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        淺析影響濃縮蒸發(fā)的因素及采取措施

        2013-04-29 00:44:03陳紅
        中外食品工業(yè) 2013年6期

        陳紅

        摘要:濃縮系統(tǒng)幾乎是化工生產(chǎn)中必備的生產(chǎn)單元,是節(jié)能降耗、降低生產(chǎn)成本的關(guān)鍵控制點(diǎn),隨著技術(shù)水平的不斷進(jìn)步,對(duì)其濃縮蒸發(fā)的效率提出更高的要求。通過對(duì)濃縮系統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),分析了影響濃縮系統(tǒng)蒸發(fā)的相關(guān)因素。從濃縮設(shè)備、蒸發(fā)操作的方式、真空系統(tǒng)、冷凝介質(zhì)、蒸汽壓力、系統(tǒng)清洗和試漏等方面介紹了提高濃縮蒸發(fā)效率所采取措施。

        關(guān)鍵詞:濃縮設(shè)備 蒸發(fā)操作的方式 真空系統(tǒng) 冷凝介質(zhì) 蒸汽壓力 濃縮系統(tǒng)清洗和試漏

        中圖分類號(hào):TQ028 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1672-5336(2013)12-0013-02

        1 前言

        現(xiàn)階段,濃縮工藝技術(shù)發(fā)展速度越來越快,水平也越來越高。濃縮工藝技術(shù)已經(jīng)成為化工企業(yè)生產(chǎn)不可缺少的工藝方法,并且將越來越重要,是企業(yè)實(shí)現(xiàn)成本戰(zhàn)略研究的重要方面。因此分析濃縮蒸發(fā)的因素及采取措施是我們做化工企業(yè)生產(chǎn)必備的知識(shí)和研究的方向。

        2 濃縮設(shè)備

        濃縮設(shè)備廣泛用于化工、醫(yī)藥和食品等工業(yè)部門,蒸發(fā)設(shè)備的好壞直接關(guān)系蒸發(fā)的效率,是影響其蒸發(fā)效率的直接因素,因此研究濃縮蒸發(fā)設(shè)備是我們研究濃縮系統(tǒng)的基礎(chǔ)工作,在濃縮蒸發(fā)的因素中起到最重要、最基本的作用。分別從濃縮設(shè)備的結(jié)構(gòu)與特點(diǎn),蒸發(fā)器的選定,蒸發(fā)操作的方式,進(jìn)行對(duì)濃縮設(shè)備的細(xì)致分析和研究[1]。

        2.1 濃縮蒸發(fā)設(shè)備的結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)

        濃縮設(shè)備廣泛用于各行各業(yè)中,按作用目的可分蒸發(fā)濃縮型和蒸發(fā)結(jié)晶型;按加熱部分結(jié)構(gòu)分夾套式、蛇管式和列管式,長管式和短管式,垂直管式和水平管式;按照能源利用方式分有單效、多效,二次蒸汽壓縮式,多級(jí)閃蒸式或多效多級(jí)閃蒸式;按物料流動(dòng)方式又可分為升膜式、降膜式和升降膜式等等。盡管其分類方法各異,蒸發(fā)器的共同特點(diǎn)均是將熱量傳遞給物料使溶劑蒸發(fā),提高物料濃度的目的[2]。

        2.2 蒸發(fā)器的選定

        蒸發(fā)器的選定是個(gè)綜合性的問題,無論在事先設(shè)計(jì)還是利用閑置的濃縮設(shè)備,我們必須考慮下述的因素,這樣才能做到“人、機(jī)、料、法、環(huán)”協(xié)調(diào)統(tǒng)一、相互促進(jìn)。

        3 蒸發(fā)操作的方式

        從能源利用來講,蒸發(fā)過程操作方式可分為單效蒸發(fā)、多效蒸發(fā)、多級(jí)閃蒸等。了解蒸發(fā)操作的方式,便于分析研究影響蒸發(fā)的因素。同時(shí)采用那種方式,要從工藝要求和節(jié)能降耗及高效運(yùn)行的角度考慮,采用合理的操作方式。

        (1)單效蒸發(fā):當(dāng)生產(chǎn)能力較小,加熱蒸汽是廉價(jià)的,所處理的物料有腐蝕性,或產(chǎn)生的蒸汽被污染不能再利用時(shí),可采用單效蒸發(fā)。其操作方式包括間歇式、半間歇式、連續(xù)式。

        (2)多效蒸發(fā):多效蒸發(fā)是利用能量的一種方法。其特點(diǎn)是第一效通入加熱蒸汽,二次蒸汽作為下一效的加熱蒸汽,后面各效依次類推,末效二次蒸汽進(jìn)入冷凝器冷凝。理論上單位質(zhì)量加熱蒸汽蒸發(fā)的水量應(yīng)是效數(shù)的倍數(shù)。多效蒸發(fā)一般使用三效和四效,在造紙、制糖、印染等工業(yè)中使用六效或七效也是常見的。多效蒸發(fā)的流程,根據(jù)加熱蒸汽和料液的流向,有如下四種:并流(順流)、逆流、平流和錯(cuò)流,具體采用哪種方式應(yīng)根據(jù)濃縮物料的性質(zhì)及生產(chǎn)工藝要求等綜合因素確定。

        4 真空系統(tǒng)

        在減壓下進(jìn)行的蒸發(fā)稱為真空蒸發(fā)。由于減壓下溶液沸點(diǎn)較低,可利用低壓蒸汽或廢汽的熱源;在相同加熱蒸汽壓力下,真空蒸發(fā)可以提高傳熱溫差,增加設(shè)備生產(chǎn)能力,加之料液沸點(diǎn)低,有利于熱敏性物料的濃縮。因此,真空蒸發(fā)不僅廣泛用于單效,而且多效蒸發(fā)的末效或后幾效也總是在真空條件下操作。真空系統(tǒng)中應(yīng)用較多設(shè)備是真空泵。真空泵并不是產(chǎn)生真空的根本原因,產(chǎn)生真空的根本原因是二次蒸汽突然冷凝。真空泵是維持系統(tǒng)真空度,在真空系統(tǒng)中起到至關(guān)重要的作用。真空泵性能好壞關(guān)系到濃縮蒸發(fā)效率和蒸發(fā)處理量。因此對(duì)真空泵要嚴(yán)格進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。性能中重要參數(shù)是真空泵的極限真空,它是反映真空泵性能的關(guān)鍵因素。對(duì)濃縮系統(tǒng)來講,一般要求真空泵極限在-0.095MPa~-0.1MPa。極限值未到達(dá)要求說明真空泵出現(xiàn)問題,一般原因存在漏點(diǎn)和自身泵有問題(如泵腔內(nèi)壁長時(shí)間磨損等)。在濃縮系統(tǒng)開車前對(duì)泵的極限值進(jìn)行檢查,未達(dá)極限值要認(rèn)真進(jìn)行檢修。真空泵的極限真空度越高,越有利于提高蒸發(fā)量及處理能力和降低蒸汽單耗。有助于降本增效,提高設(shè)備利用率。

        5 冷凝介質(zhì)

        冷凝介質(zhì),一般是指冷卻水。通過用冷卻水與二次蒸汽直接或通過間接換熱,將二次蒸汽進(jìn)行冷凝,冷凝成二次冷凝水,從而產(chǎn)生真空。冷卻水的選擇是根據(jù)工藝條件要求不同,有循環(huán)水、冰水、鹽水等,對(duì)濃縮系統(tǒng)而言,一般廣泛使用循環(huán)水,但必須對(duì)其進(jìn)行穩(wěn)定處理,才能使循環(huán)水系統(tǒng)正常運(yùn)行。循環(huán)的凈化方法主要有過濾除污和藥劑除污。

        6 蒸汽壓力

        蒸汽壓力高低直接影響濃縮系統(tǒng)蒸汽消耗量和系統(tǒng)的處理量。在安全和工藝的條件許可下,蒸汽的壓力越高,蒸汽的溫度越高,蒸汽帶來的熱量就越多。一般在生產(chǎn)過程中要求蒸汽的壓力要在0.6MPa以上。濃縮系統(tǒng)在蒸汽的使用上采用飽和蒸汽,而不是過熱蒸汽。在換熱器換熱過程中分為兩段,即冷卻段和冷凝段。冷卻段所需面積增加,從而使冷凝段的傳熱面積相應(yīng)減小,而換熱量主要集中在冷凝段,冷卻段可忽略。為了增加冷凝段的傳熱面積,所以我們要用飽和蒸汽來進(jìn)行換熱操作。熱蒸汽傳熱系數(shù)低,過熱蒸汽與管的傳熱系數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于飽和蒸汽冷凝傳熱系數(shù)。過熱對(duì)設(shè)備不好,過熱蒸汽溫度高,對(duì)設(shè)備損害大??刂坪脻饪s系統(tǒng),就要加強(qiáng)濃縮系統(tǒng)進(jìn)汽壓力的控制。認(rèn)真做好與供能單元的緊密聯(lián)系,使?jié)饪s系統(tǒng)蒸發(fā)效率最佳。

        7 濃縮系統(tǒng)清洗和試漏

        化工設(shè)備清洗方法較多,對(duì)于濃縮系統(tǒng)把它總結(jié)為三種,一般性清洗、藥劑清洗和機(jī)械性清洗。清洗是保證濃縮系統(tǒng)高效運(yùn)行的重要因素,是效率提升的關(guān)鍵控制點(diǎn)。對(duì)于處理不同的物料,我們選擇不同的清洗方法。

        8 總結(jié)

        影響濃縮系統(tǒng)蒸發(fā)的因素是多方面的,人員理論知識(shí)和操作技能也不能忽視,提高技能水平和崗位責(zé)任心也是提高濃縮系統(tǒng)蒸發(fā)效率的因素。各個(gè)因素之間是相互聯(lián)系,相互制約的。分析濃縮蒸發(fā)的因素是對(duì)每套濃縮裝置合理布局、合理操作、合理利用能源的必備知識(shí),也是采取相應(yīng)措施的依據(jù)。系統(tǒng)性熟悉影響蒸發(fā)的因素,可以促進(jìn)打造高質(zhì)高效濃縮系統(tǒng)和優(yōu)化生產(chǎn)工藝,為企業(yè)創(chuàng)造更高的價(jià)值。

        參考文獻(xiàn)

        [1]黃亞東.化工原理(第1版)[M].北京:中國輕工業(yè)出版社,2006年9月出版.

        [2]馬雄斌.蒸發(fā)器在食品行業(yè)中的應(yīng)用[J].廣東化工,2002,(05).

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