朱學(xué)東

自我有記憶起，從沒(méi)有見(jiàn)過(guò)母親喝醉過(guò)。

我少年時(shí)代，曾聽(tīng)聞村里人繪聲繪色講過(guò)母親和堂叔斗酒的故事。

堂叔濫酒，有一年冬天聚餐，在周圍人攛掇起哄下，要和母親斗酒。好事之人已在母親面前擺上了酒碗，母親不動(dòng)聲色。堂叔端著酒過(guò)來(lái)敬酒，不是用的碗，而是用搪瓷臉盆！

母親站了起來(lái)，也跟主事之人要了一個(gè)搪瓷盆。把碗里的米酒倒在盆里，又讓人把酒倒到和堂叔差不多，然后端起臉盆，跟堂叔的盆碰了下，自顧自喝了起來(lái)！

在周圍一片熱烈的叫嚷聲中，母親把臉盆里的酒喝完了，比堂叔還快！一抹嘴，母親復(fù)又端坐下。

堂叔也喝完了，但那晚上，他醉倒在地，母親卻只是臉色有些泛紅。

從此以后，堂叔見(jiàn)了母親一直很敬畏，母親喝酒的故事卻在村里傳開(kāi)了，村里人好酒之人，輕易不敢在酒桌上招惹母親。后來(lái)我問(wèn)父母，他們都笑了，說(shuō)是有那么回事，但有些夸張了。

其實(shí)母親酒量并不算大，喝不過(guò)我們兄弟倆。我舅舅及兩個(gè)表兄弟酒量都不行，要說(shuō)母親家里也沒(méi)有善飲好飲的傳統(tǒng)。我小時(shí)候也不記得母親平時(shí)有喝酒的習(xí)慣。

偶爾，喜宴和春節(jié)親友來(lái)訪時(shí)母親也會(huì)稍微喝一點(diǎn)。我的幾個(gè)堂姑父，特別喜歡春節(jié)到我們家喝酒，都贊我母親好客義氣。

故鄉(xiāng)舊俗，喜歡用紅棗泡酒，據(jù)說(shuō)產(chǎn)婦喝了補(bǔ)血，容易恢復(fù)。母親生我們兄弟仨后，紅棗泡酒大概沒(méi)少喝。母親的酒量，大概是那個(gè)時(shí)候練就的。

分田之后，母親每年都做好多米酒，及米酒蒸餾成的燒酒，也泡些棗，招待來(lái)自各方賓朋，無(wú)論是我祖父輩父親輩的親友，還是我們兄弟的同學(xué)朋友，母親都是一樣的熱情。她自己冬天晚上也經(jīng)常喝點(diǎn)，但從不多喝。

1985年9月初，我剛離開(kāi)故鄉(xiāng)北上求學(xué)，母親在社辦廠就被水泥大梁砸了，小腿粉碎性骨折，在家躺了整整半年。雖然后來(lái)恢復(fù)了，但逢陰雨，依然疼痛難受。后來(lái)母親又被鄰村狼狗咬得很厲害，也是重傷。一次全身麻醉，一次半身麻醉，傷害甚大。

兩次重傷，除了父親的悉心照顧外，按母親的說(shuō)法，平素最好的營(yíng)養(yǎng)品，除了黑魚湯，就是來(lái)自紅棗泡酒。

父母為人熱情豪爽頗有名氣，早年曾經(jīng)收留過(guò)好幾個(gè)我們兄弟處在青春叛逆期的朋友，少的一周半月，多的一住就是好幾個(gè)月。后來(lái)他們事業(yè)有成，每年逢年過(guò)節(jié)，都會(huì)拎著各種酒來(lái)看望我父母。他們一來(lái)，母親除了做菜招待，自然少不得要和他們喝酒，常常都是那些兄弟們被母親灌趴了，看他們盡興而醉的樣子，母親打心里高興。

母親現(xiàn)在每天兩頓酒。若是米酒，每頓一碗，若是燒酒，每頓半碗。下酒菜無(wú)所謂，咸菜青菜都行，沒(méi)有菜也一樣。

母親除了陳年舊傷，如今胃賁門也有病灶。年歲已大，勞作卻不肯停歇。我擔(dān)心她老人家身體，勸她少喝酒。

母親一笑，說(shuō)，我能喝酒，你們兄弟應(yīng)該高興。你爸最怕我不喝酒。我若不喝酒了，肯定身體出了問(wèn)題。這倒是大實(shí)話。母親這些年喝酒，對(duì)酒的舒筋活血提神功能算是摸透了。

家釀米酒和燒酒提純不夠，我建議母親多喝我和朋友們送她的酒。母親則說(shuō)，自家的酒沒(méi)事的，你爺爺喝了那么多年沒(méi)事，我也沒(méi)事，都是我和你爸種的稻子，自己做的酒，好著呢，放心吧。倒是你們兄弟在外面，喝酒還是要小心。我在北京見(jiàn)你醉酒，在家見(jiàn)你弟弟醉酒，心里都很擔(dān)心，你爸每次見(jiàn)你弟弟醉酒，都很生氣。少喝點(diǎn)，免得傷身體，我們也放心。

我從來(lái)沒(méi)見(jiàn)母親喝醉過(guò)。