本刊記者 高鑫

“作為國(guó)內(nèi)最大的肉類聯(lián)合加工企業(yè)，雙匯集團(tuán)的成長(zhǎng)與壯大得益于國(guó)家的改革開(kāi)放政策，得益于消費(fèi)者對(duì)雙匯產(chǎn)品的青睞，得益于社會(huì)各界和各級(jí)政府的支持。雙匯集團(tuán)不但要為消費(fèi)者提供安全、營(yíng)養(yǎng)、放心的食品，也要履行企業(yè)的社會(huì)責(zé)任?！彪p匯集團(tuán)董事長(zhǎng)萬(wàn)隆在雙匯集團(tuán)援建西藏學(xué)校捐贈(zèng)儀式上接受采訪時(shí)這樣告訴記者。

多年來(lái)，雙匯秉承“誠(chéng)信立企 德行天下”的發(fā)展觀，堅(jiān)持“綠色產(chǎn)業(yè)鏈”發(fā)展戰(zhàn)略，以自身的良好經(jīng)營(yíng)、與環(huán)境的和諧共處、與社會(huì)的多方共贏帶動(dòng)了企業(yè)公民理念在中國(guó)商界的普及。在企業(yè)社會(huì)責(zé)任和社會(huì)公益方面，雙匯集團(tuán)一直堅(jiān)持“授人以魚(yú)不如授人以漁”、“要救助更要幫助”的公益理念，為社會(huì)傳送溫暖。

“改善邊疆教育條件，雙匯義不容辭”

2012年12月15日，在北京中華世紀(jì)壇當(dāng)代藝術(shù)館舉行的“‘邊疆情 邊疆行’攝影展覽暨雙匯集團(tuán)援建西藏學(xué)校捐贈(zèng)儀式”上，雙匯集團(tuán)向西藏自治區(qū)一次性捐款2000萬(wàn)元，將分別在西藏拉薩、阿里、林芝、昌都、日喀則各援建一所學(xué)校。

近年來(lái)，隨著國(guó)家加大對(duì)西藏發(fā)展的投入力度及全國(guó)各省市援藏項(xiàng)目的陸續(xù)展開(kāi)，西藏?zé)o論是在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展還是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面都展現(xiàn)出一種新氣象。與此同時(shí)，援藏工作也開(kāi)始向?qū)掝I(lǐng)域、深層次發(fā)展，“教育援藏”便是突出例證。

“在走訪中我們發(fā)現(xiàn)，由于自然和歷史的原因，我國(guó)邊疆少數(shù)民族地區(qū)教育事業(yè)還相對(duì)落后，西藏地區(qū)教育事業(yè)基礎(chǔ)更為薄弱，存在高海拔、高寒、缺氧、貧困、條件惡劣、資源貧乏等問(wèn)題，形成了典型的‘地理位置高海拔，教育資源低洼地’的尷尬局面。”河南省原省長(zhǎng)、“邊疆行”成員李成玉表示。

“邊疆行”成員的所見(jiàn)所聞也得到了雙匯集團(tuán)董事長(zhǎng)萬(wàn)隆的高度重視，“我為團(tuán)隊(duì)成員的這種愛(ài)國(guó)情懷、對(duì)少數(shù)民族地區(qū)的情感深深感動(dòng)。為了增進(jìn)民族團(tuán)結(jié)，讓更多的藏區(qū)孩子走進(jìn)寬敞、明亮的教室快樂(lè)學(xué)習(xí)，為少數(shù)民族地區(qū)培養(yǎng)高素質(zhì)人才，加快西藏地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展步伐，通過(guò)與西藏自治區(qū)協(xié)商，雙匯集團(tuán)決定在拉薩、阿里、林芝、昌都、日喀則各援建一所學(xué)校，由雙匯集團(tuán)捐助2000萬(wàn)元，西藏自治區(qū)配套1604萬(wàn)元，共計(jì)3604萬(wàn)元，一并用于五所學(xué)校的建設(shè)。這些學(xué)校將成為拉薩、阿里、林芝、昌都、日喀則五個(gè)地區(qū)成規(guī)模、上檔次的學(xué)校，也將成為以上五地市一道亮麗的風(fēng)景線?！?/p>

西藏自治區(qū)常務(wù)副主席秦宜智向雙匯集團(tuán)贈(zèng)送唐卡錦旗。

西藏自治區(qū)常務(wù)副主席秦宜智在捐建儀式上代表西藏自治區(qū)黨委、西藏自治區(qū)人民政府，對(duì)雙匯集團(tuán)出資援建西藏五所學(xué)校這一善舉表示衷心感謝，并表示，一定要盡快把配套資金落實(shí)到位，用好這筆善款，把學(xué)校盡快建好，對(duì)雙匯集團(tuán)負(fù)責(zé)，對(duì)西藏學(xué)子負(fù)責(zé)。

多年來(lái)，雙匯集團(tuán)這家市值超過(guò)600億元的“巨型食品航母”始終心系社會(huì)，把參與社會(huì)捐助、支持貧困群體的公益事業(yè)看作自己應(yīng)盡的責(zé)任，為政府分憂，為困難群眾解難，圓大學(xué)生求學(xué)夢(mèng)想，2006年至2010年累計(jì)捐款捐物6000多萬(wàn)元，用以支持社會(huì)公益事業(yè)。萬(wàn)隆告訴記者：“只要社會(huì)需要，我們會(huì)一如既往地參與社會(huì)捐贈(zèng)?！边@也是雙匯集團(tuán)對(duì)社會(huì)的承諾，只要社會(huì)需要，雙匯會(huì)一如既往。

“授人以魚(yú)不如授人以漁”

國(guó)家在《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》中明確指出，要建立產(chǎn)業(yè)退出機(jī)制?！笆濉逼陂g，依法淘汰一批技術(shù)裝備落后、資源能源消耗高、環(huán)保不達(dá)標(biāo)的落后產(chǎn)能，全國(guó)手工和半機(jī)械化等落后生豬屠宰產(chǎn)能淘汰50%，其中大中城市和發(fā)達(dá)地區(qū)力爭(zhēng)淘汰80%。通過(guò)對(duì)新增產(chǎn)能門(mén)檻的限制及落后產(chǎn)能的淘汰，中小屠宰場(chǎng)將逐步退出歷史舞臺(tái)已是不爭(zhēng)的事實(shí)。

作為全國(guó)肉類加工的龍頭企業(yè)，雙匯勇于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，經(jīng)過(guò)深入調(diào)查和研究，積極配合各地商務(wù)部門(mén)，率先提出與全國(guó)小型屠宰場(chǎng)聯(lián)盟合作，共同推行“放心肉工程”建設(shè)。萬(wàn)隆在接受記者采訪時(shí)說(shuō)：“行業(yè)整合勢(shì)在必行，但是整合不是簡(jiǎn)單的淘汰屠宰行業(yè)的小企業(yè)，而是如何幫助其揚(yáng)長(zhǎng)避短，發(fā)揮它們區(qū)域市場(chǎng)資源的優(yōu)勢(shì)，走合作共贏的新路子。這次合作對(duì)雙方來(lái)說(shuō)，是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。雙匯非?？春门c小屠宰企業(yè)合作的前景，有信心通過(guò)加快推進(jìn)與小型屠宰場(chǎng)的合作步伐不斷提升屠宰業(yè)的集中度和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。如果雙方合作成功，雙匯將進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)份額，迎來(lái)又一次發(fā)展的良好機(jī)遇；對(duì)即將關(guān)停并轉(zhuǎn)的小型屠宰企業(yè)來(lái)說(shuō)，合作使它們找到了出路，避免了職工下崗。同時(shí)，能使更多的消費(fèi)者吃到放心肉，有利于經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定?！?/p>

安徽匯匯食品有限公司是與雙匯率先開(kāi)展合作的直接受益者，其前身是合肥市的一家小型屠宰廠。2002年，該廠負(fù)責(zé)人果斷停止屠宰業(yè)務(wù)，開(kāi)始銷(xiāo)售雙匯肉品。隨著經(jīng)營(yíng)規(guī)模逐步擴(kuò)大，2004年安徽匯匯食品有限公司正式成立， 2005年該公司已實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入兩億元人民幣?！澳壳?，安徽匯匯食品有限公司日銷(xiāo)售雙匯鮮品20噸左右，凍品三噸左右，旺季鮮品量日最高達(dá)100噸。每年經(jīng)營(yíng)雙匯鮮品的凈利潤(rùn)在300萬(wàn)元左右?！痹摴鞠嚓P(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。

對(duì)于面臨“關(guān)停危機(jī)”的中小屠宰企業(yè)，與雙匯的合作是一個(gè)謀求發(fā)展的新機(jī)遇。安徽淮南一家屠宰商表示，他們經(jīng)營(yíng)的屠宰場(chǎng)一直處于“高不成低不就”的狀態(tài)，也曾想過(guò)尋找大型的屠宰企業(yè)合作，但一直沒(méi)有機(jī)會(huì)，“這次雙匯推出了這么好的合作模式，既讓我們堅(jiān)定了信心，也為企業(yè)找到了出路?！?/p>

截至目前，雙匯發(fā)展已與全國(guó)15個(gè)省、自治區(qū)、直轄市的155家即將退出產(chǎn)業(yè)機(jī)制的中小屠宰企業(yè)正式簽訂了合作協(xié)議，與114家達(dá)成了合作意向。雙匯通過(guò)與小型屠宰場(chǎng)進(jìn)行深入合作，讓這些小型屠宰場(chǎng)在放棄生豬屠宰的同時(shí)，不放棄肉品的銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)，然后通過(guò)對(duì)自有渠道和網(wǎng)絡(luò)的改造升級(jí)，成為雙匯冷鮮肉的合作商和代理商。同時(shí)，雙匯方面還在產(chǎn)品供應(yīng)、技術(shù)指導(dǎo)和資金運(yùn)作方面給予全面的支持和服務(wù)。

據(jù)了解，與雙匯簽訂協(xié)議的155家屠宰企業(yè)均位于雙匯現(xiàn)有屠宰場(chǎng)300公里內(nèi)，因此在生鮮品的運(yùn)輸、供應(yīng)上有充分保障。這些屠宰場(chǎng)在當(dāng)?shù)囟加谐墒斓匿N(xiāo)售渠道和市場(chǎng)資源，而雙匯作為中國(guó)最大的肉類加工企業(yè)，具有品牌優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)、規(guī)模優(yōu)勢(shì)、管理優(yōu)勢(shì)、資金優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)等，雙方合作后，能夠達(dá)到共同規(guī)范市場(chǎng)、確保食品安全的目的。

目前，雙匯在黑龍江、遼寧、河北、山東、河南、江蘇、湖北、江西、浙江、廣東、四川等省市共建有15個(gè)現(xiàn)代化屠宰加工基地，年生豬屠宰能力達(dá)3000萬(wàn)頭。在這15個(gè)工廠300公里內(nèi)，屠宰場(chǎng)共1200家，為了確保對(duì)簽約商戶的供應(yīng)，目前雙匯正在籌建五家大型標(biāo)準(zhǔn)化屠宰場(chǎng)，計(jì)劃“十二五”末屠宰場(chǎng)總數(shù)達(dá)到30家、年產(chǎn)能達(dá)到5000萬(wàn)頭以上。