【摘 要】英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)里英文影視課程與文化課程是分開的兩個(gè)課程，在實(shí)踐教學(xué)中都存在諸多問(wèn)題?；谡J(rèn)識(shí)圖式理論和建構(gòu)主義理論，筆者對(duì)《經(jīng)典英文影片賞析課》進(jìn)行了教學(xué)改革。把影視欣賞和文化學(xué)習(xí)相結(jié)合后，影視課程被重新定位成影視與文化欣賞課程，實(shí)現(xiàn)了通過(guò)觀看電影學(xué)習(xí)文化知識(shí)、構(gòu)建文化思維和培養(yǎng)跨文化交際能力的教學(xué)大綱目標(biāo)。

【關(guān)鍵詞】影視課；文化；認(rèn)識(shí)圖式理論；建構(gòu)主義理論

《大學(xué)英語(yǔ)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)大綱》指出：注重培養(yǎng)跨文化交際能力。在專業(yè)課程的教學(xué)中要注重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)文化差異的敏感性、寬容性以及處理文化差異的靈活性。

英文電影文化內(nèi)涵豐富，是英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生能接觸到的最直觀的英語(yǔ)文化素材。通過(guò)對(duì)經(jīng)典英文影片的賞析，可以提升學(xué)生的藝術(shù)鑒賞能力和聽(tīng)說(shuō)能力，增進(jìn)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)文化的了解，形成英語(yǔ)思維，增強(qiáng)跨文化交際能力。

一、影視課和文化課的教學(xué)現(xiàn)狀與問(wèn)題

英語(yǔ)教學(xué)一直提倡使用英文影視節(jié)目，但通常只針對(duì)聽(tīng)說(shuō)能力。在《英語(yǔ)影視聽(tīng)說(shuō)課》課堂上，教師“強(qiáng)調(diào)對(duì)影片細(xì)節(jié)的理解，對(duì)詞義、搭配義、句法功能的掌握，對(duì)典型的語(yǔ)料的模仿，把多媒體影視課當(dāng)成語(yǔ)言知識(shí)課或語(yǔ)言技能課來(lái)上。”[1]《英語(yǔ)影視欣賞課》要不被上成了聽(tīng)說(shuō)課，要不就淪為看電影課?？傊?，影視課在英語(yǔ)教學(xué)中的地位尷尬如雞肋。要解決這個(gè)問(wèn)題，就必須重新審視影視課的定位問(wèn)題。

文化課是英語(yǔ)專業(yè)的必修課。通過(guò)與該課程的師生交流，筆者了解到：1.課程教材偏難。課文生詞多，學(xué)生閱讀理解都有一定困難。課程有時(shí)候成了閱讀課：學(xué)生忙著查單詞理解課文內(nèi)容；2. 內(nèi)容死板枯燥，知識(shí)的記憶完全靠死記硬背。從認(rèn)識(shí)心理學(xué)來(lái)看，死記硬背獲得的只是原始的信息，不是能夠加以運(yùn)用的知識(shí)。這樣，《大綱》要求實(shí)現(xiàn)的跨文化交際能力、文化差異的敏感性、寬容性以及處理文化差異的靈活性都無(wú)從落實(shí)。文化課的教學(xué)效果和學(xué)習(xí)效果并不令人滿意。

二、影視與文化欣賞課

把單一的影視欣賞課重新定位為影視與文化欣賞課就可以解決上述問(wèn)題。英文電影除了提供真實(shí)的語(yǔ)言材料和語(yǔ)言環(huán)境外，還展現(xiàn)了英語(yǔ)國(guó)家社會(huì)文化的方方面面如歷史事件、社會(huì)環(huán)境、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、宗教信仰、價(jià)值取向、思維模式、文學(xué)藝術(shù)等?！半娪芭c文化有著密不可分的關(guān)系：英文電影是包羅萬(wàn)象的文化載體，是了解英語(yǔ)國(guó)家和民族的一面鏡子。它的題材具有多樣性，全方位地展示了西方文化?！盵2] 因此，應(yīng)該把英文影視課程的教學(xué)重點(diǎn)放在文化學(xué)習(xí)上：通過(guò)電影賞析來(lái)學(xué)習(xí)文化知識(shí)和培養(yǎng)文化意識(shí)。影視課不再是語(yǔ)言知識(shí)課或語(yǔ)言技能課，而是語(yǔ)言文化課。其教學(xué)目標(biāo)是：“通過(guò)電影了解文化，通過(guò)文化學(xué)習(xí)語(yǔ)言。”[3]

三、認(rèn)知圖式理論和建構(gòu)主義理論

圖式是指輸入并儲(chǔ)存在人頭腦中對(duì)世界的一般認(rèn)識(shí)。認(rèn)知圖式理論認(rèn)為個(gè)體的認(rèn)識(shí)結(jié)構(gòu)（即圖式）是通過(guò)同化和順應(yīng)兩種形式來(lái)達(dá)到與周圍環(huán)境的平衡。當(dāng)能用現(xiàn)有圖式去同化新信息時(shí)，個(gè)體處于平衡的認(rèn)識(shí)狀態(tài)；當(dāng)現(xiàn)有圖式不能同化新消息時(shí)，就必須修改或創(chuàng)造新圖式，即順應(yīng)新圖式，從而達(dá)到新的平衡狀態(tài)。人的認(rèn)識(shí)結(jié)構(gòu)就是不斷從平衡到不平衡再到新的平衡的動(dòng)態(tài)豐富、提高和發(fā)展過(guò)程。

把認(rèn)識(shí)圖式理論運(yùn)用在影視課教學(xué)中，可以增強(qiáng)學(xué)生對(duì)背景文化知識(shí)的理解和運(yùn)用。學(xué)生對(duì)影片觀看、理解、賞析和學(xué)習(xí)的過(guò)程不應(yīng)該只是一個(gè)簡(jiǎn)單被動(dòng)接受信息的過(guò)程。在這一過(guò)程中，學(xué)生應(yīng)該把新獲得的文化知識(shí)和原有的文化知識(shí)聯(lián)系起來(lái)，提供認(rèn)識(shí)依據(jù)，融會(huì)貫通的理解，從而構(gòu)建出新的文化圖示。文化圖示是指人腦通過(guò)先前經(jīng)驗(yàn)已獲得的關(guān)于文化的知識(shí)結(jié)構(gòu)或文化模式。實(shí)踐證明，相同的文化圖式是交流暢通無(wú)障礙的必要充分條件。因此，教師應(yīng)該積極地引導(dǎo)學(xué)生激活其大腦中原有的認(rèn)識(shí)圖式來(lái)理解電影中的語(yǔ)言和文化知識(shí)，不斷構(gòu)建新的認(rèn)識(shí)圖式，最終達(dá)到在以后的學(xué)習(xí)和跨文化交際中能熟練運(yùn)用的目的。

建構(gòu)主義理論認(rèn)為知識(shí)不是通過(guò)教師傳授得到，而是學(xué)習(xí)者在一定的情景即社會(huì)文化背景下，借助其他人的幫助，利用必要的學(xué)習(xí)資料，通過(guò)意義構(gòu)建的方式而獲得。對(duì)課堂教學(xué)來(lái)說(shuō)，學(xué)生即是認(rèn)識(shí)的主體也是學(xué)習(xí)加工的主體，更是知識(shí)意義的主動(dòng)構(gòu)建者，因而教學(xué)應(yīng)當(dāng)以學(xué)生為中心進(jìn)行；教師的作用是使自己由知識(shí)的傳授者、灌輸者轉(zhuǎn)變成學(xué)生主動(dòng)構(gòu)建意義的幫助者和促進(jìn)者。其重要的教學(xué)模式是任務(wù)型教學(xué)法。任務(wù)是教師根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容精心擬定的學(xué)習(xí)任務(wù)，要求學(xué)生按照教師制定的思維去構(gòu)建既定主題的知識(shí)，掌握相關(guān)知識(shí)的過(guò)程。

四、《經(jīng)典英文影片賞析課》教學(xué)改革

把《經(jīng)典英文影片賞析課》定位為影視與文化欣賞課后，筆者開始了教學(xué)改革。

（一）教改思路

《經(jīng)典英文影片賞析課》課程開設(shè)學(xué)生們完成了《主要英語(yǔ)國(guó)家社會(huì)與文化》課程的學(xué)習(xí)之后，這為鞏固和加深文化知識(shí)奠定了良好基礎(chǔ)。

課程教學(xué)內(nèi)容是美國(guó)社會(huì)和文化。以學(xué)生文化課教材《新編英美概況教程（第2版）》為基礎(chǔ)確定好文化主題，然后選擇適合的影視題材進(jìn)行觀賞和學(xué)習(xí)。擬定的文化主題主要有中美文化差異、美國(guó)歷史，美國(guó)政治體制、美國(guó)教育體制、美國(guó)價(jià)值觀、種族大熔爐和社會(huì)風(fēng)俗等七個(gè)主題。每一個(gè)主題均有兩三部與此主題緊密相關(guān)的電影。

（二）教學(xué)設(shè)計(jì)

教學(xué)過(guò)程分為三個(gè)階段：

第一步：激活認(rèn)識(shí)圖式，布置任務(wù)

在課堂上把文化主題告知學(xué)生，讓他們結(jié)合文化課所學(xué)知識(shí)進(jìn)行簡(jiǎn)單討論，激活認(rèn)識(shí)圖式。然后播放相關(guān)影片片段。片段是教師事先剪輯編輯好了的，展現(xiàn)了典型的文化事實(shí)和背景知識(shí)。片段播放時(shí)，教師不用講解。播完以后由學(xué)生指出其中包含的文化事實(shí)和背景知識(shí)。如果可以，讓他們自己講解并討論相關(guān)的文化知識(shí)。如果學(xué)生沒(méi)能看出相關(guān)文化點(diǎn)，則由教師指出來(lái)，以任務(wù)的方式讓他們課下去查閱資料自主學(xué)習(xí)了解。

第二步：構(gòu)建新圖式，完成任務(wù)

學(xué)生課下完成整部電影的觀賞，并收集影片信息如電影類型、演員、導(dǎo)演、背景、票房、獲獎(jiǎng)情況以及影評(píng)等在藝術(shù)層面上對(duì)影片形成正確的認(rèn)識(shí)。同時(shí)完成課堂文化知識(shí)的查閱任務(wù)，自主學(xué)習(xí)，構(gòu)建新文化圖示。

第三步：新圖式形成，任務(wù)評(píng)估

回到課堂，讓學(xué)生分享課后查閱學(xué)習(xí)到的文化知識(shí)。教師進(jìn)行必要的補(bǔ)充講解，并組織學(xué)生就所涉及到的中西文化異同進(jìn)行討論。通過(guò)比較和分析，加深知識(shí)印象，形成新文化認(rèn)識(shí)圖式，促進(jìn)跨文化交際能力的形成。最后再播放其它電影的片段，再次鞏固主題文化知識(shí)。

（三）教學(xué)實(shí)例

一部英文影片包含著大量的文化信息，影片通過(guò)巧妙的情節(jié)把這些文化信息穿針引線似的連接起來(lái)。教師要把這條文化信息的脈絡(luò)理出來(lái)，指引學(xué)生去思考、去發(fā)現(xiàn)這些關(guān)鍵的文化點(diǎn)，激發(fā)他們的求知欲，促使他們?nèi)ヌ剿鳎貙捴R(shí)面。

在美國(guó)歷史這個(gè)主題時(shí)，使用的影片是《阿甘正傳》和《與狼共舞》。其中《阿甘正傳》是課堂上“精看”的電影，《與狼共舞》是課下“泛看”的電影。

課堂上通過(guò)丹中尉家族的光榮軍人家史片段向?qū)W生展示了美國(guó)的歷史發(fā)展：獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)，內(nèi)戰(zhàn)，第一次世界大戰(zhàn)，第二次世界大戰(zhàn)和越南戰(zhàn)爭(zhēng)。這條線索就是美國(guó)如何建國(guó)、掃除經(jīng)濟(jì)障礙、成為第一經(jīng)濟(jì)體、取得世界霸權(quán)最后身陷越戰(zhàn)泥潭衰落的過(guò)程。理清了這條主要線索，就可以讓學(xué)生結(jié)合著文化課本上的知識(shí)，把美國(guó)歷史章節(jié)里的框架結(jié)構(gòu)詳盡的梳理出來(lái)。

《阿甘正傳》細(xì)致入微的展示了美國(guó)社會(huì)五十年代到八十年代波瀾壯闊的動(dòng)蕩和發(fā)展。這段時(shí)間的歷史事件眾多紛雜。但是只要抓住阿甘親自見(jiàn)到的或在電視上出現(xiàn)的幾任美國(guó)總統(tǒng)，這些歷史事實(shí)就脈絡(luò)清晰了。因此，通過(guò)播放這幾個(gè)片段，讓學(xué)生最直觀的識(shí)記了這段歷史。而這段歷史里的各種影響至今的人物（比如馬丁路德金、肯尼迪總統(tǒng)及其家族、約翰列儂等）和事件（比如越戰(zhàn)、水門事件、反文化運(yùn)動(dòng)等），則可以讓學(xué)生課后去收集資料做深度挖掘，了解沒(méi)有出現(xiàn)在文化課本上的內(nèi)容，從而獲得新的文化知識(shí)，括寬了自己的知識(shí)面。

《與狼共舞》課堂播放的片段是酋長(zhǎng)拿著金屬頭盔講述自己民族與白人殖民者的戰(zhàn)爭(zhēng)。雖然他講述的是北美洲印第安人的血淚史，但可以進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生去了解美洲還不是美國(guó)之前的歷史。于是，大航海時(shí)代、歐洲的宗教改革和殖民擴(kuò)張等前因后果一一呈現(xiàn)。作為知識(shí)的延伸和拓展，向?qū)W生推薦觀看系列紀(jì)錄片《哥倫布之前的美洲》。

這樣，從古到今，從歐洲到美洲，學(xué)生就可以對(duì)美國(guó)、美洲、歐洲乃至世界的歷史進(jìn)程有了一個(gè)全方位的了解。文化課本的知識(shí)從死板的文字變成電影里具體的人物和事件，動(dòng)態(tài)發(fā)展的新認(rèn)識(shí)圖式構(gòu)建成功了。

（四）教學(xué)反饋

《經(jīng)典英文影片賞析課》教學(xué)改革后，得到了三個(gè)年級(jí)五個(gè)教學(xué)班學(xué)生們的肯定和支持，認(rèn)為這樣寓教于樂(lè)，即看了電影又學(xué)習(xí)了文化知識(shí)。有的學(xué)生感慨地說(shuō)：“《阿甘正傳》看過(guò)很多次，只是當(dāng)成喜劇片來(lái)看?，F(xiàn)在才知道這里面有這么多的文化背景知識(shí)，是一部嚴(yán)肅認(rèn)真的歷史反思片啊。原來(lái)電影是可以這樣看的！”

（五）教學(xué)反思

學(xué)生正面的反饋說(shuō)明教改思路是正確的，有效果的。

經(jīng)典英文影片固然有其獨(dú)特的魅力，但是考慮到時(shí)代的發(fā)展，尤其是現(xiàn)在學(xué)生思維活躍、偏好新事物的求知特點(diǎn)，應(yīng)該適當(dāng)引進(jìn)一些他們喜聞樂(lè)見(jiàn)的影片來(lái)增加他們的觀影興趣和學(xué)習(xí)動(dòng)力。可以做個(gè)調(diào)查，讓學(xué)生推薦他們喜歡的影片和感興趣的文化主題，根據(jù)調(diào)查結(jié)果對(duì)原有的主題和影片進(jìn)行修改或替換。

五、結(jié)語(yǔ)

教學(xué)實(shí)踐證明，在認(rèn)識(shí)圖式理論和建構(gòu)主義理論的指導(dǎo)下，利用英文電影來(lái)進(jìn)行文化知識(shí)的傳授是行之有效的外語(yǔ)教學(xué)手段。這種雙維度的教學(xué)模式不僅可以提升學(xué)生的藝術(shù)審美能力，還可以促進(jìn)他們對(duì)英語(yǔ)國(guó)家文化知識(shí)的學(xué)習(xí)?；谖幕黝}的電影觀賞和相關(guān)文化知識(shí)的討論，可以營(yíng)造良好的英語(yǔ)文化學(xué)習(xí)氛圍，提高英語(yǔ)綜合運(yùn)用能力，進(jìn)而促進(jìn)學(xué)生跨文化能力的培養(yǎng)和發(fā)展。

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作者簡(jiǎn)介：廖莉（1975—），女，四川，西華大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院講師，碩士。主要從事文化和翻譯方面的教學(xué)與研究。

項(xiàng)目：西華大學(xué)外國(guó)語(yǔ)言學(xué)及應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)重點(diǎn)學(xué)科成果 XZD1907-09