李步社
(陜西省原種豬場育種部,陜西省寶雞市 722203)
陜西省原種豬場種豬育種技術(shù)
李步社
(陜西省原種豬場育種部,陜西省寶雞市 722203)
陜西省原種豬場育種部自建場來,在多年的實踐中形成了自己的種豬育種思路和方法,積累了大量的育種經(jīng)驗。通過制定切實可行的育種方案,重視團(tuán)隊建設(shè),堅持科學(xué)的測定,積累真實準(zhǔn)確的數(shù)據(jù),細(xì)致分析并應(yīng)用各類數(shù)據(jù),注重遺傳交流等,各品種種豬性能都取得了明顯的遺傳進(jìn)展,取得了階段性育種成果。
種豬;育種;遺傳交流;育種目標(biāo);育種方案
陜西省原種豬場建場已有12年時間,建場時就成立了專門的育種部。多年來,通過和深圳市農(nóng)牧實業(yè)有限公司(以下簡稱 “深圳農(nóng)牧”)、陜西省畜牧技術(shù)推廣總站、西北農(nóng)林科技大學(xué)等單位合作,陜西省原種豬場成功實施了深農(nóng)豬配套系繁育推廣、八眉豬雜交試驗、加系及法系種豬引進(jìn)擴(kuò)繁等一批科技項目的推廣,為陜西省及整個西北地區(qū)的種豬繁育及推廣工作做出了積極貢獻(xiàn)。
陜西省原種豬場的育種目標(biāo)是:通過合理的育種規(guī)劃,培育各具特點的、雜交配合力好的杜長大高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)專門化品系,逐步建立在西北地區(qū)乃至全國具有領(lǐng)先水平的種豬育種體系。該規(guī)劃已前后經(jīng)歷了三個階段的修訂。
第一階段 (2001~2007),陜西省原種豬場與深圳農(nóng)牧開展協(xié)作育種。期間,從深圳農(nóng)牧引種兩次,并多次引進(jìn)深圳市種豬場的高指數(shù)公豬精液。此時的育種技術(shù)路線是以家系為基礎(chǔ)的群體繼代選育。選擇指數(shù)為使用GPS軟件設(shè)定的指數(shù)。
第二階段 (2007~2009),根據(jù)公司的發(fā)展布局和育種規(guī)劃,制訂了育種方案,重新確定了選擇指數(shù),實行開放式核心群的育種模式。
第三階段 (2009年至今),2009~2010年,參考新的育種技術(shù)和市場需要,在專家指導(dǎo)下,對選擇指數(shù)及育種目標(biāo)做了新的修訂,并延續(xù)至今。2010年,根據(jù)農(nóng)業(yè)部頒布的《全國生豬遺傳改良計劃 (2009-2020)》,對育種方案和各種操作規(guī)程做了進(jìn)一步修訂,將聯(lián)合育種等內(nèi)容也加入到方案中,明確了開放式育種的大方向。
陜西省原種豬場針對各個品種的不同特點,選取不同的性狀作為主選性狀,例如:杜洛克做終端父本,主選生長速度、背膘厚、料肉比三個性狀;長白作為母系父本配套品種,主選生長速度、背膘厚、產(chǎn)仔數(shù)三個性狀,其他性狀做為輔助選擇性狀;大白作為母系母本配套品種,主選產(chǎn)仔數(shù)、生長速度、背膘厚三個性狀,其他性狀做為輔助選擇性狀。陜西省原種豬場的品種特色是生產(chǎn)專門化品系,即分父母系方向育種,父系突出瘦肉率、料肉比及生長速度,母系突出高產(chǎn)仔性能和優(yōu)良肉質(zhì)。
在育種方案的執(zhí)行過程中,還針對發(fā)現(xiàn)的問題,及時檢驗方案數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,并不斷地修正方案,使得育種方案逐漸趨于完善 (圖1),并對各品種的具體育種指標(biāo)進(jìn)行了設(shè)定 (表1)。
人力不是成本而是資本,人力資源是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。陜西省原種豬場將人才視為企業(yè)發(fā)展的動力,始終把用人機制作為企業(yè)管理中的第一要素。就選人而言,在學(xué)歷的基礎(chǔ)上,注重德才兼?zhèn)?,主要以專業(yè)素質(zhì)和執(zhí)行力作為選人的基本標(biāo)準(zhǔn)。用人方面,堅持用人之長的原則,對積極進(jìn)取、目標(biāo)明確、忠誠公司的員工根據(jù)自身特長委以重任,使其能充分發(fā)揮自身能力。陜西省原種豬場建立了嚴(yán)格的人員管理制度,管理員工時采取 “制度高于一切”的原則。通過制度和人才的有效結(jié)合,已經(jīng)組建了一支執(zhí)行力強的技術(shù)團(tuán)隊。
具體到育種團(tuán)隊而言,首先對團(tuán)隊中各個崗位進(jìn)行了清晰、科學(xué)的設(shè)定,擴(kuò)寬了員工的晉升通道,使員工的自我實現(xiàn)和公司的價值實現(xiàn)統(tǒng)一在一起,并通過梯隊建設(shè)保障了團(tuán)隊的穩(wěn)定和進(jìn)取。育種團(tuán)隊員工的成長晉升路徑設(shè)定為:測定員→育種員→育種副主管→育種主管→育種經(jīng)理→育種專員→育種總監(jiān)。團(tuán)隊中各崗位的員工都有全面的培訓(xùn)提升計劃,包括企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)和外部進(jìn)修等,并定期舉辦各種交流研討會,使員工們獲得進(jìn)步。為保證競爭的公平性,員工晉升時應(yīng)通過相應(yīng)的考核。
表1 陜西省原種豬場各品種的具體育種指標(biāo)
陜西省原種豬場育種團(tuán)隊現(xiàn)有員工5人,全部為本科及以上學(xué)歷,從業(yè)1~15年不等。團(tuán)隊中每位員工都忠于公司和自己的事業(yè),并把工作看作是最有意義和最快樂的事情。
陜西省原種豬場利用先進(jìn)的儀器設(shè)備,堅持對種豬進(jìn)行全群測定 (圖2),以科學(xué)的度量大力推進(jìn)育種工作的開展。該場使用荷蘭AquilaVetB超儀、美國奧飼本Fire系統(tǒng)的自動電子測定站、奧飼本電子籠秤、MycyclerPCR儀。
通過先進(jìn)的設(shè)備和嚴(yán)格的測定要求,陜西省原種豬場于所在地區(qū)率先完成了全群測定和全程測定。近3年來,累計測定評估各類種豬一萬多頭,為準(zhǔn)確選種和和取得較快的育種進(jìn)展提供了基本保證。
真實準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)是育種工作順利進(jìn)行的基本保障。陜西省原種豬場制定了各種生產(chǎn)報表,并使用GPS-GBS養(yǎng)豬生產(chǎn)管理系統(tǒng),將生產(chǎn)中發(fā)生的各種數(shù)據(jù)真實準(zhǔn)確地記錄下來。
為保障數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確、及時和安全,同時制訂了嚴(yán)格的數(shù)據(jù)報表管理辦法。各類數(shù)據(jù)報表要求責(zé)任到人,并堅持每天手工、電子登記,統(tǒng)計雙備份。所有育種人員和生產(chǎn)主管以上人員都要求掌握GPS系統(tǒng)的操作,相關(guān)人員必須通過GPS考試才能上崗工作。
豬場管理人員隨時抽查各類生產(chǎn)數(shù)據(jù),確保場內(nèi)各項數(shù)據(jù)真實。一旦發(fā)現(xiàn)有出入的地方,立即糾正并處罰相關(guān)人員。
在嚴(yán)格的數(shù)據(jù)管理制度和監(jiān)督機制下,陜西省原種豬場十余年來已累積各類數(shù)據(jù)幾十萬條,給育種工作和生產(chǎn)決策提供了有力支持。
古語云:學(xué)而不思則罔,思而不學(xué)則殆。數(shù)據(jù)的積累如同 “學(xué)”,數(shù)據(jù)的分析如同 “思”,二者缺一不可。通過分析,才能得出相應(yīng)的結(jié)論;而結(jié)論可以驗證所做的工作是否符合目標(biāo),方案是否準(zhǔn)確。育種團(tuán)隊的員工,在校時都受過專業(yè)的訓(xùn)練;在工作過程中,長期與數(shù)據(jù)接觸,積累了豐富的數(shù)據(jù)處理和分析經(jīng)驗,加上專業(yè)分析工具的協(xié)助,使得分析工作既精準(zhǔn),又高效。
比如,要分析一頭母系豬,涉及的測定數(shù)據(jù)有:實測體重、背膘厚、料肉比、產(chǎn)仔數(shù)、校正體重、校正背膘、校正目標(biāo)體重日齡、眼肌面積、肌內(nèi)脂肪、家族系譜記錄和遺傳缺陷記錄、各測定數(shù)據(jù)的EBV值、同胞及父母的測定數(shù)據(jù)及EBV值、本身選擇指數(shù)、近交系數(shù)、體型外貌評價等。將以上數(shù)據(jù)進(jìn)行全面的綜合分析后,才能最終確定一頭母系豬的選留。因此,分析與應(yīng)用育種數(shù)據(jù)不僅要全面,而且要十分細(xì)致。
另外,陜西省原種豬場也參考使用各類輔助育種技術(shù),如基因檢測定位等,以保證分析結(jié)果的及時、準(zhǔn)確。
封閉的群體中遺傳基因組合數(shù)量有限,通過高強度的最佳線性無偏預(yù)測(BLUP)選擇以后,全群的基因頻率會逐步趨向于平均水平,血緣也隨之變窄,各種性狀的變異水平降低,導(dǎo)致選擇進(jìn)展停滯不前。所以豬場必須通過引入外來血緣,提高遺傳進(jìn)展。
陜西省原種豬場在堅持自身測定選育的基礎(chǔ)上,也重視引進(jìn)有利的遺傳物質(zhì),先后分四批次引種建群,每次引種都促進(jìn)了該場種豬質(zhì)量的良性發(fā)展。
自加入種豬聯(lián)合育種體系后,利用這個全國性的平臺,先后同湖北省、河南省等地的種豬場交換了遺傳物質(zhì),并計劃選擇國內(nèi)的一些優(yōu)秀企業(yè)進(jìn)一步加強遺傳物質(zhì)交流。
近年來,陜西省原種豬場的各品種種豬性能都取得了明顯遺傳進(jìn)展 (表2)。在不斷取得種豬性能進(jìn)展的同時,陜西省原種豬場還實施和完成了一系列育種相關(guān)項目,取得了一些階段性的育種成果,如肉質(zhì)方面的配套探索,測定手段的改進(jìn),部分經(jīng)濟(jì)性狀的基因研究及專門化品系配套推廣等,部分研發(fā)成果還獲得了地方政府的獎勵和表彰。
S813.2;S828
A
1673-4645(2013)03-0043-03
2013-02-05
表2 陜西省原種豬場的各品種種豬性能的遺傳進(jìn)展