張業(yè)廷 王昕 劉靜
(成都體育學(xué)院,四川 成都 610041)
運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)是以研究人體在經(jīng)過(guò)體育運(yùn)動(dòng)后身體機(jī)制的變化為主的學(xué)科。隨著現(xiàn)代生物學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)的研究得到了空前的發(fā)展。尤其是分子生物學(xué)技術(shù)在運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用,使得運(yùn)動(dòng)對(duì)人體產(chǎn)生影響的機(jī)制研究深入到細(xì)胞分子的水平。相信隨著分子生物學(xué)的進(jìn)一步發(fā)展以及與運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)領(lǐng)域的更好結(jié)合,運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)研究將得到更加深入的發(fā)展。
分子生物學(xué)是從分子水平研究生命的現(xiàn)象、生命本質(zhì)、生命活動(dòng)及其規(guī)律的科學(xué)。分子生物學(xué)的價(jià)值體現(xiàn)在將各種生物分子(蛋白質(zhì)、核酸等)的特性聯(lián)系起來(lái),從分子角度闡釋生命科學(xué)的最基本問(wèn)題,諸如生命的穩(wěn)態(tài)、生命的存活與死亡、生命的繁殖、生命的發(fā)生及進(jìn)化的機(jī)制等[1]。
核酸分子生物學(xué)主要研究核酸的結(jié)構(gòu)與功能。分子遺傳學(xué)是其主要組成部分。該領(lǐng)域已形成了比較完整的理論體系和研究技術(shù),是目前分子生物學(xué)內(nèi)容最豐富的一個(gè)領(lǐng)域。研究的內(nèi)容主要包括核酸與基因組的結(jié)構(gòu)、遺傳信息的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄與翻譯,核酸存儲(chǔ)的信息修復(fù)與突變,基因工程技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用和基因表達(dá)調(diào)控的調(diào)控等。
蛋白質(zhì)分子生物學(xué)研究蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能。其研究難度較大,比核酸分子生物學(xué)發(fā)展緩慢。近年來(lái)雖然對(duì)于蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)以及其與功能關(guān)系方面取得了一些進(jìn)展,但是對(duì)于它的基本規(guī)律的認(rèn)識(shí)缺乏突破性的進(jìn)展。
細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)分子生物學(xué)主要研究細(xì)胞內(nèi)及細(xì)胞間的信息傳遞分子基礎(chǔ)。其研究的目標(biāo)是闡明這些傳遞機(jī)制的分子機(jī)理,明確每一種信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)與傳遞的途徑及參與該途徑的所有分子的作用和調(diào)節(jié)方式以及認(rèn)識(shí)各種途徑間的網(wǎng)絡(luò)控制系統(tǒng),是當(dāng)前分子生物學(xué)發(fā)展最迅速的領(lǐng)域之一。
運(yùn)動(dòng)員的科學(xué)選材是取得優(yōu)異成績(jī)、攀登世界冠軍寶座的最強(qiáng)有力的因素。運(yùn)動(dòng)選材是競(jìng)技體育、科學(xué)訓(xùn)練必須首先解決的重要問(wèn)題。運(yùn)動(dòng)員的運(yùn)動(dòng)成績(jī)?nèi)Q于其運(yùn)動(dòng)能力,運(yùn)動(dòng)能力包括體能、技能、智能和心理能力等,可以分為先天性的和后天性的兩個(gè)部分。其中運(yùn)動(dòng)員生來(lái)就具有的一些特性,即遺傳性,就是先天性部分。科學(xué)的運(yùn)動(dòng)員選材就是對(duì)少年兒童的運(yùn)動(dòng)能力的遺傳性做出準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)[2]。
限制性片段長(zhǎng)度多態(tài)性(RFLT),多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)(PCR),隨機(jī)擴(kuò)增多態(tài)性DNA(RAPD)以及衛(wèi)星DNA等技術(shù)已經(jīng)應(yīng)用到運(yùn)動(dòng)員的科學(xué)選材中,因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)員的一些運(yùn)動(dòng)能力,形態(tài)技能具有很大的遺傳性,所以將分子生物學(xué)技術(shù)應(yīng)用于運(yùn)動(dòng)員選材上將更準(zhǔn)確、更加的科學(xué)[3]。
由于分子生物學(xué)對(duì)蛋白質(zhì)以及核酸的研究?jī)?yōu)勢(shì),其理論與方法已經(jīng)應(yīng)用到肌細(xì)胞的一些功能蛋白與相應(yīng)基因及其表達(dá)調(diào)控的研究中。其中對(duì)于不同的運(yùn)動(dòng)條件下的肌纖維的膜受體蛋白、膜載體蛋白、膜脂質(zhì),與收縮相關(guān)的蛋白、構(gòu)成細(xì)胞骨架的蛋白、相關(guān)基因及其表達(dá)調(diào)控,肌肉細(xì)胞凋亡的適應(yīng)性變化特征與機(jī)制進(jìn)行了比較系統(tǒng)的研究[4-6]。
運(yùn)動(dòng)疲勞一直以來(lái)都是體育科學(xué)界非常重視的課題。關(guān)于運(yùn)動(dòng)疲勞研究的機(jī)制正向分子甚至原子水平發(fā)展,找出引發(fā)運(yùn)動(dòng)疲勞的最終機(jī)制,就很容易研究出避免疲勞或盡快消除疲勞的方法和手段,從而指導(dǎo)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練[7]。
目前分子生物學(xué)對(duì)運(yùn)動(dòng)性疲勞的研究可以分為以下四個(gè)部分:(1)引起運(yùn)動(dòng)性疲勞的細(xì)胞內(nèi)分子,如酶、基因、信號(hào)傳導(dǎo)因子、連接蛋白等;(2)細(xì)胞外分子,如神經(jīng)遞質(zhì)、激素、轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白、細(xì)胞因子、免疫球蛋白、補(bǔ)體分子等;(3)細(xì)胞膜分子,如受體、膜轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白等;(4)細(xì)胞內(nèi)外廣泛存在的分子,如葡萄糖、脂肪酸、水、無(wú)機(jī)鹽和氨基酸等。其中,對(duì)于細(xì)胞內(nèi)外廣泛存在的分子的運(yùn)動(dòng)性疲勞機(jī)制已較為明朗[8-9]。
隨著人類社會(huì)物質(zhì)文明的高度發(fā)展,人們的生活水平不斷提高,肥胖作為一種營(yíng)養(yǎng)代謝紊亂疾病,對(duì)人類的健康造成了越來(lái)越大的影響。運(yùn)動(dòng)對(duì)于減肥有著極其顯著的作用,目前關(guān)于有氧運(yùn)動(dòng)促進(jìn)甘油三酯水解的分子生物學(xué)機(jī)制研究正在展開(kāi)。目前對(duì)于運(yùn)動(dòng)減肥的分子生物學(xué)機(jī)制主要是研究各種信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)系統(tǒng)對(duì)脂滴包被蛋白(Perilipin)的影響,進(jìn)而對(duì)脂肪分解產(chǎn)生作用。其中主要的信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)系統(tǒng)包括腎上腺素-cAMP-PKA途徑,胰島素-cAMP-PKA途徑以及TNF-a途徑等[10]。
越來(lái)越多的研究表明,長(zhǎng)期科學(xué)有規(guī)律的運(yùn)動(dòng)有助于提高學(xué)習(xí)記憶能力。運(yùn)動(dòng)對(duì)學(xué)習(xí)記憶的影響機(jī)制十分復(fù)雜,一直以來(lái)都是研究的熱點(diǎn)。目前大量的研究主要集中在運(yùn)動(dòng)對(duì)神經(jīng)元質(zhì)膜受體、細(xì)胞內(nèi)信號(hào)傳導(dǎo)以及核內(nèi)基因表達(dá)轉(zhuǎn)錄調(diào)控上。主要包括對(duì)BDNF、NMDA受體、AP21及轉(zhuǎn)錄因子CREB等影響因素的研究[11]??梢灶A(yù)見(jiàn),經(jīng)過(guò)分子生物學(xué)的不斷發(fā)展,如PT-PCR技術(shù)、蛋白質(zhì)質(zhì)譜技術(shù)、基因芯片及蛋白質(zhì)芯片技術(shù)的廣泛應(yīng)用,將使得運(yùn)動(dòng)對(duì)于學(xué)習(xí)記憶能力產(chǎn)生影響的分子生物學(xué)機(jī)制的研究將更加的深入。
人體的運(yùn)動(dòng)能力呈現(xiàn)一定的周期性變化,這種變化與生物節(jié)律有關(guān)。運(yùn)動(dòng)中能夠有效的利用生物節(jié)律指導(dǎo)訓(xùn)練比賽具有重要的意義。我們已經(jīng)了解了生物節(jié)律的規(guī)律,但是它的運(yùn)行機(jī)制還沒(méi)有完全被認(rèn)知。目前生物鐘機(jī)制的研究從三個(gè)方面展開(kāi):(1)由振蕩器所組成的震蕩環(huán);(2)生物鐘與外界環(huán)境保持同步的機(jī)制:(3)位于節(jié)律輸出通道上的基因[12-13]。
隨著分子生物學(xué)的進(jìn)一步發(fā)展和完善,特別是基因芯片技術(shù)以及蛋白質(zhì)芯片技術(shù)的發(fā)展,其在生命科學(xué)領(lǐng)域的研究將得到更加深入的應(yīng)用。同時(shí),它也為運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)領(lǐng)域的研究提供了全新的技術(shù)和方法。并且在更多的運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)領(lǐng)域得到應(yīng)用,對(duì)更多的運(yùn)動(dòng)機(jī)制進(jìn)行分子甚至原子水平的闡釋。不容置疑,以分子生物學(xué)為代表的生命科學(xué)技術(shù)將會(huì)為運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)領(lǐng)域發(fā)展開(kāi)辟?gòu)V闊的前景,實(shí)現(xiàn)體育更加健康快速的發(fā)展。
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