(zhǎng)汪俊仲，中國(guó)茶票交易中心董事長(zhǎng)林振芳等參與了中國(guó)茶界領(lǐng)袖高峰論壇嘉賓互動(dòng)對(duì)話環(huán)節(jié)，紛紛就茶業(yè)發(fā)展闡述了各自觀點(diǎn)。

本刊作為此次論壇的協(xié)辦單位，推薦了一批代表茶企領(lǐng)袖參會(huì)，積極支持茶界領(lǐng)袖的年度對(duì)話，為中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展發(fā)揮了自己的作用。論壇最后，茶界領(lǐng)袖就誠(chéng)信、品質(zhì)、技術(shù)、環(huán)保、商業(yè)環(huán)境等方面發(fā)布了聯(lián)合聲明，共倡《中國(guó)茶企深圳宣言》，顯示了茶業(yè)界更加專注茶葉品質(zhì)的決心和共識(shí)，將對(duì)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生一定的正面影響。

茶博會(huì)組委會(huì)楊文標(biāo)主任（左）央視主持人芮成綱（右）