沈嘉祿
我家小區(qū)外面有塊面積不足300平方米的“三角地”,從屬性來說,它是“一地兩制”的,沿建筑物墻根的一塊鋪地磚的狹長條是屬于小區(qū)的,外面的水泥地是人行道。在地磚區(qū)域停車是允許的,但私家車的前輪若碰擦著屬于公共區(qū)域的水泥地,被交警逮著就是一張罰單。罰款很有效,后來本區(qū)居民停車根本不敢越雷池一步?,F(xiàn)在,這個(gè)“三角地”越來越熱鬧了,白天,賣花、賣水果、賣陶瓷餐具、賣服裝、修自行車都在這擺攤,為了爭奪地盤,操外地口音的攤主還干過幾仗。夜幕降臨之時(shí),擺攤的前腳走,大媽們后腳來跳舞,錄音機(jī)一放,同進(jìn)共退,排山倒海,煞是壯觀。大媽們跳累了,作鳥獸散,燒烤攤又過來填空當(dāng)?;鹈鐏y躥,煙霧騰騰,10樓以下的居民窗子都不敢開。
有一回,“三角地”來了一位賣唱的,嗓子好,電吉他彈得溜,音響效果也不賴,三支歌沒完,圍觀者已里三層外三層。但很快來了警察,將賣唱的趕走。圍觀群眾將警察堵?。簽槭裁次廴经h(huán)境的燒烤攤不趕,人家吼兩嗓子卻容不得?警察反復(fù)解釋,群眾不聽,最后他們急了,一聲怒吼:法治環(huán)境就是被你們弄壞的!話音一落,起哄聲一浪高過一浪。后來我聽說舉報(bào)賣唱的就是擺燒烤攤的那撥人,他們嫌賣唱的搶了生意!
前幾天,我跟其中一位攤主聊了一會(huì)。這個(gè)攤主有個(gè)相當(dāng)搞笑的綽號(hào):張三豐。也許是他年紀(jì)輕輕,卻留著一把飄飄欲仙的胡子,跟傳說中的全真武當(dāng)派祖師有幾分貌合吧。不過張三豐對(duì)這個(gè)綽號(hào)很得意,叫他一聲應(yīng)得很快。張三豐在添油加醋過程中,時(shí)不時(shí)用手捋一捋胡子,以至這把胡子虬結(jié)成束,異常邋遢,不過你要說這是道骨仙風(fēng)他也樂呵。
張三豐剛來上海時(shí)在一家修車鋪當(dāng)小工,后來干過快遞、回收過墨盒硒鼓、賣過烘山芋,掘到了“第一桶金”,娶了媳婦,最輝煌的時(shí)候是去年在我家對(duì)面小區(qū)的沿街商鋪?zhàn)饬艘婚g店面,專賣羊肉面,白切羊肉味道不錯(cuò),我就成了???,跟他混個(gè)半熟。但半年不到,這一溜小飯店一夜之間全部關(guān)張,一問才知道原來居然沒一家有營業(yè)執(zhí)照,更別說衛(wèi)生許可證了。既然無證,為何“存活”半年之久?每天晚上,吃客的私家車堂而皇之停在路邊,交警路過只當(dāng)沒看見。
關(guān)門后,張三豐被打回原形,小幾萬裝修費(fèi)泡湯,還欠了一筆債,只好從零起步擺燒烤攤。“告訴你,”張三豐很嚴(yán)肅地對(duì)我說,“記者最可恨,當(dāng)初我賣烘山芋,他在報(bào)上說做爐子的柏油桶有毒,烘出來的山芋吃了會(huì)致癌,這沒有證據(jù)啊?!蔽艺f:“那我問問你,你烤東西的燃料為什么會(huì)冒那么大的煙?真正的木炭好像不是這樣的?!?/p>
張三豐也老實(shí)相告:“沒人來時(shí),用木炭保護(hù)火種,客人來吃東西了,催得緊,你就得讓火頭猛一點(diǎn),這才用點(diǎn)油腳。這油腳是工廠里用剩的廢油,根本沒事的。你說我燒烤用的油是地溝油?瞎說!你看看,我用的是干凈油,成本老大哩。你要不放心自己帶油來,我用你的油烤羊肉串?!?/p>
其實(shí)我早就注意到張三豐的攤頭上掛著兩只油桶,不同客人不同油桶。我換個(gè)話題問他:“如果有關(guān)方面將路邊攤集中起來管理,給你們固定的地方,憑證經(jīng)營,低價(jià)供應(yīng)安全的液化氣和食用油,你歡迎嗎?”
“這又是哪個(gè)記者出的餿主意吧,告訴你,我不怕,就怕你把我們?nèi)ζ饋恚钥途筒粊砹恕,F(xiàn)在這塊地方居民集中,生意還好做,再說我們即使走了,保不準(zhǔn)還會(huì)有人來擺攤,前仆后繼叫你整天老鷹抓小雞??!你問現(xiàn)在有沒有人管?晚上八點(diǎn)一過城管下班了,我們算好時(shí)間出來??匆娕赃吥莻€(gè)烤羊肉串的嗎?我們關(guān)系挺好的,城管來了也不怕,就叫小妹妹過來站一會(huì),他就不敢拿我怎么滴啦?!?/p>
小妹妹濃眉大眼高鼻梁,戴一頂民族風(fēng)情濃郁的小花帽,狹長的烤爐頂端支起一根煙囪,上面用不銹鋼皮剪出特別的圖案,據(jù)說“識(shí)貨”朋友看到小花帽和上面的標(biāo)志就投鼠忌器、眼開眼閉了。