【摘 要】郫縣農(nóng)科村作為中國農(nóng)家樂的發(fā)源地，以花卉種植業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)為主要經(jīng)濟載體。本文介紹了農(nóng)科村的發(fā)展歷程，在對農(nóng)科村的經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀進行實地調(diào)研的基礎(chǔ)上，分析了農(nóng)科村農(nóng)家樂發(fā)展存在的一些問題，并農(nóng)科村的進一步發(fā)展提出了建議。

【關(guān)鍵詞】農(nóng)家樂；發(fā)展歷程；問題；建議

一、引言

農(nóng)科村是中國農(nóng)家樂的發(fā)源地，其農(nóng)家樂發(fā)展狀況在全國起到了示范帶頭作用，隨著農(nóng)家樂的同質(zhì)化競爭越來越嚴重，需要不斷探索新的鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式。在農(nóng)家樂激烈的競爭中，農(nóng)科村如何保持其優(yōu)勢，還要在哪些方面做出努力，還需要進一步的探索。

二、農(nóng)科村農(nóng)家樂的發(fā)展歷程及現(xiàn)狀

農(nóng)科村的農(nóng)家樂發(fā)展到了第四代，其發(fā)展歷程也可以分為四個階段。

1986年花農(nóng)徐紀元落成一套新四合院后，就有意識地開發(fā)了吃、住、娛一體的常年農(nóng)家接待。當時，城里人由于時空、交通和經(jīng)濟狀況的限制，經(jīng)常性的遠游不太現(xiàn)實，吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、觀農(nóng)家景、購農(nóng)家物、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂就成為城里人節(jié)假日的活動趨勢。

1996年9月17日，胡錦濤同志到農(nóng)科村視察時，稱贊“農(nóng)家樂”為農(nóng)民開辟了一條致富新路。中央和省市領(lǐng)導高度評價農(nóng)科村開創(chuàng)了中國農(nóng)業(yè)旅游的先河，是全國鄉(xiāng)村旅游的典范。從此，農(nóng)科村成為旅游休閑、觀光娛樂的好去處，學習花卉、苗木、盆景栽培技術(shù)以及考察農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的理想場所，被中外人士譽為“鮮花盛開的村莊、沒有圍墻的農(nóng)民公園”，農(nóng)科村的農(nóng)家樂也進入了大規(guī)模發(fā)展階段。

進入21世紀后，隨著鄉(xiāng)村旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，為進一步做大做強“農(nóng)家樂”品牌，縣委、縣政府于2006年10月26日成立了農(nóng)科村景區(qū)管理局，使農(nóng)科村景區(qū)建設邁上了科學化、規(guī)范化建設和管理的道路。農(nóng)科村景區(qū)通過科學規(guī)劃和強化管理實現(xiàn)了景區(qū)的提檔升級和更新?lián)Q代，形成了以農(nóng)家樂文化、揚雄文化、農(nóng)耕文化以及盆景文化為主題的鄉(xiāng)村旅游勝地。

2012年，徐家大院投資2000多萬對農(nóng)家樂進行升級，目標是鄉(xiāng)村酒店，也是農(nóng)科村農(nóng)家樂的第四代模式。徐家大院新拓展的區(qū)域內(nèi)，亭臺樓閣，綠蔭如蓋，流水潺潺。同處農(nóng)科村的劉氏莊園，投資2000多萬元，實施升級改造，新增會務、住宿功能。以徐家大院、劉氏莊園的升級改造為引領(lǐng)，全國農(nóng)家樂旅游發(fā)源地郫縣農(nóng)科村，新增了耕耘橋、農(nóng)家樂旅游文化展示廳、揚雄文化博覽園等“農(nóng)科十景”，正以嶄新的面貌迎接客人，通過了國家旅游局4A景區(qū)驗收。

三、農(nóng)科村農(nóng)家樂發(fā)展中存在的一些問題

1.產(chǎn)業(yè)形態(tài)趨同威脅。成都周圍的特色農(nóng)家樂的發(fā)展給農(nóng)科村帶來很大的威脅。郫縣和溫江、新都、雙流、都江堰甚至成都市錦江區(qū)的三圣鄉(xiāng)等多個地區(qū)，因為地理位置和自然歷史環(huán)境，依照相關(guān)資源打造的產(chǎn)品形態(tài)自然而然的有同質(zhì)化的趨勢。與之相比，郫縣的農(nóng)科村基本上就屬于副業(yè)型農(nóng)家樂，稍顯遜色。

2.開發(fā)規(guī)劃無法落實到位。農(nóng)科村為了進一步發(fā)展的需要，對全村做出了整體規(guī)劃進行改造，這需要當?shù)鼐用襁M行搬遷移民，但政府無法給子相當?shù)慕?jīng)濟補助，當?shù)鼐用癫辉概浜?，居民工作做不通，導致開發(fā)工作不能順利進行。農(nóng)民由于文化素質(zhì)偏低，傳統(tǒng)的封建思想根深蒂固，所以在農(nóng)村開展工作還是有一定的難度，因此只有遵循“以人為本”的原則協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系，把村民的利益擺在第一位，多與他們溝通，聽取他們的意見，從而轉(zhuǎn)變他們的觀念。

3.旅游產(chǎn)品單一。目前還停留在比較傳統(tǒng)的自發(fā)經(jīng)營和接待模式上，以傳統(tǒng)觀光、周末農(nóng)家樂休閑為主要產(chǎn)品，對資源的利用層次低，產(chǎn)品價值不高。農(nóng)家樂雖多，設施配套大部分都沒有跟上，缺乏具有當?shù)靥厣穆糜涡‘a(chǎn)品的提供，比如紀念品。在農(nóng)家菜品上開發(fā)力度明顯不夠，缺乏創(chuàng)新精神，不能滿足度假者多層次、多樣化和高品位的需求。這樣的產(chǎn)業(yè)形態(tài)，不利于持續(xù)性發(fā)展的需要，這些都是急需解決的問題。

4.接待體系不成規(guī)模。從農(nóng)科村農(nóng)家樂的發(fā)展歷程來看，當?shù)剞r(nóng)戶都是各自為陣，獨立經(jīng)營，農(nóng)戶資金和土地的限制也抑制了農(nóng)家樂的發(fā)展規(guī)模，一旦遇到的旅游團隊人數(shù)過多就會導致接待困難的尷尬局面。缺乏高檔次旅游接待酒店，酒店整體不成規(guī)模，目前，郫縣旅游接待以農(nóng)家樂這種低端產(chǎn)品為主，并初步形成了以鄉(xiāng)村酒店為特色的接待體系，但鄉(xiāng)村酒店整體上存在精品酒店數(shù)量不夠，接待功能與設施不完善的問題，另外，鄉(xiāng)村酒店在大區(qū)域上布局較為分散，沒有形成空間上的合力。

5.土地利用限制，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展空間騰挪困難。郫縣作為成都市部分產(chǎn)業(yè)控制性發(fā)展的區(qū)域，對環(huán)境保護的要求比較高。這導致了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中需要利用的土地資源有限，難以騰挪。如何在發(fā)展的過程中，既找到適合發(fā)展的產(chǎn)業(yè)項目，又能建設出環(huán)境保護和土地涵養(yǎng)都達到要求，而且體現(xiàn)出鄉(xiāng)村旅游功能，具有挑戰(zhàn)性。

四、農(nóng)科村農(nóng)家樂進一步發(fā)展的建議

1.合理定位，打造特色農(nóng)家樂。目前旅游消費由名山大川的觀光向城市周邊休閑度假的趨勢變化，成都市又結(jié)合實際，提出了“以立足國內(nèi)、面向國際，提供國內(nèi)大眾型消費度假旅游產(chǎn)品為主，可兼顧市場需求，適當發(fā)展高端度假旅游產(chǎn)品”打造鄉(xiāng)村旅游度假區(qū)的意見。農(nóng)科村如果想能夠在嚴重同質(zhì)化的競爭中脫穎而出，必須依據(jù)自己的優(yōu)勢和特點，合理定位，同時確立發(fā)展的通體思路和工作目標，才能更好的發(fā)展。

2.跳出農(nóng)科村發(fā)展農(nóng)科村。一方面，農(nóng)科村的發(fā)展要從思維上跳出農(nóng)科村的發(fā)展模式。農(nóng)科村鄉(xiāng)村旅游經(jīng)過二十多年的發(fā)展歷程，由原來的農(nóng)家接待發(fā)展到現(xiàn)在的鄉(xiāng)村酒店，鄉(xiāng)村旅游的模式正在不斷的發(fā)展變化，鄉(xiāng)村酒店是不是將來鄉(xiāng)村旅游的主流模式還有待進一步驗證。現(xiàn)在鄉(xiāng)村旅游的同質(zhì)化競爭非常嚴重，若想能夠在激烈的競爭中保存下來，必須跳出原來的發(fā)展模式，不斷創(chuàng)新，這樣才能吸引更多的游客。另一方面，農(nóng)科村的進一步發(fā)展要跳出地域的限制。農(nóng)科村的發(fā)展根據(jù)農(nóng)科村現(xiàn)在的發(fā)展狀況，想要提升農(nóng)科村農(nóng)家樂發(fā)展的檔次，在原址上重建的可能性不大。其一、現(xiàn)在的農(nóng)科村的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營狀況良好，升級重建成本較高，很多農(nóng)戶不愿意放棄眼前的利益，主動進行升級換代。其二、農(nóng)科村的經(jīng)濟發(fā)展以苗木產(chǎn)業(yè)為主，以農(nóng)家樂為輔，農(nóng)家樂帶來的經(jīng)濟收入相對較少，所以農(nóng)戶也不愿意在農(nóng)家樂上花費太多精力。因此，農(nóng)科村若想提上檔次，取得進一步的發(fā)展，可以農(nóng)科村附近另選一塊地方，利用農(nóng)科村的品牌，統(tǒng)一規(guī)劃，重新打造，引進現(xiàn)代化的管理方式，爭取打造成為國際鄉(xiāng)村旅游度假區(qū)。

3.委托代理模式。農(nóng)科村主要以苗木產(chǎn)業(yè)為主，收入較高，但缺乏投資渠道。結(jié)合農(nóng)科村良好的自然環(huán)境，投資農(nóng)家樂是很好的選擇。但經(jīng)營苗木的農(nóng)戶主要精力放在苗木產(chǎn)業(yè)上，對農(nóng)家樂的經(jīng)營發(fā)展經(jīng)驗不足。聘請專業(yè)的管理團隊，利益其專業(yè)知識發(fā)展農(nóng)家樂，既可以解決苗木農(nóng)戶投資渠道的問題，又可以提升農(nóng)家樂的經(jīng)營管理質(zhì)量。

4.增加商業(yè)配套設施。鄉(xiāng)村旅游最主要的目的有兩個，分別是旅游觀光和購物，農(nóng)科村憑借苗木產(chǎn)業(yè)的環(huán)境優(yōu)勢，吸引了大量游客到農(nóng)科村旅游光，但游客的消費主要是在餐飲上，在購物方面的消費支出很少，農(nóng)科村在特色紀念品的開發(fā)銷售方面還存在很大的潛力。因此，可以在現(xiàn)在特色主體農(nóng)家樂的基礎(chǔ)上，增加商業(yè)配套設施，既可以方便游客選購紀念品，又可以增加農(nóng)科的經(jīng)濟收入。

5.舉辦花木展覽會。雖然農(nóng)科村有一年一度的海棠節(jié)，但其所吸引的游客僅限于成都周邊地區(qū)，在全國的影響力較小。農(nóng)科村可以利用苗木產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢和“中國農(nóng)家樂發(fā)源地”的品牌效應，舉辦能夠在全國或西部地區(qū)具有影響力的花木展覽會，這樣既可以吸引大批游客，也能逐漸積累花木文化，吸引知名的畫家、攝影師等在此觀賞并創(chuàng)作作品，進一步擴大農(nóng)科村的名氣。