陳靖 楊志紅
摘 要: 本文按照基于工作過(guò)程的教學(xué)理念,本著學(xué)習(xí)與職業(yè)的對(duì)接、英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)與物流崗位知識(shí)相融合的兩大方向,從任務(wù)教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法等七個(gè)方面對(duì)《物流專業(yè)英語(yǔ)》課程教學(xué)方法設(shè)計(jì)與實(shí)施進(jìn)行闡述,以期學(xué)生更好地走上職業(yè)崗位,滿足社會(huì)所需。
關(guān)鍵詞: 工作過(guò)程 《物流專業(yè)英語(yǔ)》 教學(xué)方法
在基于工作過(guò)程的《物流專業(yè)英語(yǔ)》課程教學(xué)方法與實(shí)施上進(jìn)行改革,應(yīng)本著學(xué)習(xí)與職業(yè)的對(duì)接、英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)與物流崗位知識(shí)現(xiàn)相融合的兩大方向,以英語(yǔ)語(yǔ)言技能應(yīng)用于物流行業(yè)各工作崗位的活動(dòng)為主線組織教學(xué)。教師可根據(jù)工作崗位制定課程標(biāo)準(zhǔn)方案,組織學(xué)生在實(shí)訓(xùn)室、語(yǔ)音教室交替進(jìn)行學(xué)習(xí)。通過(guò)物流情境、任務(wù)、學(xué)生分組討論、協(xié)作解決問(wèn)題、師生共同評(píng)價(jià)、教師精講點(diǎn)撥、學(xué)生深入練習(xí)等進(jìn)行理實(shí)一體教學(xué),有效調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,促進(jìn)學(xué)生積極思維與實(shí)踐,給學(xué)生提供自主學(xué)習(xí)、大膽嘗試、勇于創(chuàng)新的機(jī)會(huì),提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力,增強(qiáng)教學(xué)效果。
1.學(xué)習(xí)情境導(dǎo)入——任務(wù)教學(xué)法
使用目的:任務(wù)教學(xué)法是以一個(gè)典型工作任務(wù)提出問(wèn)題,通過(guò)工作計(jì)劃和自行控制工作過(guò)程手段,引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立完成學(xué)習(xí)和工作的教學(xué)方法。在完成教學(xué)任務(wù)時(shí),先給學(xué)生下發(fā)與之相關(guān)的任務(wù)工作單,讓學(xué)生了解工作任務(wù),根據(jù)工作任務(wù)的要求確定相關(guān)知識(shí)與技能,進(jìn)行計(jì)劃決策。在任務(wù)的履行過(guò)程中,采用參與、體驗(yàn)、互動(dòng)、交流、合作的學(xué)習(xí)方式,充分發(fā)揮學(xué)生的認(rèn)知能力,調(diào)動(dòng)他們已有的語(yǔ)言資源,在實(shí)踐中感知、認(rèn)識(shí),在“做中學(xué)、在學(xué)中做”。
實(shí)施過(guò)程:首先,教師確定執(zhí)行任務(wù)的目的,如介紹物流公司、介紹公司業(yè)務(wù),撰寫(xiě)與公司業(yè)務(wù)推廣相關(guān)的E-mail郵件等,提供真實(shí)的任務(wù)建議、執(zhí)行任務(wù)的語(yǔ)境,引入與任務(wù)相關(guān)的新的語(yǔ)言知識(shí)和物流崗位知識(shí),包括特定的詞匯知識(shí)和句子結(jié)構(gòu),并進(jìn)行練習(xí),讓學(xué)生注意固定搭配、語(yǔ)義比較、特殊句式等,引導(dǎo)學(xué)生注意和理解物流專業(yè)英語(yǔ)詞匯、句法、文體等方面的特殊性。
實(shí)施效果:課堂的任務(wù)為學(xué)生提供交際的機(jī)會(huì)和動(dòng)力,讓學(xué)生使用語(yǔ)言學(xué)語(yǔ)言。學(xué)生在完成任務(wù)的過(guò)程中生成、領(lǐng)會(huì)和應(yīng)用語(yǔ)言知識(shí)和交際知識(shí),發(fā)展聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)等語(yǔ)言技能及與他人磋商、交流、協(xié)調(diào)、合作等交際技能。
2.學(xué)習(xí)情境的實(shí)施——項(xiàng)目教學(xué)法
使用目的:項(xiàng)目教學(xué)法是師生共同實(shí)施一個(gè)完整的活動(dòng)任務(wù)而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)。以物流相關(guān)崗位活動(dòng)的典型工作任務(wù)作為教學(xué)內(nèi)容的導(dǎo)入,從實(shí)踐入手,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí),掌握完成物流活動(dòng)任務(wù)技巧,即資訊、計(jì)劃、決策、實(shí)施、檢查、評(píng)估。資訊,教師布置工作任務(wù),學(xué)生按任務(wù)要求,查找相關(guān)信息;計(jì)劃,以小組為單位,學(xué)習(xí)和分析信息資料,制訂工作計(jì)劃;決策,教師審查計(jì)劃,提出建議,學(xué)生修改;實(shí)施,學(xué)生根據(jù)工作計(jì)劃獨(dú)立完成工作任務(wù);檢查,教師和學(xué)生對(duì)完成工作任務(wù)的每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查對(duì)照,展示工作結(jié)果;評(píng)價(jià),學(xué)生對(duì)完成工作任務(wù)的表現(xiàn)進(jìn)行自評(píng)和互評(píng),教師作出最終評(píng)價(jià)。
實(shí)施過(guò)程:例如,在學(xué)習(xí)情境五“運(yùn)輸”這一主題內(nèi)容時(shí),設(shè)計(jì)一個(gè)為“客戶制定合理的運(yùn)輸模式”的項(xiàng)目,其中包括選擇運(yùn)輸方式、決定運(yùn)輸路線、優(yōu)化運(yùn)輸方案等任務(wù),學(xué)生就會(huì)覺(jué)得這個(gè)技能和相關(guān)的知識(shí)在將來(lái)的工作中很有用,學(xué)習(xí)、操作起來(lái)就會(huì)有較高的積極性,教學(xué)效果也會(huì)增強(qiáng)。
實(shí)施效果:學(xué)生在完成項(xiàng)目的過(guò)程中自主地進(jìn)行實(shí)踐、探索,在實(shí)踐的過(guò)程中學(xué)習(xí)了知識(shí)、提高了能力、掌握了技能。
3.與承運(yùn)人談判——案例教學(xué)法
使用目的:案例教學(xué)法是一種教師與學(xué)生直接參與,共同對(duì)教學(xué)案例進(jìn)行分析、討論和尋求問(wèn)題的解決方案,培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力、團(tuán)隊(duì)合作能力和創(chuàng)新能力。通過(guò)剖析案例,讓學(xué)生把所學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐中,提高學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,加深對(duì)理論知識(shí)的理解。
實(shí)施過(guò)程:通過(guò)具體案例分析組織教學(xué),教師在課前準(zhǔn)備典型案例:一家食品公司正在和遠(yuǎn)華物流公司北京分公司的代表談判物流費(fèi)用。經(jīng)過(guò)對(duì)貨物數(shù)量、承運(yùn)時(shí)間、倉(cāng)儲(chǔ)和分銷網(wǎng)絡(luò)的考察和談判,物流公司最終同意將物流費(fèi)用從零售價(jià)的3%降低到1%。組織學(xué)生在課堂上討論,并根據(jù)案例編輯對(duì)話情境。在案例分析過(guò)程中,啟發(fā)學(xué)生的思維,最后對(duì)不同的觀點(diǎn)進(jìn)行評(píng)述和總結(jié)。
實(shí)施效果:通過(guò)案例分析,學(xué)生把理論知識(shí)用于實(shí)踐之中,提高了學(xué)習(xí)的自主性和積極性,培養(yǎng)了分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,取得了較好的教學(xué)效果。
4.小組合作教學(xué)法
使用目的:小組合作教學(xué)法在教學(xué)活動(dòng)中,對(duì)出現(xiàn)的疑難問(wèn)題,通過(guò)小組討論,積極發(fā)表個(gè)人見(jiàn)解,共同解決問(wèn)題。應(yīng)用小組合作教學(xué)法,不但提高了教學(xué)效率,而且培養(yǎng)了學(xué)生的合作意識(shí)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),促進(jìn)了學(xué)生心理品質(zhì)的健康發(fā)展。
實(shí)施過(guò)程:根據(jù)教學(xué)任務(wù),將全班學(xué)生依據(jù)一定的要求分成若干小組。學(xué)生通過(guò)互動(dòng)、合作完成某一任務(wù)的教學(xué)活動(dòng)。它需要小組成員相互依賴、相互支持、共同合作提高個(gè)人的學(xué)習(xí)成效,達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)。
實(shí)施效果:培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí),合作學(xué)習(xí)可以在尊重個(gè)體的基礎(chǔ)上,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識(shí),形成和諧的人際關(guān)系,產(chǎn)生自尊,樹(shù)立自信,學(xué)會(huì)理解和寬容,樹(shù)立規(guī)則意識(shí)和服務(wù)意識(shí),從而有利于學(xué)生未來(lái)的職業(yè)發(fā)展。
5.情景模擬教學(xué)法
使用目的:情景模擬教學(xué)法就是在課堂中構(gòu)建或模擬某種物流交際活動(dòng)的真實(shí)場(chǎng)景,形成物流專業(yè)英語(yǔ)交際的語(yǔ)言氛圍,把學(xué)生引入教學(xué)內(nèi)容所表現(xiàn)的“情景”中,創(chuàng)造性地學(xué)習(xí),提高英語(yǔ)的交際能力和交際水平。
實(shí)施過(guò)程:情景的創(chuàng)設(shè)要以物流專業(yè)英語(yǔ)交流內(nèi)容為背景,例如:模擬物流公司業(yè)務(wù)洽談會(huì)、模擬物流貨運(yùn)單據(jù)的填制等。首先,由教師提供相關(guān)的案例資料;其次,讓學(xué)生扮演貿(mào)易雙方,討論業(yè)務(wù)方案、會(huì)議流程及談判策略。學(xué)生充分運(yùn)用所學(xué)物流業(yè)務(wù)知識(shí),用英語(yǔ)進(jìn)行具體洽談。教師公布結(jié)果,發(fā)現(xiàn)并解決問(wèn)題,并讓學(xué)生分析優(yōu)劣的原因。
實(shí)施效果:這種模擬實(shí)戰(zhàn)練習(xí)以任務(wù)為中心,培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立完成擬寫(xiě)物流商務(wù)活動(dòng)信件的能力,處理涉及商品購(gòu)買(mǎi)、價(jià)格、支付、貨運(yùn)、報(bào)關(guān)等問(wèn)題的能力;提高了發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的應(yīng)變能力。此教學(xué)方法真正體現(xiàn)了“以學(xué)生為本”的教學(xué)思想。
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基金項(xiàng)目:河北省社會(huì)科學(xué)基金項(xiàng)目課題:基于職業(yè)崗位群的高職物流英語(yǔ)人才培養(yǎng)模式及課程體系建設(shè)研究項(xiàng)目批準(zhǔn)號(hào):HB13JY010。