李銳

（上海濟光職業(yè)技術學院 上海 201901）

論高職院校行業(yè)英語的屬性及教學原則

李銳

（上海濟光職業(yè)技術學院 上海 201901）

高職院校的行業(yè)英語（EVP）屬于專門用途英語（ESP）教學的大范疇，因此遵從ESP教學的基本原則。行業(yè)英語和專業(yè)英語（EPP）同屬于ESP的一個分支——職業(yè)目的用途英語，二者的根本區(qū)別在于學習者將來在同一或相近行業(yè)中所面對的目標崗位群不同。文章論述了高職院校開展行業(yè)英語教學的模式以及根據ESP教學原則和高職院校自身的特點開展行業(yè)英語教學時要注意的問題。

高職院校；行業(yè)英語；專門用途英語；專業(yè)英語

職業(yè)院校的定位決定了其所開設的課程應符合“以服務為宗旨、以就業(yè)為導向”的辦學方針，凸顯職業(yè)教育的特色。在變革的大趨勢下，《高等職業(yè)教育英語課程教學要求》將行業(yè)英語教學納入了高職高專公共英語教學的內容，許多高職院校也改變了過去沒有明確職業(yè)指向的通用英語（EGP）教學狀況，陸續(xù)開展了專門用途英語（ESP）教學改革。但困擾很多高職院校英語教師的問題并沒有得到很好的解決。比如，高職院校行業(yè)英語的涵義到底該如何理解？行業(yè)英語和專業(yè)英語的區(qū)別在哪里？高職院校的英語教學需要在多大程度上與行業(yè)結合？該如何與行業(yè)相結合？筆者認為，厘清這些基本概念將有助于我們理清教學改革的思路，堅定改革必勝的信念。

高職院校教學中行業(yè)英語的性質

斯特雷文斯（Strevens）提出ESP的四個區(qū)別性特征：（1）需求上滿足特定的學習者。（2）內容上與特定的專業(yè)和職業(yè)相關。（3）詞匯、句法和語篇學習以特定專業(yè)和職業(yè)相關的活動中的語言運用為主。（4）與普通英語形成對照。目前，高職院校公共英語課程改革中正在實施的“行業(yè)英語”，指的是專門為接受職業(yè)教育、將來面對的職業(yè)崗位群為職業(yè)技術領域的學生量身打造的一類英語，與上述ESP的四個區(qū)別性特征是相吻合的。因此，行業(yè)英語應屬于ESP教學的大范疇。

“行業(yè)英語”和我們通常所謂的“專業(yè)英語”的區(qū)別何在呢？國外學者曾根據學習者的不同需求對ESP進行了分類。在前人研究的基礎上，來自德國巴伐利亞工學院的職教英語專家托瓦拉（Towara）在討論國際視野下職業(yè)院校應該教授何種英語時給我們提供了ESP分類圖解（見下頁圖1）。

從下頁圖1可以看出，行業(yè)/職業(yè)英語（EVP）指的是為滿足目標崗位群為職業(yè)技術領域的學習者的需求而進行教學的一類英語，是與專業(yè)英語（EPP）和商務英語（EBP）并行的一類職業(yè)目的用途英語（EOP），在大的框架下隸屬于ESP的范疇①。也就是說，學習EVP并不是學習EPP的必然過渡階段，盡管EVP的掌握運用有利于EPP的學習。二者的根本區(qū)別在于將來同一或相近行業(yè)背景下所面對的目標崗位群不同。舉例來說，如果一個人想要成為醫(yī)生、律師、建筑設計師，我們建議他學習專業(yè)英語，而一個人若要成為護士、法律秘書或建筑現(xiàn)場的一般施工管理人員，我們建議他學習相應的行業(yè)英語。從大的方面講，高職行業(yè)英語教學做這樣的定位也符合高職教育 “實用為主，夠用為度”的教學總原則。按照托瓦拉教授的解釋，行業(yè)英語就是要幫助學生習得日后在工作中要面對的典型職業(yè)場景中的英語技能和水平。接下來，我們將討論如何做到讓英語教學與職業(yè)相關。

圖1 ESP分類圖

高職院校行業(yè)英語的教學模式

托瓦拉提供了兩種在職業(yè)院校中將通用英語學習與行業(yè)相結合的教學模式，如圖2所示。

圖2 兩種EVP教學模式圖

從圖2可以看出，模式A以EGP為主線，在教授普通英語的同時加入與行業(yè)相關的詞匯及常用專業(yè)術語的表達方式；模式B以行業(yè)英語為主線，選取某職業(yè)崗位群中的典型工作場景，以基于工作過程的理念來安排學習單元的順序，同時伴隨通用英語的學習，幫助學生理解和運用規(guī)范的語言。

對于這兩種模式我們作如下理解：（1）兩種模式都沒有脫離EGP教學，這是由目前高職生源普遍英語基礎偏低決定的。ESP課程常常是為中高級英語水平的學習者設計的，高職學生大多沒有達到這一水平。因此，高職院校的行業(yè)英語必須面對這個現(xiàn)實，既要盡快使學生的英語水平達到一定層次，又要讓學習內容盡量與職業(yè)相關。（2）模式B體現(xiàn)的是英語學習與專業(yè)（行業(yè)）的相對較深的融合。在學習者已經具備一定的英語水平（如認知3000個英語單詞以上）的前提下，建議各院校根據自身的專業(yè)情況開設相應的行業(yè)英語。然而，當學生的英語水平過低、需要入校后通過補課達到一定層次時，或者當學院分配給公共英語的課時非常有限時，我們采用模式A，在進行普通英語的教學的過程中，通過學習專業(yè)詞匯及其用法來突出英語知識和技能在專業(yè)中的應用，未嘗不是一種好的選擇。（3）上述兩種模式僅是我們進行行業(yè)英語教學的一種參考。在一個動態(tài)、開放的職業(yè)教學環(huán)境下，從來沒有固定的教學模式或教學方法，有的只是靈活機動的教學策略。

高職院校行業(yè)英語的教學原則

行業(yè)英語教學屬于ESP的范疇。因此，它必須遵從ESP教學原則，即真實性、需求分析、以學生為中心。布林頓等人（Brinton et al.）認為，有效的語言教學應該將學習者當前的語言能力與他們的學習經歷、學科知識以及學習環(huán)境相結合?；贓SP教學的三大原則以及高職院校的實際情況，筆者認為在行業(yè)英語教學實踐過程中應注意以下幾個問題。

課程設置前要做好需求分析，并根據需求分析設計教學大綱 需求分析是ESP課程設置的出發(fā)點，它從實踐上將ESP和EGP徹底區(qū)別開來。獲取需求分析的信息就要進行實際調查，既要從社會需求的角度進行目標情景分析，又要從學生學習意愿的角度進行目標情景分析，還要針對學習過程中學習者的感受進行學習需求分析。前兩者針對的是結果需求，后者針對的是過程需求。教學大綱是關于教學內容的簡要說明和介紹性文件。制定教學大綱首先要對學習者的基本情況（年齡、通用知識水平、專業(yè)知識水平、英語基礎、學習動機等）進行調查和分析，并結合需求分析確定學習目標。運用需求分析理論來指導課程設置和教學大綱的制定，對于改變目前高職行業(yè)英語教學偏離社會需求和學生需求具有根本性的意義。

教學內容的選擇要注意本土化，在“實用”和“夠用”兩方面下功夫 “實用”的要求與ESP教學真實性的原則相吻合，它要求我們要選取真實職業(yè)場景里的典型語言素材來組織教學內容；而“夠用”原則主要是指教學內容和活動中難度的控制，這要求我們必須考慮到高職學生的實際英語水平。教材是教學內容的載體，一本好的教材對教師和學生的意義之大不言自明。外語教學與研究出版社打造的“新職業(yè)英語”系列教材體現(xiàn)了 “工學結合，能力為本”的職業(yè)教育理念，將語言學習放在以職場內容為依托的大背景下，是目前高職院校采用比較多的一本教材。上海外語教育出版社引進的德國版Matters系列教材是在德國職業(yè)院校中運用比較成熟的一種教材。但無論是哪種教材，都面臨本土化的問題。因為職業(yè)教育要為區(qū)域經濟服務，體現(xiàn)的是院校所在地的社會需求和經濟特色，時刻不能忽視學生的學習基礎和個性需求。好的教材可能會通過選取“泛職業(yè)場景”來增加它的普適性，但無論多好的教材到教師手中都需要一個“增、刪、改”的本土化過程。以“新職業(yè)英語”系列中行業(yè)英語教材《土建英語》為例，其中的多項教學內容及任務設置與目前高職學生的學習水平不對應，與當地的社會需求和學生個性需求不對應，可以說既不“實用”，也影響了“夠用”。最理想的做法是通過英語教師和專業(yè)教師密切合作，在深入調研企業(yè)需求與學生需求的基礎上開發(fā)出實用的校本教材。

采用交際教學法，聽說領先，兼顧讀寫 如前文所述，高職的ESP教學是EVP（行業(yè)英語），不是EPP（專業(yè)英語）。周登超認為，一般來講，專業(yè)英語（EPP）的教學是Reading Based Approach，且對該專業(yè)表述得很專、很精、很細，閱讀是教學的重點；而行業(yè)英語（EVP）只對該專業(yè)進行提綱挈領的、基礎性的表述，重點偏向于聽和說。因此，鑒于高職學生英語基礎差的特點，我們應該選擇適合各行業(yè)的英語教材，且由熟悉語言教學規(guī)律的英語專業(yè)教師來教會更好。而目前情況是，由于受傳統(tǒng)“語法翻譯法”等傳統(tǒng)教學法的影響，我國的英語教師閱讀情結和語法情結很深，將大量的課堂時間用在指導閱讀和講解語法上。這樣一來，更能體現(xiàn)交際能力培養(yǎng)的聽說教學就處在很不利的地位。仍然以“新職業(yè)英語”系列教材為例，閱讀被放在每個單元最顯著的位置上，配套的練習也多是根據閱讀課內容設置。相反，如果我們能面向高職學生的學習特征和學習需求，做到課堂活動多樣化，以互動性強的聽說任務為主，同時加強對學生課外閱讀的指導，教學效果勢必會大為增強。

遵從學習者為中心的教學原則，加強對學生自主學習能力的培養(yǎng) 行業(yè)英語既然屬于ESP教學的一個分類，就必然遵從學習者為中心的教學原則。教師不可能也沒必要大包大攬地在課堂上傳授一切知識，他們的主要任務轉變?yōu)榕囵B(yǎng)學生自主學習的能力。根據霍勒克（Holec）的自主學習觀點，教師應為學生提供真實的交際環(huán)境，幫助他們發(fā)展語言能力；教學生如何學習，幫助學生掌握學習策略；提供學生學習所需要的資料和信息。相對于本科院校，多數高職學生的自主學習習慣沒有養(yǎng)成，加之學習基礎薄弱，高職教師在這方面的任務可謂任重而道遠。

拓寬教師專業(yè)知識面，提升專業(yè)素質 ESP的性質、教學原則以及教師角色構成了ESP教學理論體系與師資培養(yǎng)的主體架構，三者之間互為條件，不可分割，無論缺少那一部分都無法有效地實施真正意義的ESP教學。因此，作為ESP教學的一個分類，行業(yè)英語教學要求教師除了具有較高的語言素質外，還要求教師對相關專業(yè)領域的知識有一定程度的了解。這對我國多數為純語言專業(yè)背景的英語教師來說是一個較大的挑戰(zhàn)。在語言學習與專業(yè)深度融合方面，深圳職業(yè)技術學院的做法可供我們借鑒：（1）教師按任教專業(yè)分組；（2）到專業(yè)課堂聽課；（3）到企業(yè)參觀、座談、調查；（4）到企業(yè)實踐、頂崗；（5）企業(yè)人士來校作報告；（6）建設行業(yè)英語資料庫。

綜上所述，作為ESP教學的一個分類，高職行業(yè)英語（EVP）教學除了遵循ESP的一般原則外，還有其自身的特點和要求。這些都需要從事行業(yè)英語教學的教師準確把握其定位、深刻領會其內涵，并在此基礎上選擇有效的教學策略。只有這樣，才能在提高學生綜合運用英語能力的同時加深其職業(yè)素養(yǎng)，增強他們的職業(yè)競爭力，為實現(xiàn)培養(yǎng)高素質技能型人才的總目標服務。從這個意義上講，要讓高職院校行業(yè)英語教學邁上一個新臺階，師資培養(yǎng)和培訓變得非常關鍵。教師不僅要進一步學習ESP教學理論和方法，而且要加強相關專業(yè)的學習和進修，進一步提高自己的專業(yè)素質。

注釋：

①筆者認為，根據學科內容專業(yè)性的強弱，商務英語（EBP）應分別歸屬于EPP（專業(yè)英語）和EVP（行業(yè)英語）。例如，外貿函電英語和貨代英語應屬于專業(yè)英語，而在泛商務職場環(huán)境下的英語屬于行業(yè)英語。

[1]Brinton DM，M A.Snow，M B Wesche.Content-based Second Language Instruction[M].New York：Newbury House，1989.

[2]Dudley-Evans T.St John M J.Developments in English for specific purpose[M].Cambridge：Cambridge University Press，1998.

[3]Holec，Henri.AutonomyinForeignLanguage Learning[M].Oxford：Pergamon，1981.

[4]Hutchinson T.Waters A.Englishfor Specific Purposes：A learning-centered approach[M].Cambridge：Cambridge University Press，1987.

[5]StrevensP.ESP aftertwentyyears：Are-appraisal[A].In M.Tickoo（ed.）ESP：State of the Art[C]. Singapore：SEAMEO Regional Language Center，1988.

[6]Towara W.Success Matters–Teaching English At Vocational Colleges With"Matters"Books[R].寧波：上海外語教育出版社第五屆高職高專英語教學高級論壇，2011.

[7]馬俊波.面向“十二五”的職業(yè)英語教學：改革深化與趨勢分析[R].無錫：外語教學與研究出版社全國高職院校英語教學改革與實踐研討會，2011.

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□有話職說

尊重生命，尊重他人，也尊重自己的生命，是生命進程中的伴隨物，也是心理健康的一個條件。

——弗洛姆

G712

A

1672-5727（2013）12-0013-03

李銳，女，碩士，上海濟光職業(yè)技術學院講師，研究方向為外語教學法。