廖 玲
(廣州科技職業(yè)技術學院 外語系,廣東 廣州 510550)
2005年起,寧波職業(yè)技術學院等多家職業(yè)院校紛紛在任課教師中進行“職業(yè)教育教學能力培訓及測評”,在教學中把職業(yè)教育與普通高等教育區(qū)分開,改革教學方法,進行課程設計,實施“教學做一體化”。2011年開始,筆者所在院校在主管教學的院長主持下,在全院范圍內(nèi)開展了“一體化”教學改革,舉辦了“教學做一體化”課程設計大賽和“一體化教學”講課、說課比賽。學院所有任課教師都對所教課程進行課程設計,包括課程整體設計與單元設計,并在實際教學中實踐與應用,極大地提高了教學質(zhì)量。筆者作為一名大學英語公共課老師,在教學中不斷嘗試“教學做一體化”的改革與創(chuàng)新,下面談談“教學做一體化”在高職英語教學中的實踐與應用。
高職英語課程是高等職業(yè)教育學生必修的一門公共基礎課程,是為培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設、服務和管理第一線需要的技術型人才的目標服務的。教育部高等學校高職高專英語類專業(yè)教學指導委員會關于《高職高專英語教學文件》中指出,高職英語課程應以培養(yǎng)學生實際應用英語的能力為目標,注重培養(yǎng)學生實際應用語言的技能,培養(yǎng)學生的學習興趣和自主學習能力,提高學生的綜合文化素養(yǎng),增強學生的就業(yè)競爭力。
然而,目前高職公共英語教學中,普遍采用以學科為導向、以知識為目標、以教師為主體、以應試為基礎、以邏輯為載體、理論與實踐分離的教學模式。
由于生源質(zhì)量的問題,許多學生英語基礎較差。老師按照傳統(tǒng)的教學方法:講單詞,語法,課文大意,回答問題,課后習題。學生認為大學英語和初中高中沒什么區(qū)別,沒什么新意,老師總是講一些自己不擅長的東西,講一些沒趣的和沒用的東西,于是上課睡覺、發(fā)呆、玩手機、聽MP3的現(xiàn)象屢禁不止。學生這樣的學習態(tài)度勢必會引起教師的反感,老師覺得自己的辛勤工作得不到認可和尊重,認為生源質(zhì)量太差,沒法教。于是師生之間在英語課堂上不能進行良性互動,甚至誰也不買誰的賬。老師想:我講我的課,你們愛聽不聽。學生想:我做我自己的事,你愛講什么與我無關。如此惡性循環(huán),導致老師教得辛苦,學生學得疲憊。
要改變教學現(xiàn)狀,必須在大學英語教學中把學科導向轉(zhuǎn)變?yōu)槁殬I(yè)活動導向,知識目標轉(zhuǎn)變?yōu)槟芰δ繕?,教師主體轉(zhuǎn)變?yōu)閷W生主體,應試教育轉(zhuǎn)變?yōu)樗刭|(zhì)教育,邏輯載體轉(zhuǎn)變?yōu)轫椖枯d體,進行課程設計,使大學英語知識、理論和實踐一體化,將“教、學、做”三者統(tǒng)一起來。
美國早期機能主義心理學的重要代表,著名的實用主義哲學家、教育家和心理學家約翰·杜威(John Dewey)最早提出了“從做中學”這個基本原則,杜威認為,“從做中學”也就是“從活動中學”,使在學校里知識的獲得與生活過程中的活動聯(lián)系了起來。他反對傳統(tǒng)的灌輸和機械訓練,強調(diào)從實踐中學習的教育主張。
我國偉大的教育家和思想家陶行知先生主張“生活即教育”,“社會即學校”,“教學做是一件事,不是三件事。我們要在做上教,在做上學”。他以種田為例,指出種田這件事,要在田里做的,便須在田里學,在田里教。在陶行知看來,“教學做合一”是生活法,也是教育法,它的含義是教的方法要根據(jù)學的方法,學的方法要根據(jù)做的方法,“事怎樣做便怎樣學,怎樣學便怎樣教。教而不做,不能算是教;學而不做,不能算是學。教與學都以做為中心”??梢娝貏e強調(diào)要親自在“做”的活動中獲取知識。
以筆者所在的廣州科技職業(yè)技術學院為例,大學英語是全院各專業(yè)(除商務英語專業(yè))大一學生的公共必修課,共4學分,每班每周4課時,選用教材為大連理工大學出版社出版,龔耀教授主編的《世紀英語綜合教程》。自2011年學院推行“教學做一體化”改革以來,筆者進行了大學英語課程整體設計與單元設計,反復實踐與應用。
在對大學英語“教學做一體化”課程整體設計時,首先不能局限于教材的內(nèi)容與順序,要對教材內(nèi)容進行重組,按照重組的教學內(nèi)容設計一個或幾個貫穿整個課程的大型綜合項目,項目要兼實用性、典型性、趣味性、可行性。以《世紀綜合英語II》課程整體設計為例,筆者給學生設計了以下幾個項目和任務:
(1)制作英文招聘廣告,英文簡歷,英文求職信,小組模仿電視節(jié)目《職來職往》自編自導并表演。
(2)制作交通標志并配英語說明,自編情景劇表演模擬開車。
(3)假設你是一名導游,為外國游客介紹景點。
(4)假設你是一名環(huán)保志愿者,擬一份英文環(huán)保倡議書并演說。
(5)在班上展示你最喜歡的某件衣服,并用英文描述你這件服裝的特色。
從以上項目和任務可以看出,教學的目標沒有出現(xiàn)掌握什么什么知識的抽象目標,整個教學以學生為中心,體現(xiàn)能力本位,學生必須從“完成一個任務,做一件事”入手,老師以“學生做事的效果”做評價,教師不再是單純講授知識的角色,而是引導行動。
在對大學英語“教學做一體化”課程單元設計時,同樣要本著能力目標、任務訓練、學生主體的原則,以《世紀綜合英語II》第一單元Unit1 Job seeking課程單元設計為例。
1.能力目標:
(1)用職場英語進行面試交流
(2)制作英文簡歷和求職信
(3)制作有特色的招聘廣告
(4)進行職業(yè)初步規(guī)劃
重點:①英文簡歷與招聘廣告的制作;②模擬面試。
難點:職業(yè)準備與規(guī)劃。
2.解決方法:
(1)任務驅(qū)動法:本單元總體任務就是如何為理想的職業(yè)做準備,圍繞這個總體任務,分解成各個分任務。
(2)求職英語頭腦風暴法:每位同學說出2~3個與求職有關的單詞或句子。
(3)視頻教學法:引入本單元時播放《職來職往》節(jié)目片斷。
(4)小組協(xié)作法:班級分組,各組成員共同協(xié)作處理課文,分組制作招聘廣告。
(5)角色扮演法:情景表演模擬面試。
3.參考資料與媒體。
(1)張晶.面試英語.大連理工大學出版社.
(2)任奎艷.世紀商務英語寫作訓練.大連理工大學出版社.
(3)求職視頻文件.職來職往》節(jié)目.
(4)面試視頻文件.煮熟的鴨子飛了.
(5)面試視頻文件.外企面試實例.
4.教學條件
(1)多媒體教室
(2)海報紙若干張
(3)A4紙若干張
(4)水寫筆若干支
與普通高校學生相比,雖然高職院校學生邏輯推理能力欠缺,但他們直觀表現(xiàn)力強,因此,在高職英語教學中,要因“材”施教,積極進行課程設計,充分發(fā)揮高職學生的表現(xiàn)力,讓他們在“做”中學。與傳統(tǒng)教學相比,“教學做一體化”既能激發(fā)每位同學的課堂參與熱情,又能培養(yǎng)學生之間的團隊協(xié)作能力。小組成員互相合作,互相督促,共同學習,能高效地完成教學任務。學生在課堂中的活動成果可展示并互相評比,使學生具有成就感。在實施“做”的環(huán)節(jié)中,以往上課最喜歡睡覺的同學竟然能制作出許多意想不到的創(chuàng)意作品,這也是實踐戴士弘博士提出的職業(yè)教育課程教學設計改革的一個重大驚喜。由此可見,“教學做一體化”對于提高高職英語教學質(zhì)量的作用毋庸置疑。
[1]陳永芳.職業(yè)技術教育專業(yè)教學論[M].清華大學出版社,2007.
[2]戴士弘.職業(yè)教育課程教學改革[M].清華大學出版社,2007.
[3]盧曉中.高等教育概論[M].高等教育出版社,2009.
[4]王川.西方近代職業(yè)教育史稿[M].廣東教育出版社,2011.
[5]龔耀.世紀英語綜合教程II[M].大連理工大學出版社,2011.