張皓

【摘 要】據(jù)史料記載，榻榻米最初是由我國(guó)傳入日本，主要用于書(shū)房、臥室、客廳等。榻榻米聽(tīng)起來(lái)似乎簡(jiǎn)單，但是它卻是幾千年來(lái)數(shù)代人智慧凝聚的見(jiàn)證和起居文化的結(jié)晶。榻榻米是一種普通的家具，但是它卻是多變的、萬(wàn)能的，它既可以是夜間用于休息的床，又可以是白天接待賓客的客廳，還可以是閑暇時(shí)人們的娛樂(lè)場(chǎng)所。

【關(guān)鍵詞】榻榻米 生活方式 集團(tuán)主義

據(jù)日本世論調(diào)查結(jié)果顯示，在世界經(jīng)濟(jì)排名第三的當(dāng)代資本主義發(fā)達(dá)國(guó)家—日本，每個(gè)家庭至少有一間房屋鋪設(shè)有榻榻米，全國(guó)有將近七成的日本人仍舊習(xí)慣把被褥鋪在傳統(tǒng)的榻榻米上休息、娛樂(lè)、會(huì)客。如此發(fā)達(dá)的國(guó)家，仍然保持著古老的傳統(tǒng)，這和日本的神道教儀式及茶道有密切關(guān)系，更是日本的固有文化。如果要人們舉出一個(gè)最能代表日本人日常生活特點(diǎn)的物品來(lái)，也許很多人會(huì)回答是塌塌米。

一 引言—何為榻榻米

日式傳統(tǒng)房間的鋪設(shè)材料（畳たたみ）是由一張張草墊鋪設(shè)而成，草墊由高品質(zhì)的生態(tài)稻草制作而成，并經(jīng)過(guò)了生態(tài)凈化、病蟲(chóng)害防治等一系列處理優(yōu)化，四周點(diǎn)綴了花邊，是日本傳統(tǒng)工藝精工靠墊，一般音譯為榻榻米。最原始的塌塌米是由多張草席重疊縫制成的坐墊，到了平安時(shí)代便出現(xiàn)了類似于現(xiàn)代的榻榻米。但和現(xiàn)代的榻榻米相比，當(dāng)時(shí)的榻榻米更薄、更珍貴，而且可隨便移動(dòng)，只有當(dāng)客人來(lái)訪時(shí)才拿出來(lái)鋪在地板上當(dāng)坐墊。如今的榻榻米不僅是鋪設(shè)房間的地板材料，還是一個(gè)基本的住房面積測(cè)量單位。在日本，通常典型的日式房間的大小都是用榻榻米的的塊數(shù)來(lái)計(jì)算的。傳統(tǒng)的店鋪面積為“五張半”榻榻米，約合8.9平方米；客廳一般為四張半，約合7.3平方米。傳統(tǒng)的榻榻米的大小是0.9米寬，1.8米長(zhǎng)，0.05米厚，面積約為1.6平方米。還有長(zhǎng)、寬尺寸為0.9米的正方形半張榻榻米。在日本傳統(tǒng)的建筑中，因?yàn)槭覂?nèi)均用榻榻米鋪設(shè)，所以其房間的面積都是0.9米的整數(shù)倍。因制作榻榻米的干草新鮮透氣，所以房間有干草的味道，踩在腳上也很舒服。

二 榻榻米—日本人身份地位的象征

榻榻米自盛唐是時(shí)期傳入日本，到目前已有一千多年的歷史。因?yàn)樗奈鼭穹艥?、作用，所以梅雨季?jié)就吸收多余水份；反之，當(dāng)室內(nèi)空氣變得干燥時(shí)，能自動(dòng)保存適量的水分，排出濕氣，從而調(diào)節(jié)室內(nèi)的濕度。因此，榻榻米是最適合日本氣候的居住用品。據(jù)《延喜式》記載，在平安時(shí)代，榻榻米剛開(kāi)始使用的時(shí)候，并不是所有的房間都鋪有榻榻米，而是有一定的身份規(guī)定的，最大的是6尺和4尺，第二位是5尺和4尺，第三位是4.6尺和4尺。由此可見(jiàn)，榻榻米占用空間的大小是日本人的身份象征，即地位越高的人占的面積越大。到了鐮倉(cāng)時(shí)代，演變成在房間的四周鋪設(shè)榻榻米，房屋的中央是地板。而到了室町時(shí)代因房屋面積的減少，所以整個(gè)房間全都鋪上了榻榻米。這個(gè)習(xí)慣得到改變是直到江戶時(shí)代時(shí)候的事情。元文三年（1738年）發(fā)布的大名建房占地面積的命令中，以俸祿額為標(biāo)準(zhǔn)來(lái)確定所居住的房屋面積，即通過(guò)榻榻米占地面積的大小便可知曉官職的大小。直到江戶時(shí)代，榻榻米只有貴族和官吏家庭才有，屬于高檔家具，普通老百姓家里的地面都是土的，因此，榻榻米在歷史上是日本人身份地位的象征。

三 榻榻米—體現(xiàn)了日本人傳統(tǒng)的起居方式

傳統(tǒng)的日式房間地面鋪滿了榻榻米，而且是紙糊的格子門，可自由推拉移動(dòng)，拆卸自如，因此隔音性能差。在春、夏、秋等氣候適宜的季節(jié)，障子和隔門一般是開(kāi)著的，或?qū)⒏糸T全部取下來(lái)，形成一個(gè)大房間。由于傳統(tǒng)的日式房間里沒(méi)有床，自然也沒(méi)有臥室，那么在這個(gè)大房間的任何角落鋪上被褥就是一張床了。這樣的日式房間晚上是床，白天被褥收起來(lái)就是餐廳、會(huì)客廳，還是小孩子玩耍的地方。喜歡看日劇的朋友可能會(huì)經(jīng)常在電視上看到這一場(chǎng)景：辛勞一天回到家的男主人洗完澡，穿著寬松的浴衣，光著腳丫神定氣閑地盤腿坐在寬敞的榻榻米房間，似乎一日的煩惱和疲乏都頓然消失了，這是一個(gè)對(duì)清潔要求極為苛刻的起居生活方式，懶惰、不講衛(wèi)生的人是絕對(duì)做不到的。日本人對(duì)榻榻米就像對(duì)自己的臉蛋一樣每天都精心呵護(hù)，因?yàn)榧彝ブ鲖D會(huì)花很多時(shí)間在這一傳統(tǒng)的生活方式上。因此，清潔維護(hù)、門口脫鞋，這是最起碼的要求，進(jìn)了屋子，你的襪子必須是干凈的，腳無(wú)異味，這是關(guān)鍵。然而，襪子是否干凈，但也要看鞋的清潔?？傊?，這是一個(gè)環(huán)環(huán)相扣、相互聯(lián)系的系統(tǒng)工程?？諝庑迈r、神清氣爽、對(duì)室內(nèi)一目了然的榻榻米是培養(yǎng)日本人潔癖的最佳溫床，亦或是日本人“無(wú)可救藥”的潔癖，形成了榻榻米這種獨(dú)特的方式生活。在日本，也有嚴(yán)格的規(guī)則和禮儀，如進(jìn)門脫鞋，上至帝王大臣貴族，下至普通百姓，無(wú)論是誰(shuí)都不能違反，其來(lái)源是就是榻榻米—保持其清潔。

四 榻榻米—造就日本人的“集團(tuán)主義”精神

漢語(yǔ)里面的“促膝長(zhǎng)談”、“席地而坐”等詞匯所表達(dá)的是一種用親切、自然、友善的關(guān)系。無(wú)論是“席地”的坐式還是“促膝”的談資，毫無(wú)疑問(wèn)都有利于交談人之間產(chǎn)生親密關(guān)系。與中國(guó)的房間配置相比，日本的榻榻米式起居方式更有利于創(chuàng)造出親密無(wú)間的氛圍，坐在榻榻米上談話更容易產(chǎn)生親切感。整個(gè)鋪著榻榻米的房間就是一個(gè)擴(kuò)大了的床。。成年人在上面聊天，坐下或躺下，孩子們?cè)谏厦嫱嫠?、嬉鬧，更容易讓一家人營(yíng)造和諧的親密氣氛。此外，坐在榻榻米時(shí)穿的衣服不能過(guò)于緊身，皮帶不能綁得太緊，所以從外面回家，不僅要脫鞋，還要換上寬松肥大的和服。因此，當(dāng)男主人從外面回到家，脫鞋更衣、說(shuō)話方式也由敬體變成了簡(jiǎn)體，給人一種輕松的感覺(jué)，所以家庭內(nèi)和家庭外對(duì)比中國(guó)人感到更加強(qiáng)烈。在日本，即使是有一個(gè)獨(dú)立的臥室，很多人好像仍然習(xí)慣不了一個(gè)人待在里面，而是喜歡和大伙在一起，使集體活動(dòng)的時(shí)間更多。若一個(gè)人待在自己的房間，如果沒(méi)有明顯的理由，會(huì)有些不自然，表明人們難以改變的傳統(tǒng)方式生活的影響。大和民族被認(rèn)為是一個(gè)“認(rèn)生的民族”，這與日本人使用榻榻米即日式房間的配置有密切聯(lián)系。房間是家庭人員活動(dòng)的場(chǎng)所，房間的配置模式既受文化的制約，又反過(guò)來(lái)影響著文化和民族心理。傳統(tǒng)的日式房間格局在很大程度上將家庭成員的集體活動(dòng)放在第一位，而不太重視個(gè)人的私人場(chǎng)所。這種只有紙糊隔門的達(dá)房間格局就很難保障個(gè)人的隱私，因而也就難以培養(yǎng)個(gè)人主義，從而就造就了日本人的集團(tuán)主義精神。

五 結(jié)束語(yǔ)

“榻榻米化”這個(gè)詞是我從日劇《日本人不知道的日語(yǔ)》中得到詞匯，其日文寫法為“畳化”，就是說(shuō)到長(zhǎng)期居住在日本的外國(guó)人，受日本生活習(xí)慣的影響，自己的生活習(xí)性已悄悄發(fā)生改變，日本人化了。具體的表現(xiàn)為：見(jiàn)人問(wèn)好總是低頭；肩膀疼痛時(shí)習(xí)慣貼膏藥，并且經(jīng)常手觸摸貼膏藥的地方；吃餃子時(shí)只吃煎餃而不吃水餃，順帶加上生??；愛(ài)吃辣豆拌生雞蛋；習(xí)慣中午吃冷便當(dāng)；買書(shū)時(shí)順帶把書(shū)用包書(shū)皮包上再看，不包就不看這本書(shū)；打電話候不自覺(jué)地回應(yīng)“恩”還要點(diǎn)頭等。透過(guò)榻榻米，讓我們對(duì)日本有了一定了解。如果對(duì)你日本文化感興趣，亦或是想對(duì)日本有更加深入的研究，那就不要在“榻榻米上練游泳”了，趕快行動(dòng)吧。話說(shuō)“榻榻米上練游泳”是什么意思呢？翻開(kāi)字典一看，啊，原來(lái)是“紙上談兵”的意思。

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